Peluang Usaha Roti Dari Buah Sukun dan Analisa Usahanya

Buah sukun adalah bahan pangan alternatif yang sangat prospektif bila dikembangkan. Buah sukun ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik dengan protein, karbohidrat serta lemak, selain itu buah sukun ini juga mempunyai kandungan vitamin B1, B2 serta vitamin C dan minerak seperti fosfor, kalsium dan zat besi. Kandungan air yang terdapat pada buah sukun ini […]