Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Chip, Stick). Buah-buahan dan sayuran yang berlimpah di Indonesia membuka aneka jenis peluang bisnis. Jika Anda sedang mencari peluang bisnis, maka tidak salah Anda menengok aneka jenis bisnis berbahan buah atau sayuran. Beberapa contoh bisnis berbahan sayuran dan buah-buahan antara lain : bisnis keripik buah, keripik kentang, keripik ubi, kentang mustofa (kentang kering), bisnis kuliner, dan aneka bisnis lainnya
Salah satu mesin handal dari Maksindo yang akan sangat membantu aneka bisnis di atas adalah mesin perajang serbaguna 3 bentuk type MKS-PRJ400
Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Chip, Stick) MKS-PRJ400
Kini telah hadir mesin perajang serbaguna 3 bentuk model MKS-PRJ400 dari Maksindo. Mesin ini bisa merajang atau mengiris bahan menjadi 3 bentuk, yaitu bentuk dadu (cube), bentuk keripik (chip) dan bentuk stik (stick). Mesin ini dilengkapi dengan dengan 4 pisau yang bisa menghasilkan 3 bentuk (lihat spesifikasi)
Keterangan Pisau;
- Pisau potong dadu, Pisau (stick), Pisau chip
- Pisau 5 mm (chip) : menghasilkan irisan chip 5 mm
- Pisau dadu : menghasilkan bentuk irisan dadu (cube)
- Pisau (stick) : menghasilkan irisan 4 mm
Fungs Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Chip, Stick) MKS-PRJ400
Mesin ini berfungsi mengiris bahan menjadi 3 bentuk. Bisa dikatakan mesin ini mempunya 3 fungsi : Mesin dicing (bentuk dadu), Mesin slicer (chip) dan mesin shredding (stick) :
- Bentuk dadu (cube/dice). Biasanya dibuat untuk mengiris buah atau sayuran untuk salad, dan bahan masakan lainnya
- Bentuk keripik atau chip. Biasanya dipakai untuk keripik kentang, irisan buah-buahan untuk dikeringkan, bahan kuliner dan lain sebagainya
- Bentuk stik (stick). Bentuk stik ini ukuran 3 mm. Biasaya untuk irisan kentang mustofa, salad, dan aneka bahan kuliner lainnya
Bahan Yang bisa Diiris
Aneka bahan dari buah dan sayur bisa diiris dengan mesin ini, antara lain :
- kentang
- wortel
- ubi
- dll
Aplikasi Mesin Perajang MKS-PRJ400
Mesin ini biasanya dipakai di berbagai industri, antara lain :
- Hotel dan bisnis kuliner lainnya
- Industri keripik
- Industri pengolahan buah
- Industri kosmetik
- Industri pengolahan sayur
- dan sebagainya
Video Mesin Perajang Dadu, Keripik dan Stick MKS-PRJ400
Lebih jelas mengenai mesin pengiris 3 bentuk ini, silahkan lihat video lengkapnya di bawah ini
Keunggulan Mesin MKS-PRJ400
Mesin perajang multifungsi ini memiliki beberapa kelebihan antara lain :
- Multifungsi 3 bentuk irisan. Mesin ini bisa mengiris bahan menjadi 3 bentuk (dadu, keripik dan stik). Caranya hanya dengan mengganti pisau
- Stainless steel. Mesin terbuat dari bahan stainless steel sehingga awet dan mudah dibersihkan
- Dilengkapi pisau berkualitas. Anda bisa mengganti pisau dengan mudah untuk menghasilkan irisan sesuai dengan keinginan Anda
Spesifikasi :
- Tipe mesin : MKS-PRJ400
- Kapasitas : 30-80 kg/jam
- Listrik : 250 watt, 220 V
- Ukuran Piasu Chip : 5mm
- Ukuran Pisau Stick : 4mm
- Ukuran Pisau Dadu : 6x7mm, 8x8mm, 10x10mm, 13x15mm, 15×20 mm
- Dimensi : 24x33x39 cm
- Berat : 7kg
