Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh Rebus Maksindo MKS-EGGBR220 (egg shell breaker)
Solusi Meretakkan Cangkang Telur Puyuh Rebus Secara Mudah Sebelum Proses Pengupasan
Dalam industri pengolahan telur puyuh, salah satu tahapan penting sebelum proses pengupasan adalah meretakkan cangkang telur secara merata.
Tahap ini sangat menentukan keberhasilan proses pengupasan selanjutnya.
Apabila dilakukan secara manual, proses meretakkan cangkang telur puyuh sering menimbulkan berbagai kendala seperti:
- Membutuhkan banyak tenaga kerja
- Memakan waktu cukup lama
- Hasil retakan tidak seragam
- Risiko telur pecah lebih tinggi
- Produktivitas rendah
- Menjadi hambatan sebelum proses pengupasan
Untuk membantu kebutuhan tersebut, Maksindo menghadirkan:
Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh Rebus Maksindo MKS-EGGBR220
Mesin khusus yang dirancang untuk meretakkan cangkang telur puyuh rebus secara otomatis sebelum masuk ke mesin pengupas telur puyuh.
Dengan retakan yang merata, proses pengupasan menjadi lebih cepat, lebih bersih, dan menghasilkan tingkat keberhasilan kupas yang lebih tinggi.
Fungsi Utama Mesin
Mesin ini digunakan untuk:
- Meretakkan cangkang telur puyuh rebus secara otomatis
- Mempersiapkan telur sebelum proses pengupasan
- Meningkatkan efektivitas mesin pengupas telur puyuh
- Mengurangi tenaga kerja pada proses cracking
- Menghasilkan retakan yang seragam pada cangkang telur
- Menjaga bentuk telur tetap utuh sebelum proses pengupasan
Video Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh Rebus Maksindo MKS-EGGBR220
Catatan:
Mesin ini bukan mesin pengupas telur.
Fungsi utama mesin adalah membuat retakan halus dan merata pada cangkang telur puyuh rebus sehingga siap diproses menggunakan Mesin Pengupas Telur Puyuh Otomatis Maksindo MKS-EGGOT150.
Mengapa Cangkang Telur Perlu Diretakkan Terlebih Dahulu?
Mesin pengupas bekerja dengan cara melepaskan cangkang yang sudah mengalami retakan pada seluruh permukaannya.
Apabila telur langsung dimasukkan ke mesin pengupas tanpa proses peretakan:
- Cangkang sulit terlepas sempurna
- Hasil kupasan kurang bersih
- Banyak telur masih menyisakan cangkang
- Efisiensi pengupasan menurun
Dengan menggunakan Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh MKS-EGGBR220:
- Retakan menjadi lebih merata
- Cangkang lebih mudah terlepas
- Hasil kupasan lebih bersih
- Produktivitas meningkat
- Tingkat kerusakan telur lebih rendah
Cara Kerja Mesin
- Telur puyuh direbus hingga matang.
- Telur didinginkan menggunakan air dingin atau air es.
- Telur dimasukkan ke dalam hopper mesin.
- Tabung peretak berputar secara perlahan.
- Telur saling bergesekan dan terbentur secara terkontrol.
- Cangkang telur mengalami retakan merata pada seluruh permukaan.
- Telur keluar melalui saluran output.
- Telur siap diproses menggunakan mesin pengupas telur puyuh otomatis.
Proses berlangsung cepat, kontinu, dan efisien.
Keunggulan Mesin MKS-EGGBR220
1. Kapasitas Produksi Besar
- Mampu memproses hingga 220 kg telur puyuh rebus per jam.
- Cocok untuk kebutuhan industri dan produksi skala besar.
2. Retakan Cangkang Lebih Merata
- Membantu meningkatkan efektivitas proses pengupasan.
- Cangkang lebih mudah dilepaskan oleh mesin pengupas.
3. Menjaga Bentuk Telur Tetap Utuh
- Sistem peretakan dirancang agar menghasilkan retakan tanpa merusak bagian telur.
4. Material Stainless Steel
- Higienis
- Anti karat
- Tahan lama
- Mudah dibersihkan
5. Konsumsi Listrik Rendah
- Hanya membutuhkan daya 60 watt.
- Biaya operasional sangat ekonomis.
6. Operasional Mudah
- Mudah digunakan oleh operator.
- Tidak membutuhkan keahlian khusus.
7. Konstruksi Kokoh dan Awet
- Cocok untuk penggunaan harian dalam jangka panjang.
- Stabil saat bekerja pada kapasitas tinggi.
Alur Produksi Telur Puyuh Kupas Otomatis
- Perebusan telur puyuh
- Pendinginan telur puyuh
- Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh MKS-EGGBR220
- Mesin Pengupas Telur Puyuh Otomatis Maksindo MKS-EGGOT150
- Pencucian dan sortasi
- Pengemasan atau pengolahan lanjutan
Dengan sistem ini kapasitas produksi dapat meningkat berkali-kali lipat dibanding metode manual.
Cocok Digunakan Untuk
Industri Makanan
- Produsen telur puyuh kupas
- Industri frozen food
- Industri makanan siap saji
- Industri makanan kemasan
Usaha Kuliner
- Catering
- Restoran
- Hotel
- Kantin
- Central kitchen
Industri Pengolahan Telur
- Supplier telur puyuh kupas
- Produsen sate telur puyuh
- Produsen lauk siap saji
- Industri makanan kaleng
Manfaat Menggunakan Mesin Ini
- Menghemat waktu proses persiapan pengupasan
- Mengurangi kebutuhan tenaga kerja
- Meningkatkan produktivitas produksi
- Mengurangi tingkat kerusakan telur
- Meningkatkan kualitas hasil kupasan
- Mendukung produksi skala besar
- Mempercepat alur produksi
Spesifikasi Mesin
- Type : MKS-EGGBR220
- Kapasitas : Hingga 220 kg/jam
- Listrik : 60 watt
- Tegangan : 220 volt
- Material : Stainless Steel
- Dimensi Mesin : 76 x 64 x 78 cm
- Berat Mesin : 35 kg
Investasi Penting Sebelum Mesin Pengupas
Mesin Pengupas Telur Puyuh akan bekerja jauh lebih optimal apabila telur telah mengalami proses peretakan cangkang yang baik dan merata.
Karena itu, Mesin Pemecah Cangkang Telur Puyuh Rebus Maksindo MKS-EGGBR220 merupakan solusi ideal untuk meningkatkan kecepatan, kualitas, dan efisiensi proses pengupasan telur puyuh dalam skala usaha maupun industri.
Percepat proses produksi, kurangi kebutuhan tenaga kerja, dan tingkatkan hasil pengupasan dengan sistem peretakan otomatis dari Maksindo.
