Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Semua transaksi dianggap sah, jika pembayaran dilakukan ke rekening atas nama perusahaan. Bukan rekening pribadi.

Cara Membuat Roti Jala Kuah Kari Yang Bisa Anda Coba

KategoriResep
Di lihat3422 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Cara Membuat Roti Jala Kuah Kari Yang Bisa Anda Coba

Cara Membuat Roti Jala Kuah Kari -mSebagian besar dari kita pasti sudah sangat mengenal dengan roti jala. Roti yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat  ini adalah  jenis roti yang berasal dari daerah Melayu.  Makanan yang sangat popular ini memang banyak difavoritkan oleh masyarakat. Banyak kalangan masyarakat yang menyukai roti ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Kelezatan yang dimiliki oleh roti jala memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Bagi yang pernah mencicipi kelezatan dari roti jala ini pasti merasa ketagihan dan ingin mengkonsumsi kembali. roti jala ini sangat nikmat rasanya  dan juga melegenda. Roti jala bisa dimakan dengan menggunakan saus durian dan bisa juga dikonsumsi dengan kuah kari. Roti jala yang dimakan dengan kuah kari pasti cita rasanya akan menggoda dan akan membuat Anda merasa ketagihan. Seperti yang telah kita ketahui bahwa kuah kari adalah kuah yang memiliki cita rasa yang enak dan juga gurih. Cita rasanya akan semakin istimewa dengan roti jalanya. Bagi Anda yang belum pernah mengkonsumsi roti jala pastinya Anda merasa penasaran dan ingin mencicipinya. Jika Anda ingin membeli roti jala dengan kuah kari tidak sulit untuk mendapatkannya. Sudah banyak tempat-tempat yang menjual roti jala. .Dimana roti jala kuah kari banyak dijual di pasaran yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Anda bisa menemukan roti jala kuah kari ini  di berbagai tempat mulai warung, rumah makan dan juga restoran. Harga jual roti jala saus durian ini juga tebilang terjangkau.

Jika Anda tidak ingin membeli roti jala kuah kari, Anda juga bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Dimana cara membuat roti jala kuah durian ini bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat roti jala kuah kari juga sangat mudah untuk dapatkan, Anda tertarik untuk mengetahui cara pembuatan roti jala kuah kari  ini? Jika Anda ingin membuat roti jala kuah durian di bawah ini akan kami berikan informasi seputar cara membuat roti jala kuah kari yang bisa Anda coba di rumah.

  1. Resep roti jala kuah kari

Bahan Roti :

  • 1 butir telur
  • 1 sdt vanili
  • 500 ml air
  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung tapioka

Bahan Saus :

  • 1 sdt tepung tapioka
  • 1 sdm tepung terigu
  • 50 ml air
  • 100 gr gula merah, sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan
  • 500 ml santan

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah dan campurkan semua bahan dadar, saring bila perlu.
  2. Kemudian tuang ke dalam kantong segitiga,potong kecil ujungnya
  3. Kemudian panaskan teflon,oles sedikit minyak
  4. Kemudian semprotkan adonan membentuk jaring. lakukan hingga adonan habis
  5. Kemudian buatlah sausnya dengan cara :rebus santan, gula merah, garam, daun pandan hingga gula larut.
  6. Kemudian cairkan tepung terigu dan tapioka. tuang kedalam santan. masak terus dengan api kecil hingga mengental dan mendidih.
  7. Kemudian Sajikan selagi hangat

2. Resep roti jala kuah kari

Bahan Roti :

  • 1 bh telur ayam (optional)
  • secukupnya Air
  • 1 sdm minyak atau mentega dicairkan
  • 1 sdt garam
  • 200 gr terigu

Bahan Kari Ayam :

  • 2 bungkus bumbu kari
  • 250 gr santan cair
  • 500 gr santan kental
  • 2 lbr daun salam
  • 4 lmbr daun jeruk purut
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Sereh 200 batang
  • 1 lbr daun kunyit
  • 4 bh kentang potong 6 bagian
  • 500 gr daging ayam kampung di cincang agak kecil
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

  • 1 ruas jari lengkuas
  • 15 btg Cabe merah padang
  • secukupnya Kunyit halus
  • Pelengkap
  • 2 ruas jari jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Bawang goreng atau bawang bombay

Cara Membuat :

  1. Langkah yang pertama adalah buatlah roti jala dahulu dengan cara mencampur semua bahan kemudian di mixer.
  2.  Biar adonan mengembang dan tidak terdapat gumpalan tepung.
  3. masukkan air sedikit demi sedikit
  4.  Buat adonan tidak terlalu mengental ataupun cair.
  5. Istirahatkan sebentar 10 atau 15 menit.
  6. masukkan adonan ke dalam botol air mineral
  7.  panaskan wajan anti lengketnya.
  8.  Buatlah seperti jaring-jaring.
  9.  Tuang adonan dari atas kebawah wajan berbentuk zig zag kemudian balas dari kiri kekanan. Smpai adonan masak.. Angkat
  10. kemudian lipat sesuai selera. Buatlah smpai adonan habis
  11. langkah berikutnya adalah membuat kuah karinya dengan cara Tumis bumbu halus masukkan sereh yg digeprek, daun salam, daun kunyit, daun jeruk. Tumis smpai harum
  12. masukkan ayam, aduk rata masukkan santan cair. aduk jgn smpai santan pecah. Kemudian masukkan kentang
  13. Kemudian Anda masukkan air sekitar 200 ml
  14. masukkan santal kental. Terus aduk.
  15. Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk
  16. Siap sajikan. Selamat mencoba.

3. Resep roti jala kuah kari

Bahan Roti :

  • 1 sdm susu bubuk
  • 1000 ml air matang
  • 2 butir telur
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdt garam
  • 500 gr terigu serbaguna
  1. Bahan Kari :
  • Secukupnya ketumbar
  • 1 sdm bumbu kare kambing
  • 1 sdt merica
  • 4 lembar daun salam
  • 1/2 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • Secukupnya jinten
  • Secukupnya bunga lawang
  • Secukupnya pala bubuk
  • 10 cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri
  • Santan kental dari 1/2 butir
  • 1 ruas jahe
  • 5 lembar daun jeruk
  • Secukupnya cengkih
  • 2 batang sereh
  • 6 siung bawang merah
  • 5 cabai merah besar
  • 5 cabai merah besar
  • 5 cabai merah besar
  • 5 cabai merah besar

Cara Membuat :

  1. Langkah yang pertama adalah buat rotinya jalanya dengan cara mencampur semua bahan dan aduk sampai kalis
  2. Dadarlah dengan menggunakan corong roti jala
  3. Kemudian buat kuah karinya dan blender semua bahan kecuali bunga lawang cengkih daun jeruk sereh
  4. Kemudian tumis bahan dengan menggunakan sedikit minyak, tumis sampai aromanya harum
  5. Kemudian tambahkan daging kambing dan aduk hingga airnya habis
  6.  Kemudian tambahkan santan dan air,  masak hingga daging empuk
  7. Kemudian tambahkan gula pasir cek rasa
  8. Siap dihidangkan.

4. Resep roti jala kuah kari

Bahan-bahan:

  • 7 gr Jahe
  • 4 grLengkuas
  • Santan
  • Secukupnya Garam Gula
  • 30 gr Bawang Merah
  • 8 gr Bawang Putih
  • 5 gr Asam Jawa
  • 2-4 Cabai Segar (sesuai selera)
  • 2 BatangSereh
  • 1/2 kgDaging sengkel
  • Bumbu Kari (instan) secukupnya

Bahan Roti Jala

  • sedikitkunyit bubuk
  • 2 sdmminyak sayur
  • 200 grsantan
  • secukupnyagaram gula
  • secukupnyaminyak/margarin
  • 1telur ayam
  • 10 sdmtepung terigu

Cara Membuat :

  1. Langkah yang pertama adalah siapkan segala bahan dan peralatan yang akan digunakan untuk membuat rori jala.
  2. Kemudian Cuci bahan hingga bersih
  3. Kemudian haluskan bumbu hingga halus
  4. Kemudian campurkan bumbu halus dengan bumbu kari atau bisa dengan menggunakan bumbu kari instan
  5.  lalu tumis dengan sedikit minyak
  6. Kemudian Tambahkan sedikit air
  7. Kemudian Masukkan daging sapi
  8. Kemudian tuangkan santan setelah daging sapi empuk
  9. Kemudian aduk hingga mengental
  10. Kemudian tuangkan telur, minyak sayur dan santan ke dalam satu wadah dan aduk rata
  11. Kemudian campurkan dengan tepung. Lalu aduk hingga adonan tercampur dengan merata.
  12. Setelah adonan merata, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan atau botol mineral yang tutupnya dibolongi sambil disaring
  13. Siapkan teflon yang sudah dioles dengan sedikit margarin
  14. Kemudian bentuklah pola seperti jala/jaring laba laba
  15. Angkat dan lipatlah
  16. Sajikan dengan kuah kari

5. Resep roti jala kuah kari

Bahan :

  • 2 butir  telur ayam utuh
  • alat untuk roti jala
  • pewarna kuning, atau kare pasta bubuk
  • 1 sdt garam dapur halus
  • 1 sdm margarin untuk olesan teflon
  • 200 cc  santan kelapa cair
  • 100 grm tepung terigu

Cara Membuat Roti Jala :

  1. Langkah yang pertama adalah siapkan wadah untuk mencampurkan berbagai bahan yang terdiri dari tepung terigu dan sedikit garam, aduk hingga adonan dapat tercampur rata.
  2. Kemudian masukan telur, lalu aduk kembali adonan sampai rata.
  3. Tambahkan  santan cair dan juga pewarna kuning aduk hingga menjadi cair dan
  4. Kemudian panaskan teflon atau wajan datar.
  5. Kemudian olesilah teflon dengan menggunakan margarine , lalu panaskan dengan api sedang sampai panas.
  6. Setelah teflon panas, bisa langsung mencetak roti jala dengan cara memasukkan adonan roti jala pada plastik segitiga yang ujungnya sudah di lubangi, kemudian semprotkan ke dalam loyang dan bentuk seperti jala.
  7. Tunggu hingga adonan matang dan berwarna agak kekuningan, setelah itu kemudian lipat sesuai selera, bisa juga dilipat dengan bentuk segitiga atau persegi panjang
  8. Roti jala siap disajikan.sajikan dengan menggunakan kuah kari yang sudah Anda buat

Dalam proses pembuatan roti jala kuah kari ini memang sangat mudah dan juga praktis. Untuk memudahkan Anda dalam membuat roti jala Anda membutuhkan sebuah mesin mixer roti yang bisa digunakan untuk mencampurkan adonan. Salah satu mesin mixer yang bisa digunakan adalah mesin mixer roti planetary dari Toko Mesin Maksindo. Dengan memakai mesin mixer ini, menjadikan tahap mengaduk adonan roti jala semakin efektif dilakukan. Salah satu mesin mixer planetary dari Toko Mesin Maksindo adalah mesin mixer roti dengan type MKS-20 B. Mesin ini memiliki desain yang sangat kokoh dimana mesin sudah dilengkapi dengan cover penutup bowl. Dengan adanya mesin ini prosesnya pembuatan roti jala kuah jala makin cepat tanpa ribet. Mesin ini bisa mengaduk adonan dengan hasil yang sangat sempurna. Jika Anda ingin mengetahui secara detail tentang mesin ini bisa Anda Klik disini.

Demikianlah pembahasan yang mengulas tentang cara membuat roti jala kuah kari yang bisa kami sampaikan saat ini. Semoga informasi yang sudah kami bagikan kepada Anda ini bisa dijadikan sumber referensi dan sumber informasi bagi Anda yang akan membuat roti jala kuah kari. Terima kasih dan selamat mencoba.

Produk lain Resep

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Pakan Ayam Kampung dengan Mudah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangResep Cara Membuat Roti Roll yang Enak dan Lembut Banget
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangBerbagai Cara Membuat Roti Prata Yang Mudah di Coba
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangCara Membuat Roti Jala Khas Melayu dengan Berbagai Kreasi Rasa
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangResep Mudah Cara Membuat Roti Gabin Isi Wortel
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangInilah Cara Membuat Roti Meses Yang Mudah dan Gampang
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang5 Teknik dan Cara Membuat Bakso Sapi Paling Mudah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 08123386165
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang5 Cara Membuat Roti Mawar Yang Gurih dan Renyah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail

Terbaru Dari Kami

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.