Cuaca panas paling nikmat jika meminum minuman yang segar dan enak. Cuaca panas seperti ini pun bisa menjadi salah ladang bisnis untuk beberapa orang. Hal ini menjadikan kesempatan untuk menghasilkan pendapatan tambahan, salah satunya ialah menawarkan minuman segar seperti milkshake. Milkshake dengan aneka rasa, manis, enak serta segar ini tentu akan sangat disukai oleh para anak – anak, remaja dan juga orang dewasa. Karena minuman ini dibuat dari bahan – bahan yang masih fresh maka akan terciptalah kesegaran tersendiri pada setiap gelasnya. Milkshake dengan rasa cokelat ini tentunya akan sangat disukai oleh anak – anak dan juga para remaja. Peluang bisnis untuk milkshake cokelat ini sangat menguntungkan apabila dijalankan karena peminatnya yang memang cukup banyak. Jadi tidak ada salahnya apabila Anda mencoba, cara membuat milkshake ini sangatlah mudah dan simple. Dalam membuat minuman milkshake ini juga tidaklah membutuhkan waktu yang lama. Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan menjadi satu kemudian blender sampai lembut, maka milkshake cokelat ini pun telah jadi dan siap disajikan.
Anda pun bisa membuat milkshake ini dengan kreasi yang baru dan tampilan yang menarik, dengan menambahkan beberapa potongan buah strawberry dengan aneka jenis meses misalnya saja meses cokelat, dan aneka jenis bahan lainnya. Agar para konsumen semakin tertarik dengan milkshake yang Anda buat maka buat semenarik mungkin dengan memberikan aneka warna agar semakin indah. Dalam membuka bisnis milkshake, kebersihan harus selalu dijaga agar para konsumen tetap menjadi pelanggan setia dan mempercayai bahwa milkshake yang Anda tawarkan ini benar – benar fresh dan higienis. Bila Anda dalam menawarkan minuman ini tergolong baru maka buatlah brosur untuk menawarkan milkshake cokelat pada masyarakat luas, dan buatlah spanduk kemudian pasang di area Anda berjualan. Tentunya akan banyak orang yang mengetahui bahwa Anda menjual milkshake cokelat.
Jika Anda belum pernah membuat milkshake cokelat maka kami akan memberikan resep milkshake cokelat yang enak untuk Anda coba membuatnya di rumah terlebih dahulu. Lebih jelasnya lihat di bawah ini :
Resep Milkshake Cokelat Segar
Bahan :
- 400 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm cokelat bubuk
- 5 sdm whipped cream siap beli, kocok
- 2 sdm chocolate chips
- Es serut seperlunya
Cara Membuat Milkshake Cokelat Segar :
- Masukan susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, serta es serut dalam tabung blender, kemudian blender bahan tersebut sampai halus.
- Beri tambahan whipped cream, kemudian proses kembali sampai merata.
- Kemudian tuangkan bahan yang telah di blender tersebut kedalam gelas.
- Taburi dengan chocolate chips di atasnya agar semakin menarik.
- Selesai, milkshake cokelat siap disajikan.
Proses membuat milkshake ini sangat mudah dan simple bahan – bahan yang diperlukan dapat ditemukan dipasaran. Silahkan dicoba di rumah, Anda pun bisa mengkreasikan lagi resep diatas dengan bahan lainnya supaya lebih enak dan segar.
Setelah mengetahui resep pembuatan minuman milkshake maka selanjutnya ialah membuat analisa usahanya, simak dengan baik di bawah ini :
Analisa Usaha Milkshake Cokelat
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan kompor dan tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan blender selama 3 tahun.
- Masa penggunaan panci selama 3 tahun.
- Masa penggunaan wadah kaca selama 3 tahun.
- Masa penggunaan lemari es selama 4 tahun.
- Masa penggunaan gelas selama 3 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama 4 tahun.
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama 3 tahun.
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 2,000,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 260,000 |
| Blender | Rp. | 150,000 |
| Panci | Rp. | 80,000 |
| Wadah kaca | Rp. | 50,000 |
| Lemari es | Rp. | 1,200,000 |
| Gelas | Rp. | 130,000 |
| Meja dan kursi | Rp. | 300,000 |
| Peralatan lain | Rp. | 60,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 4,230,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 2.000.0000 | Rp. | 41,700 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/48 x Rp. 260.000 | Rp. | 5,500 |
| Penyusutan blender 1/36 Rp. 150.000 | Rp. | 4,200 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,300 |
| Penyusutan wadah kaca 1/36 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,400 |
| Penyusutan lemari es 1/48 x Rp. 1.200.000 | Rp. | 25,000 |
| Penyusutan gelas 1/36 x Rp. 130.000 | Rp. | 2,800 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 300.000 | Rp. | 6,300 |
| Penyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 60.000 | Rp. | 1,700 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 90,900 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Susu cair | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Gula pasir | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Cokelat bubuk | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Whipped cream | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Chocolate chips | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Es serut | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,850,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â 2,940,900 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â Â Â Â Â 35 | gelas | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 175,000 |
| Rp. | Â Â 175,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,250,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. |     5,250,000 | – | 2,940,900 | = | Rp. | 2,309,100 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,230,000 | : | Â 2,309,100 | = | 2 | bln |
Jadi, keuntungan dari penjualan milkshake rasa cokelat sebanyak 35 gelas per harinya ini ialah Rp. 2.309.100 dengan lama balik modalnya ialah selama kurang lebih 2 bulan. Analisa usaha diatas sewaktu – waktu bisa berubah dan pada setiap daerahnya harga bahan baku tentu memiliki perbedaan, oleh karena itu silahkan hitung analisa usaha diatas berdasarkan dengan harga bahan dan peralatan yang berlaku pada daerah Anda. Agar hasilnya lebih sesuai dan tepat.
Pada saat menjalankan bisnis milkshake cokelat ini Anda bisa menggunakan beberapa peralatan pendukung diantaranya ialah mesin blender korea. Mesin ini sangat direkomendasikan untuk Anda karena mampu membantu membuat minuman milkshake segar yang cepat dan enak. Mesin blender korea ini mampu menghaluskan bahan minuman dengan sangat halus dan proses penghalusannya hanya membutuhkan waktu yang singkat. Mesin blender ini mudah digunakan dan sangat nyaman karena tidak mengeluarkan suara bising pada saat pengoperasiannya sehingga lebih tenang digunakan. Sebab mesin ini didesain dengan disertai peredam suara sehingga suara yang ditimbulkan tidak akan terdengar. Hal ini tentu akan sangat nyaman bagi pelanggan karena tidak perlu mendengarkan suara bising pada blender seperti jenis blender lainnya. Proses cepat akan menghasilkan minuman segar yang berkualitas tinggi. Nah, jika Anda ingin memiliki mesin blender ini maka bisa mendapatkannya dengan mudah di Toko Mesin Maksindo di cabang – cabang terdekat di kota Anda. Dapatkan mesin berkualitasnya hanya disini dengan harga yang terjangkau.
Sekian, pembahasan dari peluang bisnis milkshake cokelat dan analisa usahanya. Semoga info diatas bermanfaat dan bisa dijadikan inspirasi untuk berbisnis. Selamat mencoba.