Sale pisang merupakan salah satu camilan yang dibuat menggunakan bahan dasar pisang yang kemudian diolah secara alami sehingga bisa menghasilkan camilan yang nikmat Sale pisang memang banyak difavoritkan dimasyarakat. Tekstur sale pisangyang garing dan renyah memang sangat sesuai dijadikan sebagai camilan. Cita rasa olahan sale pisang memang cukup manis, gurih, asin dan juga nikmat sehingga membuat banyak orang yang suka. Kerenyahan serta kenikmatan yang dimiliki sale pisang memang bisa membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Penggemar sale pisang sendiri memang sangat banyak digemari dimasyarakat baik mulai dari anak-anak kecil hingga kalangan orang dewasa pun menyukainya. Sale pisang memang sangat sesuai dijadikan sebagai teman ketika sedang bersantai baik itu bersama keluarga maupun bersama teman dirumah. Apalagi penyajiannya sale pisang ditemani secangkir minuman yang difavoritkan pasti akan menjadi lebih lengkap. Biasanya olahan sale pisang sering dijajakan di berbagai toko-toko, warung, pusat perbelanjaan maupun juga swalayan. Camilan sale pisang memang sangat banyak dicari dan diburu dimasyarakat kerana cita rasa yang dimiliki membuatnya menjadi ketagihan. Tingginya peminat masyarakat akan olahan sale pisang hingga membuat peluang bisnis sale pisang cukup menjanjikan untuk dijalankan. Dalam pengolahan sale pisang ini pun juga terbilang sangat mudah dan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolahnya pun juga mudah didapatkan di pasaran dengan harga yang terjangkau. Usaha sale pisang memang menjadi sebuah usaha yang tepat untuk dijalankan karena keuntungan yang diperoleh saat menjalankan usaha ini juga lumayan besar sehingga patut tuk diperhitungkan. Saat ini juga telah banyak orang yang lebih memilih terjun langsung menggeluti usaha dengan mengolah sale pisang untuk mendapatkan keuntungan yang lebih banyak disetiap harinya. Nah, mungkin bagi Anda yang saat ini mencari peluang usaha yang tepat dan menguntungkan untuk dijalankan? Tak ada salahnya bila mencoba menggeluti bisnis dengan mengolah sale pisang ini. Namun perlu Anda ketahui juga sebelum terjun langsung dalam bisnis memproduksi sale pisang ini, Anda pun juga harus mempersiapkan beberapa keperluan peralatan yang dibutuhkan dalam menjalani bisnis sale pisang ini. Selain itu, Anda juga harus bisa membuat olahan sale pisang dengan cita rasa yang nikmat agar banyak disukai semua kalangan masyarakat. Untuk itu, berikut ini juga akan kami bekali dengan cntoh sajian resep membuat sale pisang yang bisa Anda coba lakukan dirumah. Agar bisa mengetahui contoh resep membuat sale pisang yang kami suguhkan, silahkan langsung saja simak resep yang kami suguhkan di bawah ini.
Resep Membuat Sale Pisang
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- pisang ambon 2 buah
- tepung sagu 100 gr
- tepung beras 200 gr
- vanili bubuk ½ sendok teh
- Air kapur sirih secukupnya
- air 400 ml
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah dan cara membuat sale pisang :
- Tahap pertama kupas kulit pisang. Lalu potong tipis memanjang semua pisang, kemudian pisang di jemur di bawah sinar matahari hingga kering.
- Setelah kering kemudian pisang di goreng dengan api yang sedang hingga warnanya menjadi warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan sebenatar
- Buat adonan dengan mencampurkan tepung sagu, tepung beras, vanili, air, gula pasir, air kapur sirih. Aduk hingga menjadi adonan yang rata dan kalis. Tambahkan pisang yang sudah di goreng ke dalam adonan, dan goreng kembali hingga matang, angkat dan tiriskan sebenatar
- Sale pisang siap di sajikan dan dinikmati
Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui kemudahan dalam mengolah sale pisang diatas, apakah Anda ingin mencoba mengolahanya sendiri dirumah? Jika ingin mencoba membuat olahan sale pisang, Anda pun bisa mencoba nya dengan gampang cukup dengan melihat resep yang telah kami sajikan diatas. Selain itu, kemudahan dalam membuat sale pisang juga dapat dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan. Sebab olahan sale pisang juga memiliki potensi bisnis yang masih cerah sehingga patut untuk dikembangkan. Tertarik dengan peluang usaha sale pisang? Ingin mencoba menerjuni kegiatan usaha dengan menyajikan olahan sale pisang, Anda pun bisa mengawali dan mempersiapkannya mulai saat ini. Namun perlu Anda ketahui juga sebelum menggeluti bisnis dengan menyajikan sale pisang ini, Anda pun juga perlu mengetahui tentang analisa usahanya. Analisa ini perlu diketahui, agar Anda bisa mengetahui gambaran sebelum menerjuni bisnis ini. Untuk itu disini kami akan memberikan contoh hitungan analisa usaha sale pisang yang bisa Anda lihat di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Sale Pisang
Asumsi
- Masa pemakaian pada etalase dalam jangka selama 5.5 tahun
- Masa pemakain pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
- Masa pemakaian pada telenan dalam jangka selama 5 tahun
- Masa pemakaian pada wadah dalam jangka selama 4 tahun
- Masa pemakaian pada ember dalam jangka selama 4 tahun
- Masa pemakaian pada panci dalam jangka selama 4 tahun
- Masa pemakaian pada wajan dalam jangka selama 4 tahun
- Masa pemakaian pada peralatan penggoreng dalam jangka selama 3 tahun
- Masa pemakain pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
- Masa pemakaian pada meja dalam jangka selama 4.5 tahun
- Masa pemakaian pada kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
- Masa pemakaian pada nampan dan serbet dalam jangka selama 2.5 tahun
- Masa pemakaian pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 2 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |||||||||||||||||||||||||||
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,330,700 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pisau | Rp. | 20,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Telenan | Rp. | 24,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Wadah | Rp. | 123,100 | ||||||||||||||||||||||||||
| Ember | Rp. | 115,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Panci | Rp. | 217,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Wajan | Rp. | 149,100 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan penggoreng | Rp. | 83,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 286,900 | ||||||||||||||||||||||||||
| Meja | Rp. | 132,900 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kursi | Rp. | 115,600 | ||||||||||||||||||||||||||
| Nampan dan serbet | Rp. | 55,200 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,712,500 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan gerobak/etalase 1/66 x Rp. 1,330,700 | Rp. | 20,162 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 20,000 | Rp. | 476 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan telenan 1/60 x Rp. 24,000 | Rp. | 400 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 123,100 | Rp. | 2,565 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan ember 1/48 x Rp. 115,000 | Rp. | 2,396 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan panci 1/48 x Rp. 217,000 | Rp. | 4,521 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 149,100 | Rp. | 3,106 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/36 x Rp. 83,000 | Rp. | 2,306 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 286,900 | Rp. | 5,977 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan meja 1/54 x Rp. 132,900 | Rp. | 2,461 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 115,600 | Rp. | 2,141 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan nampan dan serbet 1/30 x Rp. 55,200 | Rp. | 1,840 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 60,000 | Rp. | 2,500 | ||||||||||||||||||||||||||
| Gaji karyawan | Rp. | 700,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Tetap | Rp. | 750,850 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
| Pisang ambon | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 | |||||||||||||||||||||
| Tepung sagu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 | |||||||||||||||||||||
| Tepung beras | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | Â 300,000 | |||||||||||||||||||||
| Vanili bubuk | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 | |||||||||||||||||||||
| Air kapur sirih | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 | |||||||||||||||||||||
| Air bersih | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 | |||||||||||||||||||||
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya sewa tempat | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya listrik dan air | Rp. | 15,500 | x | 30 | = | Rp. | Â 465,000 | |||||||||||||||||||||
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,895,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,595,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Â Â Â Â 20 | Bungkus | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 | |||||||||||||||||||||
| 160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 | ||||||||||||||||||||||
| Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Rp. | 4,800,000 | – |  3,595,000 | = | Rp. | 1,205,000 | ||||||||||||||||||||||
| Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â Â 2,712,500 | : | Â Â 1,205,000 | = | 2 | bln | |||||||||||||||||||||
Berdasarkan analisa usaha sale pisang yang bisa Anda lihat diatas tadi, dengan melihat biaya sebanyak Rp. 2.712.500 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan untuk investasi. Serta untuk penggunaan biaya sejumlah Rp. 750.850 yang dipakai untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.895.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.595.000. Dari hasil perhitungan analisa usaha sale pisang diatas bisa bahwa penerimaan hasil penjualan dari hasil olahan masakan sale pisang dalam satu harinya mampu menjual camilan tersebut sebanyak 20 bungkus dan untuk harga @ porsi telah dipatok seharga Rp. 8.000 oleh karena itu rata-rata dari penjualan sale pisang akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 160.000 namun jika tersebut dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungan yang diperoleh dalam menjalankan usaha sale pisang ini yaitu sebanyak Rp. 1.205.000. Untuk pengembalian modal balik dalam usaha sale pisang ini membutuhkan waktu selama 2 bulan.
Dalam menjalankan usaha sale pisang memang membutuhkan peralatan yang memadai agar usaha produksi sale yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk melancarkan bisnis sale pisang yaitu mesin perajang pisang. Dimana penggunaan mesin perajang pisang mampu membantu proses pengirisan pisang yang akan dibuat untuk produksi sale pisang dapat dilakukan dengan cara yang lebih gampang dan juga lebih praktis. Jika selama ini pengirisan pisang yang akan digunakan untuk memproduksi sale masih dilakukan dengan cara manual maka akan membuat proses pengirisan pisang menjadi lebih lama sehingga prosesnya terbilang kurang efektif. Pengirisan pisang yang diproses menggunakan mesin pengiris pisang maka akan menbuat proses pengirisannya bisa semakin mudah dan bisa menghasilkan irisan pisang yang serasi sehingga bisa membuat produksi sale pisang yang Anda jalankan terlihat lebih berkualitas sehingga banyak orang yang menyukai produksi yang Anda buat. Apabila Anda tertarik dengan mesin perajang pisang maka Anda bisa mendapatkannya dengan cara yang lebih mudah salah satunya bisa didapatkan melalui Toko Mesin Maksindo dengan kualitas dan juga mutu yang terbaik.
Demikian informasi yang mengulas tentang peluang bisnis sale pisang dan analisa bisnisnya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Semoga adanya informasi yang kami suguhkan diatas bisa membuat usaha keripik sale pisang yang Anda jalankan dapat berjalan dengan lancar hingga sukses. Terima kasih dan semoga bermanfaat.

