Tahu Kres? Anda pernah mencicipi salah satu olahan makanan yang dibuat menggunakan bahan dari tahu ini? Tahu kress merupakan makanan yang dibuat dari bahan utama tahu yang kemudian diolah agar menghasilkan tekstur yang renyah dan menghasilkan bunyi kress saat hendak akan menikmatinya. Kerenyahan tahu kres memang menjadi salah satu daya pemikat dari suguhan camilan ini. Camilan tahu kress memang bukan menjadi suatu camilan yang baru, namun camilan ini banyak selai penggemarnya. Harganya yang sangat murah membuat tahu kres dapat dinikmati dari berbagai lapisan masyarakat. Rasa yang dihasilkan dari suguhan tahu kress memang menjadikan banyak orang dari berbagai kalangan baik anak-anak hingga para remaja sangat menggemarinya. Tahu kress sendiri dibuat menggunakan bahan tahu yang digoreng dengan balutan tepung. Dalam penyajiannya tahu kres menggunakan berbagai pilihan bumbu baik rasa pedas, balado, barbeque dan lainnya. Dengan taburan bumbu tersebut memang menjanjikan tahu kres semakin lezat untuk suguhan rasanya juga tampilannya makin menawan.
Penggemarnya yang banyak memang membuat usaha kres semakin menguntungkan di pasaran. Usaha tahu kress menjadi salah satu usaha makanan ringan dengan memiliki pangsa pasar yang luas. Harganya yang murah membuat para penjual tahu kres selalu ramai dengan banyak konsumen. Memang pangsa pasar dari tahu kres lebih luar dan dapat membidik seluruh pasar. Peluang usaha tahu kres memiliki potensi yang sangat menjanjikan. Peluang usaha makanan ringan berbahan tahu ini sangat luas dan terbuka bagi siapa saja yang hendak ingin melakoninya. Untuk terjun dan menekuni usaha tahu kress sendiri terbilang begitu mudah. Usaha tahu kres tak membutuhkan modal yang besar dan bahan baku yang dibutuhkan mudah dijumpai dan harganya relatif murah. Usaha tahu kres memang menjadi usaha makanan kecil-kecilan yang mampu mendatangkan keuntungan dengan jumlah fantastis. Berminat untuk menjalankan usaha tahu kres sebagai suatu peruntungan usaha yang akan Anda kerjakan?
Pilihan untuk menjajal usaha tahu kres memang tak ada salahnya untuk segera dicoba. Bagi Ada yang bingung mencari pilihan yang pas tentu usaha tahu kres menjadi suatu pilihan yang tepat. Usaha tahu kress minim modal namun untung besar. Hal inilah yang membuat peluang usaha tahu kres sangat menjanjikan sebagai pilihan usaha menguntungkan. Usaha ini dapat dimulai degan mendirikan stand kecil-kecilan di tempat-tempat yang ramai. Keuntungan yang didapatkan lewat usaha tahu kres cukup menjanjikan. Dalam menjalankan usaha tahu kres, tahapan produksi memang sangat menguntungkan dalam kemajuan usaha tahu kres yang dijalankan. Apabila hasil olahan tahu kres kurang enak tentu akan kurang diminati pelanggan. Namun begitu hasil tahu kres enak, renyah dan lezat tentu akan sangat disukai para pelanggan. Oleh karena itu proses dari produksi tahu kres sangat menentukan terhadap kesuksesan usaha yang akan diraih. Untuk menjalankan usaha tahu kres Anda juga harus menyimak resep membuat tahu kres. Hal ini sangat penting digunakan agar proses produksi tahu kres berjalan lebih lancar dan maksimal. Lantas, bagaimanakah cara dalam membuat tahu kress dengan tepatnya? Silahkan untuk Anda membaca resep tahu kress yang kami hadirkan di bawah ini?
Resep Membuat Tahu Kres
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Tahu 2 buah
- Tepung Terigu secukupnya
- Tepung Tapioka (Kanji) secukupnya
- Tepung Beras secukupnya
- Lada (Merica) secukupnya
- Kaldu Ayam Bubuk secukupnya
- Baking Powder secukupnya
- Kunyit Bubuk secukupnya
- Air Es secukupnya
Langkah Membuat Tahu Kres :
- Campur untuk semua bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, lada (merica), kaldu ayam bubuk , baking powder , kunyit bubuk kecuali tahu ke dalam suatu mangkuk.
- Aduk keseluruhan bahan tersebut sampai merata. Masukkan tahu dan dapat dibalurkan ke dalam adonan.
- Setelah iru baluran tahu tersebut dapat digoreng dengan panas api sedang. Setelah berwarna kecoklatan, tahu krespun dapat diangkat dan disajikan.
- Setelah selesai dapat dicampurkan degan menggunakan bumbu sesuai dengan keinginan.
Itulah tadi mengenai resep untuk cara membuat tahu kres, begitu mudah bukan? Jika Anda sudah mencoba dan mempraktekan membuta tahu kres dan hasilnya sudah enak Anda sudah dapat menjalankan peluang usaha tahu kres tersebut. Setelah melihat resep tahu kres, tentu Anda juga harus tahu mengenai analisa dari usahanya. Tentu Anda tak sabar untuk memulai menjalankan usaha tahu kres ini dengan berbekal resep tadi? Memang sebelum menjalankan usaha tahu kres, Anda juga harus tahu berapa biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha tahu kres itu sendiri. Hal ini sangat penting diperlukan agar saat menjalankan usaha tahu kres dapat lebih lancar dan berjalan maksimal. Lantas berapakah anggaran biaya yang diperlukan untuk menjalankan usaha tahu kres? Dari pada Anda penasaran silahakan membaca analisa usaha tahu kres yang kami ulas dalam berikut ini :
Analisa Usaha Tahu Kres
Asumsi
- Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wajan penggoreng selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan spatula selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan sendok dan lainnya selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 3,5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| etalase/gerobak | Rp. | Â Â Â 1,350,000 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| wajan penggoreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 135,000 |
| kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 260,000 |
| spatula | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 100,000 |
| sendok dan lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 40,000 |
| nampan dan serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 55,000 |
| Peralatan tambahan lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 25,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â 2,025,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 1.350.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 23,000 |
| Penyusutan pisau1/49 x Rp. 30.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan wajan penggoreng 1/44 x Rp. 135.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 260.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4,000 |
| Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 30.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan wadah 1/44 x Rp.100.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan sendok dan lainnya 1/44 x Rp. 40.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/44 x Rp.55.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/44 x Rp. 25.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 650,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â 685,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tahu | Rp. | Â Â 40,000 | x | 30 | = | Rp. | Â 1,200,000 |
| Tepung Terigu | Rp. | Â Â Â 12,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 360,000 |
| Tepung Tapioka | Rp. | Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 240,000 |
| Tepung Beras | Rp. | Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 240,000 |
| Lada (Merica) | Rp. | Â Â Â Â 2,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Kaldu Ayam Bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â 6,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 195,000 |
| Baking Powder | Rp. | Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 150,000 |
| Kunyit Bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â 4,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 135,000 |
| garam | Rp. | Â Â Â Â Â 1,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 45,000 |
| minyak goreng | Rp. | Â Â 22,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 675,000 |
| pengemas | Rp. | Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 300,000 |
| gas lpg | Rp. | Â Â Â 17,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 510,000 |
| sewa tempat | Rp. | Â Â Â 14,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â 420,000 |
| air dan listrik | Rp. | Â Â Â 16,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â 2,430,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â 3,115,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â Â 70 | bungkus | x | Rp. | Â Â 3,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 210,000 |
| Rp. | Â Â 210,000 | x | Â Â 30 | hr | = | Rp. | Â 6,300,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â Â Â 6,300,000 | – | Â 3,115,000 | = | Rp. | Â 3,185,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 2,025,000 | : | Â 3,185,000 | = | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1 | bln |
Lewat deskripsi dari perhitungan analisa usaha tahu kres yang tercantum di atas, dengan berdasarkan asumsi tersebut maka Anda akan menggunakan sejumlah biaya yang bernilai Rp 2,025,000 yang dialokasikan untuk biaya investasi, serta anggaran alokasi penggunaan biaya tetap senilai Rp 685,000 untuk kebutuhan biaya variabel Rp 2,430,000 dan juga anggaran Rp 3,115,000 untuk total biaya operasional. Dari analisa usaha tahu kres ini bisa ditarik kesimpulan untuk waktu satu bulan totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan tahu kres sebanyak 70 bungkus dalam sehari dengan dibanderol Rp 3.000 per bungkus akan mendapatkan rata-rata penjualan perhari dengan mengantongi uang senilai Rp 210,000. Namun bila dihitung dalam waktu satu bulannya usaha tahu kres akan mendapatkan hasil Rp3,185,000. Sehingga dapat dideskripsikan bilamana usaha tahu kres sangat menguntungkan dengan harga nilai jual yang terjangkau.
Usaha tahu kres ini tidak akan berjalan dengan maksimal jika tidak memakai mesin deep fryer dalam kinerjanya. Mesin penggoreng yang satu ini wajib dimiliki pengusaha untuk urusan penggorengan. Penggunaan mesin deep fryer dipakai apabila jumlah pelanggan Anda meningkat drastis, sehingga akan kewalahan saat menggoreng dengan menggunakan cara yang biasa. Diperlukan suatu mesin penggoreng yang bekerja sera cepat dan lebih praktis. Untuk itu Anda memerlukan mesin deep fryer sebagai mesin penggoreng andalan. Kepraktisan juga keefeisien mesin deep fryer memang tak perlu diragukan lagi. Mesin deep fryer merupakan mesin penggorengan canggih dengan menggait teknologi terbaru yang mumpuni. Mesin deep fryer menggunakan bahan pemanasan dengan gas lpg juga litrik. Mesin deep fryer berkualitas terbaru menggunakan tenaga listrik sebagai pilihan bahan bakar dalam kinerjanya. Listrik digunakan sebagai sumber bakar yang efektif dan sangat efisien. Penggunaan mesin deep fryer ini dapat dipakai untuk memudahkan proses dalam penggorengan berbagai makanan. Mesin deep fryer menjadi penunjang kebutuhan pokok bagi kalangan pengusaha yang bergerak di bidang makanan dengan penggorengan bahan. Anda dapat menggunakan mesin deep fryer ini untuk menggoreng tahu kress, pisang goreng, keripik, ikan, onion rings, calamari, tahu, tempe, sosis, dan lainnya. Kemudahan dalam penggorengan menggunakan mesin deep fryer menjadi pilihan tersendiri dari usaha makanan yang menjadi lebih lancar dan berjalan lebih maksimal. Untuk mendapatkan mesin deep fryer ini Anda dapat mengunjungi pusat penyedia mesin berkualitas di Toko Mesin Maksindo.
Demikian mengenai ulasan peluang usaha tahu kres dan analisa usaha yang bisa dijadikan bahan referensi dalam memulai serta menjalankan usaha tersebut. Tertarik dalam mencoba menjalankan usaha tahu kres dengan peluang usaha yang menguntungkan? Usaha tahu kres tentu menjadi pilihan usaha menguntungkan serta cukup menjanjikan. Dengan mengetahui detail usaha juga gambarannya tentang usaha tahu kres maka Anda akan mengerti dan paham seluk beluk dari usaha tahu kres tersebut. Hal ini begitu penting diperlukan agar dalam menjalankan usaha tahu kres Anda tak salah arah dan bisa mencapai kesuksesan. Dan jangan lupa agar menggunakan mesin deep fryer hanya dari produk maksindo, jika Anda menginginkan usaha tahu kres bisa berjalan lebih lancar dengan proses produksi lewat penggorengan dengan knerja yang cepat dan sangat mudah. Semoga untuk peluang usaha tahu kres dan analisa usaha yang telah dikupas diatas bisa menjadi lebih bermanfaat. Usaha tahu kres tentu menjadi salah satu usaha makanan ringan yang menguntungkan serta lebih menjanjikan. Semoga informasi peluang usaha tahu kres dan analisa usahanya tersebut bisa bermanfaat dan berguna dalam menambah wawasan juga untuk referensi usaha pilihan terbaik Anda.