Kreasi dan Cara Membuat Roti Cake Yang Enak

Cake merupakan salah satu makanan yang begitu banyak digemari. Dimana cake ini memiliki kreasi rasa yang berbagai ragam, baik dari rasa keju, coklat, pisang, apel, dan masih banyak lagi. Cake ini biasanya dijadikan sebagai jajanan dalam berbagai acara tertentu. Baik itu acara resmi maupun non resmi. Tekstur cake yang halus, lembut dan empuk sehingga tak heran jika banyak diminati. Biasanya makanan ini dinikmati bersama secangkir minuman hangat, baik teh maupun kopi. Cake dibuat dengan memadukan susu, gula pasir, tepung terigu, telur dan pelengkap lain sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Cara membuat roti cake memang sangat mudah. Cake bisa dijadikan sarapan maupun bekal anak-anak disekolah. Rasanya yang enak mampu memikat banyak yang tertarik untuk mencobanya.

Bagi penggemar roti cake maka harus mencoba berbagai kreasi roti cake sendiri. Roti cake memang sudah banyak dijual dipasaran sehingga untuk mendapatkan roti cake terbilang sangat mudah. Namun untuk lebih menghasilkan roti cake sesuai keinginan, maka bisa mencoba membuat roti cake sendiri. Jika Anda tertarik mencoba membuat roti cake namun belum mengetahui resepnya, silahkan simak beberapa kumpulan resep membuat cake yang kami suguhkan di bawah ini.

Resep Pertama Membuat Roti Cake Pisang

Ini dia variasi resep membuat roti cake pisang yang pertama dan bisa dicoba.

Bahan membuat roti cake :

Siapkan 3 bh pisang raja, haluskan dengan blender
Siapkan 100 gr tepung terigu
Siapkan 2 btr telur ayam
Siapkan 2 sdt vanili bubuk
Siapkan 20 gr coklat yang bubuk
Siapkan 1 sdt garam
Siapkan 100 gr gula pasir
Siapkan 3 sdm mentega
Siapkan 1 sdt baking powder

Cara membuat roti cake pisang :

Langkah pertama cairkan mentega kedalam panci yang sebelumnya sudah dipanaskan menggunakan api sedang.
Untuk membuat adonan cake, sediakan wadah berukuran sedang lalu masukan bahan : telur dan gula lalu kocok memakai mixer sampai benar-benar mengembang dan semua bahan tercampur jadi satu dan berwarna putih.
Setelah itu, ayak terlebih dahulu tepung terigu agar halus, kemudian masukkan dan campurkan ke dalam adonan sampai rata.
Masukan coklat bubuk bersama garam kedalam adonan, lalu aduk kembali hingga adonan tecampur rata dan juga halus.
Tambahkan baking powder, vanili bubuk dan juga pisang yang sudah dihaluskan, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.
Masukan lagi mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
Siapkan panci dan isi air yang sesuai untuk mengukus roti. Panaskan dengan api sedang agar matangnya bisa rata.
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega lalu taburi dengan tepung terigu di atas mentega supaya adonan tidak lengket dan menempel.
Taungkan adonan ke dalam loyang dan kukus menggunakan panci hingga benar-benar matang.
Angkat dan biarkan hingga dingin.
Setelah dingin lalu potong roti sesuai selera.
Sajikan.

Resep Kedua Membuat Roti Cake Pandan

Ini dia variasi resep membuat roti cake pandan yang kedua dan bisa dicoba.

Bahan yang dibutuhkan :

susu bubuk sebanyak ½ sendok teh
cake emulsifier sebanyak ½ sendok teh
margarine sebanyak 50 gr yang lemaknya rendah, cairkan
gula pasir sebanyak 100 gr
tepung terigu sebanyak 100 gr
kuning telur sebanyak 1 butir
telur ayam sebanyak 3 butir
vanili bubuk sebanyak ½ sendok teh
pasta pandan sebanyak ½ sendok teh

Cara membuat roti cake pandan :

Pertama-tama siapkan oven untuk memanggang.
Setelah itu panaskan oven menggunakan suhu 180 derajat celcius.
Lalu sediakan loyang yang berbentuk bulat kira-kira berukuran 20 cm diameternya.Olesi dasar loyang menggunakan mentega.
Setelah itu kocok gula pasir bersama cake emulsifier dan telur, hingga kental dan mengembang.
Kemudian masukkan susu bubuk maupun tepung terigu. Aduk menggunakan spatula supaya bisa cepat rata.
Tuangkan pewarna pandan dan mentega yang telah dicairkan, aduk hingga rata.
Setelah itu, tungkan adonan cake pandan ke dalam loyang. Ratakan adonan supaya rata.
Panggang cake menggunakan oven hingga matang. Untuk memastikan tingkat kematangan roti cake pandan tusuk menggunakan lidi. Jika tidak ada adonan yang menempel maka roti sudah matang.
Angkat roti cake yang sudah matang.
Hiasi atasnya cake pandan menggunakan garnish cream maupun dengan aneka buah.
Sajikan.

Proses dan cara membuat roti cake memang sangat sederhana. Untuk mendapatkan hasil roti yang maksimal dan sempurna maka perlu dukungan peralatan yang memadai. Salah satunya mesin oven pemanggang. Dengan bantuan mesin oven pemanggang yang tepat dan berkualitas maka juga mempengaruhi hasil kue yang diperoleh. Jadi, untuk bisa menghasilkan kue cake yang sempurna dan nikmat maka harus bisa memilih mesin yang tepat. Jika Anda telah bingung mendapatkan mesin oven pemanggang yang tepat dan berkualitas, maka bisa mempercayakan pada Toko Mesin Maksindo. Kebutuhan mesin dalam setiap usaha kami sediakan dengan kualitas terbaik. Jika Anda tertarik dan ingin menggunakan mesin oven pemanggang ini, yuk lihat detail spesifikasinya dengan jelas DISINI.

Resep Ketiga Membuat Roti Cake Coklat

Ini dia variasi resep membuat roti cake coklat yang ketiga dan bisa dicoba.

Bahan membuat cake coklat :

Siapkan telur 6 butir
Siapkan gula pasir 150 gram
Siapkan emulsifier 1/2 sendok makan (sp/tbm)
Siapkan susu cair 25 ml
Siapkan margarine 100 gram, dilelehkan
Siapkan cokelat pasta 1/4 sendok teh
Siapkan tepung terigu protein sedang 175 gram
Siapkan cokelat bubuk 25 gram
Siapkan baking powder 1/2 sendok teh

Bahan olesan cake coklat :

Siapkan mentega putih 100 gram
Siapkan gula tepung 100 gram
Siapkan cokelat bubuk 1 sendok makan
Siapkan air panas 25 ml

Cara membuat roti cake coklat :

Pertama membuat cake : kocok terlebih dahulu gula pasir dan emulsifier hingga mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk hingga rata.
Masukkan margarin leleh, susu cair, dan coklat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk secara perlahan.
Tuangkan adonan di atas loyang 20x20x7 cm yang diolesi margarine dan yang dilasi dengan kertas roti.
Panggang roti cake selama 30 menit menggunakan 180 derajat celsius.
Untuk topping: kocok menggunakan mentega putih hingga lembut. Lalu masukkan gula tepung dan larutan coklat bubuk. Kocok hingga lembut.
Oles memakai bahan olesan.
Roti siap disajikan.

Resep Keempat Membuat Roti Cake Apel

Ini dia variasi resep membuat roti cake apel yang keempat dan bisa dicoba.

Bahan-bahan :

tepung terigu 125 gram
baking powder 3 sendok teh (diayak jadi satu)
garam 1/2 sendok teh
esens jeruk 3 tetes
apel 500 gram
selai abrikos 2 sendok makan, untuk olesan
Gula halus untuk taburan
mentega 100 gram
gula halus 100 gram
telur 2 butir
vanili 1 sendok

Cara membuat roti cake apel :

langkah pertama kocok mentega hingga putih.
Masukkan vanili bersama dengan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Sesudah semua bahan tercampur rata, lalu masukkan garam, telur dan esens jeruk.
Kemudian campurkan tepungnya sedikit demi sedikit, lalu aduk kembali hingga rata.
Siapkan loyang bulat yang bergaris tengah berukuran 25 cm, olesi menggunakan mentega. Lapisi juga menggunakan kertas roti. Oles lagi menggunakan mentega, lalu masukkan adonan roti, ratakan.
Kupas kult apel, belah menjadi empat kemudian bentuk kipas.
Penuhi permukaan roti cake menggunakan apel tersebut . Kemudian panggang sekitar 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Selagi roti masih panas oles menggunakan selai dan taburi atasnya dengan gula halus, apabila sudah dingin.
Potong roti sesuai selera dan siap hidangkan.

Resep Kelima Membuat Roti Cake Strawberry

Ini dia variasi resep membuat roti cake strawberry yang kelima dan bisa dicoba.

Bahan membuat cake :

Siapkan 12 kuning telur
Siapkan 8 putih telur
Siapkan ½ sendok teh baking powder
Siapkan 150 gram mentega cair
Siapkan 200 ram gula pasir
Siapkan 150 gram tepung terigu
Siapkan 50 gram cokelat bubuk

Bahan olesan cake :

Siapkan 100 gram mentega putih
Siapkan cokelat masak untuk hiasan
Siapkan selai strawberry secukupnya
Siapkan strawberry segar secukupnya
Siapkan 150 gram mentega
Siapkan 200 cc susu kental
Siapkan rhum secukupnya

Cara membuat roti cake strawberry :

Pertama buat cake dengan cara mengocok telur bersama gula hingga kental.
Setelah itu tambahkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk, sambil diayak. Aduk dengan perlahan-lahan.
Tuangkan mentega cair, lalu aduk kembali sampai rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan segi empat ukuran 22 cm yang sudah di olesi mentega dan dialasi dengan kertas roti. Bakar hingga matang. Lalu dinginkan.
Untuk pengoles, lalu kocok mentega bersama dengan susu kental manis hingga putih. Kemudian tambahkan rhum.
Potong cake secara melintang. Olesi menggunakan krim tipis-tipis dan selai. Susun strawberry di atasnya. Tutupi kembali dengan krim. Tumpuk kue hingga jadi satu. Olesi juga seluruh permukaan cake menggunakan krim.
Hias cake menggunakan dengan coklat masak maupun strawberry segar.
Roti cake siap dihidangkan untuk dinikmati.

Demikianlah ulasan menarik yang berkaitan dengan cara membuat roti cake yang enak dan mudah dipraktekkan. Jika Anda penggemar cake, maka bisa mencoba salah resep yang kami bagikan diatas. Semoga informasi yang kami tuliskan diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi semuanya. Terima kasih.