Perikanan di Indonesia memang menghasilkan jumlah yang berlimpah ruah. Hasil ikan sering dimanfaatkan sebagai bahan konsumsi dalam pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Olahan ikan sering dimanfaatkan dalam berbagai jenis bahan dalam pembuatan berbagai jenis olahan makanan mulai dari masakan berkuah, bakso ikan, sosis ikan, nugget ikan, serta olahan lainnya. Bisnis pengolahan ikan memang merupakan suatu bisnis yang […]
