Sering makan bakpao? Taukah Anda apa itu sebenarnya bakpao? Bakpao merupakan salah satu jenis makanan yang cara pengolahannya dengan dikukus. Bakpao memiliki tekstur yang empuk, lembut serta tampilannya terlihat menarik dan cantik. Bakpao biasa disajikan dengan diisi menggunakan bahan isian yang beraneka ragam mulai dari kacang hijau, ayam, kacang hitam, keju, stowberi, coklat dan lainnya. […]
Mengenal masakan kuliner di Indonesia memang memiliki ragam jenisnya. Anda tahu apa sajakah kuliner Indonesia yang banyak disukai orang? Pasti ada yang menyebutkan rendang, nasi padang, soto, gulai, nasi goreng, sate dan lainnya. Berbagai jenis kuliner memiliki beraneka macam rasa mulai rasa manis, asam, pedas dan gurih. Kuliner Indonesia dikenal kaya akan bumbu maupun rempah-rempah […]
Kentang merupakan jenis makanan yang lezat yang sering dikonsumsi masyarakat kita. Kentang mengandung banyak manfaat bagi tubuh dengan kandungan protein, karbohidrat lemak, serta beberapa kandungan lainnya yang menjaga kesehatan manusia. Kentang biasa dibuat berbagai jenis hidangan sebagai panganan yang lezat. Salah satunya adalah kentang goreng yang disukai anak kecil hingga dewasa. Siapa yang tidak tergoda […]
Wilayah Nusantara yang terdiri dari perairan dengan cakupan daerah yang luas, membuat sumber hayati protein hewani kian berlimpah, salah satunya yakni ikan. Mencari berbagai jenis ikan di negeri ini rasanya tidaklah sulit, sebab banyak sekali penghasilan ikan di Indonesia baik dari nelayan maupun dari peternak ikan. Berbagai jenis ikan laut maupun tawar tersedia di negeri […]
Es serut dengan tampilan beraneka warna tentu akan terlihat menarik, begitu lembutnya dan halus bagaikan salju. Di Indonesia sendiri es serut yang ada keberadaannya masih banyak yang bertekstur kasar, sehingga kebersihannya begitu kurang terjamin. Banyak masyarakat yang menggunakan es balok sebagai bahan baku untuk membuat es serut. Tentu hal ini akan membuat pembeli minuman akan […]
Taukah Anda apa itu kue waffle? Mungkin Anda akan menggambarkan jika kue tersebut memiliki bentuk dengan persegi panjang yang memiliki banyak tonjolan dengan beraturan. Waffle merupakan salah satu jenis kue yang memiliki rasa yang lembut sehingga banyak orang yang menjadikan panganan ini sebagai jenis camilan. Wafel dibuat menggunakan adonan kue yang dimasak dengan menggunakan cetakan […]
Setiap proses memasak selalu tak pernah melewatkan dengan aneka bumbu pelengkap dalam suatu masakan sehingga menghasilkan cita rasa masakan yang terasa khas. Penggunaan bumbu memang menjadi sangat penting sebagai penentu cita rasa masakan yang dihasilkan. Biasanya ibu-ibu rumah tangga selalu tidak pernah lupa memberikan bumbu dalam setiap masakan yang dibuat. Bumbu rumah tangga biasanya menggunakan […]
Berbagai jenis makanan selalu menggunakan penggorengan dalam cara pengolahnnya mulai dari bumbu, maupun bahan masakan. Penggorengan dapat membuat cita rasa makanan makin berlipat dan makin lezat. Tidak jarang berbagai jenis makanan banyak yang digoreng dalam pengolahannya. Dalam bisnis kuliner seperti hotel, café ataupun retoran sering menggunakan mesin yang berkteknologi canggih dalam proses penggorengannya. Peralatan canggih […]
Cepres merupakan jenis makanan renyah yang kini banyak digandrungi masyarakat Indonesia. Makanan ringan yang berasal dari Prancis kini banyak disukai masyarakat mulai anak kecil hingga dewasa. Camilan renyah ini banyak disukai karena memiliki rasa yang lezat dengan isinya yang sangat variatif. Cepres dibuat dengan cara menuang adonan cair dalam loyang atau wajan dengan tekstur tipis […]
Mie merupakan salah satu jenis panganan yang cukup popular dengan ratingnya yang tinggi di masyarakat. Mie disajikan dengan cara praktis yang prosesnya mudah untuk di masak. Mie banyak dijadikan berbagai jenis olahan makanan yang berpotensi sebagai peluang dalam suatu bisnis kuliner. Salah satu varian mie yang cukup popular adalah jenis mie ayam. Mie ayam menjadi […]
Beras merupakan bulir padi yang telah dipisahkan dari kulitnya atau sekam. Sekam merupakan kulit luar yang melapisi dari beras. Dalam tahapan pengolahan hasil panen padi, gabah ditumbuk menggunakan lesung atau alat penggiling sehingga kulit sekamnya dapat terlepas. Bagian buah di dalam sekam inilah yang bewarna putih yang dinamakan beras. Beras dihasilkan dari tanaman padi dengan […]
Pizza, Anda penggemar makanan jenis ini? Pizza dikenal dengan jenis panganan yang memiliki banyak penggemarnya di Indonesia maupun di luar negeri. Makanan yang berasal dari Italia memang sudah melekat dengan lidah masyarakat kita. Pizza, panganan khas italia memiliki banyak penggemarnya di negeri ini mulai anak kecil hingga dewasa. Pizza dikenal dengan jenis panganan yang memiliki […]
Ikan dikenal dengan hasil laut yang melimpah dan selalu ada yang tidak pernah punah. Produksi perikanan di Indonesia mengalami tingkat peningkatan yang cukup signiftikan dari tahun ke tahunnya. Jenis ikan di negeri ini cukup banyak dan jumlahnyapun berlimpah ruah. Wilayah Indonesia yang memiliki perairan yang luas membuat sumber penghasilan ikan cukup besar. Jenis ikan sendiri […]
Sosis dikenal dengan salah satu jenis panganan popular yang hampir dikenal di seluruh dunia. Sosis sendiri dibuat dari gilingan daging yang kemudian dicampurkan dengan bumbu yang tampilannya dengan menggunakan pembungkus. Bentuk sosis hampir dengan bentuk lonjong kecil yang memanjang. Sosis sendiri dapat dibuat menggunakan bahan daging, ikan, ayam, kambing maupun jenis daging yang lainnya. Sosis […]
Bakso adalah jenis kuliner yang tinggi pamornya di masyarakat. Bakso tidak hanya disukai masyarakat Indonesia namun banyak orang asing menyukai bakso sebagai kuliner yang enak dan lezat. Dengan cita rasa bakso yang lezat, enak, tekstur daging yang kenyal hingga kuahnya yang panas dan nikmat membuat panganan ini banyak penggemarnya. Tingginya pecinta bakso di negeri ini […]
Pengemasan dilakukan untuk berbagai olahan produk demi tujuan mempertahankan kualitas, mutu, serta kuantitas dari produk tersebut. Proses pengemasan merupakan proses paling akhir dalam suatu produksi dalam produk yang digunakan untuk memudahkan proses pendistribusian ke konsumen. Cara pengemasan dari tahun ke tahunnya mengalami perubahan dengan beriringnya kemajuan tekhnologi masa kini. Dahulunya proses pengemasan hanya menggunakan peralatan […]
Taukah Anda apa sagu itu? Sagu telah dikenal lama sebagai makanan pokok pengganti beras oleh sebgaian penduduk di wilayah Indonesia timur. Masyarakat Papua dan Maluku mengkonsumsi sagu sehari-harinya sebagai sumber tenaga dalam menjalankan rutinitas harian. Selain harga dan cara mendapatkan sagu yang gampang, sagu juga memiliki banyak manfaat yang baik bagi manusia, kandungan sagu membuat […]
Berbisnis kue kini menjadi suatu bisnis yang merekah di masyarakat dengan prospek bisnis yang makin cemerlang. Kue menjadi satu jenis panganan yang memiliki banyak penggemarnya dari anak kecil hingga orang tua. Pengkonsumsi kue sendiri tidak mengenal usia, tingkat ekonomi dan golongan. Semua orang menyukai kue sebagai salah satu jenis panganan yang enak, manis dan lezat […]
Bandeng presto dikenal dengan olahan yang bercita rasa lezat, gurih dan enak sehingga banyak penggemarnya. Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki banyak duri kecil di bagian tubuhnya, terkadang untuk memakannya membutuhkan pengorbanan. Namun kini dengan kehadiran olahan bandeng presto, Anda akan semakin mudah menikmati ikan bandeng dengan penyantapan yang lebih gampang. Bandeng presto merupakan […]
Kentang merupakan jenis umbi yang dikenal kaya akan karbohidrat yang cukup popular di masyarakat. Selain dikenal kaya akan karbohidrat, kentang juga memiliki kandungan lainnya seperti protein, vitamin B1, fosfor, vitamin B2 serta vitamin C. Umbi jenis yang satu ini memiliki banyak manfaat yakni melawan kanker prostat, mencegah penyakit diabetes,menghilangkan stres, mencegah tumor, mengurangi berat badan […]