Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan. Bukan rekening pribadi.

Inilah Cara Membuat Roti Yang Empuk dan Lembut

KategoriResep
Di lihat7484 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Inilah Cara Membuat Roti Yang Empuk dan Lembut

Cara Membuat Roti Yang Empuk – Apakah Anda juga termasuk salah satu pecinta roti? Tentunya makanan rori sudah tidak asing lagi bagi kita. Roti merupakan salah satu olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dan campuran bahan lainnya memang populer dari dahulu hingga saat ini. Roti memiliki tektur yang sangat lembut dan juga empuk memang sangat layak untuk dikonsumsi menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Roti memang merupakan salah satu hidangan yang bercita rasa lezat yang sangat cocok untuk dikonsumsi kapan saja. Roti akan terasa sangat istimewa jika pada saat Anda mengkonsumsinya bersama dengan teh hangat ataupun kopi. Seperti yang kita ketahui bahwa Roti sendiri ada banyak jenis dan juga variasinya. Namun begitu roti empuk lembut menjadi primadona. Teksturnya yang lembut dan empuk digemari oleh banyak orang.  Mungkin Anda salah satu penggemarnya? Untuk membuat roti ini sangat mudah dimana bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapatkan. Mudahnya dalam proses pembuatan roti membuat masyarakat merasa tertarik dan mencoba untuk membuat aneka roti. Bahkan banyak pula masyarakat yang berhasil membuat aneka roti yang kemudian dijadikan lahan rejeki. Mungkin Anda juga salah satu yang juga merasa tertarik untuk mencoba menjalankan bisnis bakery.

Bisnis bakery merupakan salah satu bisnis yang potensial dimana untuk menjalankan kegiatan usaha ini sangat mudah. Jika Anda juga merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha bakery, maka Anda harus mengetahui bagaimana cara membuat roti yang empuk. Untuk membantu Anda dalam proses pembuatan aneka roti yang empuk, di bawah ini akan kami berikan informasi seputar cara membuat roti yang empuk yang bisa Anda coba di rumah. Anda penasaran, mari kita simak dan teliti lebih dalam mengenai resep pembuatan roti empuk lembut yang ada di bawah ini :

:

1. Resep roti empuk

Bahan-bahan :

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt bread improver
  • 2 butir kuning telur
  • air es atau susu dingin secukupnya
  • 40 gr margarin
  • 40 gr butter
  • 25 gr susu bubuk full cream
  • 100 gr gula pasir
  • 400 gr tepung protein tinggi
  • 100 gr tepung protein sedang
  • 11 gr ragi instant

Bahan olesan:

  • 1 butir kuning telur dilarutkan dengan 2 sdm air atau susu UHT cair
  • susu Evaporated

Cara Membuat :

  1. langkah yang pertama adalah siapkan wadah untuk mencampurkan bahan kering yang terdiri dari terigu, gula pasir, ragi instant, bread improver, susu bubuk hingga merata.
  2. Kemudian masukan kuning telur dan campur hingga merata kemudian beri air es sedikit demi sedikit sambil diuleni
  3. Kemudian masukan butter, mentega dan juga garam, uleni sampai kalis elastis,
  4. Kemudian bentuk bulat dalam wadah yang sudah diolesi dengan minyak agar tidak lengket saat pengambilan kemudian  diamkan adonan selama 30 menit agar adonan mengembang
  5. Bagilah adonan sesuai selera Anda , kemudian  rounding hingga permukaan adonan halus dan udara didalamnya keluar, cirinya adonan menjadi padat halus lentur, dan istirahatkan 15 menit.
  6. Kemudian ambillah  adonan, lalu giling dan pipih kemudian beri isi
  7. Kemudian bentuk dengan sesuai selera.
  8. Kemudian proofing adonan hingga 60 menit, kemudian olesi dengan evaporate susu ataupun kuning telur
  9. Kemudian panggang dengan suhu sekitar 175 derajat hingga 20-30 menit, dinginkan diatas cooling rack .
  10. sajikan

2. Resep Roti Pisang Empuk

Bahan: 

  • 50 ml air hangat
  • 2 sdt fermipan
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt tepung
  • 150 ml air
  • 3 sdm tepung

Bahan kering:

  • 2 kuning telur
  • 100 gr gula
  • 500 gr tepung
  • 1sdt garam
  • 100 gr margarin
  • 100 ml air es

Cara Membuat Roti Pisang

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu, femipan, gula dan air hangat, campur dan diamkan sebentar
  2. Kemudian masak tepung dan air, aduk dan diamkan sebentar
  3. Kemudian campurkan ke dua bahan tadi menjadi satu dan campur dengan kuning telur. Aduk rata
  4. Selanjutnya masukkan lagi tepung dan sedikit air, campurkan hingga adonan menjadi kalis
  5. Kemudian masukkan margarine dan garam secukupnya
  6. Kemudian campurkan adonan kembali lalu diamkan adonan hingga adonannya mengembang
  7. Kemudian bagilah adonan menjadi dua adonan lalu diamkan
  8. Kemudian ovenlah adonan hingga matang

 

Untuk membantu dalam proses pembuatan roti yang empuk lembut lebih praktis membutuhkan mesin pendukungnya. Salah satunya adalah mesin mixer adonan roti. Di dalam proses pencampuran bahan adonan sebagai bahan baku roti empuk lembut, Anda perlu mengaplikasikan mesin mixer adonan roti. Salah satu mesin roti yang bisa Anda gunakan untuk mendukung kelancaran dalam membuat kue adalah mesin mixer roti planetary dari Toko Mesin Maksindo. Mesin mixer roti planetary merupakan salah satu pilihan mesin usaha yang tepat, Anda tertarik dengan mesin mixer adonan roti ini, silahkan cek detailnya lebih lengkap DISINI

3. Resep roti empuk

Bahan-bahan:

  • 100 gram gula pasir
  • 300 ml air
  • 11 gram ragi
  • ½ sendok teh garam
  • 75 gram margarin
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur

Cara Membuat Roti Manis :

  1. Langkah yang pertama adalah larutkan ragi dengan setengah sendok teh gula dan 50 ml air. Kemudian diamkan hingga 10 sampai 15 menit
  2. lelehkan mentega bersama air, dan tambahkan juga gula hingga larut.
  3. Kemudian masukkan untuk tepung terigu dan juga garam ke dalam wadah, campur hingga merata.
  4. Masukkan telur yang sudah dikocok, kemudian tambahkan ragi yang telah dilarutkan tadi, aduk hingga merata.
  5. Kemudian tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dengan gula sambil terus untuk diuleni.
  6. Selanjutnya ambil adonan dari wadah, kemudian uleni kurang lebih selama 10 selama 15 menit hingga adonan menjadi kalis
  7. Kemudian memasukkan adonan dalam wadah tutup menggunakan plastic lanjut diamkan selama 30 menit.
  8. Kemudian pukul-pukul adonan atau bisa juga dikempiskan
  9. Ulenilah  adonan dengan cepat sekitar 3 menit
  10. Kemudian  Potong dan timbang adonan masing-masing 30 gram.
  11. Kemudian bentuk menjadi bentuk bulat-bulat sampai adonan habis
  12. Lalu  tutup plastik dan diamkan selama 15 menit.
  13. Bentuk adonan dan beri isian seperti meisis, keju, selai sebagai isian, atau sesuai selera Anda
  14. Kemudian diamkan lagi adonan selama 30-45 menit sampai bentuk roti mengembang lagi.
  15. Panaskan oven dengan  suhu 180 derajat celcius selama 15 menit.
  16. Setelah roti matang, angkat dan sajikan

4. Resep Roti Goreng Empuk

Bahan :

  • susu cair dingin 130 ml
  • gula pasir 30 gram
  • telur ayam 1 butir
  • baking powder 1/2 sdt
  • ragi instan 1 sdt
  • garam 1 sdt
  • margarine 30 gram
  • tepung terigu 300 gram

Bahan Isi :

  • coklat masak pekat 150 gram, potong kecil-kecil
  • susu cair 50 ml

Cara membuat

  1. langkah pertama adalah panaskan susu cair
  2. lalu tambahkan coklat masak pekat, aduk hingga larut.
  3. Kemudian Angkat dan biarkan sampai dingin. Sisihkan.
  4. Kemudian siapkan wadah untuk campurkan baking powder, tepung terigu, gula pasir dan ragi instan ke dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
  5. Kemudian masukkan susu cair dan telur ke dalam sebuah wadah yang lain,  lalu aduk hingga rata
  6. masukkan adonan telur ke dalam adonan tepung. Aduk hingga adonan tercampur dengan rata.
  7. Kemudain tambahkan margarine dan garam
  8. Kemudian uleni adonan sampai adonan kalis, diamkan adonan selama 30 menit
  9. lalu kempiskan adonan
  10. Kemudian bagilah adonan menjadi beberapa bagian dan masing-masing dengan berat 30 gram.
  11. Kemudian bulatkan adonan lalu diamkan adonan selama 10 menit.
  12. Pipihkan adonan dan beri isian coklat
  13. Kemudian bentuk kembali adonan sesuai dengan selera Anda
  14. Kemudian siapkan loyang dan beri sedikit tepung terigu atau beri olesan mentaga.
  15. Kemudian letakkan adonan yang sudah dibentuk diatas loyang. Diamkan dalam 30 menit.
  16. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng roti hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan.
  17. Angkat dan tiriskan. Roti pun siap disajikan.

5. Resep Roti Empuk

Bahan-bahan :

  • 1 sdt ragi instant
  • 25 gr mentega/margarine
  • 1/4 sdt garam
  • 25 gr susu bubuk
  • 225 gr tepung terigu protein tinggi
  • 4 sdm peres gula pasir berbutir halus
  • 1 butir kuning telur
  • 150 ml air hangat

Bahan olesan (campur rata) :

  • 1/2 sdm madu
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdm butter yang dicairkan

Topping :

  • mieses coklat secukupnya

Cara membuat:

  1. langkah pertama adalah campurkan air hangat dan juga 2 sdm gula pasir secara merata.
  2. Lalu tambahkan ragi instant, dan diamkan selama 5-10 menit hingga adonan berbuih banyak
  3. ayaklah tepung terigu kemudian tambahkan, susu bubuk, sisa gula pasir, dan juga kuning telur
  4. lalu masukan larutan ragi, aduk memakai sendok kayu/spatula hingga tercampur rata.
  5. Selanjutnya bisa masukan mentega dan garam, aduk menggunakan tangan hingga semua bahan banr-benar tercampur rata dan bulatkan.
  6. Lalu tutup dengan plastic wrap serta diamkan sekitar 30 menit hingga mengembang 2x. Dan bisa kempiskan adonan.
  7. Kemudian letakkan adonan di tempat yang datar yang sudah ditaburi sedikit terigu
  8. Kemudian uleni adonan sebentar saja selama 1 menit
  9. Kemudian bagilah adonan sesuai dengan selera Anda
  10. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di loyang yang telah diolesi tipis margarin, diamkan adonan kurang lebih selama 15 menit
  11. Jika adonan sudah mengembang berilah olesan dengan menggunakan bahan olesan lalu  tambahkan topping.
  12. Ovenlah adoman sampai adonan matang, angkat dan dinginkan
  13. Roti siap untuk disajikan

Demikian mengenai ulasan cara membuat roti yang lembut yang enak dan mudah pada kesempatan ini. Semoga dengan informasi yang sudah kami bagikan ini bisa memberikan manfaar kepada para pembaca. Terima kasih dan selamat mencoba.

Produk lain Resep

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Ultah yang Mudah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Ketawa Yang Enak dan Mudah di Lakukan
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang5 Cara Membuat Bakso Sendiri yang Mudah dan Gampang
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Es Krim Lezat Secara Mudah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Pizza Tipis yang Enak dan Crispy
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Jala Kuah Kari Yang Bisa Anda Coba
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Goreng Yang Enak
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang6 Cara Membuat Roti Tawar Yang Mudah Bisa Dilakukan Di Rumah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Perumahan Syariah Bogor

Perumahan Syariah Bogor

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.