Berbagai Cara Membuat Roti Pisang Panggang Yang Praktis

Berbagai Cara Membuat Roti Pisang Panggang Yang Praktis

Roti merupakan salah satu jenis makanan yang banyak penggemarnya. Dalam sarapan pagi tak lupa roti ini dinikmati bersamaan minum teh atau kopi. Aneka jenis roti kerap disantap masyarakat kita. Salah satunya adalah roti pisang panggang. Sajian roti dengan bahan pisang ini memang memiliki rasa yang nikmat dan menggoda. Bahan pisang di dalamnya membuat rasanya enak dan juga cara pengolahannya yang dipanggang membuat rasanya menjadi gurih. Roti pisang panggang digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kenikmatan rasa roti pisang panggang ini memang tak ada yang menolaknya. Anda juga tertarik untuk mencoba roti pisang panggang? Untuk mencoba roti pisang panggang Anda tak perlu membelinya di toko kue atau rumah makan. Anda bisa membuat roti pisang panggang dengan mudah di rumah.

Panganan berbahan pisang ini bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Mau tahu cara membuat roti pisang panggang yang mudah? Untuk membuat roti pisang panggang ini tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit di cari. Anda bisa membuat roti pisang panggang dengan bahan-bahan sederhana di  rumah. Anda tertarik untuk mencobanya? Sangat tepat jika Anda membaca artikel kami mengenai resep roti pisang panggang yang ada di bawah ini. Simak ulasan dari kumpulan mengenai roti pisang panggang berikut ini :

Resep Pertama Membuat Roti Pisang Panggang

Inilah resep membuat roti pisang panggang pertama yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan Adonan Biang :

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 ml air dingin
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 3 sendok makan gula pasir

Bahan Roti :

  • 150 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 1 butir telur ayam
  • 100 gr margarine
  • 1 sendok teh garam halus
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 30 ml air

Bahan Isi :

  • coklat meses secukupnya
  • margarine secukupnya untuk menumis
  • 5 buah pisang raja

Bahan olesan :

  • wijen untuk taburan secukupnya
  • susu cair secukupnya

Langkah Membuat Roti Pisang :

  1. Tumis dahulu pisang raja yang telah bibelah 2 dengan sedikit margarine hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
  2. Campurkan seluruh bahan adonan biang lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Campurkan untuk semua bahan roti lalu uleni dengan tangan hingga kalis lalu masukkan adonan biang sambil diaduk merata, diamkan hingga 45 menit.
  4. Bentuk dengan bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera dan diamkan lagi hingga 10 menit.
  5. Selanjutnya pipihkan adonan lalu beri isi pisang lalu coklat meses kemudian digulung miring.
  6. Lanjut kletakkan diatas loyang yang telah dioles margarine dan diamkan hingga 20 menit.
  7. Olesi dengan susu cair dan tambahkan taburan wijen.
  8. Panggang ke dalam oven selama 15 menit atau hingga matang.
  9. Roti pisang jadi dan siap dinikmati

Resep Kedua Membuat Roti Pisang Panggang

Inilah resep membuat roti pisang panggang kedua yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan:

  • 50 gram kismis
  • 85 gram tepung terigu
  • 1 telur ayam boiler
  • 1 sdt bubuk soda kue
  • ½ sdt soda bikarbonat
  • 85 gram gula palma
  • 3 buah pisang yang sudah sangat matang dan telah ditim
  • 35 gram kacang kenari
  • ½ sdt garam
  •  65 gram mentega tawar yang sudah dilelehkan
  • ½ sdt ekstrak vanilla

Cara membuat:

  1. Tuangkan dahulu mentega dan gula ke sebuah wadah—boleh mangkuk. Aduk merata hingga kedua bahan menjadi satu.
  2. Lanjut masukkan telur, kenari, kismis, dan juga pisang ke wadah itu. Aduk hingga keempatnya bercampur dengan bahan mentega dan gula.
  3. Masukkan untuk ekstrak vanilla dan tepung terigu ke wadah tersebut. Kemudian bisa menuang adonan ke tempat berbentuk persegi panjang, bisa gunakan nampan.
  4. Siapkan panggangan dengan ukuran suhu kira-kira 200 derajat celcius.
  5. Tunggu hingga 25-30 menit atau hingga adonan berubah warna menjadi coklat keemasan.
  6. Letakan tusuk gigi ke dalam adonan, lalu cabut. Jika tak ada yang menempel, berarti roti pisang telah matang dan siap dinikmati.

Untuk kemudahan dalam pembuatan roti pisang panggang ini membutuhkan penunjangnya. Dimana pembuatan roti pisang panggang dalam tahapan pembakaran atau pemanggangan butuh mesin pendukung. Salah satu mesin yang diperlukan adalah mesin oven listrik 2 rak. Mesin pemanggangan yang satu ini memang memiliki peranan yang sangat penting dimana dengan menggunakan mesin oven listrik 2 rak maka pemanggangan roti lebih mudah dan efektif. Mesin oven listrik 2 rak produk Maksindo cocok memanggang aneka bahan makanan. Mesin oven listrik 2 rak kami dapat dikatakan sebagai mesin pemanggang roti terbaik karena memiliki banyak keunggulan dan kelebihan. Anda tertarik dengan mesin oven listrik 2 rak ini, silahkan cek detailnya DISINI

Resep Ketiga Membuat Roti Pisang Panggang

Inilah cara membuat roti pisang panggang ketiga yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan biang :

  • ragi instant 1 sendok makan
  • tepung terigu 300 gr
  • gula pasir 35 gr
  • air es 1250 ml

Bahan adonan roti :

  • gula pasir halus 50 gr
  • telur ayam 1 butir
  • air 40 ml
  • garam 1 sendok teh
  • susu bubuk 30 gr
  • ragi instant 1 sendok makan
  • margarine 125 gr
  • 175 gr tepung terigu

Bahan isi :

  • margarine scukupnya
  • pisang kepok yang sudah matang secukupnya ( potong memanjang )
  • coklat meses secukupnya

Langkah Membuat Roti Isi Pisang :

  1. Panaskan dahulu untuk margarine secukupnya kemudian bisa menumis pisang kepok sampai lunak, angkat dan sisihkan sejenak.
  2. Lanjut mencampurkan semua bahan biang sambil diaduk sampai merata dan kalis, diamkan sejenak.
  3. Setelah itu, campurkan juga bahan roti dan uleni sampai kalis kemudian campurkan dengan adonan biang.
  4. Aduk seluruh bahan hingga tercampur merata dan bisa diamkan selama 1 jam.
  5. Ambil adonan secukupnya lalu bisa membentuk bulat-bulat dan diamkan kembali hingga 15 menit
  6. Kemudian dapat memipihkan adonan bulat kemudian diisi dengan pisang yang telah ditumis kemudian ditabur coklat meses.
  7. Gulung adonan sampai pisang tertutup rapat.
  8. Panggang ke dalam oven selama 25 menit atau hingga matang.
  9. Angkat roti lalu bisa menyajikan sebagai camilan.

Resep Keempat Membuat Roti Pisang Panggang

Inilah cara membuat roti pisang panggang keempat yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan-bahan

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 250 ml santan
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 4 buah pisang raja, potong-potong kecil
  • 4 buah nangka, potong-potong kecil
  • 1/2 sdt baking powder
  • 40 gr gula pasir
  • 10 gr gula aren
  • 50 gr margarin, lelehkan

Langkah pembuatan:

  1. Campurkan dahulu tepung terigu, vanili bubuk dan juga baking powder. Sisihkan
  2. Masak santan, garam juga daun pandan. Masukkan untuk gula pasir dan gula palem. Aduk merata hingga larut. Kemudian diangkat.
  3. Setelah campuran santan terasa hangat, masukkan telur dan margarin leleh. Aduk cepat hingga merata.
  4. Tuangkan ke dalam campuran tepung. Aduk merata. Diamkan hingga 15 menit.
  5. Tambahkan potongan pisang dan juga nangka. Aduk hingga merata.
  6. Panaskan untuk wajan snack maker. Tuangkan 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai keluar gelembung kecil. Tutup dan juga dipanggang hingga kecoklatan. Balikkan satu sisinya sampai kecoklatan. Angkat.
  7. Sajikan dan nikmati.

Resep Kelima Membuat Roti Pisang Panggang

Inilah resep membuat roti pisang panggang kelima yang bisa Anda coba di rumah :

Bahan roti pisang coklat enak:

  • 1 bungkus yeast atau fermipan
  • 1 ons mentega atau margarin
  • ½ kg tepung terigu
  • 1 sachet susu kental manis (sebagai olesan) dan 3 – 4 sendok susu bubuk (sebagai campuran adonan)
  • 5 sendok gula pasir (atau kira – kira 1 ons)
  • ½ sendok the garam halus
  • 4 – butir telur ayam
  • 1 gelas air hangat
  • 1 sisir pisang raja
  • meses secukupnya
  • wijen untuk taburan

Langkah Membuat Roti Pisang Coklat Empuk Enak

  1. Campurkan fermipan, tepung terigu, gula, garam, dan juga mentega. Aduk merata dengan tangan. Jangan ditambahkan air dahulu.
  2. Apabila telah rata, masukkan kocokan telur dan juga air, uleni hingga tercampur rata.
  3. Selanjutnya bisa menambahkan susu bubuk, lalu uleni sampai kalis.
  4. Kemudian diamkan adonan dan tutup dengan kain lembab hingga 15 – 20 menit agar fermipan dapat mengembangkan volume dari roti.
  5. Sambil menunggu, kukus pisang raja hingga 10 –  15 menit. Atau dapat juga direbus. Yang terpenting supaya pisang sudah setengah lunak saat sebelum dioven.
  6. Jika adonan siap, bentuk adonan bulat – bulat lanjut masukkan pisang ke dalamnya. Masukkan juga meses ke atas pisang, lalu gulung adonan hingga pisang dan meses tertutup sempurna. Bentuk ,juga  ukuran, dan jumlah pisang yang dimasukkan dapat dikira – kira sesuai selera anda.
  7. Anda bisa menyediakan loyang dan lapisi loyang dengan mentega atau margarine sampai rata lalu taburi tepung, supaya roti tidak lengket.
  8. Kemudian tempatkan adonan yang telah dibentuk – bentuk di atas loyang. Diamkan kira – kira selama 15 menit. Kalau perlu, jangan tutup loyang menggunakan kain lembab.
  9. Apabila sudah, olesi roti dengan susu cair dan taburkan wijen di atasnya.
  10. Panggang ke dalam oven hingga warnanya kuning kecoklatan.
  11. Roti pisang empuk yang matang dan siap dihidangkan.

Demikian mengenai ulasan cara membuat roti pisang panggang yang enak dan mudah pada kesempatan ini. Semoga dengan hadirnya resep roti pisang panggang memberikan kemudahan Anda untuk membuat roti pisang panggang di rumah dengan praktis. Terima kasih telah mengunjungi website kami dan semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan