Pastinya Anda sudah mengenal dengan olahan kue yang bernama kue putri salju. Olahan kue ini adalah salah satu olahan kue kering yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Kue yang memiliki bentuk seperti bulan sabit dan berwarna putih ini memang sangat cocok untuk dijadikan camilan bersama kelurga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Kue putri salju ini memiliki cita rasa yang manis karena memang dalam proses pembuatan kue putri salju ini menggunakan gula pasir halus yang ditaburi dibagian atas kue. Olahan kue kering putri salju ini sama dengan kue kering lainnya dimana ia bisa bertahan beberapa hari dan disimpan di toples yang ditutup dengan rapat. Olahan kue putri salju ini selain bisa digunakan untuk camilan, olahan kue putri salju ini bisa dijadikan untuk hidangan ketika ada tamu yang berkunjung je rumah Anda atau bisa juga disajikan ketika hari raya idul fitri ataupun hari raya besar laiinya. Olahan kue putri salju ini memang banyak pemintanya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Dalam proses pembuatan kue putri salju ini juga sama dengan proses pembuatan kue kering lainnya dengan menggunakan bahan baku berupa tepung terigu, telur, margarine dan bahan tambahan lainnya. Ketika Anda melihat sajian kue putri salju di depan Anda pastinya Anda akan merasa penasaran untuk segera menikmati olehan kue putri salju ini. Bagi Anda yang ingin membeli olahan kue putri salju ini sangat mudah sebab olahan kue putri salju ini telah banyak dijual di toko-toko kue yang dijual dengan harga yang terjangkau. Karena olahan kue putri salju ini banyak dinikmati dan dicari oleh masyarakat secara tidak langsung ini telah memberikan kesempatan usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Peluang usaha kue putri salju yang sangat mudah untuk dibuat dan dijalankan sebagai bisnis yang menguntungkan. Mungkin Anda ingin menjalankan kegiatan usaha kue putri salju ini untuk kegiatan usaha Anda ? jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha kue putri salju ini maka hal pertama yang harus Anda pahami adalah bagaimana cara untuk membuat olahan kue putri salju ini menjadi olehan kue yang enak sehingga banyak dinikmati oleh konsumen. Agar Anda lebih mudah dalam proses pembuatan kue putri salju ini kami akan memberikan resep untuk membuat kue putri salju yang bisa Anda coba di rumah. Adapun resep untuk membuat kue putri salju adalah sebagai berikut :
Resep kue putri salju
Bahan-bahan:
- Tepung terigu 1 kg
- Mentega 750 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Keju 150 gram
- Roombutter 1 sdm
- Gula halus 2 sdm
- Vanili ½ sdt
- Kuning telur 5 butir
- Gula halus 150 gram
- Keju secukupnya
Cara mudah membuat kue putri salju
- Langkah pertama adalah masukkan semua bahan yang sudah Anda siapkan ke dalam satu wadah.
- Kemudian campurkan semua adonan dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata
- Setelah itu parutlah keju dan masukkan ke dalam adonan tersebut yang kemudian aduklah kembali
- Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang anda sukai. Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega. Bentuk semua adonan hingga habis.
- Selanjutnya adalah oven adonan kue selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan suhu 150 derajad celsius. Pada saat melakukan proses pengovenan kue gunakan api kecil
- Jika kue putri salju sudah matang, kemudian angkat dan diamkan
- Setelah itu taburilah dengan menggunakan gula halus dan keju
- Jika sudah dingin masuklan ke dalam toples jangan lupa untuk menutupnya dengan rapat
Analisa Usaha Kue Putri Salju
Konsumen Kue Putri Salju
Peluang bisnis kue putri salju ini bisa Anda jalankan karena kegiatan usaha kue putri salju ini sangat memiliki dampak positif untuk kedepannya. Olahan makanan berupa kue putri salju ini sangat disukai oleh berbagai kalangan masyarakat dari berbagai lapisan sebab memiliki rasa yang nikmat. Olahan kue putri salju ini bisa Anda nikmati bersama keluraga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda.
Analisa Keuangan Usaha Putri Salju
Asumsi Yang Digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | |
| Keterangan | Rupiah |
| etalase | Rp319.000 |
| meja kursi | Rp392.000 |
| kompor | Rp927.000 |
| LAIN – LAIN | Rp908.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.546.000 |
| b. Biaya operasional | |
| 1. biaya tetap | |
| penyusutan etalase 1/36 *319.000 | Rp8.861 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *392.000 | Rp16.333 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 927.000 | Rp38.625 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 908.000 | Rp37.833 |
| uang kebersihan | Rp3.000 |
| upah karyawan | Rp97.000 |
| Total Biaya tetap | Rp201.653 |
| 2. Biaya variabel | |
| tepung terigu | Rp150.000 |
| mentega | Rp90.000 |
| susu bubuk | Rp58.000 |
| keju | Rp27.000 |
| gula pasir | Rp91.000 |
| LAIN – LAIN | Rp60.000 |
| Total Biaya variabel | Rp476.000 |
| Total baiya operasional | Rp677.653 |
| C. Penerimaan satu hari | |
| 171 tople skue putri salju X Rp 10.000 | Rp1.710.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp1.032.347 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp30.970.417 |
| Pengembalian Modal | 0,08 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.546.000 : Rp 30.970.417 = 0,08
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan kue putri salju dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.546.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 201.653 untuk biaya variable Rp 476.000 dan Rp 677.653 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan kue putri salju adalah sebanyak 171 toples dengan harga Rp 10.000 per toples adalah Rp 1.710.000 . Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan kue putri salju dalam satu bulan adalah Rp 30.970.417. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,08.
Untuk membuat usaha kue putris salju ini menjadi lebih mudah dan lancar maka perlu menggunakan alat yang mampu menunjang proses produksi menjadi lebih cepat. Salah satu mesin yang bisa digunakan adalah mesin oven roti. Mesin ini akan membuat proses pemanggang kue kering menjadi lebih mudah dan hasil kue kering matang secara sempurna. Bahan bakar yang digunakan untuk memanggang kue kering ini sangat hemat sehingga tidak akan menambah biaya pengeluaran. Mesin oven roti ini bisa dengan mudah diperoleh di Toko Mesin Maksindo di kota terdekat dengan harga yang ditawarkan cukup terjangkau dan memiliki kualitas yang baik. Nah, untuk membuat usaha kue kering menjadi lebih mudah maka gunakanlah mesin oven roti ini. Demikian ulasan peluang usaha kue putri salju yang bisa dicoba untuk menambah keuntungan, semoga bermanfaat dan sukses selalu. Bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan kegiatan usaha kue putri salju jangan lupa untuk menggunakan mesin oven roti dari Toko Mesin Maksindo. Terima kasih dan salam sukses dari kami.

