Cari Mesin Anda
takoyaki-tokomesin

Peluang Usaha Takoyaki Khas Jepang Dan Analisa Usahanya

Berbagai makanan khas jepang memang sudah banyak dikenal dan banyak diburu dimasyarakat. Sebab makanan jepang memang selalu menyajikan menu makanan yang unik dan memiliki cita rasa yang begitu lebih lezat sehingga banyak yang suka. Salah satu sajian makanan jepang yang saat ini populer dan banyak digandrungi masyarakat Indonesia yaitu takoyaki. Siapa yang belum pernah mengenal sajian makanan takoyaki? Takoyaki merupakan sajian makanan khas jepang yang banyak disukai semua kalangan. Takoyaki memiliki cita rasa yang enak dan nikmat. Makanan takoyaki memang lebih khas dengan bentuknya yang bulat kecil yang hampir menyerupai bola pimpong sehingga membuat makanan ini semakin lebih unik dan menarik. Mesikpun olahan takoyaki berasal dari negeri sakura, namun bila ingin menemukan makanan takoyaki saat ini sudah bisa didapatkannya dengan mudah. Sebab olahan takoyaki sudah begitu meluas dan banyak disediakan di beberapa tempat seperti restaurant maupun toko-toko tertentu. Takoyaki di buat menggunakan bahan baku tepung terigu yang didalamnya terdapat isian daging gurita. Olahan takoyaki memang sangat nikmat dinikmati dalam waktu apapun. Penyajiannya takoyaki memang terlihat lebih unik dan lebih cantik sehingga lebih menarik semua orang. Takoyaki memang memiliki cukup banyak penggemar dimasyarakat baik mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang tua. Kepopuleran takoyaki dimasyarakat memang patut dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha. Takoyaki memang begitu banyak diburu dimasyarakat karena cita rasanya yang sangat menggoda. Tingginya permintaan masyarakat akan sajian takoyaki hingga membuat peluang usaha takoyaki khas jepang cukup menguntungkan. Dengan memanfaatkan peluang dari usaha takoyaki juga mampu menddatangkan keuntungan yang lebih besar untuk Anda. Usaha takoyaki memang jenis usaha yang sangat mudah dijalankan sehingga membuatnya patut dikembangkan. Jika Anda tertarik dengan peluang usaha membuat takoyaki diatas, Anda pun bisa mulai mencoba menggeluti bisnis ini dengan mudah. Namun sebelum Anda terjun langsung dalam menjalankan usaha takoyaki maka Anda juga perlu mengetahui cara dalam mengolah takoyaki dengan tepat agar bisa mendapatkan olahan takoyaki yang lebih pas sehingga banyak disukai banyaknya konsumen. Pengolahan takoyaki sebenarnya memang bukan suatu hal sulit. Namun bagi yang belum mengetahui pasti akan membuatnya merasa bingung. Untuk itu, disini kami akan membekali resep membuat takoyaki yang bisa Anda coba. Adapun contoh resep yang kami berikan sebagai berikut.

Resep Mambuat Takoyaki

takoyaki-tokomesin

Bahan-bahan  :

  • tepung terigu 200 gram yang memiliki protein sedang
  • kuning telur 2 butir
  • kaldu cair 400 ml
  • ¾ sendok teh baking powder
  • 150 gram cumi yang masih segar dan bagus, buang kulitnya dan potong kotak
  • 1 batang daun bawang , iris halus
  • saus bulldog 100 ml
  • 75 ml mayonaise
  • katsu busyisecukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • ¾ sendok teh garam

Langkah pembuatan takoyaki :

  1. Pertama-tama sediakan wadah untuk mengkocok telur, masukan telur hingga benar-benar rata dan mengembang. Masukan kaldu cair secara perlahan dan aduk rata hingga adonan tercampur secara keseluruhan.
  2. Campurkan tepung terigu yang memiliki protein sedang,  garam, baking powder, aduklah adonan hingga tercampur rata gunakan wadah yang berbeda. Setelah tercampur rata masukan adonan tepung kedalam adonan kaldu, aduk kedua adonan hingga menjadi adonan yang kental dan tercampur rata. Sisihkan dahulu.
  3. Panaskan cetakan takoyaki dengan menggunakan api yang sedang, olesi cetakan dengan menggunakan minyak. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah cetakan, tambahkan cumi yang sudah di potong dadu, daun bawang.
  4. Kemudian tambahkan kembali adonan tepung supaya isi dalam takoyaki tertutupi. Lakukan hingga semua takoyaki habis.
  5. Tutup takoyaki dan masak hingga takoyaki mengembang. Agar matangnya rata balikkan takoyaki dengan memakai sumpit agar bentuk takoyaki tidak berubah dan tetap bulat. Masak takoyaki hingga matang, angkat.
  6. Cara penyajian : sediakan sebuah piring dan simpan takoyaki diatas piring. Kemudian takoyaki taburi dengan katsu busyi dan jangan lupa sajikan pula saus bulldog dan mayonaise.
  7. Takoyaki siap di sajikan.

Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui kemudahan dalam mengolah takoyaki diatas, apakah Anda ingin mencoba membuat sajian takoyaki sendiri dirumah? Jika iya, Anda pun bisa mencoba saat ini dengan melihat resep yang telah kami sajikan diatas. Selain itu, kemudahan dalam membuat takoyaki juga bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan. Sebab olahan takoyaki juga memiliki potensi bisnis yang masih cerah sehingga patut untuk dikembangkan. Tertarik dengan peluang usaha takoyaki khas jepang ? Ingin mencoba menerjuni kegiatan usaha dengan menyajikan olahan takoyaki, Anda pun bisa mempersiapkannya beberapa peralayan yang diperlukan dan bahan yang digunakan mulai saat ini. Namun perlu Anda ketahui juga sebelum menggeluti bisnis dengan menyajikan takoyaki ini, Anda pun juga perlu mengetahui tentang analisa usahanya. Analisa ini perlu diketahui, agar Anda bisa mengetahui gambaran sebelum menerjuni bisnis takoyaki ini. Untuk itu disini kami akan memberikan contoh hitungan analisa usaha takoyaki yang bisa Anda lihat sebagai berikut.

Contoh Analisa Usaha Takoyaki

Asumsi

  • Masa penggunaan pada etalase dalam jangka selama 5 tahun
  • Masa penggunaan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada panci dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada ember dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada sumpit dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada cetakan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada pisau dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan pada piring dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada sendok dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada garpu dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 2 tahun

Investasi

Peralatan Harga  
Etalase/gerobak Rp. 1,312,000
Wadah Rp. 120,700
Panci Rp. 122,200
Pengaduk Rp. 78,300
Ember Rp. 101,000
Cetakan Rp. 300,000
Sumpit Rp. 55,000
Kompor dan tabung gas Rp. 277,200
Pisau Rp. 37,100
Piring Rp. 132,400
Sendok Rp. 123,600
Garpu Rp. 100,000
Meja Rp. 120,100
Kursi Rp. 116,100
Nampan dan serbet Rp. 55,700
Peralatan tambahan lain Rp. 61,400
Jumlah Investasi Rp. 3,112,800
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,312,000 Rp. 21,867
Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 120,700 Rp.  2,874
Penyusutan panci 1/54 x Rp. 122,200 Rp. 2,263
Penyusutan pengaduk 1/42 x Rp. 78,300 Rp. 1,864
Penyusutan ember 1/48 x Rp. 101,000 Rp. 2,104
Penyusutan cetakan 1/42 x Rp. 300,000 Rp. 7,143
Penyusutan sumpit 1/36 x Rp. 55,000 Rp. 1,528
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 277,200 Rp. 5,775
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 37,100 Rp. 1,237
Penyusutan piring 1/54 x Rp. 132,400 Rp. 2,452
Penyusutan sendok 1/54 x Rp. 123,600 Rp. 2,289
Penyusutan garpu 1/54 x Rp. 100,000 Rp. 1,852
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 120,100 Rp.   2,502
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 116,100 Rp. 2,419
Penyusutan nampan dan serbet 1/30 x Rp. 55,700 Rp. 1,857
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 61,400 Rp. 2,558
Gaji karyawan Rp. 700,000
Total Biaya Tetap Rp. 762,583
Biaya Variabel
Tepung terigu Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Kuning telur Rp.  8,000 x 30 = Rp. 240,000
Kaldu cair Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
Baking powder Rp.  8,000 x 30 = Rp. 240,000
Cumi Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Daun bawang Rp. 6,500 x 30 = Rp. 195,000
Saus bulldog Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Manyonaise Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Katsu busyi Rp. 9,000 x 30 = Rp. 270,000
Minyak goreng Rp.    6,500 x 30 = Rp. 195,000
Garam Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Biaya sewa tempat Rp. 14,500 x 30 = Rp.  435,000
Biaya listrik dan air Rp. 13,500 x 30 = Rp. 405,000
Total Biaya Variabel Rp. 3,570,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 4,270,000
Pendapatan per Bulan
       18 Porsi x Rp. 10,000 = Rp. 180,000
180,000 x 30 hr = Rp. 5,400,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 5,400,000 –     4,270,000 = Rp. 1,130,000
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp.    3,112,800 :    1,130,000 = 3 bln

Kesimpulan dari hitungan analisa usaha takoyaki diatas, dengan modal sebanyak Rp. 3.112.800 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 762.583 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 3.570.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 4.270.000. Dari hasil perhitungan analisa usaha takoyaki diatas mampu menjual takoyaki sebanyak 18 porsi. Dan untuk harga @buahnya dari takoyaki telah ditentukan seharga Rp. 10.000. Untuk itu rata-rata dari hasil peroleh penjualan olahan takoyaki mampu mendapatkan uang sebesar Rp. 180,000. Namun jika usaha takoyaki diatas dihitung dalam waktu perbulannya maka perolehan keuntungan yang akan diperoleh melalui usaha takoyaki sebesar Rp. 1.130.000. Usaha takoyaki mampu mengembalikan modal selama waktu 3 bulan lamanya.

mesin takoyaki bakerMenjalankan usaha takoyaki memang membutuhkan sebuah alat yang bisa melancarkan usahanya. Untuk itu, saat menjalani usaha takoyaki membutuhkan mesin pembuat takoyaki. Mesin pembuat takoyaki memang sangat berperan penting dalam menjalani usaha takoyaki, dimana mesin ini mampu mencetak takoyaki dalam jumlah yang banyak sehingga membuat produksi takoyaki semakin lebih cepat dan tidak memakan banyak waktu. Penggunaan mesin pembuat takoyaki juga bisa menghasilkan olahan takoyaki dengan hasil yang sempurna. Bagi Anda yang saat ini menjalankan usaha takoyaki dan ingin usaha yang dijalankan dapat berjalan dengan maksimal maka gunakan mesin pembuat takoyaki ini. Saat ini mesin pembuat takoyaki sudah bis didapatkan dengan cara yang mudah. Cukup dengan mendatangi Toko Mesin Maksindo sudah bisa mendapatkan mesin pembuat takoyaki dengan kualitas dan juga mutu yang terbaik.

Demikian informasi yang mengulas tentang peluang usaha takoyaki khas jepang dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Semoga adanya informasi yang kami berikan ini bisa menjadikan bisnis produksi takoyaki yang Anda jalankan bisa berjalan dengan lancar.

Tinggalkan Balasan
Kontak Kami

📲 [Kantor Pusat] Cakung : 081318887231 | 08123386165 | 081233144166 | 081233144177 | 081222218616 | 081311155633 | 085319342111 |
081310495079 | 081318229800

📲 Pulogadung : 081219000714 | 081219000713 | 081350455538

📲 Jagakarsa : 081293981113 | 081350455539

📲 Bekasi : 081218612009 | 081242422289 | 081218612008

📲 Bandung : 082214002302
081313091383 | 082214002303

📲 Bogor : 081294928652 | 081294928653 | 081385715719

Cabang Jawa Timur & Jawa Tengah

📲 Malang : 081216665445 | 081216665454
081333394799

📲 Surabaya : 081357999261 | 082140003355 | 081282993727

📲 Blitar : 081334300036 | 081334300038 | 081331709910

📲 Yogyakarta : 081326870111 | 085200667148 |
081282993447

📲 Semarang :  081224422653 | 082123477709 |  081224422563

📲 Solo : 081229992320 | 08122876358

Cabang Luar Pulau Jawa

📲 Palembang : 081367407078 | 081367407079 | 081281268272

📲 Medan : 081314025406 | 081314025405 | 081384196933 | 082167734018

📲 Pekanbaru : 082321950002 | 082111443284 | 081311177522

📲 Makassar (Perintis) : 082292249005 | 081354485755 | 082260000883 | 081356680616 | 081219430954

📲 Banjarmasin : 081253323982 | 082124473388

📲 Denpasar : 082236620334 | 082236620335 | 082144025417