Donat merupakan kuliner jajanan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat karena mempunyai tekstur lembut dan cita rasa enak. Jenis donat pada saat ini bisa dibuat dari berbagai bahan seperti donat kentang, donat ubi, donat pisang dan masih banyak lagi. Donat menjadi sajian jajanan yang sering disuguhkan dalam sebuah acar penting. Jika diperhatikan tampilan donat sangat menarik dan unik sehingga sangat wajar sekali jika setiap masyarakat yang melihat akan tertarik untuk menikmatinya. Saat ini jajanan donat sering ditambahkan dengan berbagai bahan pelengkap atau topping. Topping yang digunakan sangat bermacam-macam mulai dari coklat parut, coklat leleh, keju parut, meses dan masih banyak lagi. Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan olahan donat juga bisa loh? Misalnya saja Anda membuat donat dengan tampilan warna yang menarik. Tampilan warna yang lagi ngetren pada saat ini adalah warna rainbow sehingga Anda bisa membuat donat rainbow. Membuat donat rainbow tidak sulit kok? Anda bisa membuatnya di rumah selain itu Anda dapat mencoba menjalankan peluang usaha donat rainbow. Jika diperhatikan belum banyak masyarakat yang menjalankan bisnis donat rainbow maka dari itu kesempatan bisnis untuk memulai menjalankan donat rainbow sangat menjanjikan sekali untuk Anda jalani. Pembuatan donat rainbow juga sama dengan pembuatan donat pada umumnya yang menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh. Kebutuhan bahan yang diperlukan pastinya sudah pernah Anda ketahui sehingga Anda akna mudah mencarinya. Harga bahan yang diperlukan untuk membuat donat rainbow terbilang masih sangat terjangkau sehingga Anda bisa menjangkaunya. Dilihat dari kebutuah modal atau biaya yang diperlukan untuk memebuat donat rainbow yang tidak terlalu besar maka Anda bisa menjalankan bisnis donat rainbow dengan lancar seperti yang Anda harapkan. Siapa saja yang belum memiliki usaha bisa menjalankan bisnis donat rainbow. Jika ada kesempatan bisnis yang menjanjikan sebaiknya jangan disia-siakan.
Apabila Anda memutuskan untuk menjalankan bisnis donat rainbow sebaiknya Anda harus mencari informasi sebanyak mungkin tentang bisnis donat rainbow. Pencarian informasi donat rainbow bisa dilakukan dengan berbagai cara namun kebanyakan pengusaha makanan saat ini lebih memilih untuk mencari informasi melalui internet. Jika informasi tentang bisnis donat rainbow sudah dirasa cukup lengkap maka Anda bisa mencari lokasi bisnis yang akan digunakan sebbagai tempat berjualan. Sebenarnya untuk menjalankan bisnis donat rainbow bisa dilakukan dengan cara pemasaran secara langsung kepada konsumen seperti di pasar-pasar sehingga tidak membutuhkan lokasi penjualan. Namun bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis donat rainbow dengan mendirikan sebuah toko kue sebaiknya memilih lokasi bisnis yang benar-benar dapat dijangkau masyarakat. Agar toko kue yang dijalankan dapat diketahui masyarakat secara luas maka Anda bisa mempercantik tampilan toko dengan poster sajian jajanan kue yang Anda sajikan. Dengan memasak sajian jajanan kue yang disajikan maka setiap kalangan masyarakat akan semakin mudah mengetahui jika Anda menyajikan menu donat rainbow. Bagi Anda yang membuka toko kue pilihlah lokasi di pinggir jalan raya yang sering dilalui oleh masyarakat. Sebelum memilih lokasi Anda juga harus memperhatikan persaingan bisnis di lokasi tersebut. Jika belum banyak yang menjalankan bisnis donat rainbow maka Anda bisa dengan mudah mengembangkan bisnis donat rainbow di lokasi tersebut. Namun jika sudah banyak maka persainga bisnis akan semakin ketat dan sebaiknya Anda mencari lokasi bisnis lain. Sebenarnya ada salah satu cara yang dapat melancarkan bisnis donat rainbow agar dapat berjalan lancar meskipun persaingan bisnisnya ketat yaitu dengan membuat olahan donat rainbow yang enak dan teksturnya lembut. Agar tekstur donat rainbow lembut seperti yang diinginkan tentunya adonan donat harus dibiarkan mengembang terlebih dahulu. Proses pengembangan adonan juga harus diperhatikan. Nah supaya pembuatan donat rainbow berjalan dengan lancar Anda juga harus menyediakan resep. Resep untuk membuat donat rainbow pastinya sangat banyak dan apabila Anda binggung mencari resep yang digunakan untuk membuat donat rainbow bisa menggunakan resep yang telah tersedia di bawah ini.
Resep Donat Rainbow
Bahan:
- Tepung terigu protein tinggi 300 gram
- Tepung terigu protein sedang 100 gram
- Ragi instan 1 1/2 sendok teh
- Gula pasir 50 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Telur 1 butir
- Kuning telur 2
- Air es 100 ml
- Margarin 30 gram
- Garam 1 sendok teh
- Pewarna merah 20 tetes
- Pewarna oranye 20 tetes
- Pewarna kuning 20 tetes
- Pewarna hijau 20 tetes
- Pewarna biru 20 tetes
- Pewarna ungu 20 tetes
- Minyak padat untuk menggoreng
Bahan taburan:
- Gula donat 150 gram
Cara membuat donat rainbow:
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam.
- Uleni sampai elastis.
- Bagi adonan 6 bagian, masing-masing bagian ditambahkan warna yang berbeda.
- Aduk rata diamkan 15 menit.
- Kempiskan adonan.
- Timbang masing-masing adonan 5 gram.
- Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
- Pulung adonan memanjang.
- Susun adonan bersebelahan merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu.
- Pelintir adonan satukan kedua ujungnya.
- Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung.
- Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang lalu dinginkan.
- Taburkan gula donat.
- Donat rainbow siap dinikmati.
Dari sajian resep yang telah disediakan di atas pastinya Anda akan langsung mencoba membuat olahan donat rainbow di rumah karena prosesnya yang sangat gampang dan mudah untuk dilakukan. Setelah adanya resep di atas pastinya proses pembuatan donat rainbow dapat dilakukan dengan lancar dan peluang bisnis donat rainbow juga akan menghasilkan omzet yang menjanjikan seperti yang Anda harapkan. Apabila memperhatikan sajian resep di atas pastinya Anda hanya akan mengetahui persiapan bahan yang diperlukan sedangkan kebutuhan bahan juga harus dilengkapi dengan kebutuhan peralatan. Untuk peralatan yang diperlukan untuk membuat donat rainbow bisa diperhatikan di bawah ini.
Analisa Usaha Donat Rainbow
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 4.5 tahun.
- Masa penggunaan kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan wajan selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan penggoreng selama waktu 2.5 tahun.
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3 tahun.
- Masa penggunaan piring selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan sendok selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan garpu selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan pisau selama waktu 4 tahun.
- Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
- Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| Etalase | Rp. | Â Â Â Â 1,200,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 350,000 |
| Wajan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Penggoreng | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 25,000 |
| Wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Piring | Rp. | Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Sendok | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Garpu | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 60,000 |
| Pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 45,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | Â Â Â Â 1,200,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â Â Â Â 3,280,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.200.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 7,000 |
| Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 90.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2,000 |
| Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 500 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan piring 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 60.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 45.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.200.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 50.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 59,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung terigu protein tinggi | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Tepung terigu protein rendah | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Ragi instan | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Gula pasir | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Susu bubuk | Rp. | Â Â Â Â Â Â 8,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 240,000 |
| Telur | Rp. | Â Â Â Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Kuning telur | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Air es | Rp. | Â Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| Margarine | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Garam | Rp. | Â Â Â Â Â Â 1,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30,000 |
| Pewarna merah | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Pewarna oranye | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Pewarna kuning | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Pewarna hijau | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Pewarna biru | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Pewarna ungu | Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 90,000 |
| Minyak padat | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Gula donat | Rp. | Â Â Â Â 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 300,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | Â Â Â Â 3,810,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | Â Â Â Â 3,869,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| Â Â 55 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Porsi | x | Â Â Â Â Â Rp. | Â Â Â Â Â Â 3,500 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 192,500 |
| Â Rp. | Â Â Â Â 192,500 | x | Â Â Â Â 30 | Â Â Â Â Â Â Â Â Â hr | = | Rp. | Â Â Â Â 5,775,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â Â Â 5,775,000 | – | Â Â Â Â 3,869,000 | = | Rp. | Â Â 1,906,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 3,280,000 | : | Â Â 1,906,000 | = | Â Â 2 | bln |
Jadi, setiap satu bulannya jika Anda menjalankan bisnis donat rainbow akan mengantongi omzet yang tidak sedikit melainkan hingga. 1.906.000. Perolehan omzet tersebut akan semakin meningkat apabila Anda menjalankan bisnis donat rainbow dengan lancar seperti yang Anda harapkan. Nah, agat bisnis donat rainbow dilakukan dengan lancar dalam proses penggorengan donat sebaiknya dilakukan dengan menggunakan mesin deep fryer. Mesin deep fryer adalah mesin penggoreng aneka makanan. Dengan menggunakan mesin deep fryer maka proses penggorengan dapat dilakukan lancar dan praktis. Bahan pembuatan mesin deep fryer juga menggunakan bahan yang aman yaitu dari stainless steel. Jika Anda ingin menggunakan mesin deep fryer dalam bisnis makanan yang Anda jalani sebaiknya jangan memilih mesin deep fryer yang sembarangan. Percayakan kualitas mesin deep fryer yang tersedia di Toko Mesin Maksindo.
Demikain tadi penjelasan penting tentang peluang usaha donat rainbow yang sangat menjanjikan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas peroleh omzet semakin terus meningkat.