Cara Membuat Roti Panggang Isi Coklat – Makanan roti memang merupakan salah satu makanan yang menyehatkan dimana roti ini sering dikonsumsi oleh masyarakat. Roti ini memiliki cita rasa yang lezat yang layak untuk dikonsumsi setiap hari. Roti ini sering dikonsumsi oleh masyarakat untuk dijadikan pengganti nasi. Roti dan nasi memiliki persamaan dimana keduanya sama-sama mengenyangkan. Roti ini juga sering dijadikan menu sarapan oleh masyarakat. Tentunya roti menjadi alternatif makanan yang disajikan dimana roti adalah makanan yang sangat praktis. Roti memiliki cita rasa yang manis dengan varian rasa yang bisa Anda pilih. Kelezatan dari roti ini membantu masyarakat sangat menyukai olahan roti mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Roti adalah hidangan yang nikmat yang sangat cocok untuk Anda konsumsi kapan saja dan dimana saja.
Roti yang disukai oleh masyarakat adalah adalah dengan cita rasa yang enak dan tektur yang empuk. Untuk bisa menghasilkan roti dengan cita rasa dan tektur yang pasa sangat tergantung dari cara pembuatannya. Pada dasarnya resep untuk membuat roti hampir sama. Untuk membuat roti sendiri juga sangat mudah dimana Anda bisa mencari referensi resep untuk membuat aneka macam roti. Membuat roti merupakan salah satu kegiatan yang banyak disukai oleh masyarakat. Hal ini dikarenakan membuat roti sangat menyenangkan sebagai salah satu kegiatan untuk mengisi waktu luang dan bisa juga dimanfaatkan sebagai lahan bisnis. Anda yang memiliki nbanyak waktu luang mungkin Anda merasa tertarik untuk membuat kue dan kemudian dikembangkan dalam bisnis kue. Banyak jenis roti yang bisa Anda buat salah satunya adalah roti panggang isi coklat. Cara membuat roti panggang isi coklat ini sangat mudah. Di bawah ini akan kami berikan cara membuat roti panggang isi coklat yang bisa Anda coba di rumah. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut :
-
Resep roti manis isi coklat
Bahan-bahan :
- 1/2 sdt bread improver
- 1 kotak susu uht dingin (200 ml)
- 1 sachet dancow bubuk
- 100 gr gula
- 2Â kuning telur
- 1 sachet fermipan
- 80 gr margarine
- 100 grterigu segitiga biru
- 400 grterigu cakra
Bahan untuk isian :
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 sdm susu bubuk
- margarine cair secukupnya
- madu secukupnya
- 1Â kuning telur + keju parut utk olesan & taburan
- 2 sdm margarine
- 3 sdm gula halus
Langkah pembuatan :
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu,gula,susu bread improver, bubuk,kuning telur,fermipan
- Kemudian tambahkan susu sambil diuleni. Beri sedikit air dalam proses menguleni adona lebih mudah
- Masukkan margarine dan juga garam jika adonan setengah kalis dan tetap uleni adonan sampai kalis
- Kemudian bulatkan adonan lalu diamkan adonan selama 1 jam agar adonan mengembang
- Kemudian buatlah isiannya dengan cara mencampurkan semua bahan isi aduk dengan menggunakan sendok garpu
- Isikan isian ke dalam adonan bentuk bulat tadi lalu bulatkan kembali
- Tatalah adonan diloyang yang sudah Anda beri olesan mentega lalu diamkan selama 20 menit
- Kemudian olesilah dengan menggunakan kuning telur lalu beri taburan keju
- Ovenlah adonan dengan menggunakan suhu sekitar 200 °C, oven selama 17 menit
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan olesilah dengan margarine yang sudah dicairkan lalu olesi dengan madu
2. Resep roti isi coklat empuk
Bahan-bahan :
Bahan I :
- 15 gr susu bubuk
- 6 gr ragi instant
- 180 ml (1 telur utuh + 20gr whip cream + susu cair)
Bahan II :
- 36 gr gula pasir
- 45 gr tepung segitiga
- 200 gr tepung cakra
Bahan III :
- 1/2 sdt pasta susu
- 2 gr garam
- 30 gr butter
Cara membuat :
- Langkah yang pertama adalah siapkan wadah untuk mencampurkan bahan I, ulenilah adonan hingga adonan menjadi kalis
- Kemudian masukkan bahan II ke dalam adonan I dan campurkan
- Setelah adonan kalis timbanglah adonan masing-masing dengan berat 60gr, lalu diamkan adonan selama 1 jam agar adonan mengembang
- Kemudian beri isian selai cokelat atau bisa juga dengan cokelat block
- Olesilah permukaan kue dengan kuning telur dan susu kental manis
- Kemudian pangganglah hingga warnanya menjadi kecoklatan
3. Resep roti isi coklat no mixer
Bahan-bahan :
- 1 butir kuning telur
- 4 sdm mentega
- 1/2 sdt garam
- Air hangat
- 5 sdm susu bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1 bks fermipan
- 1/2 kg tepung terigu cakra kembar
Cara membuat :
- Siapkan wadah untuk mencampurkan semua bahan, campurkan adonan hingga adonan kalis
- Berilah sedikit air agar mudah pada saat melakukan proses pencampuran adonan
- Setelah adonan kalis lalu diamkan adonan selama 1 jam dan tunggu hingga adonan mengembang
- Tutuplah adonan dengan menggunakan kain bersih.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan
- Bagilah adonan dengan berat masing-masing 150 gr
- Kemudian beri isian coklat blok yang sudah Anda potong dengan ukuran kecil, bulatkan kembali
- Kemudian susunlah adonan di dalam loyang yang sudah diolesi mentega
- Lalu diamkan adonan selama 30 menit
- Kemudian panaskan oven dan masukkan roti, ovenlah roti dengan menggunakan suhu sekitar 200 derajat celcius.
- Pangganglah adonan selama 20 menit
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan
- Selamat mencoba
4. Resep roti gulung isi coklat
Bahan-bahan :
- Mentega secukupnya
- Telur secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Roti tawar 2 lembar
- Selai coklat secukupnya
- Orea dihancurkan secukupnya
- Susu bubuk coklat secukupnya
Cara membuat :
- Langkah yang pertama adalah siapkan roti tawar kemudian giling dengan menggunakan gelas
- Setelah roti tawar menjadi tipis beri olesan selai coklat
- Kemudian beri taburan orea yang sudah hancur
- Lalu gulunglah roti lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok
- Lalu panggang di atas teflon hingga warnanya menjadi kuning keemasan
- Jika sudah angkat dan sajikan
- Saat menyajikan beri taburan susu bubuk dan bisa diberi topping sesuai dengan keinginan Anda
5. Resep bolu isi coklat
Bahan-bahan :
- 1 sdm gula halus
- 2 butir telur
- 50 gr dcc
- 2 sdmmentega
- 40 mlskm coklat
- 1 sdmcoklat bubuk
- 2 sdmtepung
Bahan untuk topping :
Keju parut secukupnya
Langkah pembuatan :
- Langkah yang pertama adalah ayaklah tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan dahulu
- Kemudian cairkan mentega n dcc, sisihkan
- Kemudian kocoklah telur dan gula halus dengan menggunakan garpu , kocok hingga tercampur rata
- Jika adona sudah berbuih kemudian masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam tepung, Â aduk hingga tercampur rata
- Kemudian masukkan susu kental manis dan aduk lagi
- Kemudian masukkan mentega dan dcc dan aduk lagi hingga tercampur rata
- Kemudian siapkan panci pengukus yang sudah terisi air mendidih
- Jangan lupa untuk masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi olesan mentega
- Kemudian kukuslah adonan selama 5 menit, kukus dengan menggunakan api kecil.
- Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan, dinginkan
- Kemudian beri taburan keju parut atau beri gula halus
- Sajikan
Untuk membantu Anda dalam proses pembuatan roti panggang ini kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin oven. Mesin oven dari Maksindo merupakan mesin usaha yang memiliki kualitas baik. Jika Anda ingin lebih tahu secara detail tentang mesin ini bisa Anda lihat DISINI.
6. Resep dorayaki isi coklat
Bahan-bahan:
- 130 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 75 ml air
- 1 sdm madu
- 1/4 sdt garam
- 70 gr gula
- 2 btr telur
Bahan untuk Isian:
Filling coklat secukupnya
Cara membuat :
- Langkah yang pertama adalah kocok telur dengan gula, garam dan madu. Campurkan hingga adonan menjadi sedikit kental
- Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya, Aduk rata
- Kemudian masukkan air dan aduk rata, kemudian diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang
- Sambil menunggu adonan mengembang panaskan cetakan tidak perlu diberi olesan
- Kemudian tuanglah adonan sebanyak sekitar 1/4 sendok sayur ke dalam cetakan
- Tunggu hingga adonan muncul lubang kemudian adonan dibalik.
- Untuk tahap penyelesaian ambillah dorayaki sebanyak 2 buah kemudian isi dengan isian yang sudah Anda siapkan
- Kemudian tangkupkan
- Hidangkan
7. Resep roti gulung saus coklat
Bahan utama :
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 400 ml susu cair hambar
- 1 sendok teh vanili
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan mentega
- 1 butir telur
Bahan isian :
- Garam secukupnya
- 1 butir telur diambil bagian kuningnya saja
- 25 gram gula pasir
- 175 mg susu cair hambar
- 2 sendok makan tepung maizena
- 50 gram cokelat batangan.
Cara membuat :
- Persiapkan alat dan bahan untuk membuat roti gulung saus coklat
- Masukkan semua bahan yang terdiri dari garam secukupnya , tepung terigu, telur, bubuk vanili, susu cair, mentega yang sudah dicairkan, dan garam secukupnya. Aduk merata
- Jika adonan sudah halus siapkan teflon kemudian panaskan teflon
- Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng
- Tuangkan adonan ke dalam teflon sebanyak 1 – 2 sendok sayur, ratakan adonan hingga adonan menjadi tipis
- Tunggu adonan hingga adonan sedikit mengering.
- Setelah mengering, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya membuat isian dadar gulung dengan cara tuangkan susu cair di atas wajan , campurkan gula pasir dan juga garam. Masaklah hingga mendidih.
- Kemudian masukkanlah coklat yang sudah dipotong lalu aduk hingga tercampur merata
- Jika susu warnanya sudah berubah warna menjadi cokelat kemudian masukkan tepung maizena
- Jika sudah mendidih, kemudian tambahkan kuning telur dan aduk hingga rata, tiriskan.
- Kemudian ambillah satu lembar kulit dadar yang sudah dibuat, kemudian tuangkan isian yang baru Anda buat di atas kulit dadar sebanyak 1 – 2 sendok makan
- Kemudian lipat kulit dadar pada bagian kiri dan kanan gulung dan dinginkan.
- Sajikan
Demikian tadi informasi seputar cara membuat roti panggang isi coklat yang bisa kami bagikan kepada Anda, semoga dengan informasi yang telah kami bagikan kepada Anda ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.