Inilah 6 Cara Membuat Es Krim Coklat Yang Mudah Untuk Dicoba

Siapa sih yang tidak suka dengan es krim? Tentunya semua orang menyukai es krim. Es krim menjadi makanan nikmat yang digandrungi oleh banyak orang. Dari kalangan anak-anak hingga orang tua menggandrungi es krim sebagai salah satu minuman yang lezat, es krim sendiri memang menjadi minuman favorit yang telah ada sepanjang massa. Rasanya lezat serta lembut serta adem. Es krim menjadi salah satu makanan beku dibuat dari krim dengan tambahan aneka macam rasa. Pembuatan es krim tidak menggunakan es jadi dimana es krim tidak akan menyebabkan pilek. Bahan dasar pembuatan es krim yakni susu yang diproses secara higienis sehingga menjadikan ice cream juga bermanfaat untuk  tubuh kita. Jenis susu yang kerap digunakan biasanya susu sapi, namun bisa juga menggunakan susu kambing bahkan susu kedelai.

Jenis dari es krim memang sangat beragam. Salah satu yang diminati yakni es krim coklat. Rasa cokelat yang terkandung pada es krim ini memang membuat penikmatnya semakin cinta. Cara membuat es krim coklat memang seperti membuat es krim pada umumnya. Dimana dalam pembuatan es krim ini dibuat dengan bahan coklat yang menjadikan rasanya makin nikmat dan menggoda. Selain memiliki rasa yang nikmat es krim coklat ini juga memiliki khasiat yang bagus bagi kesehatan. Tentunya khasiat coklat sendiri sebagai bahan baku es krim coklat ini sudah banyak yang tahu. Adapun khasiat dari coklat sendiri yakni adalah menurunkan tekanan darah, mengurangi tingkat keasaman mulut, mencegah osteoporosis, mengurangi plak dan lainnya. Anda tertarik untuk membuat es krim coklat di rumah? Jika Anda tertarik dengan resep es krim coklat yang mudah, silahkan simak detailnya di bawah ini :

Resep Es Krim Coklat Pertama

Inilah resep pertama es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan es krim yang dibutuhkan :

• susu kental manis coklat 1 kaleng
• 1 butir kuning telur ayam
• garam 1/2 sendok teh
• 1 liter air bersih
• 10 gr tepung meizena
• 100 ml santan kelapa kental
• agar-agar bubuk 1/2 bungkus

Langkah membuat es krim coklat :

1. Mulai dahulu dengan mencampurkan semua bahan menjadi satu sambil diaduk merata.
2. Rebus dengan panci diatas api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Setelah itu, angkat lalu matikan apinya dan diamkan hingga dingin.
4. Aduk bahan yang sudah direbus menggunakan mixer sampai benar-benar halus dan lembut.
5. Tuangkan kedalam wadah lalu masukkan kedalam freezer hingga dingin dan beku
6. Es krim coklat sudah jadi dan siap dinikmati.

Resep Es Krim Coklat Kedua

Inilah resep kedua es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan membuat es cream rasa coklat:

• coklat bubuk 3 sdm
• telur ayam 3 butir
• gula pasir 1/4kg
• susu 1/2 liter
• vanila secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat ice cream coklat enak:

1. Mulai dengan memecahkan telur kemudian pisahkan putih telur dari kuning telurnya.
2. Campurkan untuk kuning telur dengan gula pasir dan aduk sampai mengembang.
3. Campurkan putih telur dengan garam juga vanili lalu kocok hingga mengembang.
4. Kemudian  bisa mencampurkan kedua adonan putih dan kuning telur jadi satu dan rebus hingga mendidih sambil terus diaduk. Selanjutnya melarutkan coklat dengan cucu lalu masukan ke adonan es cream sambil diaduk aduk sampai kental. Berikutnya masukan adonan ke dalam wadah kemudian simpan di dalam pendingin supaya membeku.
5. Pecahkan telur lalu pisahkan kuning dari putihnya. Kuning telur campurkan dengan gula kemudian dikocok hingga mengembang.  Sedangkan putih telur dicampur dengan vanili serta garam terus dikocok hingga mengembang. Kemudian semua adonan dijadikan satu dan direbus hingga mendidih sambil diaduk – aduk.
6. Apabila sudah mengeras ambil es krim dengan sendok es krim letakan diatas gelas lalu siram dengan susu kental manis coklat dan taburan meses atau kacang mete supaya rasanya nikmat.

 Resep Es Krim Coklat Ketiga

Inilah resep ketiga es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat es krim coklat:

• ¼ kg gula pasir.
• telur ayam sebanyak 3 butir.
• 3 sdm bubuk cokelat.
• ½ liter susu.
• garam dan vanili secukupnya.

Cara membuat olahan es krim coklat :

1. Ambil telur lalu pisahkan kuning telur dan putih nya, setelah itu ambil bagian kuning telur nya saja.
2. Setelah itu, campurkan kuning telur tersebut dengan gula dan aduk memakai mixer hingga adonan tersebut mengembang.
3. Kemudian, putih telur yang anda pisahkan tadi campurkan bersamaan vanili dan garam, kemudian aduk kembali adonan tersebut sampai tercampur rata dan juga mengembang.
4. Campurkan untuk adonan yang pertama anda buat tadi dengan adonan yang kedua tadi, kemudian bisa memasak campuran adonan 1 dan 2 sampai mendidih, dan selama anda memasaknya, anda bisa terus mengaduknya.
5. Selanjutnya melarutakan coklat dengan susu kemudian masukkan ke dalam adonan yang sedang anda didihkan tersebut. Lalu aduk adonan tersebut sampai bener-benar mengental.
6. Angkat untuk adonan yang sudah matang tersebut dan dinginkan, setelah itu bisa masukkan ke dalam mesin es krim. Jangan lupa juga memasukkan es dan garam kedalam mesin es krim.

Agar cara membuat es krim coklat lebih praktis membutuhkan mesin penunjangnya. Yakni adalah mesin soft ice cream untuk kemudahan pembuatan es krim coklat.  Bagi Anda yang mendambakan kemudahan saat membuat dan menyajikan es krim coklat, mesin soft ice cream solusinya. Mesin soft ice cream produk maksindo ini  terbuat dari material berkualitas. Tentu ini menjadikan mutu dan kualitas mesin soft ice cream tak perlu diragukan lagi.  Mesin soft ice cream berkualitas bisa Anda temukan di Toko Mesin Maksindo.Tersedia berbagai pilihan tipe mesin soft ice cream untuk pilihan mesin es krim berkualitas. Anda tertarik dengan mesin soft ice cream ini, silahkan cek detailnya DISINI

Resep Es Krim Coklat Keempat

Inilah resep keempat es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan :

• 4 kaleng susu putih
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 butir putih telur
• 1 sendok teh vanili
• 2 kaleng susu kental manis putih

Cara Membuat :

1. Mulai dengan mencampur dan aduk semua bahan susu dan juga air sambil dipanaskan diatas api kecil.
2. Selanjutnya cairkan tepung maizena dan juga campurkan dengan adonan diatas.
3. Panaskan sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api dan campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus hingga adonan berwarna putih.
4. Setelah itu, rebus adonan sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih.
5. Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
6. Apabila sudah dingin dan beku, anda bisa untuk menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi buah strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mendapatkan tampilan cantik

Resep Es Krim Coklat Kelima

Inilah resep kelima es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan es krim coklat:

• 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)
• 3oo ml susu cair full cream
• 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
• 175 gram gula pasir
• 30 gram coklat bubuk
• 6 kuning telur
• 1/2 sendok teh essense vanili

Cara Membuat Es Krim Coklat:

1. Awali dulu dengan memanaskan susu cair dan essense vanili dalam sebuah panci dengan ukuran api kecil, Lalu bisa mengambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk dan aduk hingga coklat bubuk larut. Selanjutnya tuangkan ke dalam panci susu tadi, masak sambil dengan diaduk-aduk sampai mendidih, angkat.
2. Setelah itu bisa mengocok kuning telur dan gula pasir menggunakan mixer dalam kecepatan tinggi hingga 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.
3. Kemudian tuang larutan susu-coklat tadi ke dalam kocokan kuning telur yang sudah menggental, aduk dengan spatula sampai rata, setelah itu masukkan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil hingga 3-4 menit sampai adonan mengental.
4. Lalu masak krim kental dalam panci dengan ukuran api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci serta aduk hingga seluruh coklat meleleh serta adonan terlihat licin.
5. Selanjutnya masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat dan aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Lalu masukkan adonan ke dalam freezer kurang lebih 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut hingga 5 menit.
6. Ulangi proses tersebut sampai 3-4 kali hingga donan menjadi lembut. Kemudian ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu sampai membeku dan ice cream siap dinikmati.

Resep Es Krim Coklat Keenam

Inilah resep keenam es krim coklat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan yang diperlukan : 

• 3 butir telur ayam
• 3 sdm bubuk cokelat
• 1/4 kg gula pasir
• 1/2 liter susu
• garam dan vanili secukupnya

Cara membuat es krim yang mudah :

1. Pisahkan telur antara kuning dan juga putihnya. Ambil kuning telur, kemudian bisa mencampurkan kuning telur dengan gula, lalu aduk menggunakan mixer hingga mengembang
2. Setelah itu,  untuk putih telur dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Selanjutnya bisa mencampurkan adonan 1 dengan adonan 2 tadi dan masak hingga mendidih sambil di aduk terus menerus. Larutkan coklat dengan susu lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah mendidih. Aduk terus hingga benar-benar mengental, lalu angkat serta biarkan mendingin.

Demikian informasi 6 cara membuat es krim coklat sederhana dan praktis kali ini. Anda suka es krim coklat? Tentunya Anda wajib mencoba resep es krim coklat yang ada di atas. Berbagai resep membuat es krim coklat di atas dapat langsung Anda praktekan di rumah. Semoga ulasan resep es krim coklat di atas bermanfaat bagi Anda yang membutuhkannya.