Makanan khas roti yang sudah tidak asing lagi adalah makanan satu ini yaitu roti goreng dari roti tawar. Bagi para kuliners mania, roti goreng dari roti tawar sudah sangat menjelma menjadi cemilan yang memiliki kenikmatan tersendiri. Apalagi saat di rumah atau kantor bahkan pada tempat yang lainnya bisa langsung untuk disantap. Memang enaknya sudah tidak tergantikan dengan yang lainnya. Anda yang ingin mmebuat bekal makanan sehat untuk anak-anak Anda akan lebih mudah dan simple dengan membuat roti goreng dari roti tawar.
Roti goreng dari roti tawar bisa menjadi menu sarapan alternatif yang enak untuk keluarga, dan rasanya yang gurih asin dan manis dengan taburan beberapa toping. Roti goreng dari roti tawar bisa di modifikasi dengan berbgai bahan isian atau toping untuk mempercantik tampilannya. Anda bisa membuatnya sendiri karena membuat roti goreng dari roti tawar itu sebenarnya mudah dan tidak membutuhksn waktu yang sangat lama loh. Daripada Anda terus berpenasaran dengan cara membuat roti goreng dari roti tawar, bagaimna kalau langsung saja Anda simak baik-baik ulasan berikut ini :
1. Resep Membuat Roti Goreng dari Roti Tawar Gulung Isi Keju

Bahan-bahan :
- 5 Â Â lembar roti tawar tanpa kulit
- 5 Â Â potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
- 5 Â Â Â Â lembar keju, masing-masing potong 2
Bahan pencelup :
- 3 Â Â butir telur
- 1 sdm tepung terigu, aduk rata
- Tepung roti secukupnya (untuk melumuri)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
- Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
- Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
- Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Siap dihidangkan.
2. Resep Mmebuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Saus Barbeque

Bahan-bahan :
- 8-10 lembar roti tawar
- 1/2 sdt fermipan
- 50 ml susu cair
- secukupnya dada ayam rebus dicacah
- 1 bh tomat diiris halus dadu
- 1 pcs sosis sapi
- 4 sdm saus barbeque
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm kecap
- secukupnya keju cheddar parut
- 1 sdm minyak sayur
Cara Membuat :
- Kulit pizza: roti tawar dihaluskan dengan dicampur susu dan minyak sayur 1 sdm. Kemudian masukkan fermipan. Diuleni dan dibiarkan 30 menit dengan ditutup kain basah.
- Topping: optional.. Dan aku bikin dengan menumis bawang putih yang telah diiris halus, kemudian masukkan cacahan ayam, tomat yang di iris halus dadu, saus barbeque dan kecap. Tambahkan gula dan garam. Angkat.
- Adonan kulit dicetak dalam teflon yang telah diolesi mentega. Diratakan hingga tepi. Ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panaskan di atas kompor dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflon agar merata panasnya selama 5 menit.
- Setelah itu oleskan topping di atasnya. Hiasi dengan sosis dan parutan keju. Tutup kembali dan panaskan selama 5-10 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan saos sambal bila suka.
3. Resep Membuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Isi Sayur dan Ayam

Bahan-bahan :
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm selederi, dipotong kecil2
- 300 ml susu cair
- 10 buah roti tawar, masing2 dipotong 4 bagian bentuk segitiga
Bahan Ragout Ayam + Sayur :
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm margarin
- 200 gram ayam rebus, dipotong/suwir
- Secukupnya ragout ayam + sayuran
- 60 gram wortel, potong kecil2
- 3 sdm tepung terigu
- 2 butir telur, dikocok lepas
- Secukupnya tepung panir
Cara Membuat :
- Siapkan bahan Ragoutnya dan Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, lalu tambahkan wortel, ayam, garam, gula dan seledri, aduk sampai rata dan mengental. Akhirnya ragout Ayam sayur sudah jadi.
- Siapkan Bahan untuk membuat roti goreng isi ragout ayam… Olesi roti tawar dengan susu cair sampai agak basah kedua sisinya.
- Taruh isian ragout ayam + sayur diatas satu roti tawar, lalu tutup dengan roti tawar lain sampai bentuk segitiga, sambil ditekan2 supaya menempel.
- Celupkan semua sisi roti ke kocokkan telur dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tirisnya.
- Nah, sajika untuk keluarga tercinta.

Cara membuat roti goreng dari roti tawar menggunakan mesin deep fryer terbaru type G74 dari Maksindo maka Anda akan sangat terbantu dengan mesin deep fryer ini. Silahkan KLIK DISINI bila Anda berminat untuk menggunakan mesin deep fryer ini yang simple dan bisa digunkaan untuk kapasitas yang banyak. Mesin penggorengan ini sangat multifungsi untuk produk makanan apasaja, mudah digunakan, dan aman. Apalagi stainless steel, higienis dan mudah dibersihkan. Dilengkapi oil drain, cepat panas, high quality material, lebih berkualitas dibandingkan type sejenisnya. Serta satu lagi terdiri dari 2 tank 2 basket.
4. Resep Mmebuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Isi Sosis Ayam

Bahan-bahan :
- 200 gr tepung panir/ tepung roti
- 15 buah sosis ayam dipotong dadu
- minyak secukupnya untuk menggoreng
- 3 sdm margarin
- 500 gr tepung terigu
- 50 gr wortel yang sudah direbus dan dipotong dadu
- 350 ml kaldu ayam atau diganti 1 bungkus penyedap rasa ayam
- 500 ml air hangat
- 1 sdt garam
- 1 batang irisan seledri
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 5 gr ragi instan
- 100 gr kentang halus yang sudah direbus
- 50 gr paprika hijau yang sudah direbus dan dipotong dadu
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm minyak
- 1 sdt merica bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdm susu kental manis yang telah dicampur 80ml air hangat dan 30gr gula
Cara Membuat :
- Campur semua bahan adonan roti jadi satu sampai rata. Banting-banting hingga adonan menjadi kalis. Lalu diamkan 30 menit hingga mengembang sempurna.
- Untuk membuat ragoutnya, panaskan margarin dalam wajan, lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga harum, lalu masukan tepung terigu. Aduk sebentar, masukan 350 ml kaldu ayam, lalu aduk dan diamkan selama 1 menit.
- Masukan garam, merica, dan susu kental manis, aduk rata kembali. Masukan sosis ayam, wortel, paprika, dan seledri. Aduk hingga matang. Kemudian tuangkan dalam wajan.
- Jika adonan roti sudah mengembang sempurna, potong adonan hingga 20 bagian. Dan diamkan 30 menit.
- Pipihkan adonan roti, lalu masukan ragout sosis ayam dan tutup adonan. Lakukan cara yang sama pada semua adonan roti. Lalu diamkan 30 menit.
- Siapkan 500 ml air hangat dan tepung panir. Celupkan adonan roti yang telah diisi ke dalam air hangat, lalu celupkan ke dalam tepung panir hingga rata ke seluruh bagian. Lakukan cara yang sama sama semua adonan.
- Lalu goreng adonan roti yang telah diberikan tepung panir ke dalam minyak panas. Goreng hingga adonan berubah warna sedikit kecoklatan.
- Angkat adonan lalu sajikan. Roti goreng isi ragout sosis ayam siap dinikmati.
5. Resep Membuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Isi Selai Strawberry

Bahan-bahan :
- 4 lembar roti tawar/ sesuai selera
- 3 sdm selai strawberry/secukupnya
- 1 butir telur
- 1 putih telur
- mentega secukupnya
- tepung panir secukupnya
Cara Membuat :
- Buang pinggiran roti tawar yang berwarna cokelat. Pipihkan roti tawar hingga tipis, pori-porinya tertutup dan padat.
- Oleskan mentega tipis saja. Oleskan selai strawberry di permukaan roti. Lipat segitiga roti. Rekatkan pinggiran roti tawar dengan putih telur. Lakukan hingga habis.
- Kocok lepas telur dan celupkan roti. Gulingkan ke tepung panir hingga tertutupi. Lakukan hingga habis.
- Masukkan freezer kurang lebih 40 menit. Keluarkan, dan goreng hingga tenggelam ke dalam minyak dan matang kecokelatan.
6. Resep Membuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Zuppa Soup

Bahan-bahan :
- 1 liter susu tawar (bisa dibuat dari susu putih bubuk yg di cairkan)
- 5 sdm tepung terigu
- 200 gr dada ayam tanpa tulang, dapat diganti sosis atau daging asap
- 2 sdm bubuk Oregano
- 1/2 siung bawang bombai
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk sesuai selera
- Garam dan gula
Bahan untuk kulit :
- 6 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- 100 gr mentega atau butter untuk olesan roti
Cara Membuat :
- Cincang bawang putih dan bawang bombai
- Tumis dengan sedikit minyak atau mentega, setelah agak layu masukan irisan dada ayam, masak hingga daging matang, kemudian masukan terigu, aduk cepat, lalu masukan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.
- Beri bubuk oregano, merica, garam dan gula secukupnya. Didihkan lalu angkat
- Tuang cream sup dalam mangkok kecil tahan panas
- Oles roti tawar dengan mentega atau butter, kemudian beri olesan telur yang sudah dikocok diatasnya
- Tutup mangkok yang berisi cream sup dengan roti, kemudian panggang dengan oven, suhu 250celcius hingga kulit kecoklatan. Sajikan dalam keadaan hangat
7. Resep Membuat Roti Goreng Dari Roti Tawar Isi Ayam

Bahan-bahan :
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 3 sdm Susu bubuk Dancow rasa vanilla (merk opsional) *kalau tidak ada susu bubuk bisa diganti dgn gula*
- 1 bgkus Tepung roti mamasuka(opsional)
- 1 siung Bawang bombay
- 2 btr Telur ayam
- 12 lbr Roti tawar kupas
- Isian :
- Lapisan :
- 3 sdt Garam
- 1 btg Daun bawang
- secukupnya Minyak makan dan mentega
- 100 gram Wortel
- 1 btr Telur ayam
- 5 siung Bawang putih
- 250 gram Daging ayam
- 1/2 sdt Royco
Cara Membuat :
- Ambil satu lembar roti tawar – Giling hingga tipis (bisa menggunakan gelas atau cangkir). Lakukan hingga habis.
- Cuci bersih daging ayam, cincang. Kupas bawang, lalu cuci bersama wortel dan daun bawang. Cincang bawang, potong dadu kecil wortel, iris daun bawang
- Kocok lepas telur. Lalu campurkan semua bahan isian dan Aduk rata
- Ambil roti tawar, letakan satu sendok(sckupnya) bahan isi ditengahnya. Gulung, padatkan lalu olesi ujung terakhir roti dgn mentega agar lengket dan gulungan tdk mudah terbuka. Kukus roti yang tlah diisi selama 15 mnit atau hingga isian ckup matang. Angkat,dinginkan sebentar
- Setelah agak dingin, kocok lepas telur -Lalu celupkan roti ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke atas tepung panir hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Panaskan minyak, goreng roti secukupnya hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisanya bisa dimasukkan kedalam kulkas.
- Angkat, sajikan Selamat mencoba.
Demikianlah cara membuat roti goreng dari roti tawar yang mudah dan tidak rumit bisa Anda lakukan di rumah dengan kreatif Anda sendiri. Semoga bermanfaat.
