Ice cream merupakan makanan yang digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak kecil, remaja dan para dewasa di seluruh dunia. Cita rasa dan aroma yang ada pada ice cream membuat makanan ini sangat digemari banyak orang. Saat ini juga banyak yang sudah menggunakan mesin pembuat ice cream salah satunya mesin ice cream roll. Ice cream berbahan dasar susu menjadikan ice cream sebagai makanan yang mudah dicerna oleh manusia. Peluang usaha ice cream tentunya menggiurkan  pasalnya, makanan yang terlihat beku biasanya dibuat dari produk susu ini memang banyak dinikmati oleh semua orang. Terdapat banyak sekali hal yang dapat anda manfaatkan untuk makanan selezat dan nikmat ini. Apalagi kalau bukan peluang usaha baru dengan berbagai macam cara dan ide serta ruang dalam memulai usaha nikmat yang satu ini. Untuk mengawali usaha es cream, anda perlu memperhatikan beberapa hal yang akan menjadi langkah awal dalam menuju kesuksesan. Berikut ini adalah beberapa tips langkah awal memulai usaha ice cream :
- Cara Pengolahan Ice Cream
Memang ice cream merupakan makanan yang mudh untuk dibuat tetapi jika kita salah dalam mengolah bahan-bahan maka hasilnya pun juga akan mengecewakan. Setiap ice cream yang dihasilkan atau diproduksi harusnya memiliki perbedaan cita rasa yang khas agar masyarakat yang mmbeli ice cream tersebut dapat menikmati tanpa ada rasa bosan. Banyak resep-resep cara membuat ice cream beredar di media social maupun di internet. Hanya saja setiap orang yang ingin mendirikan dan memulai suatu usaha ice cream harus mempunyai karakter yang berbeda-beda agar memiliki cirri khas dari setiap yang dijual.
Waktu era lama atau masih tradisional banyak yang susah ketika akan memulai membuat ice cream, contoh kendalanya antar lain, bahannya sulit didapatkan bagi daerah yang kurang mendukung, ada yang diharuskan untuk memiliki mesin pendingin yang pada saat itu harganya masih relatif mahal. Akan tetapi pada saat ini mesin pendingin sudah bisa kita dapatkan dimana-mana karena semakin lama akan semakin canggih dalam teknologi masyarakat dunia. Sekarang seiap rumah juga sudah memiliki mesin pendingin terutama kulkas serta saat ini masayarakat juga mudah untuk mendapatkan bahan-bahanmembuat ice cream. Tetapi ada hal yang sangat penting untuk anda ingat bahwa jika ingin memulai suatu usaha makan anda perlu menggunakan bahan yang tidak mengandung zat-zat berbahaya dalam makanan. Gunakan bahan yang berkualitas serta pentingnya mengingat kadar gizi dalam makanan terutama kadar ice cream itu sendiri.
- Berinovasi dengan Jenis Ice Cream
Dahulu kala ice cream hanya berupa susu yang dibekukan namun seiring dengan berjalannya waktu maka, ice cream saat ini telah berinovasi dengan berbagai jenis. Jenis-jenis ice cream yang sering anda dengar antara lain yaitu hard ice cream dan soft ice cream. Taukah anda apa yang dimaksud dengan hard ice cream dan soft ice cream ?. Baiklah ini penjelasannya, Hard ice cream dan soft ice cream sebetulnya sama-sama memiliki tekstur lembut akan tetapi, hard ice cream jika dimasukan ke dalam mesin pendingin maka akan beku tetapi soft ice cream jik dimasukan ke mesn pendingin hanya akan dingin saja namun bentuknya akan mencair. Cara pembuataannya pun lebih mudah hard ice cream karena hanya di mixer kemudian dimasukan ke dalam  mesin pendingin sudah beku, sedangkan soft ice cream harus menggunakan mesin tertentu agar tidak mudah leleh. Dengan hanya menggunakan scop ice cream maka hard ice cream dapat dengan mudah dinikmati.
Adapun memulai bisnis ice cream dengan mudah yaitu menggunakan jenis hard ice cream karena bisa diolah menjadi ice cream yang unik, bervariasi dan bisa juga kekinian. Salah satu contohnya yaitu usaha ice cream roll pan. Sudahkah anda tau ice cream roll pan itu ? sebenarnya sama seperti hard ice cream lainnya namun ice cream ini memiliki bentuk roll atau bahasa lainnya ice cream ini digulung. Ice cream bentuk gulungan ini berasal dari Thailand. Bisakah anda bayangkan ice cream yang hanya berbentuk scop biasa kemudian digulung seperti kue gulung. Bagi anda yang ingin memulai usaha ice cream roll mulailah dari sekarang karena ice cream ini tergolong masih jarang bagi sebagian kota di Indonesia.
- Mesin Ice Cream
Dalam memulai usaha ice cream sebetulnya tidak melulu menggunakan mesin. Akan tetapi dengan adanya mesin otomatis ice cream yang anda hasilkan akan menjadi lebih berkualitas. Mesn-mesin ice cream akan bekerja dengan maksimal sesuai dengan kebutuhan anda.
Berikut ini adalah review mesin ice cream roll dari Maksindo yang dapat anda jadikan daftar list untuk memulai usaha ice cream anda :
1.Mesin Roll Fry Ice Cream (MKS-RIC36)
Mau usaha es krim roll dengan modal kecil ? Kini Maksindo menyediakan mesin pembuat es krim roll atau yang biasa disebut dengan mesin fry ice cream. Maksindo menyediakan salah satu type mesin es krim roll, yaitu type MKS-RIC36
Spesifikasi Mesin Es Krim Roll Maksindo
- Type  : MKS-RIC36
- Power Supply : 220V/50Hz
- Power : 800W
- Kapasitas : 10-15 L/h (tergantung kecepatan operator)
- Berat : 41 KG
- Dimensi : 9720X540X1070 mm
- Refrigerat fluid : R410A/380g
- Kompressor : PANASONIC
- Ukuran Pan : 36X36x2 cm
- SINGGLE SQUARE PAN WITH 6 COOLING TANKS
- Harga : Kontak kami
2.Mesin Roll Fry Ice Cream (MKS-RIC50)
Maksindo juga menyediakan salah satu type mesin es krim roll, yaitu type MKS-RIC50
Spesifikasi Mesin Es Krim Roll Maksindo
- Type  : MKS-RIC50
- Power supply : 220V/50Hz
- Power : 1000W
- Kapasitas : 320-25 L/h
- Berat : 56 kg
- Dimensi : 620 mm x 760 mm x 1120 mm
- Refrigerat fluid : R410A/630g
- Kompressor : PANASONIC
- Ukuran Pan : 50X50x2 cm
- SINGGLE SQUARE PAN WITH 4 COOLING TANKS
- Harga : kontak kami
Nah itulah beberapa review mesin ice cream roll dari Maksindo, tidak usah repot untuk mengantri lagi di mall atau harus keluar kota lagi untuk merasakan nikmatnya ice cream ini. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah, jika adonan ice cream sudah beku gunakan spatula atau scraper kemudian dorong perlahan lapisan ice cream beku tersebut ke arah depan dengan sudut kemiringan kurang lebih 45° hingga membentuk roll. Jika tidak tergulung rapi, bantu dengan pisau roti di bagian depan agar gulungan terbentuk sempurna seperti yang kamu inginkan. Jika ingin menarik lagi berikan topping beraneka macam agar terlihat unik dan mnggemaskan.