Peluang Usaha Seblak Tulang Dan Analisa Usahanya

Bandung merupakan kota besar yang sudah populer dan banyak dikenal masyarakat dengan makanan khasnya. Berbagai makanan khas yang berasal dari kota bandung memang cukup banyak, salah satunya seblak. Siapa diantara kalian yang belum kenal dengan seblak? Seblak merupakan sajian masakan kuliner khas bandung yang memiliki cita rasa yang nikmat dan begitu lebih lezat. Seblak bisa dijadikan sebagai camilan maupun lauk dalam menikmati nasi uduk yang hangat. Perlu Anda ketahui jika seblak yang ditawarkan dimasyarakat memang cukup berbagai macam, baik mulai dari seblak kerupuk, ceker, mie, macaroni, sosis. Dari sekian banyak macam olahan seblak memang semuanya sama-sama memiliki cita rasa tersendiri. Namun saat ini jenis seblak yang paling populer dan banyak ditemukan yaitu seblak tulang. Seblak tulang dibuat menggunakan bahan baku tulang ayam yang telah direbus kemudian dibumbui dengan perpaduan bumbu rempah pilihan sehingga memiliki cita rasa yang nikmat. Seblak tulang akan terasa lebih nikmat lagi bila dibumbui dengan tambahan cabai rawit sehingga membuat rasanya menjadi lebih menggoda. Olahan seblak tulang biasanya sering dijual di warung-warung, rumah makan bahkan direstoran. Keberadaan seblak tulang saat ini bukan hanya sekedar di kota bandung saja, namun juga saat ini makanan ini sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Bahkan jika Anda ingin menikmati sajian seblak tulang bisa didapatkan dengan cara yang sangat mudah. Seblak tulang memang memiliki banyak penggemar dimasyarakat, baik mulai dari kalangan anak remaja hingga orang dewasa menyukai makanan ini. Tingginya penggemar sajian olahan seblak tulang hingga membuat peluang usaha seblak tulang patut diperhitungkan. Potensi bisnis seblak tulang juga masih bagus dan patut untuk dikembangkan. Dengan memanfaatkan peluang usaha dengan menyajikan olahan seblak tulang memang bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menjalankan usaha dengan membuat seblak tulang dengan lancar, maka Anda juga harus mencari lokasi tempat yang strategis untuk menjalankan bisnis ini. Dengan mencari tempat yang strategis tentu akan membuat usaha yang dijalankan semakin menjanjikan. Sebab banyak calon yang mengetahui keberadaan makanan seblak tulang yang ditawarkan. Tertarik dengan peluang usaha ini ? Ingin mencoba menerjuni bisnis ini? Anda bisa mempersiapkannya mulai dari sekarang ini. Dalam pengolahan seblak tulang sendiri juga terbilang sangat mudah dan bahan baku yang digunakan pun juga mudah didapatkan di pasaran dengan harga yang terjangkau. Usaha dengan membuat seblak tulang memang tergolong jenis usaha yang mudah untuk dijalankan sehingga usaha ini juga sangat cocok bagi pemula yang ingin berwirausaha. Nah, bagi Anda yang belum tahu cara dalam mengolah seblak tulang, silahkan melihat resep dan langkah pengolahannya berikan ini :

Resep Membuat Seblak Tulang

Bahan-bahan :

• tulang ayam ¼ kg (bagian paha, sayap,  ceker, dada, ambil bagian tulangnya)
• air bersih 100 ml
• kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  bawang daun 1 batang
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu haluskan :

• asam jawa 1 sendok makan
• cabai rawit 10 buah
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 1 siung
• tomat 1 buah
• kencur ½ ruas
• gula pasir ½ sendok teh
• garam ¼ sendok teh

Cara membuat seblak tulang :

1. Tahap pertama, rebus terlebih dahulu tulang ayam dengan air yang mendidih hingga empuk dan juga matang. Kemudian tiriskan
2. Selanjutnya buat bumbu halus bawang merah,  kencur, bawang putih dan cabe rawit. Setelah semuanya halus kemudian tumis bumbu hingga matang dan berbau harum. Tuangkan air, dan aduk hingga rata
3. Tambahkan juga garam, gula pasir, tulang ayam, dan asam jawa. Masak hingga bumbunya meresap ke dalam tulang. Angkat dan seblak tulang siap di sajikan

Bagaimana dengan Anda setelah mengetahui kemudahan dalam mengolah seblak tulang diatas? Apakah tertarik serta ingin mencoba membuat seblak tulang sendiri dirumah? Jika iya, Anda pun bisa mencoba resep yang yang telah kami sajikan diatas. Selain itu, kemudahan dalam membuat seblak tulang juga bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha yang menguntungkan. Sebab olahan seblak tulang hingga saat ini masih memiliki potensi bisnis yang masih cerah sehingga patut untuk dikembangkan. Bagi Anda yang tertarik dengan peluang usaha seblak tulang? Ingin mencoba menerjuni kegiatan usaha dengan menyajikan olahan seblak tulang, Anda pun bisa langsung mempersiapkannya mulai saat ini. Namun perlu Anda ketahui juga sebelum menggeluti bisnis dengan menyajikan seblak tulang ini, Anda pun juga perlu mengetahui tentang analisa usahanya. Analisa ini perlu diketahui, agar Anda bisa mengetahui gambaran sebelum menerjuni bisnis ini. Untuk itu disini kami akan memberikan contoh hitungan analisa usaha seblak tulang bisa Anda lihat di bawah ini.

Contoh Analisa Usaha Seblak Tulang

Asumsi

• Lama penggunaan pada etalase dalam jangka waktu selama 5 tahun
• Lama penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada cobek dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada ulek dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada spatula dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
• Lama penggunaan pada piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
• Lama penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
• Lama penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 2 tahun
• Lama penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 1.5 tahun

Investasi

Dengan melihat perhitungan dari contoh analisa usaha seblak tulang diatas, dengan menggunakan dana sebesar Rp. 2.658.200 yang digunakan untuk pembelian alat investasi. Dan untuk alokasi dana yang akan dikeluarkan sejumlah Rp. 757.787 dan untuk biaya variabelnya sejumlah sendiri Rp. 3.105.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.805.000. Hasil penerimaan keuntungan dari penjualan seblak tulang tersebut sebanyak 16 porsi dan untuk harga @ porsinnya telah dihargai senilai Rp. 10.000. Maka dari itu rata-rata yang diperoleh dalam menjalankan usaha seblak tulang dalam perharinya mendapatkan laba sebanyak Rp. 160.000. Namun jika usaha seblak tulangdihitung dalam waktu perbulan maka keuntungan yang didapatkan sebesar Rp. 995.000. Untuk pengembalian modal balik dalam menjalani usaha seblak tulang ini membutuhkan waktu selama 3 bulan.

Dalam menjalankan usaha seblak tulang selalu melewati tahap penghalusan bumbu, dimana umumnya proses penggilingan maupun penghalusan bumbu masih dilakukan dengan cara manual yang memakai cobek dan diproses dengan cara diulek. Proses penghalusan bumbu yang dilakukan dengan cara manual ini memang membuat prosesnya menjadi lebih lama dan menyita banyak waktu sehingga terbilang kurang efektif. Untuk itu, demi mewujudkan lancarnya bisnis kuliner dengan menyajikan seblak tulang maka gunakan mesin penggiling bumbu. Penggunaan mesin giling bumbu memang bisa menggantikan proses pengerjaan penggilingan dengan cara manual. Melalui mesin giling bumbu, prosesnya bisa dilakukan lebih cepat sehingga membuat proses pengerjaannya menjadi lebih efektif. Penggilingan bumbu dengan mesin giling bumbu ini memang pengerjaannya dilakukan dengan cara otomatis. Untuk gilingan bumbu bisa disesuaikan dengan pengolahan masakan yang Anda buat. Bagi Anda yang saat ini masih mengandalkan cara manual dalam proses penggilingan bumbu, maka segera beralih memakai mesin giling bumbu ini. Lalu dimana tempat penjualan mesin giling bumbu. Salah satu tempatnya bisa didapatkan di Toko Mesin Maksindo.

Demikian informasi yang membahas tentang peluang usaha sebak tulang dan analisa usahanya. Semoga adanya informasi diatas bisa membuat bisnis seblak tulang yang dijalankan semakin sukses dan berkembang.