Disaat cuaca panas tiba memang akan terasa lebih nikmat jika menikmati hidangan yang mampu menyegarkan tubuh. Tak hanya ingin menikmati hidangan yang menyegarkan saja, melainkan tubuh juga perlu masukan kandungan gizi dan juga nutrisi yang cukup agar bisa menjaga badan agar tetap fit dalam situasi apapun. Lalu makanan bergizi apa saja yang mengandung nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh? Salah satunya yaitu puding cincau santan. Sajian puding cincau santan memiliki cita rasa yang nikmat, segar dan juga sangat berkhasiat. Beberapa khasiat yang dimiliki diantaranya sebagai zat anti kanker, menyehatkan proses pencernaan dan juga dapat membantu Anda bagi yang menjalani program diet. Olahan puding cincau santan memang sangat banyak disukai banyak orang. Makanan ini memiliki cita rasa yang manis dan menyegarkan. Selain itu teksturnya yang lembut dan kenyal mampu menjadi daya tarik tersendiri. Puding cincau santan memang sangat mudah didapatkan, karena olahan makanan ini banyak disediakan mulai dari toko-toko bahkan hingga ada di supermarket. Puding cincau santan juga dapat dijadikan sebagai makanan penutup. Makanan ini akan terasa lebih nikmat lagi jika dinikmati dalam keadaan yang dingin. Puding cincau santan juga sering dijadikan sebagai sajian penutup yang banyak difavoritkan dalam keluarga. Puding cincau santan juga memiliki banyak penggemar, mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa pun juga menyukai hidangan penutup ini. Melihat tingginya penggemar puding cincau santan yang banyak dimasyarakat hingga membuat peluang usaha puding cincau santan cukup menguntungkan. Keuntungan yang didapatkan melalui bisnis puding cincau santan juga tidak sedikit sehingga cukup menjanjikan.
Meskipun puding cincau santan keberadaannya sudah ada sejak lama, namun sajian penutup ini sampai detik ini tetap saja laris manis dan banyak diminati semua orang. Sebenarnya dalam mengolah puding cincau santan sendiri memang terbilang sangat mudah dan bahan baku yang dibutuhkan juga mudah dapatkan dipasaran dengan harga yang terjangkau. Dan mungkin bagi Anda yang saat ini ingin menyajikan menu sajian penutup yang sehat untuk keluarga, Anda bisa mencoba menyajikan puding cincau santan ini. Tak hanya itu saja, sajian puding cincau santan juga dapat Anda kembangkan sebagai kegiatan usaha. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha dengan menyajikan puding cincau santan dengan lancar, sebelum menerjuni bisnis ini maka Anda juga harus bisa menentukan lokasi untuk berjualan yang strategis. Selain itu tempat yang Anda pilih juga masih belum adanya pesaing menjalani bisnis yang sama. Dengan begitu tentu akan membuat bisnis puding cincau santan yang Anda jalankan dapat berjalan dengan maksimal. Usaha dengan menawarkan puding cincau santan juga tergolong jenis usaha yang mudah untuk dijalankan namun mampu meraih keuntungan yang cukup menakjubkan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat puding cincau santan dirumah maupun dikembangkan sebagai kegiatan usaha, berikut ini kami akan berikan contoh resep membuat puding cincau santan dengan tepat agar bisa mendapatkan puding cincau santan yang pas dan nikmat. Adapun contoh sajian resep yang kami berikan bisa Anda simak dengan lengkap berikut ini.
Resep Membuat Puding Cincau Santan
Bahan-bahan yang digunakan :
- 150 gr cincau hitam sebanyak, kemudian dipotong kotak kecil
- 12 sdm gula pasir
- 6 gelas santan
- 5 sdm susu putih kental manis
- 2 helai daun pandan, kemudian diikat simpul
- 1 bungkus bubuk agar-agar warna putih
- ½ sdt bubuk vanili
- garam secukupnya
Cara membuat Puding Cincau Santan :
- Pertama-tama siapkan terlebih dahulu bahan dan peralatan yang akan digunakan agar nantinya tidak ribet atau terburu-buru.
- Kemudian siapkan panci, masukkan santan sebanyak 6 gelas, kemudian disusul agar-agar, daun pandan, gula pasir, garam dan bubuk vanili.
- Setelah itu nyalakan api dan rebus sembari diaduk rata hingga mendidih.
- Selanjutnya matikan api dan ambil daun pandan lalu keluarkan.
- Berikutnya masukkan susu putih kental dan manis dengan cara menuangkanya secara perlahan. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Siapkan cetakkan puding dan pastikan sudah bersih.
- Tuangkan setengah adonan puding pada cetakkan kemudian masukkan cincau hitam kedalamnya dan tuangkan kembali adonan puding sisanya.
- Biarkan hingga beberapa menit sampai memadat kemudian simpan dalam lemari es agar lebih dingin.
- Bila sudah, silahkan keluarkan dan nikmati puding cincau santan.
Itulah cara dalam membuat puding cincau santan yang sangat mudah dicoba dibuat dirumah. Selain itu kemudahan dalam mengolah puding cincau santan juga dapat dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha. Usaha puding cincau santan juga memiliki potensi bisnis yang cukup cemerlang sehingga peluang usaha ini cukup menguntungkan untuk dijalankan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menjalani peluang usaha puding cincau santan, namun sebelum menjalani bisnis ini Anda juga harus mempersiapkan berbagai keperluan peralatan yang harus dipersiapkan agar bisa dengan lancar menjalani bisnis ini. Lalu persiapan seperti apakah yang harus dilakukan? Persiapan yang harus dilakukan yaitu mempersiapkan segala keperluan peralatan yang dibutuhkan dalam menjalani bisnis ini. Untuk dapat mengetahui berbagai keperluan apa saja yang dibutuhkan bisa Anda lihat di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Puding Cincau Santan
Asumsi
- Lama penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
- Lama penggunaan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
- Lama penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Lama penggunaan pada cetakan puding dalam jangka selama 3 tahun
- Lama penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Lama penggunaan pada piring dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Lama penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Lama penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Lama penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Lama penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Lama penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
- Lama penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |||||||||||||||||||||||||||
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,313,400 | ||||||||||||||||||||||||||
| Wadah | Rp. | 126,700 | ||||||||||||||||||||||||||
| Panci | Rp. | 134,500 | ||||||||||||||||||||||||||
| Cetakan puding | Rp. | 85,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 281,200 | ||||||||||||||||||||||||||
| Piring | Rp. | 134,500 | ||||||||||||||||||||||||||
| Sendok | Rp. | 124,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Garpu | Rp. | 101,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Meja | Rp. | 126,700 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kursi | Rp. | 113,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Nampan dan serbet | Rp. | 62,600 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 68,300 | ||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,670,900 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,313,400 | Rp. | 21,890 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 126,700 | Rp. | Â 3,519 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 134,500 | Rp. | 3,202 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan cetakan puding 1/36 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,361 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 281,200 | Rp. | 5,858 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 134,500 | Rp. | 3,202 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 124,000 | Rp. | 2,952 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 101,000 | Rp. | 2,405 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan meja 1/54 x Rp. 126,700 | Rp. | 2,346 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 113,000 | Rp. | 2,093 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan nampan dan serbet 1/30 x Rp. 62,600 | Rp. | 2,087 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,300 | Rp. | 2,846 | ||||||||||||||||||||||||||
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Tetap | Rp. | 754,762 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cincau hitam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 | |||||||||||||||||||||
| Gula pasir | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 | |||||||||||||||||||||
| Santan | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 | |||||||||||||||||||||
| Susu putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 | |||||||||||||||||||||
| Daun pandan | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 | |||||||||||||||||||||
| Bubuk agar-agar | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 | |||||||||||||||||||||
| Bubuk vanili | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 | |||||||||||||||||||||
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya sewa tempat | Rp. | 15,600 | x | 30 | = | Rp. | 468,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya listrik dan air | Rp. | 17,500 | x | 30 | = | Rp. | Â 525,000 | |||||||||||||||||||||
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,388,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,088,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Â Â Â Â 73 | Potong | x | Rp. | 2,000 | = | Rp. | 146,000 | |||||||||||||||||||||
| 146,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,380,000 | ||||||||||||||||||||||
| Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Rp. | 4,380,000 | – | 3,088,000 | = | Rp. | 1,292,000 | ||||||||||||||||||||||
| Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,670,900 | : | 1,292,000 | = | 2 | bln | |||||||||||||||||||||
Dari analisa usaha puding cincau santan yang sudah kami tuliskan diatas dapat disimpulkan bahwa dengan modal sebanyak Rp. 2.670.900 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Dan penggunaan biaya sejumlah Rp. 754.762 digunakan untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sebesar Rp. 2.388.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.088.000. Perhitungan hasil analisa usaha puding cincau santan diatas mampu menjual olahan olahan puding cincau santan sebantak 73 potong. Dan untuk harga perpotong dari olahan puding cincau santan diatas telah ditentukan seharga Rp. 2.000. Untuk itu rata-rata dari hasil peroleh penjualan olahan puding cincau santan tersebut mampu mendapatkan uang sebesar Rp. 146,000. Namun jika usaha puding cincau santan ini dihitung dalam waktu perbulannya maka perolehan keuntungan yang akan diperoleh sebesar Rp. 1.292.000. Usaha puding cincau santan mampu mengembalikan modal balik selama 2 bulan lamanya.
Dalam menjalankan usaha puding cincau santan memang selalu membutuhkan sebuah peralatan yang memadai. Usaha puding cincau santan memang tidak akan berjalan dengan maksimal apabila tak menggunakan mesin pendingin yang disebut mesin display cooler. Pemakaian mesin pendingin display cooler juga berperan sangat penting dalam usaha produksi puding cincau santan ini. Melalui penggunaan mesin pendingin display cooler, olahan puding yang Anda buat tidak mudah basi sehingga lebih awet dan bisa menyajikan puding yang dingin serta menyegarkan. Olahan puding yang disajikan dalam keadaan dingin juga mampu menambah cita rasa dari puding yang dijual sehingga olahan puding yang ditawarkan banyak diminati semua orang. Selain itu, melalui penggunaan mesin pendingin display cooler, Anda juga dapat menampilkan puding dengan tampilan yang lebih rapid an terlihat lebih menarik sehingga penggunaan mesin ini mampu menggait minat dari calon konsumen. Jika Anda ingin mengunakan mesin pendingin display cooler ini, Anda bisa mendapatkannya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian sekilas pembahasan peluang usaha puding cincau santan yang mudah dijalankan. Dan bagi yang saat ini menjalankan usaha produksi puding cincau santan, jangan lupa selalu gunakan mesin pendingin display cooler hanya dari Toko Mesin Maksindo. Dan semoga informasi yang kami berikan ini bisa membantu melancarkan bisnis puding cincau santan yang Anda jalankan hingga lebih menjanjikan dan berkembang.