Sajian kuliner di Indonesia memang cukup banyak jumlahnya. Salah satunya yaitu telur rebus dengan bumbu merah. Olahan masakan tersebut memang sangat simpel namun memiliki rasa yang enak dan juga nikmat. Mungkin salah satu dari kalian semua pasti sudah pernah menikmati olahan masakan tersebut. lantaran makanan ini sudah banyak diketahui banyak orang bahkan sudah biasa menjadikannya sebagai makanan kesehariannya. Untuk proses membuatnya sendiri memang cukup simpel dan sederhana dengan sajian rasa yang jauh lebih nikmat dan mampu menggugah selera makan. Selain itu proses pembuatannya pun juga cukup membutuhkan waktu yang sedikit dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatannya pun sangat mudah diperoleh tak hanya dipasar tradisional saja, melainkan ditoko-toko terdekat pun saat ini juga telah banyak yang menyediakan. Melihat mudahnya dalam mencari bahan baku yang digunakan dalam mengolah makanan ini hingga membuatnya patut dijadikan sebagai peluang usaha. Pilihan menjalani peluang usaha telur bumbu merah pedas manis memang salah satu usaha yang menguntungkan. Dalam membuat olahan masakan yang stau ini memang bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda masih-masing. Lantaran penggunaan telurnya bisa menggunakan bahan telur bebek, ayam maupun telur puyuh. Mungkin untuk Anda yang tertarik dengan olahan masakan yang satu ini dan ingin membuat sendiri dirumah, berikut ini akan kami bekali dengan resep membuatnya, silahkan simak selengkapnya di bawah ini :
Resep Membuat Telur Bumbu Merah Enak dan Pedas
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan 6 butir telur ayam rebus ( kupas kulitnya )
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- Siapkan 150 ml air bersih
Bumbu yang dibutuhkan :
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan cabe merah besar 3 buah
- Siapkan cabe rawit merah 10 buah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan bawang merah 4 butir
- Siapkan garam 3/4 sendok teh
- Siapkan gula pasir 1 sendok teh
- Siapkan bawang putih 2 siung
- Siapkan penyedap rasa 1/2 sendok teh
- Siapkan merica bubuk 1/4 sendok teh
Cara Membuat Telur Ayam Bumbu Merah :
- Tahap awal, campurkan semua bumbu menjadi satu kemudian haluskan, setelah itu sisihkan sejenak
- Panaskan minyak goreng , kemudian goreng telur ayam hingga berkulit yang berwarna agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
- Ambil satu sendok sayur minyak bekas menggoreng telur, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan
- Tuang air kedalamnya kemudian masukkan telur yang telah digoreng
- Tunggu hingga air menyusut hingga hampir kering sambil sedikit diaduk
- Tunggu hingga telur benar-benar matang dan bumbu tercampur secara merata
- angkat dan telur ayam bumbu merah siap disajikan
Itu tadi cara untuk membuat masakan telur ayam bumbu merah. Memang pengolahahnya cukup simpel dan sangat praktis kan? Mungkin Anda salah satu orang yang ingin menjadikan olahan masakan yang satu ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan. Peluang usaha telur ayam bumbu merah pedas manis memang sangat mudah dilakukan. Bila Anda tertarik dan ingin mencoba menggeluti usaha kuliner dengan menyajikan menu olahan masakan satu ini. Disini kami juga akan membekalinya pula dengan contoh analisa usahanya agar Anda bisa menjalankan usaha ini dengan mudah dan lancar. Mungkin Anda penasaran ingin mengetahui analisa usahanya, Silahkan langsung saja simak contoh analisa yang kami berikan di bawah ini :
Contoh Analisa Usaha Telur Ayam Bumbu Merah
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4,5 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 3,5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 3,5 tahun
- Masa penggunaan untuk panci dalam jangka waktu selama 2,5 tahun
- Masa penggunaan untuk baskom dalam jangka waktu selama 2,5 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 3,5 tahun
- Masa penggunaan untuk piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk meja dan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 3,5 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,330,000 |
| Wajan penggoreng | Rp. | 51,500 |
| Wadah | Rp. | 35,600 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 120,000 |
| Panci | Rp. | 30,000 |
| Baskom | Rp. | 36,400 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 36,700 |
| Piring | Rp. | 40,500 |
| Sendok | Rp. | 21,300 |
| Garpu | Rp. | 20,000 |
| Meja dan kursi | Rp. | 95,500 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 20,600 |
| peralatan tambahan lain | Rp. | 20,400 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 1,858,500 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,330,000 | Rp. | 24,700 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/42 x Rp. 51,500 | Rp. | 1,300 |
| Penyusutan wadah 1/36x Rp. 35,600 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/42 x Rp. 120,000 | Rp. | 2,900 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 30,000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 36,400 | Rp. | 1,300 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/42 x Rp. 36,700 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 900 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 40,500 | Rp. | 1,200 |
| Penyusutan sendok 1/36 tahun x Rp. 21,300 | Rp. | 600 |
| Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 20,000 | Rp. | 600 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 95,500 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/42 x Rp 20,600 | Rp. | 500 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 20,400 | Rp. | 700 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 38,700 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Telur ayam | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Air bersih | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Kemiri sangrai | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Cabe rawit merah | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang merah | Rp. | 4,300 | x | 30 | = | Rp. | 129,000 |
| Tomat | Rp. | 2,700 | x | 30 | = | Rp. | 81,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang putih | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 1,425,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 1,463,700 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 16 | Porsi | x | Rp. | 6,500 | = | Rp. | 104,000 |
| Rp. | 104,000 | x | Â 30 | hr | = | Rp. | 3,120,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,120,000 | – | 1,463,700 | = | Rp. | 1,656,300 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 1,858,500 | : | 1,656,300 | = | 1 | bln |
Setelah apa yang telah Anda lihat mengenai contoh analisa usaha telur ayam bumbu merah diatas, dengan menggunakan asumsi biaya senilai Rp. 1.858.500 yang dialokasikan untuk biaya investasi. Untuk alokasi biaya tetap sejumlah Rp. 38.700 sedangkan untuk baiya variabelnya sendiri senilai Rp. 1.425.000 serta dengan biaya operasionalnya sejumlah Rp.1.463.700. Berdasarkan dari contoh analisa usaha telur ayam bumbu merah diatas, dapat disimpulkan bahwa dalam menjalankan usaha telur ayam bumbu merah dapat diasumsikan dalam jangka perbulannya penerimaan melalui penjualan usaha telur ayam bumbu merah diatas sebanyak 16 porsi dan dengan harga satu prosinya telah ditentukan harga senilai Rp. 6.500 maka dari itu rata-rata yang diperoleh dalam menjalankan usaha telur ayam bumbu merah dalam waktu seharinya mampu memperoleh keuntungan sejumlah Rp. 104.000 namun bila keuntungan tersebut dihitung dalam waktu perbulannya maka keuntungan yang diperoleh sejumlah Rp. 1.656.300 dengan lama modal balik dalam waktu 1 bulan. Dengan begitu usaha telur ayam bumbu merah diatas bisa dideskripsikan bahwa usaha yang dijalankan memang sangat menguntungkan dengan laba yang diperoleh sangat menggirukan.
Dalam menjalankan usaha telur ayam bumbu merah memang sangat diperlukan sebuah mesin untuk memperlancar ketika prosesnya. usaha telur ayam bumbu merah akan akan lebih lancar dengan memakai mesin giling bumbu. Dengan memakai mesin giling bumbu tersebut Anda tak perlu lagi menggiling bumbu menggunakan peralatan kuno yang terbialng kurang maksimal. Pengunaan mesin giling bumbu memang sangat penting bagi pengusaha kuliner. Maka dari itu Toko Mesin Maksindo telah menyediakan mesin giling bumbu untuk memberikan kemudahan bagi pengusaha kuliner tersebut. Adanya mesin giling bumbu yang kami hadirkan dari Toko Mesin Maksindo memang mampu membuat olahan makanan yang dihasilkan jauh lebih sempurna. Maksindo menyediakan mesin giling bumbu dengan berbagai pilihan tipe mesin yang banyak jumlahnya, mulai dari mesin giling bumbu yang berkapasitas paling kecil hingga mesin giling bumbu yang berkapasitas paling besar. Dengan begitu sehingga Anda lebih memudahkan Anda dalam menentukan pilihan mesin giling daging yang dibutuhkan sudah tersedia lengkap di maksindo.
Demikian itulah pembahasan mengenai informasi yang dapat kami sampaikan untuk Anda mengenai peluang usaha telur ayam bumbu merah dan contoh analisa usahanya. Dan bagi Anda yang tertarik ingin mencoba menjalankan usaha telur ayam yang menguntungkan? Maka sebaiknya selalu menggunakan mesin giling bumbu yang kami tawarkan dari Toko Mesin Maksindo. Mengapa harus mesin dari Toko Mesin Maksindo, karena penyedia mesin-mesin pengusaha yang benar-benar memiliki kualitas serta dengan mutu yang baik memang hanya dari Maksindo. Melalui penggunaan mesin giling bumbu dari maksindo, proses penggilingan bumbu yang akan digunakan untuk menglah telur ayam akan jauh lebih gampang, cepat serta lebih praktis sehingga sangat menguntungkan penggunaannya. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi sebagai bahan pertimbangan untuk Anda yang saat ini masih bingung dalam menentukan usaha makanan apa yang sesuai untuk dijalankan. Untuk itu peluang usaha yang kami berikan ini mungkin bisa Anda coba ,siapa tahu sesuai dengan Anda. Semoga sukses.