Hati-hati penipuan mengatasnamakan Maksindo. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo

Peluang Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Bisnis
Di lihat15003 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Detail Produk Peluang Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu dan Analisa Usahanya

ubi jalar tokomesinUbi jalar adalah bahan makanan yang menjadi favorit masyarakat di Indonesia, aneka jenis makanan dapat dibuat dari bahan baku ubi jalar, contohnya saja aneka jenis kue sampai menjadi mie ubi jalar. Makanan lainnya yang juga menarik untuk dinikmati adalah keripik ubi jalar. Keripik yang terbuat dari bahan baku singkong memang telah banyak kita jumpai, namun keripik ubi jalar ini memiliki rasa yang cukup enak dan tak kalah dengan keripik jenis lainnya. Hal ini membuat peluang usaha dari pembuatan serta penjualan keripik ubi jalar ini semakin terbuka lebar bagi siapa saja untuk menjalankannya. Aneka jenis varian rasa keripik ubi jalar serta kemasan yang menarik ini membuat ubi jalar mampu menembus pasar lebih luas. Peluang dari usaha keripik ubi jalar ini pun dapat dijadikan salah satu alternatif usaha untuk yang berminat. Usaha keripik ubi jalar ini dapat dimulai dari proses pembuatan atau memasak, proses pengemasan serta proses pemasaran.

Untuk menemukan bahan baku ubi jalar ini cukup mudah dipasaran karena memang banyak petani ubi jalar yang menanami sawahnya dengan ubi jalar. Ubi jalar ini dahulu dikenal sebagai makanan pedesaan, tetapi kini ubi jalar telah naik peringkat serta bisa dikenal secara luas di dunia. Ubi jalar ini memiliki rasa yang manis serta lezat ini memiliki banyak kandungan gizi serta nutrisi yang terkandung didalamnnya seperti vutamin A, vitamin C serta vitamin E, magnesium, beta karoten, kaya oksidan, dan kalium. Varietas ubi jalar ini sangat banyak dan terdiri dari berbagai warna yaitu putih, orange, kuning, ungu serta merah. Biasanya ubi jalar yang berwarna ungu ini yang paling banyak digunakan untuk membuat keripik. Untuk keripik ubi jalar ini biasanya diproduksi industri kecil rumah tangga, jadi penetrasi pasar untuk produk ini masih terbatas. Tetapi pembuatan serta pengemasan yang baik usaha keripik ubi jalat akan dapat mendatangkan keuntungan yang cukup lumayan.

Berikut ini proses pembuatan keripik Ubi Jalar

Keripik-ubi-jalar- tokomesin

Peralatan yang dibutuhkan membuat keripik Ubi Jalar :

  • Pengiris umbi
  • Talenan dan pisau
  • Wajan
  • Baskom atau ember
  • Keranjang peniris

Bahan Pembuat Keripik Ubi Jalar :

  • Ubi jalar
  • Bawang putih secukupnya
  • Garam
  • Minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Ubi jalar dikupas, kemudian dicuci sampai bersih, tiriskan. Ubi jalar yang telah kering tadi diiris tipis – tipis, lalu rendam dalam larutan air kapur sebentar saja.
  2. Bawang putih serta garam dihaluskan kemudian diberi sedikit air. Kemudian ubi jalar yang telah diiris tadi rendam dengan bumbu bawang putih serta garam tadi.
  3. Tiriskan lalu goreng dengan minyak goreng panas sampai menjadi kering, Setelah itu maka tiriskan dengan mesin peniris minyak.
  4. Proses pengemasan keripik ubi jalar, keripik ubi jalar yang telah matang ini simpan apada wadah yang tertutup. Keripik ini bisa dikemas dalam kantong plastik atau pun dalam kotak kaleng. Kemasan pada keripik ubi jalar ini harus tertutup rapat supaya udara luar tidak dapat masuk.
  5. Keripik ubi jalar yang telah dikemas dengan kemasan yang rapi dan menarik ini siap untuk dipasarkan.

Konsumen untuk keripik ubi jalar ini sangat banyak karena anak – anak, dewasa sampai orang tua sangat menyukai camilan jenis ubi jalar ini untuk dimakan sebagai teman nonton tv atau saaat santai. Sehingga proses pemasaran untuk keripik ubi jalar ini cukup mudah dan meluas. Keripik ubi jalar pun sudah semakin populer dan menjadi cemilan favorit masyarakat.

Analisa Usaha Keripik Ubi Jalar Ungu

  • Masa pakai kompor, tabung gas 2 tahun
  • Masa pakai wajan 2 tahun
  • Masa pakai spatula 2 tahun
  • Masa pakai pisau 2 tahun
  • Masa pakai baskom 2 tahun
  • Masa pakai cobek 2 tahun
  • Masa pakai serok 2 tahun
  • Masa pakai peralatan lain 2 tahun
Investasi  
Bahan Harga (Rp)
Kompor dan tabung gas

Wajan

Spatula

Pisau

Baskom

Cobek

Serok

Peralatan lain

250.000

50.000

30.000

40.000

25.000

30.000

25.000

50.000

Total Investasi Rp. 560.000
Biaya Operasional per Bulan  
Biaya Tetap : Nilai (Rp)
Penyusutan Kompor dan tabung gas 1/24 x Rp. 250.000

Penyusutan Wajan 1/24 x Rp. 50.000

Penyusutan Spatula 1/24 x Rp. 30.000

Penyusutan Pisau 1/24 x Rp. 40.000

Penyusutan Baskom 1/24 x Rp. 25.000

Penyusutan Cobek 1/24 x Rp. 30.000

Penyusutan Serok 1/24 x Rp. 25.000

Peralatan lain 1/24 x Rp. 50.000

Gaji karyawan

10.416

2.083

1.250

1.666

1.041

1.250

1.041

2.083

500.000

Total Biaya Tetap Rp. 520.830
Biaya Variabel

Ubi jalar ungu 2 kg Rp. 15.000 / kg x 30 hari

Gas 3 kg Rp. 17.000/ tabung x 15 hari

Minyak 1 Liter Rp. 13.000 / liter x 30 hari

Bumbu Rp. 10.000 x 30 hari

Kemasan plastik, promosi dll

 

450.000

255.000

390.000

300.000

450.000

Total Biaya Variabel Rp.1.845.000
Total Biaya Operasional Rp. 2.365.830

Pendapatan per Bulan

Penjualan keripik ubi ungu

 

= 20 bungkus x Rp 5.000/bungkus x 30 hari

= Rp. 3.000.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

= Rp. 3.000.000 – Rp. 2.365.830

= Rp. 634.170

mesin spinner makananSupaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada produk sehingga produk pun akan berkurang kandungan minyaknya sehingga hasilnya lebih renyah dan gurih. Selain itu kandungan minyak yang sedikit ini membuat keripik ubi jalar akan lebih tahan lama, karena tidak memiliki kandungan mintak didalamnya. Makanan akan lebih sehat dan aman dimakan untuk penderita kolesterol. Untuk bisa mendapatkan mesin spinner ini cukup mudah karena Toko Mesin Maksindo menyediakannya untuk Anda sebagai penunjang usaha. Mesin spinner tersedia secara lengkap mulai dari kapasitas kecil sampai kapasitas besar. Anda bisa memilih sesuai dengan kebutuhan usaha, untuk harga yang ditawarkan tentu lebih terjangkau dan kualitas dari mesin sangat bagus. Usaha keripik ubi jalar pun akan menjadi lancar dengan adanya mesin spinner ini. Demikianlah ulasan peluang usaha keripik ubi jalar dan analisa usahanya, semoga informasi itu bisa bermanfaat untuk Anda yang tertarik menjalankan usaha keripik ubi jalar.

Produk lain Peluang Bisnis

Toko Mesin Maksindo

Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami di semua cabang yang sudah ada.