Peluang Bisnis Opor Ayam dan Analisa Usahanya

Apakah Anda juga termasuk salah satu pecinta olahan makanan yang bernama opor ayam ? opor ayam adalah salah satu olahan makanan yang ada Indonesia yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Sayur opor ayam ini terbuat dari daging ayam dengan menggunakan kuah kental yang terbuat dari santan kelapa. Dengan campuran bumbu-bumbu rempah-rempah semakin membuat olahan makanan opor ayam menjadi semakin lezat. Rasa dari opor ayam ini sangat gurih maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan makanan ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Sayur opor ayam ini bisa menjadi hidangan favorit yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Jika waktu hari raya idul futri ataupun pada saat hari raya idul adha banyak masyrakat yang menyajikan olahan makanan sayur opor ayam ini. Bukan hanya pada saat lebaran saja sayur opor ayam bisa dikonsumsi. Pada hari biasapun sayur opor ayam bisa dijadikan menu spesial di meja makan Anda. Tingginya pecinta olahan makanan opor ayam ini telah memberikan kesempatan usaha yang sangat baik untuk Anda manfaatkan. Peluang usaha opor ayam ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun ke dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha opor ayam ini bisa mendatangakan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha opor ayam ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang sangat besar. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha opor ayam ini maka hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah bagaimana cara Anda untuk membuat opor ayam ini sehingga bisa menghasilkan opor ayam yang enak dan bisa diterima oleh konsumen. Agar Anda menjadi lebih mudah dalam proses pembuatan opor ayam kami akan memberikan resep untuk membuat opor ayam. Adapun resep untuk membuat kue putu bihun adalah sebagai berikut :

Resep opor ayam

Bahan:

• 1 Butir Kelapa
• 1 Ekor Ayam

Bumbu Halus:

• 2 lembar daun Salam
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdm jinten
• 1/2 sdm gula merah
• 1 1/2 sdm ketumbar
• 1 ruas laos
• 5 btr Kemiri
• 1 sdt lada
• 3 siung bawang Putih
• 10 btr bawang merah
• 1 btg Sereh

Cara Membuat:

• Bersihkan daging ayam, lalu potong dadu.
• Parut Kelapa dan ambil santanya (Santan kental dan santan cair)
• Masukkan bumbu halus kedalam santan kental, masak hingga mendidih.
• Masukkan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging menjadi empuk dan matang.
• Angkat, dan opor ayam yang sepesial siap disajikan untuk keluarga tercinta anda.

Analisa Usaha Opor Ayam

Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis opor ayam ini maka Anda harus memikirkan bagaimana cara untuk memasarkannya. Untuk bisa menjalankan pemasaran usaha opor ayam memang bisa ditempuh dengan berbagai upaya yakni lewat promosi. Promosi opor ayam dapat dikeluarkan lewat mulut ke mulut, dimana olahan opor ayam harus diolah dengan enak sehingga disukai oleh banyak orang sehingga promosi bisa berjalan dengan sendirinya sehingga menjadi efektif dan juga banyak diperbincangkan banyak orang.

Analisa Keuangan Usaha Opor Ayam

Asumsi Yang Digunakan

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

a. Biaya Investasi
Keterangan	Rupiah
etalase	Rp777.000
meja kursi	Rp689.000
kompor	Rp239.000
LAIN – LAIN	Rp100.000
Total Biaya Investasi	Rp1.805.000
b. Biaya operasional
1. biaya tetap
penyusutan etalase 1/36 *777.000	Rp21.583
penyusutan meja kursi 1/24*689.000	Rp28.708
penyusutan  dan kompor 1/24 * 239.000	Rp9.958
penyusutan LAINNYA 1/24* 100.000	Rp4.167
uang kebersihan	Rp3.000
upah karyawan	Rp85.000
Total Biaya tetap	Rp152.417
2. Biaya variabel
kelapa	Rp84.000
ayam	Rp52.000
daun salam	Rp6.000
garam	Rp7.000
jinten	Rp10.000
LAIN – LAIN	Rp41.000
Total Biaya variabel	Rp200.000
Total baiya operasional	Rp352.417
C. Penerimaan satu hari
123 bungkus opor ayam X Rp 11.000	Rp1.353.000
D. Keuntungan per hari	Rp1.000.583
Keuntungan dalam satu bulan	Rp30.017.500
Pengembalian Modal	0,06

Pengembalian modal usaha :

Biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 1.805.000 : Rp 30.017.500 = 0,06

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi  pendapatan penjualan opor ayam  dapat dijelasakan.  Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.805.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap  Rp 152.417 untuk  biaya variable  Rp 200.000 dan Rp  352.417 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan opor ayam  adalah sebanyak 123 bungkus dengan harga Rp 11.000 per bungkus  adalah Rp  1.353.000 . Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan  penjualan opor ayam  dalam satu bulan adalah  Rp 30.017.500. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,06

Dalam menjalankan usaha sayur opor ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo memenawarkan kepada Anda mesin parut kelapa.  Mesin parut kelapa  ini memiliki kegunaan untuk memarut kelapa untuk bumbu masak. Dengan menggunakan parut kelapa, Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pemarutan kelapa.  Dengan mesin parut kelapa  ini Anda akan mendapatkan hasil parutan yang lebih cepat jika dibandingkan Anda menggunakan alat pemarut kelapa manual.   Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin parut kelapa ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com.Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha sayur opor ayam  dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha sayur opor ayam   Anda dapat menggunakan  mesin parut kelapa dari Toko   Mesin Maksindo. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat