Peluang Usaha Wajik dan Analisa Usahanya

Apakah Anda masih ingat dengan nama olahan tradisional yang memiliki nama wajik ? wajik merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki warna coklat yang terbuat dari ketan dan rasanya yang sangat manis. Nama olahan wajik ini sudah sangat terkenal di Negara Indonesia sejak dahulu. Pada umumnya wajik ini sering dijadikan hidangan ketika ada hajatan seperti acara pernikahan ataupun untuk acara khitanan. Selain wajik bisa digunakan untuk hidangan ketika ada acara hajatan olahan makanan wajik ini juga bisa dijadikan untuk oleh-oleh. Untuk membuat olahan wajik ini memang membutuhkan waktu yang lama. Agar bisa menghasilkan wajik dengan cita rasa yang pas maka semua bahan-bahan seperti santan dan ketan ini harus dimasak sampai benar-benar matang. Ketika masyarakat memiliki acara hajatan memang jika tidak membuat wajik ini dirasa sangat kurang. Meskipun dalam proses pembuatan wajik ini membutuhkan waktu yang lama namun tidak mengurungkan niat masyarakat untuk membuat wajik. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat wajik ini sangat mudah. Banyak masyarakat yang menyukai olahan makanan wajik ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa kerena memang wajik ini memiliki cita rasa yang manis dan tekturnya yang sangat empuk. Wajik yang digunakan untuk oleh-oleh ini juga telah banyak dijual di pusat oleh-oleh. Jadi buat Anda yang ingin membawa oleh-oleh untuk keluarga tercinta Anda atau rekan terdekat Anda. Anda bisa membeli wajik ini di pusat oleh-oleh. Anda yang sangat gemar dengan olahan wajik ketan ini Anda bisa mencobanya di rumah yang kemudian bisa Anda kembangkan menjadi usaha sampingan Anda yang bisa menambah pendapatan ekonomi Anda. Jika Anda merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang usaha wajik di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha wajik ketan. Untuk menjalankan usaha ini terbilang cukup mudah dan tidak rumit hanya membutuhkan ketelatenan dan kejelian dalam mengatur kegiatan usaha agar kegiatan usaha dapat berjalan lebih. Jika Anda akan menjalankan kegiatan usaha wajik ini maka Anda harus mengetahui bagaimana cara untuk mmebuat wajik sehingga bisa menghasilkan olahan wajik yang enak dan bisa diterima oleh masyarakat. Agar Anda bisa menghasilkan wajik dengan rasa yang pas kami akan mmebrikan resep untuk membuat wajik. Adapun resep untuk mmebuatw ajik yang bisa Anda coba di rumah adalah sebagai berikut :

Resep wajik

Bahan-bahan

• Ketan putih 400 gram dicuci bersih
• Air panas 25 ml
• Santan 250 ml
• Gula merah 250 gram disisr
• Daun pandan 3 lembar
• Garam ½ sdt

Cara membuat

• Langkah pertama adalah kukus beras ketan yang sudah ditirikan. Kukus kentan selama kurang lebih 30 menit. Setelah 15 menit buka tutup kukusan tersebut dan siram dengan air panas
• Kemudian rebus santan dan juga gula merah. Rebus hingga larut.
• Kemudian masukkan daun pandan dan aduk hingga santan mendidih
• Lalu Masukkan ketan kukus kedalam santan, masak sambil terus diaduk di atas api kecil, hingga santan mengering.
• Yang terakhir Tuang adonan ketan ke dalam loyang 20x20x4 cm yang telah dialasi dengan daun pisang. Dinginkan. Potong-potong.

Analisa Usaha wajik

Dalam memanfaatkan peluang bisnis wajik ini sebaiknya Anda membuat wajik dengan meminta bantuan orang agar dalam operasional cepat selesai. Dalam hal ini Anda juga harus mempersiapkan bahan bakunya terlebih dahulu. Untuk mendapatkan bahan baku dengan harga yang murah Anda bisa membeli bahan baku tersebut di tempat langganan Anda.

Analisa Keuangan Usaha Wajik

Asumsi yang digunakan :

• Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
• Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
• Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
• Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

Pengembalian modal usaha :

Biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp 1.464.000 : Rp 7.690.000 = 0,19

Jadi dari penjelasan pada tabel rincian estimasi biaya hingga asumsi pendapatan penjualan wajik dapat dijelasakan. Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp 1.464.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp 149.667 untuk biaya variable Rp 242.000 dan Rp 391.667 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaan yang di dapat dari penjualan wajik adalah sebanyak 216 potong dengan harga Rp 3.000 per potong adalah Rp 648.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan wajik dalam satu bulan adalah Rp 7.690.000. Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 0,19.

Dalam menjalankan usaha wajik ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan  kepada Anda berupa mesin parut kelapa mini.  Mesin parut kelapa mini ini memiliki kegunaan untuk memarut kelapa untuk diambil santanya dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. Dengan menggunakan mesin parut kelapa mini ini Anda akan mendapatkan kemudahan saat proses pemarutan kelapa. Dengan  menggunakan mesin parut kelapa mini ini Anda akan mendapatkan hasil parutan yang lebih berkualitas.  Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin parut kelapa mini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin maksindo atau Anda dapat mengunjungi web kami di www.tokomesin.com. Demikianlah sedikit penjelasan yang bisa kami sampaikan kepada Anda yang berkaitan dengan peluang usaha wajik dan contoh analisa usahanya. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca. Dan bagi Anda yang saat ini  sedang menjalankan usaha wajik Anda dapat menggunakan   mesin parut kelapa mini dari Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi kepada Anda yang saat ini tengah mencari kegiatan usaha makanan apa yang cocok. Usaha wajik ini bisa menjadi  destinasi untuk usaha kuliner Anda. Terima Kasih dan Semoga Bermanfaat