Peluang Usaha Dodol Buah Naga dan Analisa Usahanya

Buah naga dengan nama latin hylocereus dan selenicereus ini ialah sejenis buah yang tumbuh dari jenis tanaman kaktus. Buah naga ini berasal dari daerah Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan lalu menyebar ke penjuru dunia etrutama di Indonesia. Buah naga ini telah tumbuh diberbagai negara di dunia, buah naga ini pun bisa tumbuh subur di daerah – daerah yang memiliki iklim tropis, iklim kering dan sub tropis. Karena buah naga ini ialah tumbuhan yang sejenis dengan kaktus maka tanaman ini pun dapat hidup pada cuaca yang sedikit panas. Pada mulanya penyebaran buah naga di Indonesia harga yang ditawarkan masih mahal, sebab masih impor dari luar negeri. Namun saat ini telah banyak petani lokal yang dapat membudidayakan buah naga ini sehingga harga yang ditawarkan lebih terjangkau. Produk olahan dari bahan baku buah naga ini telah banyak beredar. Salah satu jenis produk unggulan yang dibuat dari bahan baku buah naga ini adalah dodol buah naga.

Buah naga ini memiliki kandungan zat serta nutrisi yang sangat bermanfaat dan khasiatnya sama dengan buah apel. Sehingga apabila buah naga ini diolah menjadi produk makanan seperti dodol maka khasiat yang terdapat didalamnya sangat baik sekali untuk tubuh. Selain bisa menikmati rasa dodol yang nikmat, tak ketinggalan juga manfaat mengkonsumsinya. Berikut ini adalah manfaat yang terdapat pada buah naga yang perlu Anda ketahui :

1. Mampu mencegah kanker, zat anti oksidan yang ada pada buah naga ini terbukti mampu mencegah tumbuhnya sel kanker didalam tubuh.
2. Mampu menghambat penuaan dini kandungan yang ada pada buah naga ini berfungsi supaya racaun dapat keluar dari tubuh dengan cara yang efektif. Racun dalam tubuh ini bisa dikeluarkan dari tubuh sehingga buah naga ini bisa menghambat penuaan dini.
3. Dapat meningkatkan nafsu makan karena buah naga ini memiliki kandungan vutamin B1, B2 dan C maka buah naga ini mampu meningkatkan nafsu makan.
4. Kekebalan pada tubuh semakin meningkat, sebab buah naga ini banyak sekali mengandung vitamin c, jadi sangat baik bila buah naga ini dikonsumsi oleh anak – anak yang dalam masa pertumbuhan.
5. Kadar kolesterol bisa menurun karena buah naga memiliki kandungan vitamin B1, B2 serta B3. Apabila mengkonsumsi buah naga ini secara teratur maka bisa mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Dengan kadar koleterol dalam darah yang mulai berkurang maka bisa menjauhkan dari gangguan peredaran darah serta jantung.
6. Kandungan vitamin A serta karoten bisa menjaga kesehatan mata.
7. Kulit akan menjadi sehat apabila memakan buah naga secara teratur karena buah naga memiliki kandungan vitamin C yang melimpah.
8. Kandungan kalsium serta fosfor ini membuat gigi dan tulang semakin kuat. Buah naga ini sangat baik sekali apabila dikonsumsi orang tua yang lanjut usia untuk mencegah osteoporosis.

Dengan mengkonsumsi dodol buah naga tentu manfaatnya akan sama saja, karena memang bahan baku yang digunakan untuk membuat dodol adalah buah naga. Jadi untuk menikmati buah naga dengan cara lainnya bisa dengan mengolah buah naga menjadi aneka jenis makanan salah satu adalah dodol buah naga. Peluang usaha dari dodol buah naga inipun masih lebar untuk para pengusaha pemula yang tertarik dengan usaha ini. Targer pasar untuk dodol buah naga ini pun cukup luas, karena memang banyak orang yang sangat menyukai olahan dodol serta buah naga. Apabila olahan dodol dibuat dari bahan buah naga pasti akan banyak konsumen yang tertarik mencobanya. Proses pembuatan dodol buah naga ini pada umumnya sama dengan cara membuat dodol jenis lainnya hanya bahan baku pembuatannya saja yang berbeda.

Resep Dodol Buah Naga

Inilah contoh resep dari buah naga, silahkan disimak :

Bahan :

• 1 buah naga
• ½ kg gula merah
• 100 gram tepung ketan
• ¼ kg gula putih
• 1 butir kelapa

Cara Membuat Dodol Buah Naga :

1. Siapkan peralatan serta bahan.
2. Cuci buah naga, ambil buah dagingnya.
3. Larutkan tepung ketan dengan menggunakan 2 gelas santan kental.
4. Buah naga, gula putih serta gula merah di masak sampai mendidih.
5. Masukan tepung ketan yang telah dilarutkan tadi.
6. Masukan adonan sambil terus diaduk – aduk.
7. Apabila adonan suah tidak menempel pada wajan maka hal tersebut menandakan bahwa dodol telah masak, kemudian angkat.
8. Apabila telah dingin maka bungkus dengan plastik sesuai dengan keinginan.

Analisa Usaha Dodol Buah Naga

• Masa penggunaan kompor, tabung gas 3 tahun
• Masa penggunaan wajan 3 tahun
• Masa penggunaan panci 3 tahun
• Masa penggunaan pisau 3 tahun
• Masa penggunaan ember plastik 3 tahun
• Masa penggunaan baskom plastik 3 tahun
• Masa penggunaan blender 3 tahun
• Masa penggunaan pengaduk kayu 3 tahun
• Masa penggunaan parutan dan saringan 2 tahun

Pendapatan per Bulan

Keuntungan per Bulan

Proses pembuatan dodol buah naga ini bisa dijalankan dengan peralatan yang sederhana, namun apabila usaha dodol buah naga ini semakin berkembang maka proses produksinya perlu ditunjang dengan menggunakan mesin pengaduk dodol. Mesin pengaduk dodol ini bisa mengaduk dodol menjadi lebih mudah dan cepat. Hasil dodol yang dihasilkan nantinya akan lebih berkualitas dan higienis. Proses pembuatan dodol buah naga dengan menggunakan mesin pengaduk dodol ini pun sangat mudah dan bisa meringankan pekerjaan. Apabila Anda tertarik untuk membuat usaha dodol buah naga ini maka bisa menjalankannya dengan menggunakan mesin pengaduk dodol ini. Mesin pengaduk dodol ini bisa Anda peroleh dengan mudah di showroom Toko Mesin Maksindo, Anda bisa memilih kapasitas mesin pengaduk dodol ini sesuai dengan kebutuhan produksi. Mesin yang ditawarkan memiliki kualitas yang bagus serta harga yang ditawarkan cukup ekonomis. Demikian pembahasan tentang peluang usaha dodol buah naga dan analisa usahanya, semoga informasi ini bisa menjadi reverensi usaha yang sesuai dengan keinginan Anda.