Kentang? Siapa yang tidak kenal dengan bahan makanan yang satu ini. Kentang adalah salah satu jenis bahan makanan yang tak asing untuk semua orang. Bentuknya yang bulat juga lonjong disertai dengan warna kulit coklat dengan buah daging kuning menjadikan kentang sangat mudah untuk dikenali. Kentang bisa dikonsumsi dengan merebusnya secara langsung ataupun dibuat menggunakan berbagai sayuran yang bisa untuk menggoyang lidah kita. Menang kentang sangat cocok dijadikan berbagai bahan makanan yang lezat juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh. Kentang ini mengandung berbagai manfaat besar yang dibutuhkan oleh tubuh. Apa sajakah manfaat kentang tersebut? Taukah Anda jika kentang memiliki manfaat untuk mengontrol nafsu makan, menurunkan berat badan, meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh, menurunkan tekanan darah, mencegah kanker usus besar, membuat kinerja otak lebih cepat saat berpikir dan juga berkonsentrasi serta membuat kulit selalu sehat. Dengan manfaat yang besar tersebut tak mengherankan apabila kentang sering kali dimanfaatkan masyarakat untuk membuat berbagai olahan makanan.
Kentang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa untuk diolah dalam berbagai cara pengolahan. Salah satunya yaitu kentang bisa untuk dibuat menjadi camilan renyah berupa keripik kentang goreng yang menggoda. Keripik kentang! Siapa yang tidak menyukai rasa asin nan gurih dan juga renyahnya camilan yang satu ini. Keripik kentang menjadi salah satu camilan renyah yang saat digigit akan menimbulkan suara kress. Sesuai dengan namanya keripik kentang renyah memang membuat tekturnya lebih renyah dan crispy. Dengan menggunakan bahan kentang memang menu camilan lezat ini dapat dibuat dengan begitu mudahnya. Keripik kentang renyah juga sering ditaburkan bumbu pedas yang membuat kulitas rasanya semakin lebih lezat dan membuat ketagihan. Salah satunya dengan keripik kentang berbumbu balado. Menu camilan ini banyak digandrungi oleh semua lapisan masyarakat. Mulai dari anak kecil hingga dewasa menggandrungi camilan renyah ini sehingga banyak dari mereka yang memborongnya. Untuk mencari serta menemukan keripik kentang yang satu ini memang sangat mudah, harganya yang terjangkau dijual di berbagai tempat. Menu camilan renyah memang sangat cocok dinikmati saat santai maupun ketika berkumpul bersama keluarga.
Jumlah peminat keripik kentang renyah yang besar memang menjadikan sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Keripik kentang layak menjadi sebuah usaha menguntungkan yang dapat dijalankan untuk menambah penghasilan yang menjanjikan. Peluang usaha keripik kentang renyah memang asih terbuka lebar mengingat pangsa pasarnya yang mudah diterima juga jumlah perminatnya yang besar. Tertarik untuk menjalankan usaha keripik kentang renyah? Pilihan untuk menjalankan usaha keripik kentang renyah memang mendatangkan prospek usaha yang cukup menjanjikan. Camilan renyah yang banyak digandrungi masyarakat ini disukai banyak orang sehingga peluang usaha ini menjanjikan. Dalam mengelola usaha keripik kentang renyah memang sangat mudah cara pengelolaannya juga mudah pula dalam menjalankan produksinya. Yangmana dalam pembuatan keripik kentang renyah sangat mudah juga pencarian bahan bakau yang mudah untuk didapat. Dalam memulai dan mengawali usaha keripik kentang renyah ini juga tak membutuhkan modal yang berjumlah besar. Bilamana Anda memutuskan melakoni usaha keripik kentang renyah ini maka Anda perlu untuk harus mengetahui tentang detail usaha ini lebih lengkapnya. Sebelum memulai usaha keripik kentang renyah, Anda juga harus mengetahui proses atau cara dari pembuatan keripik kentang renyah yang tepat. Hal ini penting untuk bisa mengolah keripik kentang renyah agar hasilnya lebih enak dan renyah. Bagaimana dengan cara membuat keripik kentang renyah? Anda pernah mencoba membuat olahan keripik kentang renyah ini? Bilamana Anda sudah maupun belum, maka Anda juga perlu melihat resep keripik kentang renyah agar lebih lancar dalam menjalankan proses produksi usaha keripik kentang renyah nantinya. Silahkan untuk membaca resep keripik kentang renyah yang tertera di bawah ini:
Resep Membuat Keripik Kentang Renyah
Bahan:
- Kentang 1 kg, dikupas serta cuci bersih
- Minyak goreng, secukupnya
- Air panas, secukupnya
- Kapur sirih 2 sdt, dilarutkan menggunakan air secukupnya
- Bahan taburan bumbu balado
Cara Untuk Membuat Kripik Kentang Renyah
- Potonglah kentang yang telah dicuci bersih tadi kemudian dapat diiris tipis-tipis.
- Rendam kentang tersebut ke dalam air panas dan berikan pula air larutan kapur sirih yang tadi. Tunggu kurang lebih selama 30 menit setelah itu kentang dapat diangkat dan kemudian dicuci hingga bersih kembali lalu bisa tiriskan
- Setelah itu dapat disiapkan wajan dipanaskan di atas api sedang yang telah diberikan minyak goreng secukupnya dan ditunggu sampai minyak panas kemudian digoreng hingga benar-benar keseluruhan bagian kentang terendam di dalam minyak. Kemudian ditunggu sampai kentang tersebut hingga benar-benar telah garing dan renyah juga ditandai dengan warna agak kuning kecoklatan.
- Selanjutnya diangkat dan dapat ditiriskan lalu ditaburi menggunakan bumbu taburan balado.
- Keripik kentang renyah dengan bumbu baladopun siap menjadi menu untuk camilan Anda.
Itulah tadi tentang resep dalam membuat keripik kentang renyah, begitu mudah kan? Apabila Anda sudah mencoba juga telah mempraktekan resep keripik kentang renyah dan hasilnya sudah enak, tentu Anda sudah bisa untuk menjalankan peluang usaha keripik kentang renyah tersebut. Setelah mengetahui resep keripik kentang renyah, tentu Anda juga harus tahu dengan analisa dari usahanya. Analisa merupakan perhitungan dari biaya untuk menjalankan usaha keripik kentang renyah agar lebih menguntungkan dan maksimal untuk hasilnya nanti. Bagaimana dengan analisa usaha keripik kentang renyah ini? Tak sabar untuk mengetahui analisa usaha keripik kentang renyah? Dari pada Anda menjadi penasaran, langsung saja silahkan membaca analisa usaha keripik kentang renyah yang kami ulas di bawah ini :
Analisa Usaha Keripik Kentang Renyah
Asumsi
- Masa penggunaan etalase/gerobak selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun
- Masa penggunaan wadah selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan mesin perajang selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan peralatan penggoreng selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan mesin pengemas selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 4 tahun
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| etalase/gerobak | Rp. | Â Â 1,400,000 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 25,000 |
| wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 85,000 |
| kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 280,000 |
| mesin perajang | Rp. | Â Â Â 7,000,000 |
| peralatan penggoreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 250,000 |
| mesin pengemas | Rp. | Â Â Â Â Â Â 320,000 |
| nampan dan serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 35,000 |
| Peralatan tambahan lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â 9,425,000 |
Â
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap |
Nilai |
|
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 1.400.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 22,500 |
| Penyusutan pisau1/49 x Rp. 25.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 85.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 280.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4,500 |
| Penyusutan mesin perajang 1/62 x Rp. 7.000.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 113,000 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/62 x Rp. 250.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan mesin pengemas 1/62 x Rp. 320.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5,000 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/52 x Rp.35.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan peralatan tambahan 1/44 x Rp. 30.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 650,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â 801,000 |
Â
| Biaya Variabel | |||||||
| kentang | Rp. | Â 250,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â 7,500,000 |
| minyak goreng | Rp. | Â 120,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â 3,600,000 |
| kapur sirih | Rp. | Â Â Â Â Â 7,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 210,000 |
| bumbu balado | Rp. | Â Â Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| pengemas | Rp. | Â Â Â 14,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 420,000 |
| gas lpg | Rp. | Â Â Â 18,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 540,000 |
| sewa tempat | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| air dan listrik | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â 13,770,000 |
Â
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â 14,571,000 |
Â
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â 100 | bungkus | x | Rp. | Â 6,000 | = | Rp. | Â Â Â Â 600,000 |
| Rp. | Â 600,000 | x | Â 30 | hr | = | Rp. | Â 18,000,000 |
Â
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 18,000,000 | – | Â 14,571,000 | = | Rp. | Â 3,429,000 | |
Â
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 9,425,000 | : | Â 3,429,000 | = | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3 | bln |
Â
Berdasarkan deskripsi untuk perhitungan analisa usaha keripik kentang renyah yang tercantum di atas, dengan menengok asumsi tersebut maka Anda akan menggunakan sejumlah anggaran yang bernilai Rp 9,425,000 yang dialokasikan dalam biaya investasi, serta anggaran alokasi penggunaan biaya tetap senilai Rp 801,000 untuk kebutuhan biaya dari variabel Rp 13,770,000 dan juga anggaran Rp 14,571,000 untuk total biaya untuk operasional. Dari analisa usaha maka keripik kentang renyah ini dapat diasumsikan untuk waktu satu bulan totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan keripik kentang renyah sebanyak 100 bungkus dalam sehari dengan dibanderol Rp 6.000 per bungkus akan mendapatkan rata-rata penjualan perhari dengan menghasilkan uang senilai Rp 600,000. Namun bila dihitung dalam waktu satu bulannya usaha keripik kentang renyah akan mendapatkan hasil Rp 3,429,000 . Sehingga dapat dideskripsikan bilamana usaha keripik kentang renyah sangat menguntungkan dengan harga nilai jual yang terjangkau.
Usaha keripik kentang renyah ini tidak akan berjalan dengan maksimal jika tidak membutuhkan bantuan mesin perajang tempe dan juga mesin hand sealer. Dimana kedua mesin tersebut sangat diandalkan dalam melancarkan proses produksi keripik kentang renyah. Dengan penggunaan mesin perajang tempe dan mesin hand sealer maka proses produksi keripik kentang renyah menjadi lebih cepat, lancar juga sangat efektif. Yangmana masing-masing mesin tersebut memiliki peranan yang vital dalam penentu kelancaran atas jalannya produksi keripik kentang renyah. Penggunaan mesin perajang tempe dipilih untuk memudahkan dalam proses perajangan kentang agar lebih cepat dan mudah, bilamana dalam prosesnya tidak menggunakan bantuan mesin ini maka produksi saat pengirisan akan berjalan lebih lambat dan memakan waktu lebih lama. Namun dengan menggunakan mesin perajang tempe, maka pengusaha akan lebih cepat saat hendak mengiris kentang dengan kecepatan yang fatastis. Dalam hitungan menit saja maka ratusan rajangan kentang akan dapat mudah dihasilkan. Dengan begitu penggunaan mesin perajang tempe berperan besar dalam peningkatan proses produksi. Sedangkan untuk mesin hand sealer cukup efektif dalam penggunaannya untuk mengemas produk keripik kentang renyah yang berjalan lebih cepat dan sangat praktis. Tampilan kemasan produk keripik kentang renyah lebih cantik dan juga berkelas. Dengan begitu promosi dagang produk keripik kentang renyah akan sangat mudah diterima oleh masyarakat. Bilamana Anda memerlukan mesin perajang tempe dan mesin hand sealer, tentu Anda akan memilih pilihan mesin dengan mutu kualitas terbaik. Untuk mendapatkan kedua mesin tersebut Anda dapat menggunakan mesin hand sealer dan mesin perajang tempe hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian mengenai ulasan peluang usaha keripik kentang renyah dan analisa usaha yang bisa dijadikan bahan referensi dalam memulai serta menjalankan usaha tersebut. Tertarik dalam mencoba menjalankan usaha keripik kentang renyah dengan peluang usaha yang cukup cemerlang? Usaha keripik kentang renyah tentu menjadi pilihan usaha menguntungkan serta cukup menjanjikan. Dengan mengetahui detail usaha juga gambarannya tentang usaha keripik kentang renyah maka Anda akan mengerti dan paham seluk beluk dari usaha keripik kentang renyah tersebut. Hal ini begitu penting diperlukan agar dalam menjalankan usaha keripik kentang renyah Anda tak salah arah dan bisa mencapai kesuksesan. Dan jangan lupa agar menggunakan mesin hand sealer dan mesin perajang tempe hanya dari produk maksindo, jika Anda menginginkan usaha keripik kentang renyah bisa berjalan lebih lancar dengan proses produksi lewat pengirisan dan pengemasan yang cepat dan sangat mudah. Semoga untuk peluang usaha keripik kentang renyah dan analisa usaha yang telah dikupas diatas bisa sangat bermanfaat. Usaha keripik kentang renyah tentu menjadi salah satu usaha yang menguntungkan serta lebih menjanjikan. Semoga informasi peluang usaha keripik kentang renyah dan analisa usahanya tersebut bisa bermanfaat dan berguna dalam menambah wawasan juga untuk referensi usaha Anda untuk tahun ini.