Cara Membuat Roti Isi Keju- Yang Mudah Untuk Dicoba – Siapa yang tidak mengenal dengan roti isi keju. Roti isi keju merupakan salah satu makanan ya ng bisa Anda konsumsi pada pagi hari untuk menu sarapan Anda. Roti isi keju ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan juga tekturnya yang sangat lembut membuat roti isi keju ini banyak diminati oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Kepopoleran yang dimiliki oleh olahan roti isi keju ini telah sering dipilih masyarakat untuk dijadikan hiding pada saat mengadakan acara seperti rapat atau seminar atau kegiatan acara lainnya. Camilan yang terbuat dari tepung terigu dan campuran bahan lainnya memang sangat cocok untuk Anda konsumsi bersama teh hangat menemani waktu bersantai Anda bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda.
Semua orang pasti sudah mengetahui bagaimana cita rasa dari roti itu. Roti dengan ciri khasnya dengan rasa yang ma inis dengan tambahan isian keju di dalamnya membuat cita rasa dari roti menjadi semakin istimewa dan gurih. Roti isi keju ini juga sangat cocok untuk Anda jadikan bekal ketika Anda hendak berpergian. Roti keju ini sudah banyak dijual di toko-toko kue yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Bagi Anda pecinta olahan roti keju pastinya juga sering mengkonsumsi roti keju ini atau bahkan Anda sering membuat roti isi keju ini dirumah. Cara membuat roti isi keju ini sangat mudah. Mungkin bagi Anda yang ingin membuat roti isi keju ini namun belum mengetahui cara membuatnya Anda tidak perlu merasa kuatir sebab di bawah ini akan kami berikan resep untuk membuat roti isi keju yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat roti isi keju adalah sebagai berikut :
1. Resep roti isi keju :
Â
Bahan-bahan :
- 50 ml air hangat
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm mentega
- 50 mlair (bisa ditambah atau dikurangi
- 1/2 sdt gula
- 1,25 sdt ragi
- 2 sdmgula pasir
- 150 gr tepung terigu protein tinggi
Bahan untuk isian :
- Keju secukupnya
Bahan untuk olesan :
- Mentega secukupnya
 Langkah
- Langkah pertama adalah campurkan ragi dengan air hangat dan gula . aduk diamkan hingga mengembang
- Kemudian siapkanwadah dan tuangkan tepung terigu, gula, telor, ragi. campur hingga rata
- Kemudian berilah  air sambil diuleni sebentar
- Beri garam dan mentega, dan uleni lagi hingga menjadi kalis
- Kemudian diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang
- Jika adonan sudah mengembangkan kempiskan kemudian potong
- Kemudian beri isian keju dan tutup adonan, Â kemudian diamkan kembali adonan hingga adonan mengembang lagi
- Jika adonan sudah mengembang olesi dengan mentega,
- Kemudian panaskan oven dengan suhu 180 derajad Celsius dan panggang adonan selama 10 – 15 menit atau hingga warnanya kuning kecoklatan
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan
2. Resep roti goreng isi keju
Bahan-bahan:
- Roti tawar secukupnya
- Keju secukupnya
- Telur ayam 2 butir
- Tepung roti atau tepung panir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah
- Langkah yang pertama adalah pipihkan roti tawar dengan menggunakan tangan atau bisa dengan menggunakan sendok. Buang bagian pinggiran rotinya
- Kemudian potong jehu dengan memanjang, atau bisa juga dipotong kotak
- Kemudian masukan keju ke dalam  roti kemudian gulung.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam telor yg telah dikocok.
- Kemudian balurkanlah ke tepung roti hingga tertutup rata.
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat Dan ditiriskan.
- Sajikan
3. Resep roti isi coklat keju
Bahan-bahan :
- Tepung cakra 25 sdm
- Margarine 3 sdm
- Susu bubuk 3 sdm
- Telur 1 butir
Bahan untuk biang :
- Fermipan 3 gram
- Gula pasir 3 sdm
- Susu cair hangat 75 ml
Bahan untuk isian :
- Mesis secukupnya
- Keju secukupnya
Bahan untuk olesan :
- Putih telur secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Margarine secukupnya
Langkah
- Langkah yang pertama adalah dengan membuat biangnya terlebih dahulu dengan cara campurkan fermipan dengan gula pasir, susu cair hanga. Kukuslah dan diamkan  selama 10
- Setelah berbusa campurkan bahan biang dengan tepung, kuning telur, margarin, susu bubuk dan uleni hingga adonan kalis
- Tutup adonan dengan plastik dan diamkan kurang lebih 1 jam agar adonan mengembang
- Kemudian bagi adonan dengan berat yang sama dengan mesis dan keju
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajad Celsius
- Olesi adonan dengan menggunakan putih telur dan susu kental manis
- Pangganglah adonan kurang lebih selama 20-30 menit
- Jika sudah matang angkat dan olesi dengan margarin
- Sajikan selagi hangat
4. Resep roti sobek isi keju
Bahan –bahan :
- 100 ml Susu kental manis
- 1 sdt Fermipan/ragi instant
- 250 g Margarin
- Keju untuk isi secukupnya
- 2 sdm Gula
- Air secukupnya untuk menguleni
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdm Garam
- 300 g tepung terigu
Langkah-Langkah pembuatan :
- Pertama adalah siapkan loyang dan olesi mentega dan beri taburan tepung terigu.
- Siapkan wadah digunakan untuk mecampurkan semua bahan kecuali keju dan mentega, uleni sampai adonan kalis
- Masukkan mentega, uleni sampai tercampur rata
- Bagilah adonan menjadi 12 bagian, bentuk seperti bola dan beri isian keju.
- Letakkan adonan yang sudah diisi isan didalam loyang dan tutup dengan kain basah selama 4 jam. Jangan lupa beri olesi kuning telur
- Kemudian panaskan oven dan masukkan roti. Panggang roti selama 50 menit.
- Setelah roti matang angkat dab siap disajikan.
5. Resep roti isi susu keju
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 1 sachet susu kental manis putih
- 75 gram margarin
- 110 gram gula pasir
- 200 ml air matang suhu ruang
- Garam secukupnya
- 1 sdm ragi fermipan
- 500 gram tepung terigu cakra
Langkah-langkah pembuatan :
- Siapkan wadah dan campurkan air dengan susu kental manis
- Mixerlah semua bahan hingga tercampur merata
- Masukkan sedikit garam. Jika adonan sudah kalis matikan mixernya
- Kemudian tutup adonan agar adonan menggembang
- Jika adonan sudah mengembang kempeskan adonan
- Kemudian bagilah adonan sesuai selera Anda
- Kemudian gilaslah adonan dan lipat gulung kemudian gilas lagi
- Beri isi dengan isian yang sudah Anda buat dan gulung
- Olesi sisinya dengan margarine
- Diamkan kembali adonan hingga mengembang
- Panggang hingga matang. Olesi dengan margarine
- Sajikan
Untuk membuat roti isi keju ini memerlukan sebuah mesin oven yang dapat digunakan untuk mengoven adonan roti. Berbicara mengenai mesin oven pastinya Anda menginginkan dalam melakukan proses pembuatan roti menggunakan mesin oven roti yang memiliki kualitas baik. Kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin oven roti dengan type MKS-GO11. Mesin ini merupakan mesin usaha yang memiliki kualitas baik. Untuk lebih detail tentang mesin ini bisa Anda lihat DISINI.
6. Resep Roti Vla Keju
Bahan Biang;
- Fermipan 1 sdt
- Gula pasir 1 sdm
- Air hangat 11 sdm
Bahan Roti;
- Tepung terigu cakra kembar 300 gram
- Gula pasir 4 sdm
- Telur 1 butir
- Susu kental manis 1 sachet
- Margarine 3 sdm
Bahan isi :
- Keju parut 100 gram
- Susu kental manis 1 sachet
Bahan untuk vla :
- Susu cair UHT 150 ml
- Maizena 2 sdm
- Margarine 2 sdm
Cara membuat :
- Langkah yang pertama adalah campurkan semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan hingga adonan berbusa
- Siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu,gula pasir,susu kental manis & Telur,aduk sampai rata
- Lalu tuangi biang dan uleni sampai rata
- Masukan margarine dan uleni selama 10 menit,sampai adonan lentur
- Lalu tutupi adonan & diamkan 1 jam
- Kemudian buatlah vlanya dengan cara mencampur semua lalu masak sambil terus di aduk hingga mengental
- Setelah matang angkan dan masukan ke dalam piping Bag/plastik segitiga
- Setelah adonan mengembang,lalu kempiskan
- Kemudian bulatkan adonan lalu tutupi & diamkan adonan selama 10 menit
- Kemudian beri isian campuran keju parut & susu kental manis
- Kemudian bulatkan lagi adonan
- Lalu letakan di loyang yang  sudah di alasi kertas kue & diamkan lagi 30 menit
- Kemudian panaskan oven selama 10 menit
- Semprotkan vla di atas adonan
- Panggang 20 menit hingga matang
- Angkat dan sajikan
7. Resep dadar gulung isi keju
Bahan-bahan :
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm gula bubuk
- 25 gram mentega, lelehkan
- Tepung terigu 75 gram
- Susu cair 175 ml
Bahan Isi :
- Buah strawberry dibelah menjadi empat 400 gram
- Mayones 150 gram
- Susu kental manis 1 ½ sdm
- Keju cheddar dipotong dadu 100 gram
Cara Membuat :
- Langkah yang pertama adalah dengan membuat isian dengan cara mencampurkan mayones dengan susu kental manis dan potongan keju cheddar
- Lalu masukkan stroberi, aduk rata secara perlahan.
- Kemudian simpanlah dalam kulkas selama 2 jam
- Kemudian campurkan semua bahan kulit. Aduk hingga gula larut
- Jika adonan sudah lembut simpanlah dalam kulkas hingga 30 menit
- Kemudian panaskan teflon dengan menggunakan api sedang
- Olesi sedikit margarin kemudian tuang adonan sebanyak 30 ml. Ratakan. Tunggu hingga matang
- Jika sudah matang ambil satu lembar dadar kemudian beri isian dengan kemudian lipat kedua sisinya dan gulung. Lakukan hingga adonan habis
- Sajikan
Demikianlah informasi seputar cara membuat roti isi keju, bagaimana pendapat Anda setelah mengetahui cara untuk membuat roti isi keju sangat mudah. Semoga dengan informasi seputar cara membuat roti isi keju ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca. Terima kasih dan selamat mencoba.