Indonesia dikenal sebagai negeri yang memiliki kekayaan laut yang melimpah yakni dengan jumlah pasokan ikan sangat banyak. Hasil dari panen ikan yang dibudidayakan maupun dari tangkapan nelayan memang menjadikan jumlah pasokan ikan dengan hasil sangat melimpah. Hasil ikan tersebut sering dimanfaatkan oleh penduduk untuk bahan konsumsi pangan dalam memenuhi kebutuhan sehariannya. Jumlah ikan yang berlebih […]
Daging adalah suatu bahan pangan yang sangat akrab di kehidupan sehari-hari kita. Daging ialah suatu hasil dari peternakan yang mempunyai kandungan protein lebih tinggi. Sehingga tidak mengherankan apabila olahan makanan ini sering kali dibuat sebagai bahan baku untuk aneka jenis makanan. Protein yang dimiliki daging memang tidak mampu digantikan dengan protein dari jenis bahan lainnya. […]
Tingginya kebutuhan ikan di pasaran menjadikan bisnis ternak ikan kini makin tinggi peminatnya. Keuntungan dari hasil bisnis ikan bukan hanya dirasakan oleh para peternak ikan saja, melainkan oleh produsen pakan ikan yang memberikan berkah tersendiri. Pelet ikan menjadi kebutuhan pokok yang wajib selalu tersedia untuk para peternak ikan. Semua pebisnis budidaya ikan membutuhkan persediaan pakan […]
Gemar makan bakso? Sangat menggiurkan bukan apabila mendengar suara ketukan mangkok dari tukang bakso? Mulai anak kecil, muda maupun tua baik dari kalangan bawah hingga kalangan ke atas doyan makan bakso. Banyaknya penggemar makanan bakso membuat usaha bakso menjadi suatu usaha yang sangat menguntungkan. Salah satu bisnis kuliner yang booming ini menjadi salah satu bisnis […]
Mengkonsumsi mie akan membuat perut terasa kenyang! Mie adalah makanan yang memiliki kandungan karbohidrat. Sehingga menjadikan olahan makanan yang satu ini akan terasa kenyang sepertihalnya memakan nasi ketika mengkonsumsinya. Jika melihat dari lingkungan masyarakat yang menjual menu makanan berbahan dari mie memang cukup banyak sekali. Olahan menu masakan berbahan dasar mie dikenal akan rasanya yang […]
Perkembangan teknologi memang terbilang cukup maju dan lebih pesat dari dulu hingga kini. Perkembangan ini didorong pula dengan adanya upaya peningkatan pada kebutuhan konsumsi pangan yang semakin meningkat dengan mengikuti pertumbuhan dari laju masyarakat. Dalam waktu secara bersamaan perkembangan ini telah mempengaruhi luas lahan sebagai penghasil dari bahan pangan yang kini semakin sempit. Kemajuan teknologi […]
Pengeringan merupakan suatu proses yang dilakukan dengan mengeluarkan maupun menghilangkan sebagian air dari kandungan suatu produk. Pengeringan adalah tahapan dimana dapat terjadi pengeluaran kadar air dari suatu produk lewat penguapan pada proses pemanasan. Kandungan air pada suatu produk dapat berkurang dalam batas mikroba yang tak mampu tumbuh lagi. Proses pengeringan dilakukan dalam berbagai tujuan yaitu […]
Negara kita, Indonesia memang dikenal kaya akan keanekaragaman hayati yang sudah mashyur. Indonesia memiliki banyak komoditi tanaman unggulan yang memiliki potensi sangat cemerlang. Wilayah Indonesia yang subur telah banyak jenis tumbuhan serta tanaman yang memiliki manfaat dan kegunaan yang beragam. Banyak jenis dari tanaman maupun tumbuhan yang dapat diolah menjadi olahan minyak atsiri. Kurang lebih […]
Padi, tanamaan yang satu ini memang memiliki banyak manfaat yang cukup penting bagi kehidupan manusia. Di Indonesia sendiri tanaman padi banyak dijadikan sebagai tanaman yang sering digunakan untuk kebutuhan sehari-hari. Padi merupakan suatu tanaman yang menghasilkan beras untuk dijadikan bahan konsumsi oleh masyarakat dalam sehari-hari. Padi ditanam untuk menghasilkan beras yang dapat digunakan untuk kebutuhan […]
Keripik singkong, Anda pernah mencicipi camilan yang renyah ini? Tentu Anda pasti sudah pernah mencicipinya bukan. Keripik singkong merupakan jenis makanan yang sangat difavoritkan bagi banyak orang. Keripik singkong terkenal akan sajian suguhan rasanya yang sangat lezat, gurih, serta asin. Camilan yang dibuat memakai bahan singkong ini menjadi camilan makanan dengan banyak penggemarnya lantaran suguhan […]
Dikehidupan manusia memang tak bisa terlepas akan penggunaan bahan pengolahan makanan yang proses pembuatannya dilakukan dengan pengeringan. Tidak hanya pada makanan saja melainkan dalam kebutuhan sehari-hari membutuhkan proses pengeringan misalnya saja ketika mencuci baju yang dalam aktivitas sehari-hari harus dikerjakan dalam tahapan penjemuran agar baju dapat kering sehingga bisa di gunakan. Pada proses pengeringan maka […]
Sate, pernah mencicipi makanan yang satu ini? Pasti Anda semua pernah mencicipi makanan yang ditusuk yang satu ini. Salah satu khazanah kuliner yang dimiliki masyarakat Indonesia tersebut digemari mulai anak kecil hingga orang dewasa. Sate adalah jenis makanan yang dibuat menggunakan olahan berbahan dasar daging yang dipotong dalam ukuran kira-kira seperti ibu jari yang pengolahannya […]
Menelisik mengenai usaha bumbu masakan memang tak akan pernah ada habisnya di telisik oleh banyak orang. Salah satu jenis bisnis pengolahan masakan ini ini makin banyak diincar oleh banyak masyarakat. Peluang usaha bumbu masakan memang dapat menghasilkan keuntungan yang jadi sedap. Bumbu masakan yang sering kali digunakan masyarakat untuk berbagai keperluan dalam proses memasak memang […]
Keripik banyak digemari oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu hingga kini. Olahan keripik menyuguhkan cita rasa yang gurih dan juga renyah yang menjadikan keripik tidak pernah terlupakan. Keripik sendiri dibuat menggunakan bahan beraneka umbi-umbian sepertihalnya singkong, kentang, talas, ubi jalar dan lainnya. Sepertihalnya yang kita ketahui jika bisnis keripik di Indonesia tak pernah mati serta selalu […]
Plastik? Anda kenal dengan bahan produk yang satu ini? Plastik kerap kali digunakan bagi semua orang di dunia seperti halnya untuk tas, botol, kantong, ember, tempat makanan, mainan, sandal, sepatu, peralatan dapur, peralatan makan, peralatan kecantikan dan lainnya. Setiap kali Anda membeli barang baik itu makanan atau barang lainnya dari toko manapun, Anda akan menggunakan […]
Ikan memang menjadi jenis hewan yang kaya akan manfaatnya bagi manusia. Mengkonsumsi ikan memang mampu mendapat nutrisi dan gizi yang baik yang diperlukan bagi tubuh. Ikan memang dapat hidup di air baik di laut, sungai maupun kolam. Ikan menjadi hewan yang sering dibudidayakan masyarakat dengan nilai jualnya yang terbilang menguntungkan. Bisnis ikan memang menjadi suatu […]
Hidup memang membutuhkan banyak keperluan, salah satunya keperluan produk pangan sebagai pemasok bahan terpenting dalam kehidupan manusia. Pada kehidupan manusia sehari-hari, produk pangan ialah keperluan pokok yang wajib untuk terpenuhi. Bebarengan pertumbuhan teknologi yang lebih maju kini dalam produk pangan terjadi banyak perubahan pada cara maupun teknik pada pengolahan dari proses produksi, proses pengawetan, proses […]
Saat ini kerap ditemui berbagai jenis produk yang menampilkan kemasan dengan beragam bentuk dan desain yang tampil sangat menarik. Kemasan digunakan untuk sebuah produk agar nilai dari sebuah produk makin baik dan berkualitas. Kemasan ialah suatu komponen yang paling utama dimiliki dalam suatu jenis produk makanan. Bila kemasan menampilkan tampilan menarik dipastikan akan menghasilkan nilai […]
Jamu, pernah Anda pernah mencicipi minuman yang satu ini? Mungkin mulai anak kecil hingga dewasa pernah mencicipi minuman yang menyehatkan ini. Jenis minuman tradisional ini kerapkali dijajakan oleh penjual jamu keliling di pedesaan, perkotaan dan lainnya. Minuman jamu memang identik dengan jenis minuman tradisional. Dahulunya, jamu dijajakan oleh penjualnya dengan cara digendong oleh penjualnya. Sehingga […]
Indonesia menjadi salah satu negara dengan jumlah penduduk yang cukup besar merupakan pasar potensial pada produk perikanan. Apalagi fakta jika kini menunjukkan pada konsumsi ikan perkapita Indonesia dikatakan sangat rendah jika dipadankan pada konsumsi penduduk dari negara berkembang yang lainnya. Dengan tumbuhnya perkembangan perekonomian di Indonesia, kesadaran masyarakat terhadap konsumsi ikan semakin menjadi tinggi. Meningkatnya […]