Mesin Evaporator Vakum (Evaporator Vacuum)

(untuk mengurangi kadar air / mengentalkan cairan : VCO, susu, Madu, dll)

Mesin ini telah banyak dipakai pengusaha VCO, Madu, dll di berbagai daerah di Indonesia , LIPI dam dinas pertanian dan Telah Dieksport ke Malaysia

Mesin evaporator vakum (vacuum evaporator) adalah mesin yang biasa dipakai oleh untuk mengurangi kadar air suatu bahan berbentuk cair. Prinsip kerja dari mesin ini adalah tanpa pemanasan langsung, suhu bisa diatur sesuai dengan keinginan. Penggunaan suhu rendah disertai dengan vakum, akan menjaga nutrisi / gizi produk tidak hilang atau rusak

Mesin evaporator ini menggunakan tabung double jacket, sehingga panas tidak berhubungan langsung dengan produk, melainkan melalui perantara (medium) air.

Mesin evaporator vakum bisa digunakan untuk produk : minyak (VCO), susu, madu, dan produk cair lain yang ingin dikurangi kadar airnya.