Mesin Waffle dan Croffle Maksindo Elektrik MKS-WF01
Mesin Waffle Elektrik Nonstick Diameter 17,5 cm untuk Waffle, Croffle dan Aneka Kreasi Dessert
Mesin Waffle dan Croffle Maksindo MKS-WF01 merupakan mesin pemanggang elektrik untuk membuat waffle berbentuk bulat serta berbagai kreasi seperti croffle dan aneka dessert berbasis adonan.
Mesin menggunakan cetakan diameter 17,5 cm | permukaan nonstick | body stainless steel | suhu 50–300°C | timer 0–5 menit | listrik 1.300 watt, 220 V.
Cocok digunakan untuk café, coffee shop, restoran, hotel, bakery, dessert shop, booth jajanan hingga UMKM kuliner.
Fungsi Mesin MKS-WF01
MKS-WF01 berfungsi untuk memanggang berbagai produk menggunakan cetakan waffle bulat.
Dapat digunakan untuk membuat:
- Waffle original
- Belgian-style waffle sesuai formula
- Waffle cokelat
- Waffle pandan
- Waffle matcha
- Waffle keju
- Croffle
- Croffle manis
- Croffle gurih
- Waffle dessert
- Waffle ice cream
- Berbagai kreasi adonan lain yang sesuai dengan cetakan
Video Mesin Waffle Baker MKS-WF01
Cocok untuk Membuat Croffle
Selain waffle, MKS-WF01 juga dapat digunakan untuk membuat croffle, yaitu adonan croissant yang dipanggang dengan cetakan waffle.
Adonan croissant diletakkan di antara plate kemudian ditekan dan dipanggang hingga menghasilkan bentuk berpola waffle.
Croffle dapat disajikan sebagai:
- Croffle original
- Croffle gula
- Croffle cinnamon
- Croffle cokelat
- Croffle caramel
- Croffle cheese
- Croffle matcha
- Croffle strawberry
- Croffle ice cream
- Croffle gurih
Hasil akhir dipengaruhi oleh jenis dough, ketebalan, suhu dan lama pemanggangan.
Cetakan Diameter 17,5 cm
MKS-WF01 menggunakan cetakan berbentuk bulat dengan diameter sekitar:
17,5 cm
Ukuran ini cocok untuk penyajian individual dan dapat dikembangkan menjadi berbagai konsep menu café.
Waffle dapat disajikan utuh maupun dipotong menjadi beberapa bagian.
Permukaan Nonstick
Permukaan cetakan menggunakan lapisan nonstick, sehingga membantu produk tidak mudah menempel.
Keuntungannya:
- Waffle lebih mudah dilepas
- Croffle lebih mudah diangkat
- Pola cetakan lebih mudah dipertahankan
- Mengurangi sisa adonan menempel
- Mempermudah proses pembersihan
Gunakan alat yang tidak tajam agar permukaan nonstick tetap terjaga.
Body Stainless Steel
Body mesin menggunakan stainless steel, sehingga memberikan tampilan kokoh dan profesional untuk area usaha.
Keunggulannya:
- Mudah dibersihkan
- Cocok untuk penggunaan rutin
- Tampilan rapi
- Sesuai untuk café, restoran, hotel maupun booth jajanan
Pengaturan Suhu 50–300°C
Mesin dilengkapi pengaturan suhu dengan rentang:
50–300°C
Suhu dapat disesuaikan berdasarkan:
- Jenis adonan
- Ketebalan produk
- Tingkat kematangan
- Warna permukaan
- Tekstur yang diinginkan
Waffle dan croffle dapat membutuhkan setting yang berbeda, sehingga pengaturan temperatur memberikan fleksibilitas lebih besar.
Timer 0–5 Menit
MKS-WF01 dilengkapi timer 0–5 menit untuk membantu mengontrol lama proses pemanggangan.
Kombinasi suhu + timer membantu operator menentukan standar proses yang sesuai untuk setiap resep.
Pemanas Elektrik 1.300 Watt
Mesin menggunakan sistem elektrik dengan daya:
1.300 watt | 220 V
Penggunaan listrik membuat pengoperasian lebih praktis karena tidak membutuhkan Gas LPG.
Operator cukup mengatur temperatur dan waktu pemanggangan sesuai produk.
Banyak Pilihan Topping
Waffle maupun croffle dapat dikembangkan dengan berbagai topping seperti:
- Saus cokelat
- White chocolate
- Caramel
- Madu
- Strawberry sauce
- Matcha sauce
- Keju
- Choco chips
- Oreo
- Wafer
- Almond
- Kacang
- Sprinkle
- Pisang
- Strawberry
- Buah segar
- Whipped cream
- Ice cream
Satu produk dasar dapat dibuat menjadi banyak varian hanya dengan mengganti topping dan penyajian.
Ide Menu untuk Usaha
Waffle Original
Waffle hangat dengan butter, gula halus atau madu.
Chocolate Waffle
Waffle dengan saus cokelat dan choco chips.
Waffle Ice Cream
Waffle dengan scoop ice cream, saus dan topping.
Strawberry Waffle
Waffle dengan strawberry, whipped cream dan saus buah.
Matcha Waffle
Waffle dengan matcha sauce dan white chocolate.
Croffle Original
Adonan croissant dipanggang di mesin waffle hingga permukaannya terbentuk pola.
Croffle Caramel
Croffle dengan saus caramel dan almond.
Croffle Ice Cream
Croffle hangat dipadukan dengan ice cream.
Savory Croffle
Croffle dengan keju, saus dan topping gurih sesuai konsep menu.
Cocok untuk Dessert Platter
Waffle berdiameter 17,5 cm juga dapat dibuat menjadi dessert platter.
Contohnya:
Waffle – ice cream – strawberry – whipped cream – saus cokelat
atau:
Croffle – ice cream – caramel – almond
Konsep seperti ini cocok untuk café, coffee shop, restoran dan hotel.
Cara Menggunakan MKS-WF01
- Tempatkan mesin pada meja yang rata.
- Hubungkan ke listrik 220 V.
- Nyalakan mesin.
- Atur suhu sesuai resep.
- Panaskan cetakan terlebih dahulu.
- Tuangkan adonan waffle atau letakkan dough croissant.
- Tutup cetakan.
- Atur timer.
- Panggang hingga mencapai kematangan yang diinginkan.
- Buka cetakan.
- Keluarkan produk menggunakan alat yang tidak merusak nonstick.
- Tambahkan topping dan sajikan.
Alurnya:
Atur suhu – panaskan cetakan – masukkan adonan – panggang – keluarkan – beri topping – sajikan
Keunggulan Maksindo MKS-WF01
- Cocok untuk membuat waffle
- Bisa digunakan untuk membuat croffle
- Cetakan bulat diameter 17,5 cm
- Permukaan nonstick
- Body stainless steel
- Pengaturan suhu 50–300°C
- Timer 0–5 menit
- Pemanas elektrik
- Listrik 1.300 watt, 220 V
- Mudah digunakan
- Mudah dibersihkan
- Cocok untuk berbagai kreasi topping
- Cocok untuk menu manis maupun gurih
Cocok untuk Berbagai Usaha
MKS-WF01 cocok digunakan untuk:
- Café
- Coffee shop
- Dessert shop
- Bakery
- Restoran
- Hotel
- Booth waffle
- Booth croffle
- Food court
- Catering
- Bazaar
- Event
- Area wisata
- UMKM kuliner
- Usaha rumahan
Spesifikasi Mesin Waffle dan Croffle Maksindo MKS-WF01
- Merek: Maksindo
- Tipe: MKS-WF01
- Jenis Mesin: Mesin Waffle dan Croffle Elektrik
- Diameter Cetakan: 17,5 cm
- Permukaan Cetakan: Nonstick
- Material Body: Stainless steel
- Pengaturan Suhu: 50–300°C
- Timer: 0–5 menit
- Daya Listrik: 1.300 watt
- Tegangan: 220 V
- Dimensi Mesin: 25 × 36 × 27 cm
- Berat Mesin: ±6 kg
- Aplikasi: Waffle, croffle dan berbagai kreasi dessert yang sesuai dengan cetakan
Maksindo MKS-WF01 – Waffle dan Croffle dalam Satu Mesin
Dengan cetakan diameter 17,5 cm | nonstick | body stainless steel | suhu 50–300°C | timer 0–5 menit | listrik 1.300 watt, MKS-WF01 cocok untuk membuat berbagai menu waffle dan croffle secara praktis.
Kreasikan dengan cokelat, keju, caramel, madu, matcha, strawberry, buah, Oreo, whipped cream maupun ice cream untuk menghasilkan berbagai pilihan menu dari satu mesin.
Panaskan cetakan – masukkan adonan – panggang – keluarkan – tambahkan topping – siap disajikan.
