Peluang Bisnis Mie Ayam Pangsit dan Analisa Usahanya Toko Mesin Maksindo

Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng membuat semakin lezat menyantap mie ayam serta membuat selera makan menjadi semakin menjadi. Mie ayam merupakan makanan uang begitu akrab untuk lidah para orang Indonesia, walaupun mie bukanlah makanan asli dari Indonesia tetapi masyarakat Indonesai sangat menggemari mie sebab mie bisa digabungkan dengan aneka jenis lauk pauk atau sebagai pengganti bahan pokok nasi. Konsumen untuk mie ayam sangat banyak dan luas sebab mie ayam banyak disajikan atau ditawarkan di gerobak kaki lima bahkan sampai pada restauran besar. Penikmat dari mie ayam ini tidak membeda – bedakan kelas masyarakat serta usia sebab mie ayam memang disukai banyak golongan masyarakat dari anak – anak sampai dengan orang tua. Semua menyukainya karena rasa mie ayam pangsit yang begitu nikmat.

https://youtu.be/jJgg2l5BD2k

Video pembuatan mie dengan mesin Maksindo. Video lainnya, silahkan cek DISINI

Peluang usaha dari mie ayam sangat menggiurkan untuk dijalankan karena keuntungan yang bisa diperolehnya juga rumayan, sebab mie ayam ini dibuat dari bahan – bahan yang terjangkau serta sangat mudah didapatkan selain itu banyak yang menyukai sajian dari mie ini. Berikut ini akan kami sajikan beberapa keuntungan yang bisa diperoleh saat menjalankan usaha mie ayam pangsit :

Modal usaha yang dibutuhkan cukup kecil sebab hanya membutuhkan warung sederhana yang bisa dibangun di rumah serta hanya membutuhkan gerobak.
Segmen pasar dari usaha ini begitu luas serta selalu berkembang sebab segmen pasar ini seperti orang tua, anak muda, anak kecil mulai dari orang biasa dan orang mampu.
Mengkonsumsi mie ayam ini bisa kapan saja tidak tergantung waktu, mie ayam pangsit ini bisa dimakan sebagai menu sarapan pagi tetapi juga bisa dimakan pada malam hari sebagai pengganjal perut ketika lapar.
Bahan serta pembuatan dari mie ayam ini sangat sederhana serta tidak membutuhkan negitu banyak bahan makanan.
Bahan untuk membuat mie ayam ini bisa dengan mudah kita temukan di aneka supermarket ataupun di pasar – pasar tradisional.
Makanan berupa mie ayam ini bisa digunakan sebagai makanan pengganti nasi, sehingga mie ayam ini bisa mengenyangkan perut dan bisa diberi tambahan aneka jenis lauk pauk.

Sebelum menjalankan usaha mie ayam pangsit ini maka perhatikan terlebih dahulu beberapa hal penting seperti strategi usaha dalam mengawali usaha ini. Pertimbangkan juga beberapa hal seperti segmen pasar, lokasi usaha, ciri khas produk, peralatan usaha dan juga modal usaha.

Mie ayam ini memiliki segmen pasar yang luas sehingga perlu dipikirkan tentang target pasar yang akan dibidik sebab hal ini akan menentukan bentuk usaha yang akan dijalankan, sehingga Anda bisa membuat usaha mi ayam ini menggunakan bentuk mie ayam resto atau mie ayam gerobak. Persiapan yang diperlukan untuk menjalankan usaha restauran dengan mie ayam gerobak ini tentu saja berbeda, mulai dari layanan serta produk mie ayam. Untuk mie ayam pangsit yang dijual target yang dibidik ialah kelas atas dengan kualitas mie ayam serta pelayanan yang bagus. Dengan menentukan segmen pasar ini maka bisa membantu memudahkan Anda dalam mempesiapkan modal serta strategi usaha yang diperlukan.

Pedagang mie ayam yang ad saat ini mulai dari pengusaha menggunakan gerobak sampai dengan kelas restoran telah banyak bermunculan dan bersaing oleh karena itu untuk menjalankan usaha ini maka Anda perlu membuat ciri khas pada produk untuk membedakan dengan jenis mie ayam lainnya. Anda dapat membuat mie ayam dengan ciri khas yang berbeda seperti membuat kaldu mie ayam yang disajikan lebih banyak atau pun topping mie ayam yang lebih unik atau memiliki kombinasi topping yang lebih bervariasi. Dengan adanya keunikan itulah tentunnya para konsumen bisa mengetahui adanya perbedaan yang mencolok pada produk mie ayam yang Anda jual. Jadi, apabila mie ayam yang disajikan disukai oleh para pelanggan tentunya konsumen tersebut dapat dijadikan pelanggan setia.

Contoh Resep Mie Ayam Pangsit

Bahan Mie dan Pangsit :

1 bungkus mie telur
24 lembar kulit pangsit yang kemudian digoreng

Bahan Minyak Ayam :

1 siung bawang putih, hancurkan
500 gr kulit ayam

Bahan Tumis Ayam :

10 siung bawang putih yang dicincang
600 gr daging ayam, cincang kasar
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
4 sdt kecap manis
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt penyedap rasa
1 sdt merica bubuk
600 ml air
3 sdm minyak untuk menumis

Bahan Kuah Mie Ayam Pangsit :

30 cm kaki sapi (sepotong)
3 liter air
300 gr tetelan berlemak, potong – potong
2 sdm garam
¼ sdt vetsin
¼ sdt merica bubuk

Pelengkap :

2 batang daun bawang, iris – iris
100 gr tongcai
200 gr caisin, potong – potong dan seduh

Cara Mengolah Mie Ayam Pangsit :

Minyak Ayam : masak kulit ayam dengan bawang putih pada wajan yang anti lengket dengan menggunakan api sedang sampai minyaknya keluar, sisihkan.
Tumis Ayam : Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai keluar bau harum. Kemudian masukan ayam sambil terus diaduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, gula, garam, penyedap rasa serta merica.
Aduk rata, tuangkan air. Aduk sampai matang dan sampai kuah mengental, sisihkan.
Kuah : Rebus tetelan, kaki, serta garam sampai tetelan ini menjadi lunak.
Beri tambahan merica dan vetsin, didihkan lagi kemudian sisihkan.
Seduh mie, tiriskan. Tuangkan pada mangkuk – mangkuk, beri tambahan masing – masing 1 sendok makan minyak ayam, kemudian aduk merata.
Beri tamban tumisan ayam diatasnya, lalu siram dengan kuah panas. Sajikan dengan tambahan pangsit goreng.

Mie ayam siap untuk 8 porsi

Lokasi Bisnis Mie Ayam Pangsit

Lokasi bisnis ialah salah satu faktor yang bisa mempercepat kesuksesan pada usaha mie ayam pangsit yang akan dijalankan. Lokasi usaha yang srategis adalah tempat yang bisa memperoleh peluang mendapatkan pelanggan yang banyak. Untuk peminat usaha mie ayam menggunakan gerobak ini bisa memiliki tempat yang strategis seperti bekerjasama dengan pengelola minimarket, dengan menyewa emperan minimarket ini tentunya biaya sewanya tidak terlalu mahal dan juga lahan yang diperlukan juga tidak luas, untuk peluang pelanggan yang didapatkannya juga sangat besar. Selain tempat tesebut Anda juga bisa memilih lokasi lainnya sebagai tempat usaha seperti pasar tradisional, kampus, pusat jajanan, pasar modern, alun – alun, kanting sekolah dan masih banyak lagi tempat lainnya yang bisa dijadikan tempat usaha berjualan mie ayam pangsit ini.

Modal Bisnis Mie Ayam Pangsit

Modal usaha ini bisa dimasukan dalam bentuk modal khas atau uang bisa juga dengan bentuk investasi perlengkapan usaha seperti tempat usaha atau gerobak, peralatan makan, peralatan masak dan sebagainya. Selan hal tersebut perlu juga menyiapkan modal operasional yang bisa digunakan untuk membiayai kegiatan bisnis dalam keseharian. Modal operasional ini dapat berbentuk modal variabel dan modal tetap. Modal tetap ialah pengeluaran tetap dianggaran serta tidak tergantung dengan besar omset penjualan seperti biaya penyusutan, sewa lokasi, biaya tenaga kerja, biaya listrik dan sebagainya. Sedangkan untuk model variabel ini tergantung dengan seberapa besar omset yang bisa dihasilkan seperti bahan baku serta bahan penunjang lainnya contohnya plastik pembungkus, foam dan sebagainya.

Berikut ini contoh dari analisa usaha untuk usaha mie ayam pangsit sebagai berikut :

Analisa Usaha Mie Ayam Pangsit

Masa penggunakaan gerobak selama 4 tahun
Masa penggunakaan alat masak selama 3 tahun
Masa penggunakaan alat makan selama 2 tahun
Masa penggunakaan meja dan kursi selama 3 tahun
Masa penggunakaan perlengkapan lainnya 2 tahun

Investasi

Nilai (Rp)

Etalase/gerobak

Alat masak

Alat makan

Meja kursi

Perlengkapan lain

Rp. 5.000.000

Rp. 1.000.000

Rp. 500.000

Rp. 600.000

Rp. 100.000

Total Investasi

Rp. 3.900.000

Biaya Operasional Per Bulan

Biaya	Nilai (Rp)
Biaya Tetap : Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 5.000.000 Penyusutan alat masak 1/36 x Rp. 1.000.000 Penyusutan alat makan 1/24 x Rp. 500.000 Penyusutan meja kursi 1/36 x Rp. 600.000 Penyusutan perlengkapan lain 1/24 x Rp. 100.000 Gaji karyawan	Rp. 104.166 Rp. 27.777 Rp. 20.833 Rp. 16.666 Rp. 4.166 Rp. 750.000
Total Biaya Tetap	Rp. 923.608
Biaya Variabel : Mie (6 kg x Rp. 12.000 / kg x 30 hari) Ayam (5 kg x Rp. 26.000 / ekor x 30 hari) Sawi dan bumbu (Rp. 20.000 / hari x 30 hari) Kecap (Rp. 18.000 / 3 hari x 10 hari) Gas (Rp. 17.000 / 3 hari x 10 hari) Listrik, kebersihan	Rp. 2.160.000 Rp. 3.900.000 Rp. 600.000 Rp. 180.000 Rp. 170.000 Rp. 100.000
Total Biaya Variabel	Rp. 7.110.000
Total Biaya Operasional	Rp. 8.003.608

Pendapatan per Bulan

Penjualan Bakso Sapi : 55 porsi x 5.500 x 30 hari = Rp. 9.075.000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional = Rp. 9.075.000 – Rp. 8.003.608

= Rp. 1.071.392

Note : Analisa perlengkapan, harga peralatan serta biaya – biaya yang lain ini dapat berubah seiring dengan berjalannya waktu dan sesuai dengan keadaan ekonomi pada setiap daerah.

Supaya usaha mie ayam pangsit yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar dan mudah maka perlu ditunjang dengan menggunaka mesin penggiling mie. Membuat mie sendiri sebagai pasokan usaha tentunya lebih irit dari pada harus membeli mie basah ditempat pemasok mie. Membuat mie sndiri akan lebih higienis hasilnya dan bahan pembuatnya lebih terkontrol. Untuk membuat mie sebagai bahan baku mie ayam ini sangat mudah, dengan menggunakan mesin penggiling mie Anda bisa menggiling mie dengan ukuran cetakan mie yang diinginkan sehingga tentunya hasil mie bisa disesuaikan dengan selera. Apabila Anda menginginkan mesin pembuat mie maka silahkan datang saja ke showroom Toko Mesin Maksindo, disana Anda bisa mencari mesin pencetak mie sesuai dengan kebutuhan usaha. Mesin pencetak mie yang disediakan memiliki banyak model dan kapasitas, harga yang ditawarkannya pun cukup terjangkau, jadi segera datang ke showroom Maksindo yang ada di kota terdekat. Demikianlah ulasan dari peluang usaha mie ayam pangsit dan analisa usahanya, semoga informasi ini bisa membantu para pengusaha untuk mencoba menjalankan usaha terutama usaha mie ayam, semoga sukses.

Mesin Pembuat Mie Ayam

Mau usaha mie ayam. Jangan lupa untuk memilih mesin pembuat mie ayam. Di bawah ini adalah daftar lengkap mesin pencetak mie ayam terbaru Maksindo

Table of Contents