Roti tawar memang sudah tak asing lagi diteliga. Roti tawar biasanya sering dijadikan sebagai santapan dipagi hari sebagai pengganti nasi. Rasa roti tawar memang tidak memiliki rasa sehingga seperti dengan namanya tawar atau tanpa rasa. Penyajian roti tawar biasanya didampingi dengan selai, keju maupun susu. Tanpa adanya pelengkap dampingan untuk menikmatinya tentu rasanya terasa hambar. Saat ini sudah roti tawar sudah banyak dikreasikan dengan aneka tambahan bahan lain seperti gula dan lainnya. Roti tawar memang termasuk panganan yang tidak memiliki rasa sehingga jika sudah diolah kembali menjadi panganan yang enak tentu akan semakin menarik. Salah satunya seperti roti tawar kering. Roti tawar kering memang banyak sekali dijumpai dimasyarakat. Roti tawar kering sudah diolah dengan penambahan beberapa bahan sehingga memiliki cita rasa yang manis dan renyah.
Roti tawar kering memang banyak digandrungi kalangan masyarakat. Baik dari kalangan anak-anak sampai orang tua. Untuk mendapatkan roti tawar kering memang tidak sulit, saat ini sudah banyak diberbagai toko, swalayan dan pusat oleh-oleh yang menjual roti tawar kering. Namun untuk lebih menghemat dan ingin menyuguhkan makanan yang sehat, Anda bisa membuat sendiri. Cara membuat roti tawar kering memang tidak sulit. Sehingga siapapun yang berminat membuatnya bisa melakukannya dirumah dengan mengetahui resepnya.  Pembuatan roti tawar kering membutuhkan bahan baku yang mudah diperoleh dipasaran. Sehingga bagi Anda yang kini tertarik membuat roti tawar kering bisa menemukan bahan bakunya dengan mudah. Disini kami akan memberikan berbagai resep membuat roti tawar kering yang bisa Anda coba. Bagi yang kini masih penasaran dengan cara membuat roti tawar kering, langsung saja lihat ulasan artikel berikut.
Resep Pertama Membuat Roti Tawar Kering
Inilah cara pertama membuat roti tawar kering yang renyah dan bisa dicoba.
Bahan yang digunakan :
- Siapkan roti tawar 20 lembar, buang bagian sisinya
- Siapkan gula pasir 100 gram
- Siapkan kismis 5 buah, potong kecil
- Siapkan susu putih kental dan manis 100 ml
- Siapkan margarine 100 gram
- Siapkan keju cheddar 100 gram, parut halus
- Siapkan gula halus 100 gram, untuk taburan
Cara membuat roti tawar kering :
- Pertama yang dilakukan yakni memotong roti tawar hingga jadi 4 bagian. Sisihkan.
- Setelah itu, ambil satu buah wadah kemudian masukkan margarine dan susu putih kental manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan keju cheddar yang sebelumnya sudah diparut kedalamnya, lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur dengan rata.
- Oleskan campuran tersebut pada roti tawar yang sebelumya sudah dipotong-potong.
- Berikan taburan kismis pada roti yang telah potong halus dan gula halus, lakukan sampai roti tawar habis.
- Setelah itu, taruh diatas loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarine. Lalu masukkan ke dalam oven dan panggang sekitar 7 menit menggunakan suhu sekitar 150 derajat celcius.
- Jika roti sudah mongering, kemudian keluarkan dari loyang dalam oven dan tunggu hingga dingin.
- Tata dalam wadah dan siap hidangkan.
Resep Kedua Membuat Roti Tawar Kering
Inilah cara kedua membuat roti tawar kering yang renyah dan bisa dicoba.
Bahan kering :
- Roti tawar sebanyak 20 lembar, hilangkan bagian tepinya.
- Kismis sebanyak 5 buah, potong kecil-kecil.
- Gula pasir sebanyak 100 gram.
Bahan basah :
- Mentega atau margarin sebanyak 100 gram.
- Susu kental manis sebanyak 100 mililiter.
Bahan pelengkap :
- Gula halus sebanyak 100 gram sebagai taburan.
- Keju cheddar sebanyak 100 gram, parut.
Cara membuat roti tawar kering :
- Pertama yang harus dilakukan menyiapkan berbagai bahan yang dibutuhkan.
- Setelah itu ambil roti tawar, potong tiap lembar roti tawar menjadi 2 atau 4 bagian sama besar. Lalu sisihkan.
- Setelah itu, masukkan mentega atau margarine dan juga susu kental manis ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan keju cheddar, aduk kembali hingga semua bahan bisa tercampur rata.
- Oleskan dalam tiap lembar roti tawar yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
- Lalu taburkan kismis dan gula pasir. Lakukan dalam tahap ini hingga roti tawar habis dan selesai.
- Lalu susun diatas loyang dan panggan di dalam oven menggunakan suhu150 derajat celcius hingga kering sekitar 20 menit, kemudian angkat.
- Dinginkan roti dan setelah dingin bisa dimasukkan ke dalam toples agar kerenyahannya terjaga.
- Roti tawar kering siap dinikmati.
Resep Ketiga Membuat Roti Tawar Kering
Inilah cara ketiga membuat roti tawar kering yang renyah dan bisa dicoba.
Â
Bahan basah yang dibutuhkan :
- Sediakan 20 lembar roti tawar, hilangkan kulitnya
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 5 buah kismis, potong kecil-kecil.
Bahan kering yang digunakan :
- Sediakan 100 ml susu kental manis
- Sediakan 100 gr mentega atau margarine
Bahan Pelengkap yang diperlukan :
- Sediakan 100 gr keju cheddar , diparut
- Sediakan 100 gr gula halus, sebagai taburan roti
Cara membuat roti tawar kering :
- Langkah pertama yang dilakukan yaitu memotong tiap lembat roti tawar sudah dihilangkan bagian tepinya. Potong roti menjadi 2 atau 4 bagian dengan ukuran sama besar.
- Kemudian campur bahan seperti margarine atau mentega bersama susu kental manis dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalamnya, lalu aduk kembali sampai rata.
- Campuran tersebut, kita oleskan pada setiap lembar roti yang telah dipotong-potong.
- Untuk memberikan rasa yang lebih manis dan memiliki yang lebih menarik, bisa menaburkan kismis diatas roti kemudian diberikan
- Untuk memberikan rasa lebih menis dan tampilan lebih menarik, taburkan kismis diatas roti yang telah diberi campuran tadi dan lakukan hal ini pada seluruh roti tawar yang sudah dipotong sebelumnya.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarine.
- Panggan roti menggunakan suhu 150 derajat celcius dalam waktu 7 menit atau roti hingga terlihat kering.
- Angkat  loyang dari oven dan biarkan hingga roti dingin.
- Roti yang sudah dingin bisa disimpan dalam toples dan disajikan.
Proses dan cara membuat roti tawar kering memang mudah dilakukan. Supaya prosesnya jadi lebih mudah lagi membutuhkan mesin pengiris roti tawar. Pengirisan roti bisa dilakukan dengan sempurna dan lebih cepat bila menggunakan mesin pengiris roti tawar ini. Sehingga Anda tak perlu lagi melakukan pengirisan roti dengan cara manual. Prosesnya makin efektif dan lebih praktis. Jika tertarik menggunakan mesin pengiris roti tawar, silahkan KLIK DISINI.
Resep Keempat Membuat Roti Tawar Kering
Inilah cara keempat membuat roti tawar kering yang renyah dan bisa dicoba.
Bahan untuk membuat roti tawar kering :
- Sediakan tepung terigu 500 g ( protein tinggi )
- Sediakan gula pasir 100 gr
- Sediakan ragi instant 7 gr
- Sediakan mentega 120 gr
- Sediakan garam secukupnya
- Sediakan susu cair 150 ml
- Sediakan kuning telur 4 butir
Bahan olesan :
- Mentega
- Gula halus
- Susu kental manis
- Keju
- Coklat meses
Cara membuat roti tawar kering :
- Pertama yang harus dilakukan yakni mencampurkan berbagai bahan seperti tepung terigu, ragi, gula pasir dan telur dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan susu cair dan aduk serta uleni sampai adonan roti dapat kalis.
- Setelah itu tambahkan mentega dan juga garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat tutup menggunakan kain bersih dan diamkan sekitar 30 menit.
- Potong adonan roti manis dan bentuk bulat. Kemudian biarkan sekitar 45 menit.
- Panggang adonan roti ke dalam oven yang memiliki panas dengan suhu 180 C sekitar 20 menit sampai matang. Lalu angkat
- Setelah itu, diamkan roti dalam satu hari secara terbuka, kemudian belah roti dan bagi menjadi 2 bagian.
- Setelah itu, panaskan dalam oven sebentar kemudian olesi dengan mentega dan taburkan bahan polesan sesuai keingnan.
- Panggang lagi roti menggunakan oven hingga menjadi kering dan renyah. Angkat dan biarkan dingin.
- Roti tawar kering renyah siap untuk dinikmati.
Resep Kelima Membuat Roti Tawar Kering
Inilah cara kelima membuat roti tawar kering yang renyah dan bisa dicoba.
Bahan-bahan :
- terigu cakra sebanyak 500 gr
- ragi instant sebanyak 7 gr
- gula pasir sebanyak 100 gr
- susu cair sebanyak 150 ml
- telur sebanyak 4 kuning
- garam sebanyak 1 sdt
- butter sebanyak 120 gr
Cara membuat roti tawar kering :
- Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu mencampurkan tepung, gula pasir, ragi, susu cair dan juga telur. Aduk hingga rata kemudian uleni hingga kalis.
- Masukkan butter dan juga garam lalu uleni lagi hingga kalis.
- Bentuk bulatkan adonan, kemudian taruh dalam mangkuk kemudian tutup menggunakan serbet dan diamkan sekitar 30 menit.
- Potong-potong adonan sesuai kebutuhan, diamkan kembali sekitar 10 menit. Bulatkan adonan atau bentuk sesuai selera. Diamkan sekitar 45 menit agar bisa mengembang.
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celcius, panggang hingga roti matang. Sisihkan.
Bahan olesan :
- Butter secukupnya
- Gula halus secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Keju, aduk hingga rata, sehingga siap digunakan.
Proses memberikan olesan roti tawar :
- Sesudah roti matang dan diamkan satu hari pada tempat terbuka, hari kedua bisa langsung membelah roti menjadi 2 bagian.
- Setelah itu oven sebentar dan biarkan hingga dingin. Berikan polesan bahan yang sudah disiapkan.
- Oven kembali hingga roti renyah dan dinginkan.
- Simpan roti dalam toples kedap udara aagar kerenyahan roti bisa terjaga dengan baik.
Demikianlah sekilas pembahasan menarik yang berkaitan dengan cara membuat roti tawar kering  yang renyah dan mudah dilakukan. Semoga saja dengan kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi kalian semuanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.