Mesin Mie Keriting dan Lurus Plus Konveyor Maksindo MKS-MKRT60
Solusi Profesional Produksi Mie Segar, Mie Keriting, Mie Lurus, hingga Kulit Pangsit dengan Kapasitas Besar
Mie merupakan salah satu produk pangan yang selalu memiliki permintaan tinggi di Indonesia. Mulai dari mie ayam, bakmi, mie telur, mie yamin, hingga berbagai jenis mie segar lainnya membutuhkan kualitas yang seragam agar menghasilkan cita rasa dan tampilan yang konsisten.
Untuk memenuhi kebutuhan produksi skala usaha maupun industri, Maksindo menghadirkan Mesin Mie Keriting dan Lurus Plus Konveyor MKS-MKRT60, mesin pembuat mie profesional yang mampu menghasilkan mie keriting, mie lurus, hingga lembaran adonan untuk kulit pangsit dan kulit dumpling secara cepat, rapi, dan konsisten.
Salah satu keunggulan utama mesin ini adalah penggunaan roll berdiameter besar 6 inci, sehingga proses pengepresan adonan menjadi lembaran berlangsung lebih cepat, lebih rata, dan menghasilkan kualitas adonan yang lebih baik dibandingkan mesin dengan diameter roll yang lebih kecil.
Didukung konveyor otomatis, sistem pengatur ketebalan, rangka heavy duty, roll dan cetakan stainless steel food grade, serta motor 1,5 HP, mesin ini menjadi pilihan ideal bagi produsen mie profesional.
Fungsi Mesin
Mesin MKS-MKRT60 digunakan untuk: membuat mie lurus, mie keriting dan aneka kulit pangsit dan kulit makanan sejenis
Cara Kerja Mesin
Proses kerja mesin sangat sederhana namun efisien.
- Adonan mie yang telah siap dimasukkan ke meja input.
- Adonan masuk ke roll press berdiameter 6 inci untuk dipipihkan menjadi lembaran.
- Ketebalan adonan dapat diatur sesuai kebutuhan melalui sistem pengontrol ketebalan.
- Setelah mencapai ketebalan yang diinginkan, adonan masuk ke unit pemotong.
- Cutter membentuk mie lurus atau mie keriting sesuai keinginan
- Hasil mie keluar melalui konveyor sehingga operator lebih mudah mengambil hasil produksi.
- Jika ingin membuat kulit pangsit atau kulit dum, cukup gunakan proses pengepresan tanpa memasang cutter sehingga menghasilkan lembaran adonan yang siap dipotong sesuai ukuran.
Video Mesin Mie Keriting dan Lurus Plus Konveyor Maksindo MKS-MKRT60
Produk yang Dapat Dibuat
Dengan mengganti unit cetakan (opsional), mesin mampu menghasilkan berbagai produk seperti:
- Mie Keriting
- Mie Lurus
- Mie Telur
- Mie Ayam
- Bakmi
- Mie Yamin
- Mie Wonton
- Mie Segar
- Kulit Pangsit
- Kulit Wonton
- Kulit Dumpling
- Kulit Gyoza
- Kulit Siomay
- Lembaran adonan berbagai kebutuhan
Ukuran standar bawaan mesin adalah 1,5 mm, sedangkan ukuran lainnya tersedia sesuai pesanan dan dijual terpisah.
Spesifikasi Mesin Mie Keriting dan Lurus Plus Konveyor Maksindo MKS-MKRT60
- Tipe Mesin : MKS-MKRT60
- Merek : Maksindo
- Daya Motor : 1.100 Watt (1,5 HP), 220 Volt / 50 Hz
- Kapasitas Produksi : 40–60 kg/jam
- Diameter Roll : 6 Inci
- Panjang Roll : 23 cm
- Ukuran Mie Standar : 1,5 mm (Tersedia berbagai ukuran (dijual terpisah sesuai pesanan)
- Fungsi : Membuat mie lurus, mie keriting, serta lembaran adonan untuk kulit pangsit, kulit wonton, kulit dumpling, dan produk sejenis
- Sistem Pengaturan Ketebalan : Tersedia, dapat disesuaikan sesuai kebutuhan
- Material Roll & Cutter : Stainless Steel Food Grade
- Material Body/Rangka : Rangka baja kokoh (Heavy Duty)
- Konveyor Output : Ya
- Hopper Input : Lebar, memudahkan pemasukan adonan
- Roda : Dilengkapi roda untuk memudahkan pemindahan mesin
- Dimensi Mesin : 157 × 62 × 133 cm
- Berat Mesin : ±192 kg
Keunggulan Mesin MKS-MKRT60
1. Roll Besar Diameter 6 Inci
Keunggulan utama mesin ini adalah penggunaan roll berdiameter 6 inci, jauh lebih besar dibandingkan mesin mie pada umumnya.
Manfaatnya:
- Adonan lebih cepat menjadi lembaran
- Tekanan lebih merata
- Tekstur adonan lebih elastis
- Hasil mie lebih berkualitas
- Kapasitas produksi meningkat
- Beban motor lebih ringan
- Sangat ideal untuk produksi terus-menerus
Roll besar juga menghasilkan lembaran adonan yang sangat baik untuk pembuatan kulit pangsit maupun kulit dumpling.
2. Dapat Membuat Mie Lurus, Mie Keriting dan Kulit Pangsit
Satu mesin memiliki banyak fungsi.
Selain menghasilkan mie keriting, mesin juga dapat digunakan untuk:
- Mie lurus
- Kulit pangsit
- Kulit dumpling
- Kulit gyoza
- Kulit wonton
- Lembaran adonan
Cukup mengganti cutter sesuai kebutuhan produksi.
3. Sistem Konveyor Otomatis
Hasil mie langsung dibawa keluar menggunakan konveyor.
Keuntungannya:
- Produksi lebih cepat
- Operator bekerja lebih nyaman
- Mie tidak mudah bertumpuk
- Hasil lebih rapi
- Mempermudah proses penaburan tepung maupun pengemasan
4. Kapasitas Produksi 40–60 Kg per Jam
Mesin mampu menghasilkan hingga 60 kilogram mie setiap jam, sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan produksi harian.
Ideal digunakan oleh:
- Pabrik mie
- Supplier mie
- Restoran
- Hotel
- Central Kitchen
- UMKM skala besar
5. Pengatur Ketebalan Adonan
Ketebalan lembaran dapat diatur dengan mudah sehingga sesuai untuk berbagai jenis produk.
Keuntungannya:
- Ketebalan lebih presisi
- Hasil lebih konsisten
- Cocok untuk berbagai jenis mie dan kulit pangsit
6. Hopper Input Lebar
Area pemasukan adonan lebih luas sehingga operator lebih mudah memasukkan adonan tanpa perlu banyak penyesuaian.
Produksi menjadi lebih cepat dan nyaman.
7. Roll dan Cutter Stainless Steel Food Grade
Bagian yang bersentuhan langsung dengan makanan menggunakan material stainless steel berkualitas.
Keunggulannya:
- Higienis
- Tahan karat
- Mudah dibersihkan
- Aman untuk pangan
- Umur pakai lebih panjang
8. Body dan Rangka Heavy Duty
Mesin menggunakan rangka yang kokoh sehingga tetap stabil meskipun digunakan dalam produksi berjam-jam.
Getaran lebih rendah dan umur mesin lebih panjang.
9. Dilengkapi Roda
Mesin mudah dipindahkan sesuai kebutuhan usaha harian.
10. Mudah Dioperasikan
Operator cukup:
- Menyalakan mesin
- Mengatur ketebalan
- Memasukkan adonan
- Mengambil hasil di konveyor
Tanpa proses yang rumit.
11. Tersedia Berbagai Ukuran Cetakan
Ukuran standar:
1,5 mm
Tersedia berbagai ukuran lain sesuai kebutuhan produksi dan dijual terpisah.
Satu mesin dapat menghasilkan berbagai jenis mie hanya dengan mengganti cutter.
Mengapa Menggunakan Mesin MKS-MKRT60?
Menggunakan mesin ini memberikan berbagai keuntungan dibandingkan proses manual.
- Produksi lebih cepat
- Hasil mie lebih seragam
- Tekstur adonan lebih baik
- Mengurangi kebutuhan tenaga kerja
- Menghemat waktu produksi
- Kapasitas lebih besar
- Meningkatkan kualitas produk
- Mendukung produksi harian dalam jumlah besar
Cocok Digunakan Oleh
Mesin ini sangat ideal digunakan oleh:
- Pabrik mie
- Produsen mie segar
- Supplier mie
- Rumah makan
- Restoran
- Hotel
- Catering
- Central Kitchen
- Cloud Kitchen
- Industri makanan
- Industri frozen food
- Produsen kulit pangsit
- Produsen kulit dumpling
- UMKM kuliner
