Berbagai Cara Membuat Roti Cake Yang Empuk dan Lembut

Roti cake memang menjadi panganan yang cukup banyak diminati. Panganan ini memang begitu banyak diminati mulai kalangan anak kecil hingga orang dewasa. Untuk menemukan roti cake memang sudah tidak sulit lagi. Saat ini sudah banyak berbagai toko-toko kue yang menjual dan menyediakan berbagai variasi cake dengan aneka rasa dan memiliki tampilan menarik. Cake memiliki cita rasa yang manis, enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Peminat cake memang semakin hari terus bertambah tak heran bila kini banyak penjual cake bertebaran dipasaran. Variasi cake yang sering disajikan memang sangat berbagai ragam mulai cake coklat, cake strawberry, cake keju, cake pandan dan berbagai cake lainnya. Tekstur cake yang empuk memang sangat memanjakan lidah Anda. Cake bisa dinikmati kapan pun sesuai selera bahkan bisa dijadikan bekal anak-anak sekolah.

Cara membuat roti cake terbilang begitu mudah lho. Bagi siapapun yang ingin mencoba menyajikan roti cake untuk keluarga tercinta dirumah kini sudah bisa membuatnya sendiri. Berbagai bahan untuk mengolah roti cake memang mudah dijumpai. Harga bahan bakunya juga sangat terjangkau. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat roti cake dirumah, pas banget membaca artikel yang kami ulas ini. Disini kami akan berbagai resep dalam membuat roti cake yang empuk dan lembut. Anda penasaran dengan cara pengolahan roti cake ! Ingin tahu cara membuat roti cake? Yuk langsung saja simak kumpulan resep membuat roti cake yang kami suguhkan berikut ini.

Resep Pertama Membuat Roti Cake

Ini dia cara keempat membuat roti cake yang enak dan bisa Anda coba buat dirumah :

Bahan-bahan yang diperlukan :

Siapkan tepung terigu 100 gram
Siapkan emulfisier ½ sdm
Siapkan vanili bubuk sebanyak ½ sdm
Siapkan gula halus 100 gram
Siapkan margarin 50 gram yang dicairkan
Siapkan telur ayam 5 butir

Cara membuat roti cake :

Langkah pertama membuat roti cake dengan menyiapkan berbagai peralatan seperti oven, loyang, mixer dan beberapa baskom.
Jika semua perlengkapan alat sudah disiapkan dengan lengkap, kemudian ambil loyang dan olesi menggunakan sedikit margarine.
Setelah itu, berikan atasnya dengan taburan tepung terigu dengan rata. Sisihkan.
Ambil baskom, lalu masukkan vanili, telur,dan gula halus, kemudian kocok seluruh bahan menggunakan mixer atau memakai kocokan biasa hingga seluruh bahan bisa tercampur dengan rata dan mulai mengembang.
Apabila adonan sudah mengembang, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Tambahkan margarine yang sudah dicairkan dengan cara perlahan-lahan sambil adonan diaduk dengan rata.
Sesudah adonan telah tercampur dengan merata, kini bisa menuangkan adonan ke dalam loyang yang tadi sudah dioles dengan margarine dan taburan tepung terigu. Ratakan adonan dalam loyang.
Lalu masukkan adonan diatas loyang tadi dalam oven. Panggang menggunakan suhu 180 celcius sekitar 30 menit atau hingga matang.
Cake yang sudah matang bisa ditandai dengan warnya berubah menjadi kuning kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan sampai dingin.
Potong cake menggunakan pisau sesuai selera.
Taruh diatas piring dan siap dihidangkan.

Resep Kedua Membuat Roti Cake

Ini dia cara kedua membuat roti cake coklat yang enak dan bisa Anda coba buat dirumah :

Bahan yang harus disiapkan :

Gula pasir sebanyak 150 gr
Telur sebanyak 6 btr
Susu cair sebanyak 25 ml
Coklat pasta sebanyak ¼
Coklat bubuk sebanyak 25 gr
Tepung terigu sebanyak 175 gr
Emulsifier sebanyak ½ sdm
Margarine sebanyak 100 gr
Bakin powder sebanyak ½ sdt

Bahan olesan cake :

Coklat bubuk sebanyak 1 sdm
Mentega putih sebanyak 100 gr
Gula tepung sebanyak 100 gr

Cara membuat roti cake coklat :

Pertama yang harus dilakukan campurkan margarine terlebih dahulu menggunakan api sedang, kemudian siapkan wadah untuk mencampurkan berbagai bahan seperti emulsifier, telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang dan warnanya berubah menjadi putih.
Setelah itu, masukkan baking powder dan juga tepung terigu, bubuk coklat sambil diayak supaya lebih lembut. Masukkan dalam adonan yang sudah dibuat tadi lalu aduk hingga rata.
Tambahkan susu cair menggunakan takaran yang sesuai, coklat pasta dan juga margarine yang sebelumnya sudah dicairkan. Campurkan bahan-bahan tersebut aduk kembali hingga rata.
Siapkan loyang , tuangkan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti.
Setelah adonan sudah di tuangkan lalu adonan bisa langsung dimasukan kedalam oven menggunakan suhu 180 derajat celcius sekitar ½ jam sampai matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin.
Setelah dingin, potong cake sesuai bentuk yang diinginkan.
Cake siap disuguhkan.

Dalam membuat roti cake memang dibutuhkan dukungan peralatan yang memadai supaya bisa mengolah roti cake dengan maksimal. Salah satunya ialah mesin oven pemanggang. Oven pemanggang roti cake kini tersedia di Toko Mesin Maksindo. Berbagai pilihan type mesin oven kami sediakan lengkap mulai kapasitas yang sedang hingga besar. Mesin yang kami jual memiliki kualitas yang terjamin dan memiliki harga yang bersahabat. Jika Anda membutuhkan dukungan mesin oven pemanggang yang berkualitas, silahkan membeli di Maksindo. Lihat detail spesifikasi salah satu mesin oven pemanggang, dengan cara KLIK DISINI.

Resep Ketiga Membuat Roti Cake

Ini dia cara ketiga membuat roti cake strawberry yang enak dan bisa Anda coba buat dirumah :

Bahan untuk membuat cake :

Sediakan tepung terigu 150 gram
Sediakan cokelat bubuk 50 gram
Sediakan baking powder ½ sendok teh
Sediakan mentega cair 150 gram
Sediakan telur 12 kuning
Sediakan telur 8 putih
Sediakan gula pasir 200 gram

Olesan untuk cake :

Sediakan susu kental 200 cc
Sediakan rhum secukupnya
Sediakan cokelat masak untuk hiasan
Sediakan selai strawberry secukupnya
Sediakan strawberry segar secukupnya
Sediakan mentega putih 100 gram
Sediakan mentega 150 gram

Cara membuat cake strawberry :

Kocok gula pasir dan telur hingga kental. Lalu tambagkan coklat bubuk, tepung dan baking powder yang sudah diayak. Aduk dengan perlahan-lahan.
Kemudian tuangkan mentega cair. Aduk kembali hingga rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan segi empat dengan ukuran 22 cm yang sudah di olesi mentega dan juga dialasi dengan kertas roti.
Panggang dalam oven hingga matang dengan api kecil. Angkat dan keluarkan dari oven.
Biarkan adonan roti yang sudah matang hingga dingin. Sisihkan.
Untuk membuat pengoles cake : kocok mentega dengan susu kental manis hingga berwarna putih. Setalah itu tambahkan rhum.
Ambil cake yang sudah matang tadi, potong secara melintang atau sesuai selera. Olesi kue menggunakan krm tipis-tipis dan bisa diberikan selai. Susun strawberry diatasnya. Lalu tutupi dengan krim. Tumpuk kue hingga jadi satu.
Olesi seluruh permukaan kue cake menggunakan krim. Hias cake menggunakan masak dan strawberry yang segar.
Cake strawberry siap dinikmati.

Resep Keempat Membuat Roti Cake

Ini dia cara keempat membuat roti cake keju yang enak dan bisa Anda coba buat dirumah :

Bahan membuat cake keju :

Siapkan 65 gram tepung terigu protein sedang, ayak dulu
Siapkan 20 gram tepung maizena, ayak dulu
Siapkan 15 gram susu bubuk
Siapkan 100 gram margarin, lelehkan saja
Siapkan 1/2 sendok teh pasta vanilla
Siapkan 5 butir telur
Siapkan 100 gram gula pasir
Siapkan 1 sendok makan air
Siapkan 1/4 sendok teh garam
Siapkan 1 sendok teh emulsifier(SP/TBM)

Bahan isi pelapis cake keju :

Siapkan 100 gram buttercream
Siapkan 100 gram keju parut

Peralatan untuk membuat cake keju :

Siapkan mixer atau pengocok manual
Siapkan oven untuk memanggang
Siapkan ayakan
Siapkan loyang roti ukuran 20x20x3 sebanyak 2 buah, alasi memakai kertas roti panggang dan diolesi dengan margarine.

Cara membuat roti cake keju :

Pertama-tama membuat adonan cake : caranya dengan mengkocok bahan emulsifier, telur, air, garam dan gula pasir sampai mengembang. Pengocokan bisa dilakukan dengan mixer maupun kocolan manual.
Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk dan aduk sampai bahan bisa tercampur rata.
Setelah itu, campurkan secara terpisah pasta vanilla dengan margarine. Sesudah bahan tersebut tercampur rata lalu masukkan ke dalam adonan yang pertama kali dibuat tadi dengan cara menuangkan sedikit demi sedikit sampai adonan rata dengan sempurna.
Siapkan loyang panggang dan oven pemanggang, pastikan juga suhu didalam oven cukup panas atau kurang lebih berkisar 190 derajat celcius.
Masukkan adonan kedalam loyang roti yang sudah dilapisi kertas dan margarine sebelumnya, kemudian masukkan ke dalam oven dan stel timernya sekitar 25 menit hingga matang dengan sempurna.
Sambil menunggu adonan roti matang, siapkan bahan isian seperti keju parut dan buttercream.
Adonan roti yang sudah matang bisa diangkat dan ambil satu lapiasan roti. Oles dengan buttercream diatasnya sampai rata. Ambil lapisan lainnya dan tangkupkan dibagian atasnya roti tadi.
Olesi kembali bagian atasnya menggunakan buttercream dan taburi keju parut diatasnya.
Potong roti cake sesuai selera dan siap dihidangkan.

Demikianlah pembahasan menarik tentang cara membuat roti cake yang enak dan lembut yang bisa Anda coba. Proses dalam membuat roti cake memang sangat simpel dan sederhana dilakukan, tak heran bila kini banyak yang mulai tertarik dan ingin mencobanya dirumah. Semoga aja kehadirannya artikel yang kami suguhkan diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi siapapun yang mencari resep untuk membuat roti cake yang enak dan empuk. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya!.