Berikut Cara Membuat Kue Lebaran Yang Unik Yang Bisa Anda Coba

Lebaran? Moment lebaran memang sangat dinantikan oleh setiap umat islam di setiap tahunnya. Di moment lebaran menjadi tradisi untuk berkumpul serta berkunjung ke sanak saudara atau tetangga. Dimoment yang indah ini tak luput akan kehadiran kue lebaran yang disajikan. Siapa sih yang tidak mengenal kue kering lebaran? Kue khas yang satu ini memang menjadi hidangan wajib yang hadir di setiap rumah-rumah penduduk. Untuk tamu yang datang akan disambut dengan hadirnya aneka kue lebaran yang nikmat. Bentuk dan rasa kue lebaran memang sangat beragam. Sekarang ini juga banyak kue lebaran yang unik yang bermunculan. Memang tampilan kue lebaran yang unik mampu memikat setiap penikmatnya. Menjadikan menikmati kue lebaran yang unik ini tak pernah bosan.

Cara membuat kue lebaran yang unik memang bisa dikatakan butuh kreatifitas yang tinggi. Dimana kue lebaran yang unik ini bisa dibuat jika Anda memiliki daya kreatifitas yang tinggi. Resep kue kering lebaran yang unik ini memiliki banyak kreasi rasa juga bentuknya yang menarik. Sejatinya kue kering lebaran unik ini mempunyai daya tarik tersendiri dan juga memiliki nilai plus yang spesial. Resep atau cara membuat aneka kue kering lebaran unik ini sangat dicari banyak orang, apalagi dari tampilan bentuknya yang berbeda daripada yang lainnya. Ini karena tampilannya yang berbeda sehingga akan membuat setiap orang yang mencobanya akan tertarik. Anda juga tertarik untuk menjajal kue lebaran yang unik ini, yuk simak resepnya di bawah ini :

Resep Pertama Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue putri salju yang bisa dicoba:

Bahan Kue Putri Salju

100 gr gula mentega
200 gr gula bubuk, untuk taburan
200 gr kacang mede, sangrai dan haluskan
200 gr tepung terigu protein rendah
1 sdt garam
margarin untuk olesan

Langkah Membuat Kue Putri Salju

Mulai dengan mencampur tepung terigu, gula bubuk, kacang mede yang dihaluskan, mentega, dan juga garam menjadi satu. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Setelah itu, buat bulatan sebesar kelereng, letakkan di atas loyang datar yang sudah diolesi margarin.
Panggang dengan ukuran suhu 160 C selama 25 menit hingga matang dan juga kering. Angkat dan biarkan dingin.
Kemudian lumuri dengan gula bubuk sampai rata. Simpan di dalam stoples kedap udara.

Resep Kedua Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue lidah kucing yang bisa dicoba:

Bahan Kue Lidah Kucing

600 gram mentega
350 gram gula halus
1 sdt pasta vanili
600 gram tepung terigu protein rendah
50 gram susu bubuk fullcream
2 sdm gula pasir
4 butir telur, ambil putihnya saja
2 kuning telur

Langkah Membuat Kue Lidah Kucing

Awali dengan mengocok mentega, gula halus, pasta vanili hingga putih pucat, tambahkan dengan kuning telur, kocok kembali sampai adonan mengembang.
Selanjutnya campur tepung terigu dan susu, ayak sambil dengan dimasukkan dalam adonan telur.
Lalu kocok putih telur pada wadah terpisah sampai mengembang, masukkan gula pasir, kocok terus sampai kaku.
Secara bertahap, Anda bisa lengsung memasukkan adonan putih telur pada adonan kuning telur sambil diaduk rata memakai spatula.
Tuangkan adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan di cetakan lidah kucing. Panggang ke dalam oven bersuhu 160C hingga 20 menit.

Resep Ketiga Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue nastar yang bisa dicoba:

Bahan Kue Nastar

400 g tepung terigu protein rendah
150 g gula bubuk
250 g mentega
1 sdt vanili bubuk
2 kuning telur, untuk olesan
100 g tepung maizena
4 kuning telur
1 putih telur
1 sdt garam
margarin secukupnya, untuk olesan
cengkeh, untuk hiasan

Selai Kue Nastar

50 g kismis
600 g buah nanas, parut (bisa juga dengan menggunakan buah lainnya sesuai selera Anda)
5 butir cengkih
150 g gula pasir
3cm kayu manis

Langkah Membuat Isian Selai Nastar

Mulai dengan mengupas nanas lalu diparut.
Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan kental.
Dinginkan sampai bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara.

Cara Membuat Adonan Kue Nastar

Anda bisa menyiapkan loyang berbentuk persegi panjang dan juga olesi dengan margarin
Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan juga mentega hingga mengembang
Lalu bisa masukkan parutan keju ke dalam adonan
Masukkan terigu dan juga vanili
Aduk-aduk sampai membentuk adonan yang bisa dibulatkan

Langkah Membuat Kue Nastar

Bulatkan kue dengan menggunakan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf.
Kemudian bisa memasukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue.
Poton-potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis pada atas kue.
Olesi untuk permukaan kue dengan kuning telur.
Susun kue ke dalam loyang dan panggang di dalam oven gas.
Sajikan kue nastar untuk 40 butir.

Dalam cara membuat kue lebaran yang unik siapa yang tidak mendambakan cepat dan efisien? Tentu mesin oven kue sangat diperlukan dalam prosesnya. Dengan menggunakan mesin oven kue maka Anda tak perlu lagi menggunakan cara manual dalam prosesnya. Mesin oven kue di desain untuk kemudahan proses produksi aneka kue. Fungsi dari mesin oven kue yakni untuk membuat aneka roti, kue, dan sebagainya. Pilihan mesin oven kue dari Maksindo merupakan pilihan yang pas. Dimana mesin oven kue ini memiliki banyak kelebihan dibandingkan lainnya. Dimana mesin oven kue berkualitas dengan harga terjangkau cocok untuk kesuksesan usaha roti dan kue Anda. Terdapat berbagai pilihan mesin oven kue dari Maksindo yang bisa Anda gunakan dalam membuat kue lebaran. Dari kapasitas kecil hingga besar bisa Anda pilih sesuai dengan kebutuhan. Anda tertarik dengan mesin oven kue? Silahkan cek detail mesin oven kue langsung DISINI

Resep Keempat Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue keju / kastengel yang bisa dicoba:

Bahan Kue Keju / Kastengel

1 butir telur
100 gram keju edam parut
100 gram keju cheddar parut
3 kuning telur, untuk olesan
250 gram mentega
300 gram tepung terigu protein sedang
margarin secukupnya untuk olesan

Langkah Membuat Kue Keju / Kastengel

Mulai dahulu dengan mengocok mentega dengan putih telur hingga putih dan juga mengembang
Masukkan keju edam parut sambil dengan dikocok hingga rata
Lalu bisa masukkan tepung terigu, aduk perlahan dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
Giling adonan dengan ukuran ketebalan ½ cm, potong-potong dengan lebar ½ cm panjang 2cm. Letakkan dan juga bisa menyusun di dalam loyang datar yang sudah diolesi margarin.
Olesi atasnya dengan menggunakan kuning telur, taburi keju cheddar parut. Panggang kue dengan suhu 160C selama 25 menit sampai berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan juga biarkan dingin. Simpan di dalam stoples kedap udara.

Resep Kelima Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue sagu keju yang bisa dicoba:

Bahan Kue Sagu Keju

200 gr mentega
100 gr keju cheddar parut
400 gr tepung sagu, sangrai hingga kekuningan
200 gr gula bubuk
2 butir telur
½ sdt garam
margarin untuk olesan

Langkah Membuat Kue Sagu Keju

Awali untuk mengocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan juga mengembang. Masukkan telur, kocok sampai rata.
Masukkan keju parut, garam, dan juga tepung sagu. Aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.
Selanjutnya bisa memasukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan adonan bentuk bunga ke dalam loyang datar yang sudah diolesi margarin.
Panggang kue dengan suhu 160C selama 25 menit sampai matang dan kering. Angkat, biarkan dingin.
Simpan kue yang telah matang ke dalam stoples kedap udara.

Resep Keenam Kue Lebaran Unik

Inilah resep kue lebaran unik yakni kue jahe yang bisa dicoba:

Bahan Kue Jahe

125 gram tepung beras
½ sdt soda kue
50 gram jahe, parut
3 butir telur ayam
250 gram tepung tapioka
250 gram gula halus
Gula icing secukupnya

Langkah Membuat Kue Jahe

Siapkan dahulu mesin oven, panaskan hingga 180ºC.
Kocok telur dan juga gula dengan mixer kecepatan tinggi, sampai putih.
Masukkan parutan jahe dan juga aduk-aduk sampai rata.
Masukkan untuk tepung tapioka, tepung beras dan soda kue, lalu aduk hingga merata.
Olesi loyang dengan menggunakan mentega. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, ataupun dengan berbentuk manusia. Letakkan di loyang dan juga pipihkan. Beri jarak antar kue.
Selanjutnya panggang adonan di oven 180ºC hingga matang (10-15 menit), setelah matang, bisa angkat dan dinginkan.
Hiasi kue dengan menggunakan gula icing jika suka.
Masukkan kue yang telah dingin ke dalam toples kedap udara.

Resep Ketujuh Kue Lebaran Unik

Inilah cara membuat kue lebaran yang unik yakni kue kering coklat kopi yang bisa dicoba:

Bahan Kue Kering Coklat Kopi

100 gram gula halus
1 sdm kopi instan
2 butir kuning telur
125 gram mentega
dark cooking coklat secukupnya
250 gram tepung terigu
1 sdm cokelat bubuk

Langkah Membuat Kue Kering Coklat Kopi

Mulai dengan melelehkan dark cooking cokelat
Kocok untuk mentega dan gula sampai lembut. Masukkan untuk telur, kopi, cokelat dan susu kemudian aduk merata
Masukkan untuk tepung terigu, aduk hingga kalis lalu sisihkan.
Giling untuk adonan setebal 1 ½ cm lalu bisa mencetak
Panggang ke dalam oven selama ± 15 menit sampai matang kemudian angkat dan dinginkan
Hias kue dengan menggunakan cokelat leleh, kemudian biarkan sampai dingin. Sajikan

Sekian mengenai ulasan cara membuat kue lebaran yang unik yang kami ulas hari ini. Semoga informasi mengenai resep kue lebaran di atas bermanfaat dan bisa Anda coba di rumah.