Ikan pindang adalah salah satu pengolahan ikan yang unik dan khas di Negara Indonesia. Ikan pindang ini merupakan salah satu hidangan makanan yang sangat populer di Indonesia.  Betapa kayanya Indonesia dengan berbagai resep masakan daerahnya. Lidah yang satu belum cocok dengan lidah yang lain. Itulah keunikannya. Tapi semua itu bisa diatur, contohnya resep pindang tulang iga dari Palembang. Makanan ini merupakan makanan yang sangat populer di Kota Palembang. Pindang tulang iga yang memiliki rasa asam segar ini adalah sajian asal Palembang yang wajib untuk Anda coba.karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat enak maka tidak heran banyak masyarakat yang menyukai makanan ini mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa dan pada akhirnya mereka merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang usaha pindang tulang iga ini. Mungkin sebagian dari Anda ada yang penasaran dengan rasa dari pindang tulang iga palembang ini ? atau mungkin ada sebagian dari Anda yang ingin mencoba untuk membuat pindang tulang iga palembang ini ? untuk membuat pindang tulang iga ini sangat mudah. Di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat pindang tulang iga.

Resep pindang tulang iga

Tulang iga sapi 1kg, potong dan cuci bersih

• Bawang merah 3 butir, bakar sebentar
• Cabai merah 12 buah, bakar sebentar
• Lada ½ sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Garam 1 sendok teh
• Air 1 liter
• Bawang goreng

Bumbu-bumbunya :

• Bawang merah 6 butir, tumbuk kasar
• Bawang putih 3 siung, tumbuk kasar
• Tomat 2 buah, potong-potong
• Jahe 3 cm, memarkan
• Lengkuas 4 cm, memarkan
• Serai 2 batang, memarkan
• Daun salam 4 lembar
• Gula merah 20 gram
• Air asam jawa 20 gram
• Kecap manis 1 sendok makan
• Kecap asin 2 sendok makan

Cara membuat / mengolah pindang tulang khas Palembang yaitu :

• Air direbus sampai mendidih, lalu masukkan tulang iga sapi bersama bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumbuk kasar.
• Tambahkan semua bumbu yang tersedia. Aduk rata dan dimasak hingga mendidih.
• Buang busa yang timbul akibat dari rebusan tulang iga sapi.
• Masukkan lada, gula, garam, bawang merah serta cabai bakar. Dimasak lagi sampai tulang iga sapi empuk serta matang.
• Angkat dan taburi bawang goreng atasnya.
• Pindang tulang Palembang siap disajikan.

Nah, itu tadi resep untuk membuat pindang tulang iga palembanga sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan kepala pindang tulang iga palembang Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis  pindang tulang iga palembang di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha pindang tulang iga pelembang. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih optimal.

Contoh Analisa Usaha Pindang Tulang Iga Palembang

Salah satu ide bisnis yang sangat menguntungkan adalah bisnis di bidang kuliner. Di dalam bisnis di bidang kuliner ada banyak sekali ide-ide kreatif yang dapat dilakukan . Dalam memulai usaha makanan hal yang harus sangat dipikirkan adalah mengenai modal apakah bisa menutupi anggaran yang ada. Mungkin anda adalah seorang pengusaha restoran baru yang ingin memulai usaha makanan ataupun pengusaha restoran lama yang baru mau mengembangkan bisnis anda dan membutuhkan banyak modal.berbicara mengenai modal usaha di bawah ini akan saya berikan contoh perencanaan keuangan.

Contoh Analisa Keuangan Usaha Pindang Tulang Iga

Pengembalian modal :

Total biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 1.480.000: Rp 8.601.667 = 0,06

Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.480.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 141.278 untuk  biaya variable Rp  238.000 dan Rp 379.278 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu bulan totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan pindang tulang iga palembang adalah sebanyak  37  porsi dengan harga Rp 18. 000 per porsi adalah Rp 666.000 Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan pindang tulang iga palembang yang besarnya Rp 8.601.667. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal pada bulan ke 0,06.

Dalam menjalankan usaha pindang tulang iga palembang ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo memenawarkan kepada Anda mesin giling bumbu serbaguna.   Mesin giling serba guna ini memiliki kegunaan untuk menggiling bumbu – bumbu.  Dengan menggunakan mesin giling bumbu serba guna ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses penghalusan bumbu – bumbu. Dengan  menggunakan mesin giling bumbu ini Anda akan mendapatkan hasil gilingan yang lebih berkualitas.  Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin giling bumbu serba guna Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.

Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha pindang tulang iga palembang dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha pindang tulang iga palembang.  Anda dapat menggunakan  mesin giling bumbu serbaguna dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha pindang tulang iga  ini bisa menjadi  destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat.