Name: Mesin Sangrai Kopi (Coffee Roaster) MKS-CRE600
Brand: Maksindo
SKU: 90745
Availability: InStock

Kopi telah menjadi salah satu minuman yang paling populer di seluruh dunia. Dari kehangatan dan aroma yang menarik hingga beragam rasanya, kopi telah memikat hati jutaan orang di seluruh dunia. Di balik secangkir kopi yang nikmat, terdapat proses yang rumit dan penting: sangrai biji kopi. Mesin Sangrai Kopi (Coffee Roaster) menjadi salah satu teknologi penting dalam industri kopi, memungkinkan para pengrajin kopi untuk menciptakan beragam rasa dan aroma yang unik. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi salah satu mesin sangrai kopi terkemuka, yaitu Mesin sangrai kopi dengan type MKS-CRE600 dari Maksindo.

Maksindo adalah salah satu perusahaan terkemuka yang bergerak di bidang manufaktur mesin makanan dan minuman di Indonesia. Dikenal karena inovasi dan kualitasnya, Maksindo telah menjadi pilihan utama bagi para pengusaha di bidang kuliner dan minuman. Salah satu produk andalannya adalah Mesin Sangrai Kopi Type MKS-CRE600.

Fitur :

Kontrol panel, tempat untuk mengontrol suhu panas, waktu, putaran drum, dan pendinginan biji kopi
Bean hopper, merupakan tempat untuk menerima biji kopi mentah yang dituangkan ke dalam mesin sebelum proses roasting dimulai.
Drum, merupakan tempat untuk menyangrai biji kopi dalam proses roasting.
Observation Window, merupakan jendela yang terletak pada bagian luar mesin roasting kopi. Observation window digunakan untuk memperhatikan proses roasting biji kopi secara visual.
Sampling spoon, merupakan alat yang digunakan untuk mengambil sampel dari biji kopi yang diroasting.
Cooling tray, merupakan wadah untuk mendinginkan biji kopi yang sudah selesai diroasting. Setelah proses roasting, Cooling tray akan menampung semua biji kopi yang dikeluarkan dari drum. Cooling tray juga dilengkapi dengan sistem sirkulasi udara yang dapat membantu mempercepat proses pendinginan dari biji kopi.
Chaff collector, merupakan perangkat yang digunakan untuk mengumpulkan dan mengendalikan debu atau kulit atau selaput biji kopi yang terlepas. Pada chaff collector terdapat kipas yang akan menghisap udara bersama debu atau kulit atau selaput biji kopi tadi ke dalam wadah.