Cara Membuat Roti Pisang Kukus Yang Mudah Untuk Dicoba

Cara Membuat Roti Pisang Kukus Yang Mudah Untuk Dicoba

Cara Membuat Roti Pisang Kukus – Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan lainnya dan diberi tambahan buah pisang. Cita rasa dari roti pisang ini sangat enak bila di dalamnya ditambahi lelehan coklat. Roti pisang ini banyak difavoritkan oleh masyarakat karena selain memiliki cita rasa yang sangat enak, roti pisang juga bisa mengengenyangkan perut. Ketika Anda malas makan nasi pada saat pagi hari, Anda bisa mengganti roti pisang ini untuk menu sarapan Anda. Roti pisang ini juga sangat cocok untuk Anda jadikan bekal ketika bersekolah, kuliah, bekerja, berlibur ataupun berpergian.

Ketika Anda tengah melakukan perjalanan jauh pasti akan terasa melelahkan dan juga cepat laper, roti pisang ini sangat cocok untuk Anda jadikan camilan menemani perjalanan Anda. Roti pisang dengan roti lainnya tidak jauh berbeda karena pada dasarnya sama-sama roti yang terbuat dari tepung terigu yang bisa mengenyangkan pada saat dikonsumsi, namun sedikit yang membedakan adalah hanya isianya saja. Memang cita rasa dari roti pisang ini sudah tidak diragukan lagi. Rasanya yang enak membuat roti pisang ini dicari oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.

Banyaknya pecinta olahan roti pisang ini telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk Anda manfaatkan. Saat ini sudah banyak masyarakat yang terjun dalam bisnis bakery salah satu bakery yang dijual adalah roti pisang ini. di pasaran olahan roti pisang ini memang cukup laris karena harganya yang sangat terjangkau dan juga roti pisang ini juga sangat cocok untuk dijadikan hidangan pada saat mengadakan acara resmi ataupun acara non resmi.

Bagi Anda yang memiliki hobi dalam membuat aneka macam kue pastinya Anda juga sudah sering membuat roti pisang ini. proses pembuata roti pisang ini sangat mudah bisa dilakukan dengan dua cara, cara yang pertama adalah diolah dengan cara dikukus dan cara yang ke dua adalah diolah dengan cara di oven. Bagi Anda yang ingin mencoba untuk membuat roti pisang namun Anda belum mengetahui cara untuk membuat roti pisang Anda tidak perlu merasa kuatir sebab di bawah ini akan kami berikan informasi tentang cara membuat roti pisang kukus yang mudah untuk Anda coba. Di bawah ini ada resep membuat roti pisang. Mari kita simak resep di bawah ini .

1.Resep roti pisang kukus

Bahan-bahan :

  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 50 gram
  • SP ½ sdt
  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Buah pisang yang sudah dihaluskan 100 gram
  • Minyak sayur 60 ml

Cara membuat :

  1. Yang pertama adalah kocok telur dengan menggunakan mixer dengan gula dan sp
  2. Kemudian masukkan terigu dan maizena , campurkan hingga
  3. Kemudian masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan aduk hingga rata.
  4. Tuangkan minyak dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  5. Kemudian tuang di loyang yang sudah di beri olesan margarin.
  6. Kemudian kukuslah adonan di dandang atau panci pengukus yang sudah di panas kan lebih dulu,
  7. Kukuslah adonan kira kira 45 menit dengan api sedang atau hingga matang
  8. Tusuklah dengan lidi untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum
  9. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
  10. Potong dan sajikan
  11. Selamat menikmati

2. Resep bolu pisang

Bahan-bahan:

  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 8 sendok makan
  • Tbm ½ sdt
  • Buah pisang ambo yang sudah dihaluskan 8 buah
  • Tepung terigu 100 gram
  • Baking powder ¼ sdt
  • Margarine yang dilelehkan 100 gram

Langkah pembuatan :

  1. Langkah yang pertama adalah ambil satu wadah untuk mengkocok telur gula pasir dan tbm mixer hingga adonan mengembang dan berwarna putih
  2. Kemudian masukan buah pisang ambon yang sudah dihaluskan, kocok sampi bahan tercampur dengan rata
  3. Kemudian masukan campuran tepung terigu & baking powder yang sudah diayak sebelumnya, kocok agar rata
  4. Kemudian masukan margarin yang sudah dilelekan dan aduk hingga adonan rata
  5. Siapkan loyang dan tuangkan adonan ke loyang yang sudah diberi olesan
  6. Kukuslah selama 45 menit
  7. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
  8. Potong dan sajikan

3. Resep cake pisang

 

Bahan-bahan:

  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam secukupnya
  • Tepung terigu 150 gram
  • Pisang ambon 3 buah
  • Susu bubuk 1 sendok makan

Cara membuat :

  1. Yang pertama adalah kocok telur campurkan dengan gula pasir dan beri sedikit garam, mixer hingga adonan mengembang dan warnanya pucat.
  2. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk pelan
  3. Kemudian masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit minyak / bisa juga dengan menggunakan mentega cair, aduk hingga tercampur dengan merata
  4. Siapkan loyang dan olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung
  5. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, Anda bisa member toping keju, kismis
  6. Kukus dengan panci pengukus selama 45 menit
  7. Cek apakah kue sudah matang atau belum dengan cara menusuk dengan menggunakan lidi
  8. Jika sudah matang angkat dan dinginkan
  9. Potong dan sajikan

Untuk membantu dalam proses pembuatan roti pisang kukus ini perlu menggunakan mesin mixer roti yang berkualitas dimana dengan mesin mixer roti ini akan membantu Anda dalam mencampurkan adonan kue. Kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda mesin mixer roti yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Salah satu mesin mixer roti dari Toko Mesin Maksindo adalah mesin mixer roti planetary stainless dengan type SSP-7. Jika Anda merasa tertarik untuk menggunakan mesin ini bisa Anda lihat DISINI.

4. Resep cake pisang coklat

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu 150 gram
  • Mentega 150 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Susu bubuk 5 sendok makan
  • Telur 3 butir
  • Rum 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Ovalet 1 sdt
  • Buah pisang sesuai selera 4 buah

Langkah pembuatan :

  1. Peratama kocoklah telur dan gula, garam, ovalet, rum hingga berubah menjadi kental
  2. Siapkan wadah satu lagi dan mixer mentega dan sedikit gula mixer hingga warnanya mencadi pucat dan bertekstur lembut
  3. Kemudian masukkan tepung terigu ke adonan yang barusan Anda buat , mixer hingga bercampur
  4. Kemudian masukkan kocokan telur mixer hingga tercampur rata
  5. Kemudian masukkan buah pisang yang sudah dihaluskan. aduk hingga adonan rata
  6. Siapkan loyang yang sudah diberi olesan
  7. Pindahkan adonan kedalam loyang dan kukus adonan kurang lebih 45 menit
  8. Angkat, dinginkan dan sajikan

5. Resep brownies pisang kukus

Bahan-bahan :

  • Dark chocolate 150 gram
  • Gula pasir 150 gram
  • Mentega 2 sendok makan
  • Vanili bubuk ½ sdt
  • Pisang raja santan dihaluskan 370 gram
  • Telur ayam dikocok lepas 2 butir
  • Baking powder ½ sdt
  • TBM ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Topping bisa menggunakan keju secukupnya

Langkah pembuatan :

  1. Persiapkan loyang ukuran dan beri olesan mentega dan beri alas dengan kertas minyak
  2. Siapkan panci pengukus yang telah diberi air masakn sampai mendidih
  3. Kemudian siapkan wadah, dan masukkan tepung terigu, baking powder , garam , tepung terigu harus diayak sebelumnya
  4. Kemudian lelehkan coklat batang dengan mencampurkan sedikit air mendidih
  5. Kemudian tuangkan coklat leleh kedalam adonan
  6. Tambahkan telur kocok aduk sampai rata dan halus
  7. Kemudian aduk coklat dengan menguunakan spatula
  8. Tambahkan gula pasir, mentega yang telah dilelehka, vanille ekstrak , TBM . mixer hingga tercampur rata
  9. Kemudian masukkan tepung aduk perlahan sampai merata
  10. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan dengan garpu
  11. Kemudian tambahkan dengan potongan pisang dan parutan keju
  12. Kemudian masukkan kedalam loyang
  13. Kukus adonan kue selama 45-50 menit
  14. Setelah adonan matang tambahkan topping sesuai selera Anda

6. Resep bolu pisang kukus empuk

Bahan-bahan:

  • 10 sdm minyak sayur
  • 10 sdm terigu
  • 1/2 sdm baking powder
  • margarin
  • 5 sdm gula (boleh ditambah)
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdm baking soda
  • sedikit garam
  • 6 pisang gamblang besar (opsional)

Langkah pembuatan :

  1. Pertama adalah panaskan panci kukus yang sudah diisi dengan air
  2. Sambil menunggu mendidih lumatkan buah pisang. Sisihkan
  3. Kemudia campur telur dengan gula, kocok dengan higga mengembang
  4. Kemudian masukkan tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder
  5. Kemudian campur jadi satu adonan telur dan pisang
  6. Siapkan loyang yang diolasi margarin
  7. Kemudian tuang adonan ke loyang dan hias sesuai dengan selera Anda
  8. Kukuslah adonan selama 20 menit
  9. Jika adonan sudah matang, angkat dan dinginkan dan keluarkan roti dari loyang
  10. Potong dan sajikan

7. Resep bolu pisang keju

Bahan-bahan:

  • 50 gram keju parut
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt BP
  • Sejumput Vanili
  • 1 butir telur ukuran sedang
  • 50 ml minyak goreng
  • 1/2 sdt BS
  • Sejumput garam
  • 100 gram tepung terigu serbaguna
  • 2 buah pisang sunpride

Langkah pembuatan :

  1. Kocoklah telur dan gula sampai warnanya putih pucat
  2. Lalu haluskan pisang menggunakan garpu
  3. Masukan buah pisang yang sudah halus ke dalam adonan telur dan gula, mixer sampai merata lalu tambahkan keju parut.
  4. Siapakan wadah lain dan masukan tepung, BP, BS,vanili,garam aduk jadi satu lalu ayak.
  5. Kemudian masukan ke dalam adonan pertama yang Anda buat tadi sedikit demi sedikit mixer terus dengan kecepatan rendah.
  6. Matikan mixer dan tambahkan minyak aduk dan ratakan
  7. Siapkan loyang dan tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega
  8. Tambahkan topping sesua selera
  9. Kukus adonan dengan menggunakan panci pengukus selama 45 menit
  10. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
  11. Sajikan
  12. Selamat mencoba

8. Resep cake pisang pandan

Bahan-bahan:

  • 7 sendok makan terigu
  • 1 pisang ambon
  • 1 sachet susu dancow instan
  • 50 gr margarin cair
  • 5 sendok makan gula
  • 5 sendok makan air matang
  • 5 lembar daun pandan
  • 1 telur ayam

Langkah pembuatan :

  1. Langkah yang pertama adalah kocok telur dan gula hingga kaku
  2. Kemudian masukkan susu dan tepung aduk rata
  3. Kemudian haluskan buah pisang dan blender pandan diberi sedikit air
  4. Saring hasil blenderan blenderan daun pandan
  5. Kemudian campurkankan adonan dengan adonan pisang
  6. Kemudian tambahkan margarin cair
  7. Kemudian kukuslah adonan di dalam panci pengukus kurang lebih 20 menit.
  8. Jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat

Demikianlah informasi seputar cara membuat roti pisang kukus yang bisa kami bagikan kepada Anda, semoga dengan informasi yang telah kami bagikan ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan