Roti tawar adalah roti yang banyak kandungan karbohidratnya. Biasanya roti tawar juga digunakan untuk sarapan pagi sebagai pengganti dari nasi. Roti tawar juga sering dijadikan sebagai suatu bisnis usaha. peluang usaha menjalankan roti bakar terlihat dari peluang banyaknya ibu rumah tangga yang menyimpan roti tawar untuk dijadikan menu makan di pagi hari. Biasanya bagi ibu rumah tangga yang bekerja belum sempat masak sehingga memilih untuk menikmati roti tawar untuk pengganjal perut. Roti tawar banyak dijual dianeka toko roti maupun di swalayan. Semakin lama permintaan olahan roti tawar justru semakin meningkat dan peminatnya juga semakin banyak. Maka tak tanggung-tanggung jika sekarang ini banyak orang yang terjun dalam menjalankan olahan makanan roti. Mereka kebanyakan menjalankan usaha roti karena melihat dari segi maraknya pembeli yang berbondong-bondong untuk membeli jenis roti tawar. Dalam pembuatan roti tawar dahulu hanya menggunakan cara yang tradisional dan membutuhkan waktu yang lama. Namun sekarang ini banyak yang menjual aneka mesin yang bisa digunakan untuk proses pembuatan roti sehingga proses produksi akan semakin cepat terselesaikan. Peluang usaha roti juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Roti tawar juga bisa dijadikan sebagai olahan makanan yang banyak disukai oleh berbagai kalngan masyarakat. Olahan yang banyak disukai yang menggunakan bahan baku roti tawar yaitu olahan pudding. Pada umunya pudding dibuat dengan menggunakan bahan baku dari buah-buahan agar semakin menyegarkan. Namun bagimana jika olahan pudding dibuat dengan menggunakan bahan baku roti tawar. Pastinya Anda belum pernah menikmati olahan pudding yang dibuat dengan menggunakan roti tawar. Puding adalah makanan yang terbuat dari agar-agar yang memiliki kaya manfaat bagi kesehatan kita, karena serat yang terkandung di dalamnya. Salah satu fungsi serat dari puding adalah untuk membersihkan usus, dengan cara memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme, maka tubuh akan menjadi lebih sehat, fungsi alat-alat pencernaan berjalan dengan baik, sehingga tubuh lebih bugar, sehat dan tidak mudah sakit. Belum lagi fungsinya yang mengenyangkan, namun tidak menggemukkan. Untuk itu, puding sangat disarankan sebagai pengganti snack yang berkarbohidrat tinggi karena fungsinya tersebut, dan lagi pula puding dapat dikonsumsi sesering mungkin. Puding memiliki berbagai jenis warna yang menarik dan memiliki berbagai varian rasa yang dapat dikreasikan dengan sesuka kita, sehingga membuat puding merupakan siasat terbaik bagi para penggemar makanan sehat yang gampang bosan dengan rasa, warna dan bentuk yang monoton atau tetap. Kali ini kami akan mengkreasikan puding dengan roti tawar yang sering dijadikan santapan untuk sarapan pagi di rumah. Perpaduan roti tawar dan puding akan menjadi puding roti tawar. Resep puding roti tawar adalah salah satu kreasi makanan puding yang sangat mudah untuk dibuat dan rasanya tetap lezat, apalagi ada tambahan roti tawar di dalamnya yang dapat menambah rasa istimewa saat menyantap puding roti tawar tersebut. Kekenyalan dari Puding dan kelembutan dari Roti Tawar membuat olahan pudding roti tawar mempunyai cita rasa yang enak. Peluang usaha pudding roti tawar sangat menjanjikan sekali apabila dijalani. Proses pembuatan pudding roti tawar akan semakin mudah apabila Anda membuat dengan menggunakan resep yang telah disediakan.
Resep Pudding Roti Tawar
Bahan:
- 5 lembar roti tawar yang telah dihilangkan kulitnya sebanyak
- 30 gr margarin yang dicairkan sebanyak
- 1/4 sdt vanili
- 30 gr potongan buah kismis atau kurma kecil-kecil
- 300 ml susu cair sebanyak
- 3 butir telur dikocok lepas sebanyak
- 50 gr gula pasir
Cara membuat puding roti tawar:
- Campurkan gula, susu dan vanili dalam sebuah panci, lalu rebus atau panaskan sambil diaduk sampai gulanya larut.
- Selanjutnya masukan roti tawar ke dalam campuran susu kemudian biarkan selama + 30 menit hingga roti hancur dan lembut.
- Langkah selanjutnya masukan kocokan telur dan margarin cair ke dalam campuran susu dan roti lalu aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan loyang atau cup yang sudah diolesi dengan margarin.
- Kukus selama 5 menit
- Setelah dikukus selama 5 menit kita dapat menambahkan taburan keju, coklat, meisis, kismis, kurma dll.
- Kukus lagi selama 20 menit hingga matang sempurna (cara mudah untuk mengetahui matang atau belum adalah dengan cara menusuknya dengan tusukan gigi, kalau tidak lengket berarti sudah matang).
Setelah mengetahui proses pembuatan roti tawar tawar yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya dan kemudian dijadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Proses pembuatan pudding roti tawar sangat mudah sehingga apabila dijalankan dalam usaha akan dapat berjalan dengan lancar.
Analisa Usaha Pudding Roti Tawar
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 3.5 tahun.
- Masa penggunaan panci selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 2 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 1,200,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Panci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 70,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 850,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 2,805,000 |
Â
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/63 x Rp. 1.200.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 19,000 |
| Penyusutan kompor 1/52 x Rp. 300.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,000 |
| Penyusutan panci 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan wadah 1/47 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan piring 1/47 x Rp. 100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 70.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/61 x Rp. 850.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 14,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/36 x Rp.50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 48,500 |
Â
| Biaya Variabel | |||||||
| Roti tawar | Rp. | Â Â Â Â 25,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 750,000 |
| Margarine | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Vanili | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 150,000 |
| Kismis | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Susu | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â 13,000 | x | Â Â 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 390,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â 2,490,000 |
Â
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,538,500 |
Â
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 16 | Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 128,000 |
| Â Â Rp. | Â Â 128,000 | x | Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â 3,840,000 |
Â
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. |   3,840,000 | – |   2,538,500 | = | Rp. |   1,301,500 | |
Â
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,805,000 | : | Â Â 1,301,500 | = | Â Â 2 | bln |
Â
Jadi, mengenai keuntungan yang dapat diperoleh dalam menjalankan usaha pudding roti tawar sangat menjanjikan sekali karena setiap satu bulan omzet yang didapatkan sangat besar yaitu Rp. 1.301.500 dengan kebutuhan modal yang diperlukan dalam menjalankan usaha bisa diterima kembali selama usaha pudding roti tawar berjalan 2 bulan. Setiap hitungan peluang bisnis pudding roti tawar yang disediakan kemungkinan besar untuk berubah sewaktu-waktu sangat besar karena sperubahan bisa terjadi pada harga bahan baku, harga peralatan yang digunakan, dan nilai satu porsi dari pudding roti tawar.
Demikian tadi adalah peluang usaha pudding roti tawar yang bisa dilakukan. Karena pembuatan pudding roti tawar membutuhkan roti tawar dengan jumlah yang banyak maka sebaiknya produksi roti tawar bisa dibuat sendiri. Pembuatan roti tawar yang diproduksi sendiri akan berkualitas dan tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Jika Anda ingin menjalankan usaha pembuatan roti tawar bisa dibantu dengan menggunakan mesin usaha. Mesin yang dapat digunakan dalam pembuatan roti tawar dikenal dengan mesin dough mixer. Penggunaan mesin dough mixer akan melancarkan proses pencampuran adonan sehingga akan menghemat tenaga yang dikeluarkan. Jika Anda menjalankan usaha yang membutuhkan mesin dough mixer sebaiknya Anda mendapatkan mesin dengan kualitas terpercaya yang ada di Toko Mesin Maksindo.