Mesin Pengiris Buah Sayur Serbaguna Bentuk Keripik, Dadu dan Kentang Mustofa Maksindo MKS-DICE55
Solusi Praktis Mengiris, Menyerut, dan Memotong Dadu Buah maupun Sayuran dengan Cepat, Presisi, dan Seragam
Dalam industri makanan modern, proses pemotongan buah dan sayuran menjadi salah satu tahapan yang sangat menentukan kualitas produk. Baik untuk produksi keripik buah, keripik sayur, kentang mustofa, salad, frozen food, maupun bahan baku restoran, hasil potongan yang seragam akan membuat produk lebih menarik, matang merata, dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
Namun jika proses pemotongan masih dilakukan secara manual menggunakan pisau, berbagai kendala sering muncul, seperti:
- Proses produksi lambat.
- Ketebalan potongan tidak seragam.
- Bentuk hasil kurang rapi.
- Membutuhkan banyak tenaga kerja.
- Produktivitas rendah.
- Banyak bahan terbuang.
- Sulit memenuhi standar produksi skala usaha.
Untuk membantu kebutuhan tersebut, Maksindo menghadirkan:
Mesin Pengiris Buah Sayur Serbaguna Bentuk Keripik, Dadu dan Kentang Mustofa Maksindo MKS-DICE55
Mesin multifungsi yang mampu menghasilkan berbagai bentuk potongan hanya dengan mengganti pisau. Sangat cocok digunakan oleh UMKM, restoran, hotel, catering, central kitchen, dan industri makanan
Fungsi Utama Mesin
Mesin MKS-DICE55 dapat menghasilkan tiga jenis potongan utama.
1. Irisan Tipis (Slice)
Ketebalan irisan dapat diatur sekitar 1,5–3 mm sehingga cocok untuk menghasilkan irisan tipis yang seragam.
Aplikasi:
- Keripik pisang
- Keripik singkong
- Keripik talas
- Keripik ubi
- Keripik kentang
- Keripik apel
- Timun iris
- Wortel iris
- Bawang iris
- Kol iris
- Buah salad
2. Serut (Shred)
Menghasilkan potongan memanjang ukuran 3 mm.
Sangat cocok untuk:
- Kentang Mustofa
- Wortel serut
- Lobak
- Bengkuang
- Sayuran tumis
- Bahan topping makanan
Potongan yang seragam membuat proses penggorengan Kentang Mustofa menjadi lebih merata, renyah, dan menghasilkan kualitas produk yang konsisten.
3. Potong Dadu (Dice)
Pilihan ukuran:
- 5 × 5 mm
- 10 × 10 mm
Cocok untuk:
- Kentang dadu
- Wortel dadu
- Pepaya
- Mangga
- Nanas
- Melon
- Semangka
- Labu
- Sayuran sup
- Salad buah
- Salad sayur
- Frozen vegetables dan berbagai isian kue.
Satu Mesin untuk Berbagai Produk
Dengan mengganti mata pisau, mesin dapat digunakan untuk memproduksi berbagai jenis hasil potongan.
Produk Keripik
- Keripik Pisang
- Keripik Singkong
- Keripik Talas
- Keripik Ubi
- Keripik Kentang
- Keripik Apel
Produk Serut
- Kentang Mustofa
- Wortel Serut
- Lobak
- Bengkuang
- Sayuran Tumis
Produk Potong Dadu
- Kentang
- Wortel
- Pepaya
- Mangga
- Nanas
- Melon
- Semangka
- Labu
- Sayuran Sup
- Frozen Vegetable
- Salad Buah
- Salad Sayur, isian kue, dll
Keunggulan Mesin MKS-DICE55
1. Tiga Fungsi dalam Satu Mesin
Mampu menghasilkan:
- Iris tipis
- Serut
- Potong dadu
Cukup mengganti pisau sesuai kebutuhan.
2. Ketebalan Irisan Dapat Diatur
Pisau irisan dapat menghasilkan ketebalan sekitar:
- 1,5 mm
- 2 mm
- 2,5 mm
- 3 mm
Sangat ideal untuk berbagai jenis keripik maupun irisan sayuran.
3. Potongan Lebih Presisi dan Seragam
Sistem pemotongan dirancang menghasilkan ukuran yang konsisten sehingga:
- Tampilan produk lebih menarik.
- Memudahkan proses pengemasan.
- Tingkat kematangan lebih merata.
- Standar kualitas lebih terjaga.
4. Kapasitas Produksi Tinggi
Mampu menghasilkan hingga 130–180 kg per jam tergantung jenis potongan dan bahan yang diproses.
Sangat cocok untuk:
- UMKM
- Restoran
- Catering
- Central Kitchen
5. Motor Hemat Listrik
Menggunakan motor listrik:
- 200 Watt
- 220 Volt
Tetap bertenaga dengan konsumsi listrik yang ekonomis.
6. Konstruksi Aluminium Alloy Berkualitas
Body mesin menggunakan aluminium alloy yang memiliki keunggulan:
- Ringan
- Kuat
- Tahan korosi
- Awet
- Mudah dibersihkan
7. Dua Lubang Input
Mesin memiliki dua jenis hopper:
- Hopper besar untuk buah dan sayuran berukuran besar.
- Hopper kecil untuk bahan berbentuk silinder seperti wortel, timun, dan sejenisnya.
Proses pemotongan menjadi lebih cepat dan efisien.
8. Mudah Dibersihkan
Bagian atas mesin mudah dibuka sehingga proses pencucian lebih cepat.
Keuntungan:
- Higienis
- Menghemat waktu cleaning
- Cocok untuk industri makanan
9. Perawatan Mudah
Desain sederhana membuat:
- Penggantian pisau mudah.
- Perawatan ringan.
- Umur mesin lebih panjang.
Cocok Digunakan Untuk
Mesin ini sangat ideal digunakan oleh:
- Industri Keripik Buah
- Industri Keripik Sayur
- Produksi Kentang Mustofa
- Restoran
- Hotel
- Catering
- Bakery
- Central Kitchen
- UMKM
- Industri Frozen Food
- Industri Salad
- Supermarket Fresh Cut
Cara Kerja Mesin
- Pilih mata pisau sesuai bentuk potongan.
- Masukkan buah atau sayuran melalui hopper.
- Nyalakan mesin.
- Bahan dipotong secara otomatis.
- Hasil keluar melalui saluran output dengan ukuran yang seragam.
Pengoperasian sangat mudah sehingga operator baru dapat menguasainya dalam waktu singkat.
Keunggulan Mesin Pengiris MKS-DICE55
- Multifungsi (slice, shred, dice)
- Potongan presisi dan seragam
- Ketebalan irisan dapat diatur
- Kapasitas hingga 180 kg/jam
- Motor hemat listrik 200 Watt
- Body aluminium alloy berkualitas
- Magnetic safety switch
- Mudah dibersihkan
- Pisau mudah diganti
- Cocok untuk berbagai jenis buah dan sayuran
- Investasi ekonomis dengan produktivitas tinggi
Spesifikasi
Type Mesin : MKS-DICE55
Kapasitas : 130–180 kg/jam
Listrik : 200 Watt
Tegangan : 220 Volt
Ukuran Irisan (Slice) : ±1,5–3 mm (dapat diatur)
Ukuran Serut : 3 mm
Ukuran Dadu (Dice) : 5 × 5 mm dan 10 × 10 mm
Dimensi : 30 × 30 × 40 cm
Berat : 7,2 kg
Saatnya Produksi Lebih Cepat dan Lebih Profesional
Kini saatnya meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi dengan Mesin Pengiris Buah Sayur Serbaguna Bentuk Keripik, Dadu dan Kentang Mustofa Maksindo MKS-DICE55. Dengan kemampuan menghasilkan berbagai bentuk potongan yang presisi, kapasitas tinggi hingga 180 kg/jam, konsumsi listrik yang hemat, serta pengoperasian yang mudah, mesin ini menjadi solusi ideal bagi UMKM maupun industri makanan modern.
Hubungi tim Maksindo sekarang juga untuk mendapatkan informasi harga, konsultasi usaha, serta penawaran terbaik.
Maksindo — Mesin Berkualitas untuk Kesuksesan Usaha Anda.
