Mesin Pembuat Kue Balok Elektrik. Kue balok adalah salah satu jajanan yang cukup populer di jawa barat. Kue balok sebenarnya sudah ada sejak zaman kolonial belanda, dan menjadi kudapan orang-orang belanda pada masa itu. Namun kini jajanan lezat yang lumer ini sudah menjadi kue khas daerah Jawa Barat. Kue jenis bolu dengan aneka variasi ini cukup mudah membuatnya. Terlebih saat ini telah ada mesin pembuat kue balok dari Maksindo model MKS-BLK12
Kue Balok ini mengalami perkembangan dan inovasi dari zaman ke zaman. Aneka rasa kue balok bisa Anda sajika untuk memuaskan lidah konsumen Anda. yang paling populer akhir-akhir ini adalah kue balok coklat lumer yang terlihat lezat dan menggoda.
Mesin Pembuat Kue Balok Elektrik MKS-BLK12
Kini telah hadir di Maksindo mesin pembuat kue balok elektrik dengan model MKS-BLK12. Mesin ini bisa Anda gunakan untuk usaha kue balok di mall, tepat rekreasi, pasar modern, dan sebagainya. Mesin ini menggunakan tenaga listrik, sehingga Anda tidak perlu lagi kerepotan untuk penyediaan gas, karena mesin ini menggunakan sumber panas dari heater yang bisa diatur tingkat kepanasannya.
Fungsi Mesin Pembuat Kue Balok MKS-BLK12
Fungsi dari mesin cetak kue balok ini adalah membuat kue balok dan kue lain yang sejenis. Jadi selain kue balok, Anda bisa membuat kue jenis lainnya yang bisa diolah di cetakan tersebut. Mesin ini menggunakan lapisan teflon di permukaan cetakan. Sehingga semua kue-kue yang bisa dimasak di dalam teflon, maka bisa juga dimasak dengan mesin pembuat kue balok ini
Keunggulan Mesin Kue Balok Maksindo MKS-BLK12
Mesin kue balok listrik ini memiliki beberapa keunggulan antara lain :
- Suhu bisa diatur. Mesin ini menggunakan heater dengan knop pengatur panas. Sehingga dengan mesin ini, Anda bisa mengatur panas permukaan cetakan dengan mudah
- Mesin menggunakan listrik sebagai sumber panasnya, sehingga lebih praktis dan bisa usaha dimanapun dengan mudah
- Bahan body mesin terbuat dari stainless steel
- Harga hemat, sehingga mudah dan murah untuk memulai usaha
- Dilengkapi dengan penutup cetakan, sehingga produk akan lebih cepat matang dan rata panasnya
Mesin Pembuat Kue Balok Elektrik MKS-BLK12
Spesifikasi Mesin Pembuat Kue Balok Listrik Maksindo
- Type Mesin : MKS-BLK12
- Brand : Maksindo
- Jumlah lubang : 12 lubang
- Ukuran lubang (cetakan) : 7,5 x 4 x 2.5 cm
- Suhu : 50-300 derajat Celcius
- Listrik : 2000 watt, 220 V
- Dimensi : 27x51x23 cm
Contoh Resep Kue Balok
Berikut ini adalah salah satu contoh resep kue balok yang bisa Anda coba di rumah. Anda bisa memodifikasi sendiri resep dan melakukan inovasi agar lebih menarik dan lebih lezat
Bahan-bahan.
Bahan-bahan yang diperlukan
-
150 gr tepung terigu sy pake segitiga biru
-
3 sdm Gula pasir
-
1 btr Telur
-
1 sdm Susu bubuk
-
1 sdm Coklat bubuk
-
100 gr Dark coklat
-
3 sdm Mentega
-
1/2 sdt Sp
-
1/2 sdt Baking powder
-
Vanili secukupny
-
1/2 sdt Garam
-
3 sdm Minyak goreng
Untuk kebutuhan lebih banyak, silahkan tambahkan bahan, dengan perbandingan yang sesuai
Langkah
- Langkah pertama adalah : Kocok gula + telur +vanili + sp + garam
- Selanjutnya. Tim mentega dan dark coklat aduk rata dinginkan
- Lalu Jadikan satu bahan kering tepung terigu, coklat bubuk, susu, tbm lalu ayak
- Langkah selanjutnya adalah masukan mentega cair campur dark coklat tadi yg sudah dingin ke dlm kocokan telur tambahkan minyak goreng aduk pake spatula ya lalu masukan bahan kering yg sudah d ayak tadi aduk aduk rata
- Nyalakan mesin dan panaskan mesin cetak kue balok Maksindo
- CETAK dan MASAK menggunakan mesin pencetak kue balok Maksindo. Masak dengan menggunakan suhu sekitar 150 derajat celcius (sesuaikan suhu dengan bahan Anda). Panggang hingga matang dan hasilny nanti kuenya garing di luar dan lumer di dalamnya
