Pastinya Anda sudah sangat menenal dengan olahan minuman yang memiliki es manado ini . es manado merupakan salah satu olahan minuman yang memiliki warna putih yang sangat menyegarkan yang sangat cocok untuk dinikmati ketika cuaca sedang panas di luar. Es manado yang menyegarkan ini terbuat dari buah sirsak. Buah sirsak yang sering kita temui ini ternya sangat baik untuk kesehatan pada tubuh. Adapun khasiat dari buah sirsak adalah bisa menurunkan tekanan darah tinggi, bisa mencegah resiko penyakit kanker dan tumor. Bukan hanya buah sirsak saja yang digunakan untuk membuat es manado ini melainkan juga menggunakan buah lainnya seperti buah strawberry, kelapa muda dan buah lainnya. Olahan minuman es manado ini memang sangat menyegarkan maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan minuman ini mulai drai kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pada umunya olahan es manado ini sering kita lihat yang dijual di pinggiri-pinggir jalan yang dijual dengan harga yang terjangkau. Banyak peminat masyarakat yang menyukai minuman es manado ini menjadikan minuman es semakin banyak dijalankan oleh semua pengusaha minuman. Harga dari olahan es Manado juga sangat terjangkau sehingga dengan harga yang terjangkau semua masyarakat bisa mendapatkan olahan es Manado dengan mudah. Jika ingin menjalankan usaha es Menado Anda bisa menjualnya di tempat ramapi dan strategis agar masyarakat yang melihat lebih mudah untuk mengenalinya. Peluang usaha es manado ini juga masih sangat terbuka lebar yang bisa Anda manfaatkan sebagai usaha sampingan Anda. Dengan menjalankan kegiatan usaha es manado ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha es manado ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang banyak. Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha es manado ini maka Anda harus memiliki kemampuan dalam membuat sajian es manado yang enak sehingga bisa diterima oleh konsumen. Agar lebih mudah dalam proses pembuatan es manado kami akan memberikan resep untuk mmebuat es manado yang bisa Anda praktekkan di rumah. Adapun resep untuk membuat es manado adalah sebagai berikut :
Resep es manado
- Air 750 ml
- Gula pasir 2 sdm
- Susu kental manis 5 sdm
- Sirsak 100 gram ambil airnya
- Nata de coco 100 gram
- Agar-agar
- Gula pasir 3 sdm
- Mutiara 50 gram rebus
- Alpukat 2 buah dipotong dadu
Cara membuat :
- Campur jeli bubuk dengan air, aduk rata.
- Tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.
- Tuang larutan jeli ke dalam loyang cetakan, biarkan hingga mengeras. Potong dadu ukuran 1 cm.
- Susun berurutan sari kelapa, sagu mutiara, sirsak, jeli, dan alpukat ke dalam gelas saji.
- Siram campuran susu dan es batu diatasnya. Sajikan selagi dingin.
Analisa Usaha Es Manado
Jika Anda ingin memanfaatkan peluang bisnis es manado ini untuk kegiatan usaha Anda, maka Anda harus Menyiapkan peralatan serta perlengkapan dalam menjalankan usaha ini. Peralatan usaha yang perlu anda siapkan adalah etalase sebagai tempat untuk meracik es manado peralatan makan, peralatan memasak, perlengkapan ruang usaha meja dan kursi.
Analisa Keuangan Usaha Es Manado
Asumsi Yang Digunakan
- Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
- Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
- Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
- Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun
| a. Biaya Investasi | Â |
| Keterangan | Rupiah |
| etalase | Rp417.000 |
| meja kursi | Rp700.000 |
| kompor | Rp563.000 |
| LAIN – LAIN | Rp931.000 |
| Total Biaya Investasi | Rp2.611.000 |
| b. Biaya operasional | Â |
| 1. biaya tetap | Â |
| penyusutan etalase 1/36 *417.000 | Rp11.583 |
| penyusutan meja kursi 1/24 *700.000 | Rp29.167 |
| penyusutan dan kompor 1/24 * 563.000 | Rp23.458 |
| penyusutan LAINNYA 1/24* 931.000 | Rp38.792 |
| uang kebersihan | Rp2.000 |
| upah karyawan | Rp91.000 |
| Total Biaya tetap | Rp196.000 |
| 2. Biaya variabel | Â |
| gula pasir | Rp40.000 |
| susu kental | Rp49.000 |
| sirsak | Rp11.000 |
| nata de coco | Rp29.000 |
| agar-agar | Rp94.000 |
| LAIN – LAIN | Rp43.000 |
| Total Biaya variabel | Rp266.000 |
| Total baiya operasional | Rp462.000 |
| C. Penerimaan satu hari | Â |
| 208 porsi es manado X Rp 12.000 | Rp2.496.000 |
| D. Keuntungan per hari | Rp2.034.000 |
| Keuntungan dalam satu bulan | Rp61.020.000 |
| Pengembalian Modal | 0,04 |
Pengembalian modal usaha :
Biaya investasi : keuntungan penjualan
Rp 2.611.000 : Rp 61.020.000 = 0,04
Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan es manado dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 2.611.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 196.000 untuk biaya variable Rp 266.000 dan Rp 462.000 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan es manado adalah sebanyak 208 porsi dengan harga Rp 12.000 per porsi adalah Rp 2.496.000. . Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan es manado dalam satu bulan adalah Rp 61.020.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,04.
Karena dalam proses pembuatan es Manado menggunakan es serut sebaiknya jika menggunakan peralatan usaha yang bisa digunakan untuk menyerut es batu dengan cara yang lebih mudah dan lebih prkatis. Salah satu peralatan usaha yang bisa digunakan untuk menyerut es adalah mesin es serut. Kinerja mesin es serut yang disediakan oleh Maksindo mampu bekerja dengan cepat dan menghasilkan hasil serutan yang lebih berkulaitas. Jika Anda sebagai salah satu pengusaha minuman seperti es manado ini yang membutuhkan mesin es serut dalam menjalankan usaha sebaiknya Anda memilih untuk menggunakan mesin es serut yang tersedia di Toko Mesin Maksindo yang sudah banyak digunakan oleh pengusaha yang sudah sukses. Semua kualitas dari mesin usaha yang ada di Maksindo tidak perlu dikhawatirkan apalagi dengan mesin es serut pasti akan sangat membantu Anda dalam melancarkan usaha. Demikian tadi adalah peluang usaha es manado yang bisa kami bagikan kepada Anda. Bagi Anda yang bisa membuat olahan es Manado maka tidak ada salahnya untuk mencoba menjadikan minuman tersebut sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Dan jangan lupa untuk menggunakan mesin es serut dari Toko Mesin Maksindo. Terima kasih dan salam sukses dari kami.

