Telur asin merupakan makanan nikmat yang dibuat dengan bahan telur. Proses pengasinan telur dengan menggunakan garam bertujuan agar telur lebih nikmat dan tahan lama. Penggunaan garam bertujuan agar enzim perombak di dalam telur tak aktif. Jenis telur yang digunakan dalam pembuatan telur asin secara umum menggunakan telur bebek dengan kualitas terbaik. Proses pembuatan telur asin memang membutuhkan waktu yang lama sehingga tak heran jika telur ini menghasilkaan rasa nikmat dengan banderolan harga yang lebih mahal. Penggemar telur asin memang sangat banyak mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Telur asin seringkali disantap dengan berbagai menu utama baik untuk soto, rawon, nasi campur dan makanan lainnya. Tingginya jumlah penggemar telur asin memang membuat binis telur di Indonesia sangat menjanjikan dan menguntungkan. Meski usaha telur asin telah banyak diterjuni orang, namun potensi bisnis olahan telur bebek ini masih memiliki potensi yang tinggi. Peluang usaha telur asin dari dahulu hingga sekarang masih sangat bagus dan tumbuh sangat pesat. Penggemar telur asin dari waktu ke waktu memang terus meningkat sehingga peruntungan usaha ini perlu digali lebih dalam. Sebenarnya bisnis telur asin mudah dijalankan dengan keuntungan yang didapat terbilang sangat menjanjikan. Bahan baku telur asin di Indonesia mudah didapatkan sehingga peruntungan usaha telur asin patut dicoba dimanfaatkan. Apakah Anda memiliki ketertarikan untuk menjalankan usaha telur asin. Untuk Anda yang berminat menerjuni bisnis telur asin simak informasi usahanya di bawah ini :
Peluang usaha untuk telur asin
Peluang untuk bisnis telur asinterbilang sangat bagus dan sangat cerah. Usaha telur asin menjadi suatu pilihan usaha olahan telur bebek yang diawetkan yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni usaha tersebut. Peluang untuk usaha olahan telur bebek yang diawetkan masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda berminat menjalankan pilihan usaha telur asin ini?
Prospek dalam menjalankan usaha telur asin
Prospek dalam usaha telur asin dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui usaha telur asin dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Usaha yang bergelut dengan olahan telur asin memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis telur asin yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen.
Memulai usaha telur asin
Ketika menjalankan bisnis telur asin memang dapat dimulai dengan langkah mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis telur asin bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana berkecinampungan usaha telur asin bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.
Pelaku usaha telur asin
Usaha telur asin ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan usaha olahan telur bebek yang diawetkan yang menguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis telur asin sangat mudah, proses produksi telur asin mudah juga laba menguntungkan.
Konsumen usaha telur asin
Konsumen telur asin memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan telur asin mampu memikat banyak orang. Konsumen telur asin cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan baku usaha telur asin
Dalam menjalankan bisnis telur asin memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat telur asin yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni telur bebek dan lainnya. Untuk mencari bahan baku telur asin bisa dijumpai di pasar atau mendatangi ke peternaknya langsung.
Peralatan usaha telur asin
Dalam usaha telur asin membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya gerobak, kompor gas, tabung lpg, wajan, panci, peralatan pengemas, pisau, baskom, timba dan lainnya.
Lokasi strategis dalam berjualan telur asin
Dalam berjualan telur asin , Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Bisa dengan menjalin kerja sama penjualan telur asin ke berbagai rumah makan, warung hingga restoran. Bahkan bisa dipasok untuk kebutuhan katering, untuk supermerket dan lainnya.
Karyawan usaha telur asin
Karyawan dalam menjalankan usaha telur asin bisa menggunakan satu orang dahulu dalam permulaan.
Harga jual telur asin
Patokan harga untuk telur asin dapat Anda buat dalam hitungan per butir dimana harga mulai Rp 3.500 hingga Rp 4.000.
Strategi promosi usaha telur asin
Pemasaran usaha telur asin bisa dilakukan dengan membuat telur asin yang enak dan berbeda. Usaha telur asin dapat dijalankan dengan cara memasarkan ke tetangga, sahabat, saudara teman, dan lainnya. Cara pemasaran lain juga dapat menjalin kerjasama dengan pihak restoran, kantor, pabrik, hotel, dan lain-lain. Atau Anda juga bisa memasarkan produk telur asin Anda lewat internet maupun jaringan social.
Keuntungan dalam menjalankan usaha telur asin
Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang bisnis telur asin ini yakni merupakan olahan telur bebek yang diawetkan yang digandrungi banyak orang.
Kekurangan usaha telur asin
Segi kekurangan bisnis telur asin ialah telur asin memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan telur asin dapat diminimalisir dengan membuat telur asin berbeda dan unik dalam memenangkan persaingan.
Analisa bisnis telur asin
Asumsi
- Masa penggunaan etalase selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kompor dan gas LPG selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan panci besar selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan tampah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan wadah selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan saringan selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan pisau selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan timbangan selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan alat pengaduk selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan toples selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan meja selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan kursi selama waktu 5 tahun
- Masa penggunaan timba selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan nampan dan serbet selama waktu 3,5 tahun
- Masa penggunaan peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga  | |
| etalase | Rp. | Â Â Â Â Â 1,815,200 |
| kompor dan gas LPG | Rp. | Â Â Â Â Â Â 336,200 |
| panci besar | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 412,000 |
| tampah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 65,000 |
| wadah | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 85,200 |
| saringan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 32,000 |
| pisau | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 20,000 |
| timbangan | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 192,400 |
| alat pengaduk | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 |
| toples | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 41,400 |
| meja | Rp. | Â Â Â Â Â Â 724,200 |
| kursi | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 828,220 |
| timba | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â 142,700 |
| nampan dan serbet | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 42,300 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 32,800 |
| Jumlah Investasi | Rp. | Â 4,781,620 |
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase1/62 x Rp. 1.815.200 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 29,277 |
| Penyusutan kompor dan gas LPG 1/62 x Rp.336.200 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 5,423 |
| Penyusutan panci besar 1/62 x Rp. 412.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6,645 |
| Penyusutan tampah 1/44 x Rp. 65.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,048 |
| Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 85.200 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1,936 |
| Penyusutan saringan 1/44 x Rp. 32.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 727 |
| Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 20.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 455 |
| Penyusutan timbangan 1/62 x Rp. 192.400 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,103 |
| Penyusutan alat pengaduk 1/44 x Rp. 12.000 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 273 |
| Penyusutan toples 1/44 x Rp. 41.400 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 668 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 724.200 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 11,681 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 828.220 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â 13,358 |
| Penyusutan timba 1/44 x Rp. 142.700 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 3,243 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/44 x Rp. 42.300 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 961 |
| Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 32.800 | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 745 |
| gaji karyawan | Rp. | Â Â Â Â Â 1,450,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | Â Â 1,529,544 |
| Biaya Variabel | |||||||
| telur bebek | Rp. | Â 352,000 | x | 30 | = | Rp. | Â 10,560,000 |
| garam | Rp. | Â 20,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 600,000 |
| air mineral | Rp. | Â 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| abu gosok | Rp. | Â Â Â Â Â 5,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 150,000 |
| plastik pembungkus | Rp. | Â 44,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 1,320,000 |
| merek kemasan | Rp. | Â Â 52,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â 1,560,000 |
| pengemas | Rp. | Â Â Â Â 12,500 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 375,000 |
| sabun cuci | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 400 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â Â Â 12,000 |
| gas LPG | Rp. | Â 17,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 510,000 |
| sewa tempat | Rp. | Â 16,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 480,000 |
| air dan listrik | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | Â Â Â Â Â Â 450,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 16,467,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 17,996,544 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| 184 | butir | x | Rp. | 3,700 | = | Rp. | Â Â 680,800 |
| Rp. | Â 680,800 | x | 30 | hr | = | Rp. | 20,424,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | Â Â 20,424,000 | – | 17,996,544 | = | Rp. | 2,427,456 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | Â 4,781,620 | : | Â 2,427,456 | = | Â Â Â Â Â 2 | bln |
Dari analisa di atas dapat disimpulkan apabila usaha telur asin sangat menguntungkan dimana modal Rp 4,781,620 dengan kentungan per bulan Rp 2,427,456 dan balik modal dalam 2 bulan.
Usaha ini membutuhkan mesin penghangat makanan sebagai pendukung kelancaran dalam memproduksi telur asin yang mudah dan gampang. Dengan menggunakan mesin penghangat makanan tentu untuk menyimpan telur akan makin mudah, gampang juga lebih terlindungi. Bandingkan jika Anda hanya menggunakan penyimpan biasa dalam mengolah telur asin. Tentu hasil penyimpanan telur asin tidak sebagus dengan menggunakan mesin penghangat makanan. Terlebih untuk waktunya pasti akan lama, lain halnya dengan penggunaan mesin penghangat makanan yang membuat daya tahan telur asin makin lama. Tidak hanya itu saja penggunaan mesin penghangat makanan membuat kehieginisan telur asin sangat terjaga selain untuk mutu dan kualitas yang bagus membuatnya makin awet. Mesin penghangat makanan ini bisa ditemukan dengan mudah melalui Toko mesin Maksindo
Demikian mengenai peluang usaha telur asin dan analisa usahanya yang dapat Anda coba dengan mudah untuk menerjuni bisnis telur asin dengan langkah mudah. Bisnis olahan telur asin tentu masih banyak diminati masyarakat, yang ini ingin menikmati suguhan olahan telur dari bebek yang begitu nikmat. Berminat untuk menjalankan bisnis telur asin setelah Anda membaca analisa serta peluang yang ada? Semoga informasi ulasan peluang untuk bisnis telur asin dan analisa usahanya diatas dapat bermanfaat serta berguna dalam menemukan referensi untuk bisnis Anda yang hendak dijalankan.
