Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat Empuk dan Nikmat

Roti goreng ! Jajanan yang memiliki nama roti goreng memang banyak disukai dimasyarakat, terutama kalangan anak-anak. Namun tidak hanya kalangan anak-anak saja yang suka roti goreng melainkan segala usia suka roti goreng. Rasanya yang manis legit dengan tekstur empuk memang banyak diminati. Roti goreng termasuk jajanan tradisional asal Indonesia yang begitu populer. Biasanya panganan ini sering dijadikan sebagai camilan saat santai dirumah. Jajanan ini banyak ditemukan di berbagai penjual mulai pedagang keliling hingga ditoko kue. Isian roti goreng memang cukup bervariasi mulai coklat, keju, kacang hijau, selai dan lainnya. Rasanya yang manis dan gurih ini memang mampu membuat penggemarnya makin ketagihan.

Jenis roti goreng yang banyak disukai dimasyarakat salah satunya roti goreng isi coklat. Variasi isian coklat didalam roti goreng membuat cita rasanya makin nikmat. Roti goreng enak dinikmati dalam berbagai cuaca. Cara membuat roti goreng isi coklat memang tidak sulit sehingga banyak yang ingin mencoba membuatnya. Nah, bagi Anda yang ingin membuat roti goreng isi coklat namun belum mengetahui cara membuatnya, silahkan simak beberapa resep membuat roti goreng kami suguhkan berikut ini.

Resep Pertama Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Bahan roti goreng :

• Tepung terigu protein tinggi 250 gram
• Telur 1 butir
• Ragi instan 1 sendok teh
• Gula pasir 50 gram
• Margarin 30 gram
• susu bubuk 1 sendok makan
• Garam 1/2 sendok teh
• Air 80 cc
• a Minyak goreng Secukupny untuk menggoreng
• Tepung roti Secukupnya

Bahan isi :

• Coklat meses Secukupnya

Cara membuat roti goreng :

1. Pertama campurkan seluruh bahan adonan roti goreng seperti tepung terigu, ragi, telur, garam, gula dan susu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Lalu berikan sedikit air sambil diuleni hingga rata. Kemudian masukan sedikit demi sedikit mentega  sambil diuleni agar adonan kalis, pastikan agar adonan tidak lengket ditangan.
3. Ambil wadah lain lalu bulatkan adonan dan simpan didalamnya, tutupi adonan yang sudah dibentuk menggunakan kain, simpan sekitar 30 menit.
4. Kempiskan adonan dan potong-potong kemudian timbang  masing-masing memiliki berat 30 g. lalu bulatkan kembali.
5. Ambil adonan kecil , kemudian pipihkan dan masukan coklat meses didalamnya lalu bulatkan kembali dan diamkan sekitar 30 menit agar adonan mengembang.
6. Terakhir, gulingkan adonan diatas tepung roti dan goreng roti hingga warnya menguning atau matang. Angkat dan tiriskan.
7. Roti goreng isi coklat siap disajikan.

 Resep Kedua Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Bahan membuat roti goreng :

• 1 sendok the ragi instan
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sendok the baking powder
• 1 sendok teh garam
• 130 mili liter susu cair dingin
• 30 gram margarin
• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 30 gram gula pasir

Bahan isi roti goreng :

• 150 gram coklat masak pekat
• 50 mili liter susu cair

Cara membuat isi roti goreng  :

• Panaskan susu cair terlebih dahulu. Kemudian masukkan coklat masak pekat yang sebelumnya sudah di potong-potong kecil. Aduk hingga kedua bahan larut. Angkat dan dinginkan.

Cara membuat roti goreng isi coklat :

1. Pertama-tama campurkan semua bahan seperti tepung terigu , gula pasir, ragi instan  dan baking powder . Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan telur dan susu cair sambil terus di aduk hingga tercampur rata , lalu masukkan sedikit demi sedikit campuran bahan tersebut ke dalam campuran tepung  sambil terus di uleni hingga kalis .
3. Setelah itu tambahkan margarin dan garam , kemudian uleni kembali hingga adonan kalis dan elastis. Diamkan adonan sekitar 30 menit .
4. Jika sudah lalu kempiskan adonan , ambil masing-masing adonan dan tiap satu adonannya perkiraan dalam ukuran 30 gram . Bentuk bulat kemudian diamkan kembali sekitar dalam 10 menit.
5. Pipihkan satu adonan lalu beri isian coklat dan bentuk adonan secara oval , letakkan pada loyang yang sebelumnya sudah ditaburi dengan sedikit tepung terigu . Diamkan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang .
6. Terakhir panaskan minyak dan goreng roti hingga matang . Angkat dan tiriskan .
7. Roti goreng pun siap disajikan.

Cara membuat roti goreng isi coklat begitu mudah dibuat. Dimana langkah pengolahan roti goreng membutuhkan dukungan peralatan yang memadai, salah satunya mesin deep fryer gas. Dengan menggunakan mesin deep fryer gas akan membuat proses menggoreng roti goreng makin praktis, mudah dan lebih aman. Minyak tidak takut muncrat kemana-mana. Mesin deep fryer didesain sedemikian rupa sehingga jika mesin ini digunakan untuk menggoreng makanan tentu akan lebih menjaga kualitas maupun kehigienisannya. Jika Anda berminat menggunakannya, silahkan KLIK DISINI.

 Resep Ketiga Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Bahan-bahan yang diperlukan :

• tepung terigu 300 gr
• gula pasir 50 gr
• fermipan / ragi instan 7 gr
• garam 1/2 sdt
• air hangat kuku 165 gr
• mentega 30 gr
• Filling meises atau coklat (sesuai selera)

Langkah membuat roti goreng isi coklat :

1. Campur semua bahan  kecuali mentega, uleni sebentar lalu bisa ditambahkan mentega.
2. Uleni kembali selama 5 menit, jika sudah lalu tutup adonan sekitar 30 menit.
3. Kempeskan adonan, kemudian ambil adonan dan timbang masing-masing adonan dengan berat 30 gr. Isi dalamnya adonan dengan meses maupun coklat. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan kembali selama 30 menit.
4. Jika 30 menit sudah berlalu, kemudian siapkan wajan dan panaskan.
5. Goreng roti diatas api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Roti goreng siap dinikmati.

Resep Keempat Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Bahan yang diperlukan :

• tepung terigu 300 gram

• margarine 30 gram

• gula pasir 30 gram

• telur ayam 1 butir

• baking powder 1/2 sdt

• ragi instan 1 sdt

• garam 1 sdt
• susu cair dingin 130 ml

Bahan Isi :

• susu cair 50 ml

• coklat masak pekat 150 gram (potong kecil-kecil)

Cara membuat isi coklat untuk roti goreng yang empuk dan enak

1. Panaskan susu cair dan tambahkan coklat masak pekat, aduk rata hingga larut.
2. Angkat dan dinginkan sejenak.

Cara membuat roti goreng isi coklat :

1. Campurkan berbagai bahan : tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan ragi instan ke dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan susu cair dan juga telur ke dalam wadah yang berbeda sambil di aduk. Aduk kembali hingga adonan tercampur merata. Kemudian masukkan adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Aduk hingga kalis.
3. Tambahkan garam dan margarin, uleni adonan hingga adonan menjadi kalis. Diamkan sebentar sekitar 30 menit.
4. Setelah 30 menit sudah berlalu, lalu kempiskan adonan dan ambil adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan disetiap bagian beratnya berukuran 30 gram. Kemudian bentuk bulat adonan tersebut. Diamkan adonan selama 10 menit
5. Kemudian pipihkan adonan, berikan isian coklat dan bentuk adonannya hingga membentuk oval. Siapkan loyang dan berikan taburan tepung terigu. Letakkan adonannya ke atas permukaan loyang. Diamkan kembali selama 30 menit.
6. Panaskan minyak dan goreng roti hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Jika sudah matang, roti siap disajikan dalam piring saji.

 Resep Kelima Membuat Roti Goreng Isi Coklat

Bahan yang digunakan :

• tepung terigu serbaguna 250 gr (+/- 2 gelas)
• susu cair 100 ml (1/2 gelas)
• gula pasir 2 sdm
• ragi instan 1 sdm (1/2 bungkus)
• telur 1 btr
• margarine 100 gr
• garam 1/2 sdt
• dark cooking chocolate 50 gr untuk isian, potong dadu

Cara membuat roti goreng isi coklat :

1. Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir dan juga ragi instan didalamnya. Aduk hingga tercampur merata.
2. Masukkan telur, aduk kembali hingga adonan rata menggunakan tangan.
3. Sambil diuleni, tuangkan susu cair kedalam adonan secara dengan sedikit demi sedikit. Uleni kembali hingga adonan menggumpal, kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Terakhir, masukkan margarin dan juga garam. Uleni lagi hingga adonan tercampur dengan merata dan kalis.
5. Perlu diperhatikan, margarin dan garam hendaknya dimasukkan pada tahap yang paling terakhir. Jika dicampur bersamaan dengan ragi, margarin dan garam bisa membunuh mikroorganisme yang terkandung pada ragi. Sehingga hasilnya rotinya nanti menjadi kurang mengembang dengan sempurna.
6. Setelah semua adonan kalis, tutuplah adonan menggunakan plastic atau lap kain bersih. Biarkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
7. Jika proses pembuatan adonannya sudah benar, adonan yang sudah didiamkan akan mengembang hingga dua kali lipat dari volume sebelumnya.
8. Jika diperhatikan, didalam adonan yang bagus pasti akan memiliki serat-serat dan berrongga-rongga.
9. Setelah itu, kempiskan adonan dan bagilah adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran roti goreng yang hendak dibuat.
10. Masukkan isian kedalam masing-masing bagian adonan roti. Bulatkan lagi hingga rapi.
11. Setelah itu berikan isian didalam adonan roti, bentuk kembali adonan dengan bentuk oval. diamkan bulatan adonan sekitar 10 menit hingga mengembang lagi.
12. Goreng roti diatas api yang kecil supaya tidak mudah gosong. Tunggu hingga roti mengembang dan matang.
13. Setelah matang, angkat roti dan tiriskan.
14. Roti goreng isi coklat siap disajikan selagi hangat.

Demikianlah ulasan menarik tentang cara membuat roti goreng isi coklat yang enak dan empuk. Anda bisa mencoba berbagai resep yang kami suguhkan diatas untuk membuat roti goreng. Semoga saja informasi yang kami ulas diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi Anda yang kini mencari cara membuat roti goreng dengan tepat. Selamat mencoba dan semoga berhasil.