Bakwan ! siapa sih yang belum mengetahui olahan makanan satu ini. Pastinya kalian sudah mengetahuinya bukan. Nama bakwan dimasyarakat memang sering diperbincangkan banyak orang sehingga nama makanan satu ini sudah tak asing lagi didengar. Bakwan sendiri merupakan salah satu camilan yang sudah banyak digemari setiap orang. Pada umumnya bakwan dibuat dari bahan sayur-sayuran lalu dicampur kedalam adonan tepung terigu yang kemudian di goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning agak kecoklatan. Berbagai olahan bakwan biasanya sering dijadikan sebagai lauk pauk dalam memakan nasi. Saat ini bakwan memang dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Salah satunya bakwan tahu. Bakwan tahu memang memiliki kenikmatan rasa tersendiri sehingga tak membuat semua orang bosan menikmati olahan bakwan. Bakwan tahu memang sering kali ditemukan di berbagai tempat seperti warung, rumah makan hingga diresto yang mewah pun juga menyajikan menu lauk bakwan tahu. Olahan bakwan tahu memang telah banyak digemari berbagai kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang tua pun menyukainya. Teksturnya yang empuk serta perpaduan bumbu rempah yang pas sehingga mampu membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bakwan tahu memang tak hanya dapat dijadikan sebagai lauk makan saja melainkan bakwan tahu juga bisa dijadikan sebagai camilan yang nikmat. Penyajiannya bakwan tahu biasanya ditemani dengan cocolan saus sambal maupun cabe rawit hijau sehingga akan menambah kenikmatannya. Dalam pengolahannya sendiri memang terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan dipasaran. Hal ini memang sering dimanfaatkan semua orang sebagai ladang bisnis yang menguntungkan. Peluang usaha bakwan tahu memang cukup menguntungkan. Pilihan terjun langsung dalam kuliner dengan menyajikan menu makanan bakwan tahu memang cukup menjanjikan bila dijalankan. Apabila Anda tertarik serta ingin mencoba membuat bakwan tahu dan menjadikannya sebagai kegiatan usaha. Dalam mengolah bakwan tahu memang cukup sederhana dan mudah dilakukan. Tak sedikit pula orang yang telah mengetahui resep membuat bakwan tahu. Namun bagi Anda yang belum mengetahui resep membuat bakwan tahu, Anda bisa melihat resep pengolahannya di bawah ini :
Resep Membuat Bakwan Tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Siapkan tahu putih 300 gr
- Siapkan telur 1 butir
- Siapkan tauge 40 gr, bersihkan
- Siapkan daun seledri 1 batang
- Siapkan minyak goreng
Bahan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah 2 butir
- Siapkan bawang putih 1 siung
- Siapkan merica ¼ sendok teh
- Siapkan garam ¾ sendok teh
- Siapkan gula pasir ½ sendok teh
Cara memasak bakwan tahu :
- Tahap pertama untuk membuat bakwan tahu, haluskan tahu dengan lembut, lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan dan telur, aduk semua bahan hingga rata dan tercampur.
- Tambahkan tauge, daun seledri aduk kemblai hingga rata. Ambil adonan sedikit lalu anda bentuk bulat kemudian pipihkan
- Lalu bakwan di goreng dengan memakai minyak yang panas hingga matang. Jangan lupa untuk di bolak-balik bakwan hingga matang
- Angkat dan tiriskan, bakwan tahu siap untuk di sajikan
Nah, itulah diatas tadi cara untuk membuat bakwan tahu yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan bakwan tahu memang terbilang sangat mudah bukan? Mudahnya dalam mengolah bakwan tahu memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Pilihan menjalani peluang usaha bakwan tahu merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari menu olahan bakwan tahudiberbagai tempat yang menjual olahan kue tersebut. Nah, untuk itu bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba menjalankan usaha bakwan tahu dengan lancar ? Namun sebelum Anda terjun langsung dalam bisnis tersebut, sebaiknya Anda juga harus mengetahui terlebih dahulu seluk beluk dalam menjalani usaha tersebut. Dengan begitu, bilamana Anda ingin menjalani olahan bakwan tahu, maka tak akan menemukan kesulitan apapun. Untuk itu, disini kami juga akan memberikan contoh sederhana mengenai analisa usaha bakwan tahu yang perlu Anda ketahui, mungkin Anda masih penasaran dan ingin segera mengetahui contoh sederhana mengenai hitungan analisa usahanya. Anda bisa menyimak contoh hitungan analisa usahanya yang kami suguhkan untuk Anda di bawah ini.
Contoh Analisa Usaha Bakwan Tahu
Asumsi
- Masa penggunaan untuk etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk baskom dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
- Masa penggunaan untuk wajan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan penggoreng dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk piring dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk garbu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk sendok makan dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
- Masa penggunaan untuk meja dan kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
- Masa penggunaan untuk nampan dan serbet dalam jangka waktu 2 tahun
- Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lainnya dalam jangka waktu selama 3 tahun
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Gerobak/etalase | Rp. | 1,170,000 |
| Panci | Rp. | 126,000 |
| Wadah | Rp. | 121,000 |
| Wajan | Rp. | 200,000 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 90,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 264,000 |
| Piring | Rp. | 135,000 |
| Sendok | Rp. | 122,000 |
| Garpu | Rp. | 101,000 |
| Meja | Rp. | 155,000 |
| Kursi | Rp. | 140,000 |
| Nampan dan serbet | Rp. | 88,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,762,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,170,000 | Rp. | 21,667 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 126,000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 121,000 | Rp. | 2,881 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 200,000 | Rp. | 4,167 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 90,000 | Rp. | 1,875 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 264,000 | Rp. | 5,500 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 135,000 | Rp. | 3,750 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 122,000 | Rp. | 3,389 |
| Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 101,000 | Rp. | 2,806 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 155,000 | Rp. | 3,229 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 140,000 | Rp. | 2,917 |
| Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 88,000 | Rp. | 2,444 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 50,000 | Rp. | 1,389 |
| Gaji karyawan | Rp. | 658,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 717,013 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tahu putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Telur | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Tauge | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Daun seledri | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Bawang merah | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang putih | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Merica | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Gula pasir | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Sewa tempat | Rp. | 15,500 | x | 30 | = | Rp. | 465,000 |
| Air dan listrik | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,700,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,358,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 27 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 135,000 |
| 135,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,050,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba   = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,050,000 | – | 3,358,000 | = | Rp. | 692,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,633,000 | : | 692,000 | = | 4 | bln |
Hasil contoh sederhana mengenai hitungan analisa usaha bakwan tahu yang dapat Anda lihat diatas bisa disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. 2.762.000 yang akan dikeluarkan untuk biaya pembelian untuk investasi. Serta alokasi penggunaan biaya sejumlah Rp. 717.013 untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sendiri sejumlah Rp. 2.700.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.358.000. Dari hasil perhitungan analisa usaha bakwan tahu diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan bakwan tahu dalam satu harinya sebanyak 27 porsi dan untuk harga satu porsinya telah ditentukan seharga Rp. 5.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan olahan bakwan tahu akan mendapatkan uang sejumlah Rp. 135.000. Namun jika usaha bakwan tahu dihitung dalam jangka perbulannya maka perolehan keuntungannya sebanyak Rp. 692.000 dengan lama balik modal dalam jangka waktu 4 bulan. Usaha bakwan tahu memang sangat menguntungkan dengan keuntungan yang lebih fantastis dan harga yang ditawarkan pun juga sangat terjangkau.
Dalam menjalankan usaha bakwan tahu tentunya Anda membutuhkan sebuah peralatan yang sangat memadai untuk memperlancar proses kinerja pengolahan bakwan agar bisa lebih maksimal. Menjalankan usaha bakwan tahu memang selalu melalui tahap penggorengan dalam pengolahannya. Oleh karena itu agar bisa menghasilkan olahan bakwan tahu yang lebih berkualitas maka membutuhkan sebuah peralatan yang disebut mesin elektrik deep fryer. Melalui mesin deep fryer ini tahap penggorengan bakwan tahu dapat dilakukan dengan cepat, mudah dan lebih praktis. Hadirnya mesin elektrik deep fryer membuat tahap penggorengan menggunakan wajan biasa memang sudah tidak lagi digunakan. Lantaran proses penggorengan dengan wajan biasa memang terbilang kurang praktis dan kurang efektif. Penggunaan mesin elektrik deep fryer memang memiliki peranan yang sangat penting demi kelancaran usaha bakwan tahu yang dijalankan. Selain itu penggunaan mesin elektrik deep fryer memang sangat menguntungkan bagi penggunanya lantaran bila proses penggorengan berlangsung, karena mesin elektrik deep fryer menggunakan penggoreng bak celup sehingga tak takut minyak mucrat pada Anda. Menggoreng makanan menggunakan mesin deep fryer membuat olahan makanan yang dihasilkan bisa lebih renyah dan gurih sehingga makanan yang dihasilkan juga bisa lebih berkualitas. Maka dari itu, bila Anda menginginkan mesin elektrik deep fryer untuk memperlancar usaha makanan yang dijalankan, Anda bisa memperoleh mesin tersebut dengan cara yang lebih gampang. Salah satunya bisa Anda dapatkan melalui Toko Mesin Maksindo. Mengapa harus Toko Mesin Maksindo? Karena penyedia mesin elektrik deep fryer dari maksindo memang benar-benar memiliki mutu serta kualitas yang terbaik sehingga Anda tak perlu meragukannya dan tak perlu lagi takut kecewa menggunakannya. Mesin elektrik deep fryer dari maksindo memang sudah banyak dibuktikan oleh pengusaha makanan di seluruh Indonesia yang menggunakan mesin kami. Penyedia mesin elektrik deep fryer saat ini sudah tersedia dengan lengkap dari maksindo sehingga akan lebih memudahkan Anda dalam pemilihan mesin elektrik deep fryer yang dibutuhkan sesuai dengan usaha yang saat ini Anda kelola. Buruan tunggu apalagi segera dapatkan mesin usaha yang berkualitas hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian informasi yang sangat menarik mengenai peluang usaha bakwan tahu dan contoh analisa usahanya. Nah, bagi Anda yang tertarik serta ingin mencoba melakukan usaha untuk membuat bakwan tahu dengan hasil yang lebih enak, gurih, renyah serta berkualitas? Jangan lupa selalu menggunakan mesin elektrik deep fryer ini. Anda bisa mendapatkan mesin elektrik deep fryer yang berkualitas dengan mutu yang terbaik salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo. Semoga dengan penjelasan yang telah kami sampaikan mengenai peluang dari usaha bakwan tahu di atas bisa bermanfaat serta berguna untuk para pembaca. Semoga informasi ini dapat memberikan referensi untuk pertimbangan bagi Anda yang saat ini masih bingung dalam mencari peluang usaha. Cukup sekian artikel yang bisa kami sampian. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terima kasih telah berkunjung dan membaca artikel diwebsite kami.