Produk olahan makanan yang disangrai memiliki rasa dan cipta aroma yang khas. Produk ini bisa menggunakan bahan kopi, kedelai, kacang, tepung, roti dan lainnya. Sangrai atau menyangrai sendiri merupakan cara pengolahan makanan dengan penggorengan yang tanpa menggunakan minyak. Penggorengan lewat sangrai ini sudah ada sejak jaman nenek moyang kita dahulu. Mereka biasa menyangrai kopi menggunakan […]
