Peluang Usaha Kue Singkong Manis Susu Keju dan Analisa Usahanya

Singkong menjadi makanan khas tradisional bagi orang di Indonesia. Singkong terkenal karena mengandung banyak sekali khasiat yang baik untuk tubuh. Singkong sangat bermanfaat untuk kesehatan sebagai sumber energi, singkong rendah lemak serta bebas kolesterol dengan kalori yang cukup tinggi bahkan sampai dua kali lipat kalori daripada kentang. 100 gram umbi kayu ini menyediakan 160 kalori, terutama berasal dari sukrosa yang membentuk sebagian besar gula di umbi – umbian, dengan jumlah 69 % dari total gula. Gula kompleks amilosa lainnya ialah sumber karbohidrat utama sekitar 16 sampai dengan 17 %. Sehingga singkong ini dapat digunakan sebagai makanan alternatif pengganti nasi supaya bisa mendapatkan energi yang cukup untuk tubuh. Singkong mengandung serat serta 0 kolesterol, dengan mengkonsumsi makanan yang tinggi akan serta akan bermanfaat sekali untuk kesehatan, yang bisa menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar koleterol serta bisa membantu pencernaan. Dengan kandungan singkong yang rendah akan lemak serta koleterol serta memiliki kandungan serta membuat singkong ini sangat baik untuk mencegah terjadinya resiko obesitas. Singkong mengandung protein, singkong ini sangat rendah lemak serta lebih rendah protein apabila dibandingan dengan jenis sereal serta kacang – kacangan. Walaupun demikian, makanan yang murah meriah ini mengandung lebih banyak protein apabila dibandingkan dengan sumber makanan lain seperti kentang, ubi, pisang. Protein yang tertinggi ini juga termasuk dalam daun singkong yang sangat tinggi akan manfaatnya bagi tubuh.

Selain kaya akan nutrisi, singkong pun biasa dimanfaatkan sebagai bahan baku utama untuk diolah menjadi aneka jenis makanan atau cemilan yang memiliki rasa yang nikmat serta unik. Untuk sebagian orang biasanya hanya mengolah singkong menjadi jenis olahan seperti gorengan combro atau digoreng seperti biasa dengan diberi tambahan keju bubuk atau keju parut. Singkong ini selain diolah menjadi makanan dengan cara digoreng saja, namun juga bisa dioleh dengan diberi tambahan susu. Contohnya saja dengan membuat bahan singkong ini menjadi kue singkong manis susu keju yang memiliki rasa nikmat dan sangat menggugah selera untuk memakannya. Cara membuat kue singkong manis susu keju ini sangat mudah sekali sebab bahan – bahan yang digunakan untuk membuatnya sangat mudah diperoleh dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar tradisional terdekat. Selain memiliki rasa yang lezat sajian dari kue singkong manis ini dapat menjadi salah satu alternative untuk cemilan yang manis pada saat berkumpul dengan sanak saudara. Selain bisa digunakan untuk cemilan di rumah, kue singkong manis susu keju ini bisa dijadikan salah satu bahan untuk menambah pendapatan dengan menjadikannya sebagai peluang usaha. Manfaatkan cara ini untuk menambah pendapatan keluarga, untuk membuat singkong manis keju susu ini sangat mudah sekali, berikut ini akan kami berikan salah satu resep dalam membuatnya yaitu :

Resep Kue Singkong Manis Susu Keju

Bahan :

• 150 gr singkong parut
• 75 gr kelapa parut kasar
• 75 gr gula pasir
• 50 gr keju chedar, potong atau parut sesuai selera
• 2 buah pisang raja, potong dadu
• 50 ml susu kental manis

Cara Membuat Kue Singkong Manis Susu Keju :

1. Campurkan parutan singkong yang telah dipotong dengan pisang, gula pasir, kelapa parut lalu aduk sampai merata.
2. Setelah tercampur merata maka tuang campuran tersebut pada loyang yang telah dialasi dengan plastik yang sudah diolesi dengan sedikit minyak supaya adonan tidak menempel pada loyang.
3. Ratakan bahan tersebut sampai rata.
4. Kemudian kukus bahan itu diatas api sedang sampai sekitar kurang lebih selama 25 menit.
5. Apabila telah matang makaa angkat bahan itu kemudian dinginkan.
6. Kemudian keluarkan bahan adonan tersebut pada cetakan.
7. Taburi dengan keju parut diatasnya serta tuang susu kental manis serta sajikan.
8. Supaya tampilan dari kue ini lebih mnarik maka bisa diberi tambahan potongan buah atau bahan lainnya sesuai dengan selera Anda.
9. Kue singkong manis susu keju pun bisa dinikmati.

Cara membuat makanan dari bahan baku singkong ini sangat mudah dan simple, Anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Apabila hasilnya memuaskan maka Anda bisa mengembangkan makanan ini menjadi peluang usaha yang menjajikan.

Analisa Usaha Kue Singkong Manis Susu Keju

1. Masa penggunakaan kompor gas selama 4 tahun
2. Masa penggunakaan pengukus selama 4 tahun
3. Masa penggunakaan pengaduk selama 4 tahun
4. Masa penggunakaan baskom selama 4 tahun
5. Masa penggunakaan loyang selama 4 tahun
6. Masa penggunakaan perlengkapan lain selama 4 tahun

Investasi Usaha Kue Singkong Manis Susu Keju

Investasi	Nilai
Kompor gas Pengukus Pengaduk Baskom Loyang Perlengkapan lain	Rp. 270.000 Rp. 180.000 Rp. 60.000 Rp. 50.000 Rp. 45.000 Rp. 150.000
Total Investasi	Rp. 755.000

Biaya Operasional Per Bulan

Biaya	Nilai
Biaya Tetap : Penyusutan kompor gas 1/48 x Rp. 270.000 Penyusutan pengukus 1/48 x Rp. 180.000 Penyusutan pengaduk 1/48 x Rp. 60.000 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 50.000 Penyusutan loyang 1/48 x Rp. 45.000 Penyusutan perlengkapan lain 1/48 x Rp. 150.000	Rp. 5.650 Rp. 3.750 Rp. 1.250 RP. 1.050 Rp. 950 Rp. 3.150
Total Biaya Tetap	Rp. 15.800
Biaya Variabel : Singkong ( 5 kg x Rp. 7.000 / kg x 30 hari) Kelapa ( 2 kg x Rp. 5.000 / kg x 30 hari) Pisang (1 kg x Rp. 10.000 / kg x 30 hari) Keju (1/2 kg x Rp. 15.000 / kg x 30 hari) Susu (Rp. 15.000 x 30 hari) Bahan lainnya (Rp. 20.000 x 30 hari) Kemasan (Rp. 12.000 x 30 hari) Gas 3 kg (Rp. 17.000 x 2 tabung x 4 kali)	Rp. 1.050.000 Rp. 300.000 Rp. 300.000 Rp. 225.000 Rp. 450.000 Rp. 600.000 Rp. 360.000 Rp. 136.000
Total Biaya Variabel	Rp. 3.421.000
Total Biaya Operasional	Rp. 3.436.800

 Pendapatan per Bulan

Penjualan Kue Singkong Manis Susu Keju : 55 buah x @Rp. 2.500 x 30 hari = Rp. 4.125.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional = Rp. 4.125.000 – Rp. 3.436.800

= Rp. 688.200

Keuntungan yang diperoleh untuk menjalankan usaha kue singkong manis susu keju ini ialah sebesar Rp. 688.200. Analisa diatas hanya perkiraan saja sehingga Anda bisa mencoba menghitungnya sendiri sesuai dengan harga bahan baku yang digunakan, harga peralatan serta jumlah penjualan dalam satu bulannya.

Supaya kue singkong manis susu keju ini bisa lebih tahan lama dalam menjualnya pada para konsumen maka Anda bisa meletakkan kue dari bahan baku singkong ini di mesin pastry warmer. Mesin ini digunakan sebagai penghangat makanan seperti aneka jenis kue, sehingga apabila Anda memiliki mesin ini maka kue singkong manis susu keju yang disediakan ini bisa Anda letakkan pada mesin pastry warmer ini. Supaya kue yang Anda jual ini masih dalam keadaan hangat dan masih fresh untuk disajikan oleh para konsumen. Mesin pastry warmer ini memiliki bentuk yang elegan dan cantik sehingga akan membuat kue yang Anda jual ini terlihat sangat menarik sehingga para pelanggan Anda akan tertarik untuk mengunjungi tempat Anda. Aneka jenis kue yang Anda jual pun bisa terlihat lebih menarik dimata para pelanggan, para pelanggan bisa memilih aneka jenis kue yang diinginkan dengan cara yang mudah. Mesin pastry warmer ini akan menjaga makanan tetap higienis didalamnya dengan disertai pengatur temperatur yang sangat mudah untuk digunakan. Bagi, Anda yang tertarik dengan mesin pastry warmer ini Anda bisa mendapatkannya dengan mudah di Toko Mesin Maksindo, disana Anda akan disuguhkan aneka jenis mesin pastry warmer sesuai dengan kebutuhan usaha, mesin yang disediakan ini memiliki kualitas yang bagus dan bisa membuat usaha yang Anda jalankan berjalan dengan baik. Nah, demikianlah ulasan dari peluang usaha kue singkong manis susu keju dan analisa usahanya, semoga informasi diatas bisa membantu para pengusaha kue dan calon pengusaha untuk mencoba peluang usaha yang satu ini. Sekian, semoga sukses.