Kandungan gizi yang ada pada segelas susu murni ini bisa menyehatkan tubuh manusia, selain menguntungkan bila dikonsumsi setiap hari. Susu murni ini juga dapat menguntungkan bagi pelaku usahanya. Susu murni ini berasal dari hewan sapi ini menjadi minuman yang menyehatkan dan banyak disukai oleh berbagai kalangan. Hal ini pun menjadikan usaha dari susu sapi murni ini bisa mendatangkan keuntungan yang cukup memuaskan bila dijalankan. Peluang yang ada untuk usaha susu murni ini masih terbuka lebar untuk siapa saja yang ingin menjalankannya.
Info Usaha Susu Murni
Usaha ini bisa dijalan dengan membuat suatu kedai minuman dengan susu murni sebagai menu utama. Untuk menjalankan usaha ini, maka Anda bisa mempersiapkan beberapa hal sebagai berikut :
- Cari suplier untuk susu murni yang berkualitas. Anda bisa mendapatkan susu sapi segar berkualitas ini dengan cara menjalin kerjasama dengan para peternak sapi perah yang berada disekitaran lokasi usaha. Sehingga Anda bisa memperoleh stok susu sapi murni yang memiliki kualitas yang terjamin.
- Siapkan lokasi usaha yang cukup strategis. Seperti, membangun usaha susu murni ini di kawasan sekolahan, kampus, pusat perbelanjaan dan berbagai tempat yang banyak dilalui orang.
- Siapkan peralatan yang dibutuhkandalam proses pembuatan susu murni atau pun peralatan yang mampu menunjang tampilan dari kedai susu murni seperti display, furniture. Beberapa peralatan yang dibutuhkan tersebut adalah kompor, panci, peralatan memasak, termos tahan panas, meja kursi untuk konsumen.
- Cipatakan aneka jenis varian rasa susu agar para konsumen menjadi berminat. Pilihan rasa yang cukup digemari oleh masyarakat diataranya adalah susu coklat, fruit milk rasa starwberry, jeruk, melon, mangga dan lainnya, cookies milk yang diberi toping berupa remukan biskuit, es susu blender atau biasa disebut milkshake dan ice bland.
Konsumen Susu Murni
Target pasar dari usaha susu murni ini sangat luas, karena susu murni ini sangat aman diminum untuk aneka kalangan usia sehingga siapa saja bisa meminum susu murni sehingga targer pasar menjadi lebih luas.
Contoh Resep dari Susu Murni
Ini dia resep dari susu murni yang bisa dicoba yaitu “Banana Milkshake”
Bahan :
- 500 cc susu murni dingin
- 25 cc simple sirup (gula dan air 1: 2 rebus sampai gula larut)
- 2 buah pisang ambon
- 100 gr whipped cream kocok
Cara Membuat :
- Potong – potong pisang ambon.
- Campur susu murni dengan simple syrup dengan ¾ potongan pisang ambon.
- Blender sampai tercampur merata, kira – kira 3 menit.
- Siapkan gelas tinggi, taruh sisa potongan pisang pada dasar gelas, tutupi dengan whipped cream.
- Tuang campuran pisang, simple syrup dan susu murni yang sudah diblender pada gelas tadi, jangan sampai penuh. Tutup dengan whipped cream kocok kemudian beri hiasan berupa potongan pisang.
- Sajikan dalam keadaan dingin.
- Sebagai garnish dapat menggunakan taburan coklat bubuk atau pisang yang dicincang dengan halus dan sebagainya.
- Beri tambahan es batu pada saat memblender supaya minuman terasa dingin dan lebih enak.
- Anda bisa mengganti simple syrup dengan menggunakan madu serta susu yang low fat.
Kelebihan Usaha Susu Murni
Susu murni memiliki kandungan kalsium, protein, fosfor dan vitamin yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Apabila mengkonsumsi susu murni dalam setiap harinya pun mampu mengurangi resiko penyakit alergi dan asma. Beberapa manfaat ini pun juga bisa membawan manfaat untuk para pengusaha susu murni, dengan kandungan gizi yang tinggi yang ditawarkan maka masyarakat pun menjadi tertarik, hal ini bisa membuat penikmat susu murni menjadi lebih banyak lagi.
Dalam membuat usaha kedai susu murni ini juga tidak membutuhkan modal yang besar sehingga usaha ini bisa menyesuaikan dengan modal yang dimiliki. Apabila memiliki modal yang kecil maka bisa membuka usaha ini depan minimarket yang berada disekitar tempat tinggal. Sedangkan bila Anda memiliki modal yang besar maka dapat mendirikan usaha susu murni ini dengan membuka cafe atau pun restoran susu murni.
Kekurangan Usaha Susu Murni
Dalam menjalankan suatu usaha tentu selalu ada resiko, begitu juga dengan usaha susu murni ini. Kondisi dari susu murni ini sangat mudah sekali untuk basi, hal inilah yang bisa menjadi kendala yang cukup membuat pengusaha susu kerepotan. Jadi perlu pandai – pandai dalam memperhitungkan atau mengatur persediaan susu sapi segar serta menyimpan dengan cara yang benar. Hal lainnya yang bisa menjadi resiko adalah adanya persaingan pasar pada usaha kedai susu murni ini yang saat ini mengalami meningkatan. Hal ini bisa dilihat dari banyaknya para pelaku usaha yang menjalankan usaha susu murni ini. Oleh karena itu agar tidak kehilangan para konsumen maka berikanlah produk sus murni yang berbeda dari yang lainnya supaya Anda masih bisa bertahan pada persaingan pasar yang ada.
Strategi Pemasaran
Agar bisa mendukung pemasaran usaha yang Anda jalankan, maka bisa dilakukan dengan cara memasang neon box atau spanduk yang berukuran cukup besar pada lokasi kedai susu yang Anda buat. Anda bisa menampilkan nama usaha yang membuat para konsumen tertarik, lengkapi juga dengan gambar menu minuman susu segar yang Anda jual. Cara itu cukup efektif untuk menarik minat masyarakat serta membuat para konsumen baru mengetahui tempat Anda.
Untuk mendukung usaha menjadi lebih lancar maka Anda harus memberikan pelayanan yang baik untuk para konsumen. Buatlah suasana dari kedai yang Anda buat ini dengan nyaman, dengan saran serta prasarana yang memadai dan sediakan juga menu – menu yang enak dan unik sehingga bisa menarik minat pembeli. Dengan cara tersebut pasti konsumen akan merasa senang berkunjung ke kedai Anda serta tidak akan lupa kembali lagi serta merekomendasikan tempat Anda kepada teman – teman atau kerabatnya. Apabila hal tersebut sudah anda lakukan maka hal lainnya adalah memperluas jaringan yang telah ada.
Analisa Usaha Susu Murni
| Modal Awal | Nilai (Rp) |
| Sewa tempat
Peralatan masak (panci, kompor, kulkas, dll) Peralatn makan (piring, gelas, sendok dll) Meja kursi kayu |
15.500.000
4.000.000 900.000 3.000.000 |
| Total Modal Awal | Rp. 23.400.000 |
| Penyusutan Alat :
Peralatan masak 1/48 bulan x Rp. 4.000.000 Peralatan makan 1/24 bulan x Rp. 900.000 Meja kursi 1/60 bulan x Rp. 3.000.000 |
83.333 37.500 50.000 |
| Total Biaya Penyusutan | Rp. 170.833 |
| Biaya Operasional per Bulan
Susu murni 20 L x @Rp. 4.500 / ltr x 26 hr Gula, buah, sirup, cookies, coklat bubuk Kemasan gela plastik, sedotan dll Gas 3 kg @Rp. 17.000 x 8 tabung Gaji karyawan 2 orang @Rp. 750.000 Biaya telepon dan listrik Biaya promosi Biaya transportasi Biaya penyusutan |
2.340.000 1.500.000 400.000 136.000 1.500.000 350.000 450.000 400.000 170.833 |
| Total Biaya Operasional per Bulan | Rp. 7.246.833 |
| Pendapatan per Bulan
Harga jual susu murni Rp. 5.000 / gelas Pendapatan : 75 gelas x @Rp. 5.000 x 26 hari Laba Bersih pe Bulan Rp. 9.750.000 – Rp. 7.246.833 = Rp. 2.503.167 |
9.750.000 |
Kunci Sukses Usaha Susu Murni
Pilihlah lokasi usaha yang strategis serta memiliki kemampuan khusus dalam membuat aneka jenis varian rasa susu yang ditawarkan. Semakin banyak menu dari susu murni yang Anda buat maka kelengkapan untuk menu susu murni ini semakin innovatif, peluang yang akan Anda dapatkan nantinya juga akan menjadi lebih banyak untuk menarik minat pelanggan. Apabila para konsumen merasa puas maka keuntungan yang didapat semakin besar.
Untuk menjual susu murni ini bisa juga dengan mengemas secara rapi untuk para konsumen yang ingin membawa pulang. Agar proses pengemasan susu murni ini menjadi lebih mudah maka bisa menggunakan mesin cup sealer, mesin cup sealer ini akan membantu proses pengemasan minuman dengan menggunakan gelas cup. Apabila Anda menginginkan mesin cup sealer ini bisa dengan mudah mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo. Silahkan datang ke showroom Maksindo yang telah ada di beberapa kota besar di Indonesia, Anda bisa memilih aneka jenis cup sealer sesuai dengan kebutuhan dengan harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Nah, demikianlah ulasan tentang peluang usaha susu murni serta analisa usahanya yang bisa dijalankan untuk menambah pendapatan.