Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan. Bukan rekening pribadi.

Inilah Cara Membuat Roti Isi Daging Cincang Tergampang

KategoriResep
Di lihat4662 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Inilah Cara Membuat Roti Isi Daging Cincang Tergampang

Tentunya nama roti tak lagi asing terdengar di telinga kita. Makanan itu  yang satu ini mampu menggoyangkan lidah bagi siapa saja yang menikmatinya. Roti memang bukan makanan jaman now dimana usia roti ini bisa dikatakan old. Namun kelezatan dari rasa roti mampu membuat penikmatnya mampu ketagihan dan tergoda. Mungkin Anda salah satu penikmat dari roti? Jika iya tentunya sajian roti ini memiliki rasa yang sangat nikmat dan menggoda. Dimana roti sendiri memiliki berbagai varian dan jenis. Salah satunya adalah roti isi daging cincang. Sajian roti yang menggunakan isian daging cincang ini memang mampu menggoyangkan lidah penikmatnya. Yangmana roti isi daging cincang menjadi salah satu jenis roti  yang besar penikmatnya. Dari anak-anak hingga orang tua menyukai roti isi daging cincang ini sebagai sajian roti favorit.  Rasa roti isi daging cincang yakni enak. Lezat dan gurih sehingga tak heran banyak yang menggemarinya. Anda bisa menemukan roti isi daging cincang ini di berbagai tempat mulai di pinggiran jalan hingga restoran mewah. Yangmana roti isi daging cincang ini memiliki bayak peminat dan selalu laku keras di pasaran.

Cara membuat roti isi daging cincang memang bisa dikatakan mudah dan gampang. Dimana membuat roti isi daging cincang ini tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit untuk Anda cari. Serta peralatan yang digunakan dalam membuat roti isi daging cincang ini bisa dikatakan mudah dan gampang. Mungkin Anda penasaran mengenai langkah membuat roti isi daging cincang? Untuk membuat roti isi daging cincang bisa Anda ketahui dan juga simak langsung lewat artikel ini. Berikut ini penjelasan mengenai resep pembuatan roti isi daging cincang yang ada di bawah ini :

Resep Pertama Membuat Roti Isi Daging Cincang

Ini dia resep roti isi daging cincang pertama yang bisa Anda praktekan di rumah :

Bahan Roti :

  • tepung terigu 300 gr
  • 50 gr mentega
  • 30 gr gula pasir halus
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 1/2 sendok teh garam
  • 160 ml air dingin
  • telur 1 butir

Bahan Isi :

  • bawang putih 1 siung haluskan
  • bawang merah 2 butir haluskan
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • minyak 3 sendok makan
  • 100 gr daging sapi cincang
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • gula pasir 1 sendok makan
  • kecap manbis 1 sendok makan
  • garam 3/4 sendok teh

Langkah Membuat Roti Isi Daging Enak :

  1. Tumis untuk bawang merah dan bawang putih sampai berbau harum.
  2. Masukkan untuk daging cincang kedalam bumbu sambil diaduk sampai layu.
  3. Masukkan semua bumbu lainnya dan aduk hingga merata dan matang, sisihkan sejenak
  4. Selanjutnya membuat roti yakni mencampurkan semua bahan roti menjadi satu.
  5. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  6. Diamkan adonan hingga 30 menit sampai adonan mengembang.
  7. Ambil adonan secukupnya lalu dibentuk bulat atau panjang lalu dipipihkan dan diberikan bahan isi.
  8. Tutup kembali sampai bahan isi menjadi tertutup rapat, diamkan lagi hingga 15 menit.
  9. Panggang ke dalam oven sampai benar-benar matang juga mengembang lalu bisa sajikan.

Resep Kedua Membuat Roti Isi Daging Cincang

Ini dia cara membuat roti isi daging cincang kedua yang bisa Anda praktekan di rumah :

Bahan Adonan

Adonan A:

  • 260 – 290 gram tepung gandum utuh atau tepung terigu serba guna/protein sedang
  • 300 ml air mendidih

Adonan B:

  • 100 gram tepung gandum utuh atau tepung terigu serba guna/protein sedang
  • 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur lainnya
  • 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh
  • 1 butir kentang rebus yang dihaluskan (berat sekitar 80 gram)
  • 1 1/4 sendok teh garam

Bahan dan bumbu yang diperlukan :

  •   250 gram daging sapi cincang
  • 1 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tomat botolan
  • 1/2 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh jintan bubuk
  • 1 sendok makan cabai bubuk
  • 1/4 sendok teh oregano bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis – rajangan lettuce atau daun selada

Bahan pelengkap :

  • 1/2 buah paprika merah, iris dadu kecil
  • 2 buah tomat, potong kubus
  • 1 buah ketimun, potong kubus
  • 1 ikat daun ketumbar, rajang kasar
  • saus salsa

Cara pembuatan :

  1. Pertama-tama bisa membuat tumisan daging dahulu.
  2. Siapkan wajan lalu bisa memanaskan minyak dan tumis bawang bombay dan juga bawang putih sampai harum dan transparan. Tambahkan saus tomat, aduk secara sebentar. Masukkan daging cincang, aduk-aduk lalu bisa dimasak sampai daging tidak berwarna pink lagi.
  3. Selanjutnya tambahkan semua bumbu lainnya, aduk merata. Masak sampai daging matang. Cicipi rasanya, sesuaikan gula juga garam, angkat.
  4. Kemudian bisa membuat roti yakni bisa siapkan mangkuk, masukkan untuk 260 gram tepung gandum utuh. Siramkan tepung menggunakan air panas yang mendidih, aduk sebentar menggunakan spatula, kemudian uleni perlahan sampai menjadi gumpalan yang tercampur hingga rata. Hati-hati saat melakukannya karena adonan yang panas. Tutup untuk bagian permukaan mangkuk dengan kain dan diamkan selama 30 menit.
  5. Kemudian bisa membuat adonan B yakni ketika menunggu adonan, siapkan mangkuk kecil lainnya. Masukkan sisa tepung, ragi, garam, kentang rebus,  dan minyak zaitun, aduk hingga merata.
  6. Apabila adonan A sudah didiamkan selama 30 menit, maka campur adonan A dan B, aduk serta uleni sampai tercampur baik serta kalis. Tambahkan dengan tepung apabila adonan terlalu lembek juga lengket atau ciprati dengan air apabila adonan terlalu keras juga kering. Adonan bisa lembut, lemas namun tidak lengket. Uleni sampai 10 menit. Bentuk bulat, masukkan ke dalam mangkuk juga tutup dengan kain bersih hingga 1 jam sampai adonan mengembang menjadi 2 kali lipat.
  7. Taburkan dengan bahan tepung di permukaan meja, tuangkan adonan yang sudah mengembang. Bentuk adonan menjadi batang panjang, potong-potong supaya menjadi 10 – 15 bagian tergantung dari besar kecilnya lembaran roti yang anda perlukan juga ukuran pan yang anda gunakan saat memanggang.  Bulatkan untuk masing-masing adonan.
  8. Taburkan untuk tepung dipermukaan meja, lalu dapat meletakkan sepotong adonan, gilas hingga tipis. Cetak menggunakan piring apabila ingin lembaran yang bulat. Sambil menggilas, panaskan pan datar anti lengket dengan ukuran api sedang. Letakkan selembar adonan di atas pan, panggang sampai muncul gelembung-gelembung di adonan, balikkan serta masak sisi sebelahnya.

Agar cara membuat roti isi daging cincang lebih praktis membutuhkan mesin penunjangnya. Yakni  adalah mesin mixer planetary MKS-B60 untuk kemudahan pengadukan adonan roti isi daging cincang.  Bagi Anda yang mendambakan kemudahan ketika membuat dan menyajikan roti isi daging cincang, mesin mixer planetary MKS-B60 solusinya. Mesin mixer planetary MKS-B60 produk maksindo ini  terbuat dari material stainless steell. Tentu ini menjadikan mutu dan kualitas mesin mixer planetary MKS-B60 tak perlu diragukan lagi.  Mesin mixer planetary MKS-B60 berkualitas bisa Anda temukan di Toko Mesin Maksindo.Tersedia berbagai pilihan tipe mesin mixer planetary MKS-B60 untuk pilihan mesin pengadukan adonan berkualitas. Anda tertarik dengan mesin mixer planetary MKS-B60 ini, silahkan cek detailnya DISINI

Resep Ketiga Membuat Roti Isi Daging Cincang

Ini dia resep roti isi daging cincang ketiga yang bisa Anda praktekan di rumah :

Adonan Biang:

  • 250 gram terigu cakra (protein tinggi)
  • 1 bungkus (11gram) fermipan/saf instant/ragi instant
  • 70 gram gula pasir
  • 100 cc air
  • Adonan diaduk hingga kalis,tutup serbet basah/plastik, diamkan selama 90 menit (aku taroh ke dalam oven kompor)/boleh juga dijemur dibawah matahari. Hingga mengembang2 kali lipat.

Adonan Roti :

  • 250 gram terigu cakra
  • 75 gram gula pasir
  • 30 gram susu bubuk
  • 1/2 sdt bread improver(optional)
  • 1/2 sdt vanili bubuk (aku pake vanili pasta)
  • 5 butir kuning telor
  • 100 cc air
  • 100 gram margarine(boleh pake butter juga)
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Adonan biang yang sudah mengembang 2 kali lipat ditinju,dibuang gasnya
  2. Campur dengan adonan roti, tanpa mentega dan garam, aduk hingga kalis
  3. Tambahkan margarine dan garam, aduk hingga kalis elastis.
  4. Diamkan selama 60 menit.
  5. Buang untuk gasnya, timbang dengan ukuran @45-50 gram dan diamkan selama 10 menit.
  6. Buang gasnya, bisa dikasih adonan isi, bentuk sesuai selera kemudian cetak di loyang bulet2 yang dioles mentega putih, diamkan selama 90 menit, oles menggunakan susu evaporated.
  7. Masukkan di oven yang telah dipanaskan sebelumnya 180 derajat celcius, hingga 10 menit.
  8. Keluarkan dari oven, oles menggunakan margarine dan sajikan.

 

Resep Keempat Membuat Roti Isi Daging Cincang

Ini dia resep roti isi daging cincang keempat yang bisa Anda praktekan di rumah :


Bahan yang diperlukan :

  • 4 lembar roti tawar
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Ragout :

  • 150 gram ayam cincang
  • 20 gram bawang bombay, dicincang
  • 1 sdt garam
  • 2 buah wortel di cingcang
  • 1 sendok mentega
  • 4 buah buncis diiris iris
  • setengah sdt merica halus
  • setengah sdt pala halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu

Pelapis :

  • 150 gram tepung panir kasar
  • 1 btr telur ayam

Langkah Membuat Roti Tawar Goreng Isi Daging Ayam :

  1. Pertama-tama dapat membuat ragout yakni tumislah bawang bombay cincang hingga menjadi layu.
  2. Masukkanlah daging ayam serta masaklah sampai layu.
  3. Selanjutnya dapat memasukan wortel serta buncis masak hingga layu. Kemudian dapat menaburilah dengan bahan tepung terigu, aduklah hingga bahan merata. Masukanlah susu juga aduklah hingga berubah mengental.
  4. Kemudian bisa memasukan bumbu, aduk hingga merata. Angkatlah serta bisa membagi ragout menjadi dua bagian.
  5. Olesilah 2 lembar roti dengan ragout serta tutuplah dengan satu lembr roti.
  6. Kemudian dapat memotong menjadi 4 bagian yang sama. Pada masing-masing celupkan ke dalam telur kocok.
  7. Berikutnya lapisi memakai tepung roti secara merata. Biarkanlah hingga sedikit kering.
  8. Terakhir bisa menggoreng menggunakan minyak yang panas sampai jadi berwarna kuning kemasan.
  9. Angkat dan bisa meniriskan minyaknya.
  10. Siap untuk disajikan saat ini.

Sekian mengenai ulasan cara membuat roti isi daging cincang  yang kami ulas hari ini. Semoga informasi mengenai resep roti isi daging cincang di atas bermanfaat dan bisa Anda coba di rumah.

Produk lain Resep

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Sederhana Tapi Enak dan Lezat
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBeberapa Step dan Cara Membuat Roti Kastangel
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Kering Yang Bisa di Lakukan di Rumah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangResep Dan Cara Membuat Roti Goreng Keju Paling Mudah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangResep Cara Membuat Roti Unyil Lembut dan Manis
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBeraneka Macam Cara Membuat Roti Prata Khas India
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangInilah Cara Membuat Roti Gulung Coklat Mudah dan Gampang
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangAneka Cara Membuat Roti Kamir Sederhana dan Enak
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Terbaru Dari Kami

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.